Professionnels

Epieu de Chasse Muela Lame 26 cm - Bellynck et Fils

Epieu de Chasse Muela Lame 26 cm - Bellynck et Fils 2

En Stock

Dagues et Epieux

EPIEU DE CHASSE 26 CM

483,00 €

Epieux de chasse démontable. Alu anodisé, lame inox 26cm Etui cuir (partie dague) Longueur de l'ensemble monté : 138 cm Manche : 57 + 55 cm

Professionnels

PETRIN MELANGEUR SANTOS 10 L

1219

Pour pizzerias, pâtisseries, collectivités... - Idéal pour pétrir 5kg de pâte dure (3kg de farine, 2 litres d'eau) en 15 minutes.- Fonctionne comme un pétrin de boulanger.- Idéal pour tous

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En Stock

Dagues et Epieux

DAGUE DE CHASSE ALCARAZ 19 CM

9211

158,90 €

Dague Alcaraz Lame inox : 19 cm Manche : Cerf Véritable Etui : Cuir

Dagues et Epieux

DAGUE DE CHASSE ALCARAZ 26 CM

9206

206,95 €

Dague Alcaraz Lame inox : 26 cm Manche : Cerf Véritable Etui : Cuir

En Stock

Dagues et Epieux

DAGUE DE CHASSE MUELA ALCARAZ TETE DE SANGLIER

9214

289,90 €

Dague Muela Tête de sanglier Lame inox : 26 cm Manche : Cerf véritable Etui : Cuir

En Stock

Dagues et Epieux

DAGUE DE CHASSE CHEVREUIL 22 CM

9220

189,50 €

Dague Muela Chevreuil Lame inox : 22 cm Manche : Cerf véritable Etui : Cuir

Couteau de Boucher Palissandre - Bellynck et Fils

En Stock

Préparation de la Viande

COUTEAU DE BOUCHER VICTORINOX BOIS

V5.5200

56,40 €

Couteau de boucher, manche bois palissandre. Couteaux professionnels Victorinox. Couteau en acier inoxydable. Les couteaux professionnels Victorinox sont entièrement conçus pour les professionnels de la cuisine. Le manche et la lame sont prévus afin de privilégier la facilité d'utilisation ainsi que la performance.

Accueil

FOUR DE REMISE EN TEMPERATURE AIR'T 720RT

CFE750RT

=> Four de remise en température => 14 niveaux GN 1/1 au pas de 67 mm => Capacité: de 42 à 160 repas. => De 3°C à +65°C en moins d’une heure.

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Accueil

FOUR DE REMISE EN TEMPERATURE AIR'T 714RT

CFE714RT

=> Four de remise en température => 14 niveaux GN 1/1 au pas de 67 mm => Capacité: de 42 à 160 repas. => De 3°C à +65°C en moins d’une heure.

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Accueil

FOUR DE REMISE EN TEMPERATURE AIR'T 710RT

CFE710RT

=> Four de remise en température => 10 niveaux GN 1/1 au pas de 67 mm. => Capacité: de 30 à 120 repas => De 3°C à +65°C en moins d’une heure.

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En Stock

Ustensiles

OUVRE BOITE VICTORINOX ROUGE

1934

20,90 €

Ouvre boîte Victorinox rouge. Cet outil permet d'ouvrir les boîtes de conserve sans effort et sans risque de coupure.

Accueil

FOUR DE REMISE EN TEMPERATURE AIR'T 707RT

CFE707RT

=> Four de remise en température => 7 niveaux GN 1/1 au pas de 67 mm. => Capacité: de 21 à 80 repas => De 3°C à +65°C en moins d’une heure.

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Fours de remise en température

FOUR DE REMISE EN TEMPERATURE AIR'T 705RT

CFE705RT

=> Four de remise en température => 5 niveaux GN 1/1 au pas de 67 mm. => Capacité: de 15 à 60 repas => De 3°C à +65°C en moins d’une heure.

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Fours de remise en température

FOUR DE REMISE EN TEMPERATURE AIR'T 605RT

CFE605RT

=> Four de remise en température => 5 niveaux 480 x 400 au pas de 68 mm. => Capacité: de 10 à 42 repas (1). => De 3°C à +65°C en moins d’une heure.

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Fours de remise en température

FOUR DE REMISE EN TEMPERATURE AIR'T 505RT

CFE505RT

=> Four de remise en température => 5 niveaux 380 x 400 au pas de 68 mm. => Capacité: de 5 à 34 repas (1).

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Presses agrumes

PRESSE ORANGE AUTOMATIQUE

S32

Presse oranges automatique. Table inox sur roue en option. Pour cafés, hôtels, restaurants, cafétérias, collectivités... Extraction maximale du jus.

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En Stock

Préparation de la Viande

COUTEAU À DÉSOSSER FIBROX VICTORINOX

V5.5603

28,20 €

Couteau à désosser au tranchant lisse Victorinox Manche fibrox noir Lame rigide dos droit. Fabriqué en Suisse

En Stock

Préparation de la Viande

COUTEAU À DÉSOSSER BOIS VICTORINOX

V5.5600

46,80 €

Couteau à désosser Victorinox. Lame rigide dos droit Manche bois palissandre Fabriqué en Suisse

En Stock

Préparation de la Viande

COUTEAU À DÉNERVER / ÉPLUCHEUR 18 CM PALISSANDRE VICTORINOX

471

48,90 €

Couteau éplucheur Victorinox à dénerver. Manche Bois palissandre Lame flexible inox 18 cm. Fabriqué en Suisse.

Couteau à Saumon et Jambon Alvéolé Victorinox - Bellynck et Fils

Couteau à Saumon et Jambon Alvéolé Victorinox - Bellynck et Fils 2

En Stock

Jambon & Saumon

COUTEAU A JAMBON / SAUMON ALVEOLE 30 CM VICTORINOX BOIS

404

82,50 €

Couteau à Jambon / Saumon Manche en bois Palissandre Lame alvéolée 30 cm. Manche bois riveté. Fabriqué en Suisse.

En Stock

Préparation de la Viande

COUTEAU À DÉNERVER / ÉPLUCHEUR FIBROX VICTORINOX

V5.3703

33,60 €

Couteau éplucheur Victorinox à dénerver / filet de sôle. Manche fibrox noir Lame flexible inox. Fabriqué en Suisse

Promo !
-15%

En Stock

Presses agrumes

PRESSE AGRUMES CLASSIC SANTOS VERT N°11

1527

332,52 € 391,20 €

Presse agrume idéal pour faire des jus de fruit de qualité. Socle en alliage d'aluminium alimentaire. Presse agrumes construit pour durer, équipé d'un moteur asynchrone, robuste (130W) et silencieux A utiliser partout où l'on consomme du jus d'agrumes fraîchement pressé.

En Stock

Presses agrumes

PRESSE AGRUMES MEFRA

71C

302,69 €

Presse agrume idéal pour faire des jus de fruit de qualité. Cuve en Polycarbonate alimentaire. Presse agrumes construit pour durer, équipé d'un moteur asynchrone, robuste et silencieux A utiliser partout où l'on consomme du jus d'agrumes

En Stock

Broyeur à Glaçons

BROYEUR A GLAÇONS ELECTRIQUE

BROY

1 101,60 €

Permet de broyer le contenu d'un bac à glaçons standard de 1,2kg en 30 secondes Pour cafés, hôtels, restaurants, night clubs... Particulièrement adapté à la réalisation de cocktails, Margarita, daiquiris, ou à la préparation de lits de glace pour fruits de mer et assortiments de fruits et légumes.

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