PETRIN MELANGEUR SANTOS 10 L

Pour pizzerias, pâtisseries, collectivités...

- Idéal pour pétrir 5kg de pâte dure (3kg de farine, 2 litres d'eau) en 15 minutes.
- Fonctionne comme un pétrin de boulanger.
- Idéal pour tous types de pains, pâtisseries, pizzas, mélange de viandes hachées.

• Moteur : protection thermique
  Monophasé
  220-240 V - 50/60 Hz - 600 W
  100-120 V - 50/60 Hz - 650 W
  1500 Tr/min (50 Hz) - 1800 Tr/min (60 Hz)
• Fourche de pétrissage démontable sans outil, nettoyage simple à l'eau courante,
  - vitesse de rotation 70 tr/min à 50Hz
• Matériaux : Acier inoxydable et alliage d'aluminium.
• Poids :
  Poids net : 17 Kg (37 lbs)
  Poids brut : 19 Kg (42 lbs)
• Dimensions / Emballé (box) :
  - Hauteur : 420 mm (17") / 460mm (18.1")
  - Largeur : 250 mm (14") / 390 mm (15.4")
  - Profondeur : 500 mm (20") / 590 mm (23.2")
  Volume emballé : 0,106m³ / 3,7 Cubic feet
• Sécurité :
  - Capot protecteur transparent relevable en polycarbonate incassable.
  - Protection manque de tension
  - Remise en marche par bouton "ON"
• Normes :
  - Versions 18 (220-240V - 50/60Hz) : CE, RoHS.    
  - Versions 18V1 (100-120V - 50/60Hz) : CE, RoHS.