Viande

COUTEAU À DÉSOSSER FISCHER...
En Stock
27,20 €
Couteau à désosser  Lame à dos droit en acier suédois 12C27 de 14cm.Manche recouvert d'élastomère, plus souple, pour une excellente adhérence et un confort optimal.Couteau de forme ergonomique adaptée à toutes les tailles et formes de mains. De plus, il possède des stries antidérapantes.Une gamme spécialement développée pour le confort des professionnels...
Couteau à Désosser Sandvick 14 cm Fischer - Bellynck et Fils
En Stock
23,40 €
Couteau à désosser - Fischer BargoinLame à dos droit en acier suédois 12C27 de 14cm.Manche recouvert d'élastomère, plus souple, pour une excellente adhérence et un confort optimal.Couteau de forme ergonomique adaptée à toutes les tailles et formes de mains. De plus, il possède des stries antidérapantes.Une gamme spécialement développée pour le confort des...
Couteau Tranchelard Victorinox Fibrox - Bellynck et Fils
En Stock
47,90 €
Le couteau tranchelard est aussi connu sous le nom de « couteau à trancher » Le couteau tranchelard possède une lame étroite, lisse, rigide et pointue. Il permet de découper aisément toute pièce de viande rouge ou de volaille, de trancher finement les filets crus ou cuits, il est également le couteau idéal pour couper des tranches d’épaisseur régulière et...
Couteau Boucher Victorinox Fibrox - Bellynck et Fils
En Stock
39,90 €
Couteau à découper avec manche antidérapantLes chefs amateurs comme les cuisiniers professionnels comptent tellement sur lui pour créer des plats simples ou des repas élaborés, que nous sommes persuadés que le Couteau à découper Fibrox de la gamme de couteaux professionnels de Victorinox deviendra l'un des outils les plus fiables de votre cuisine.
Couteau de boucher 25 cm Sandvick - Bellynck et Fils Couteau de boucher 25 cm Sandvick - Bellynck et Fils 2
  • -5%
En Stock
35,63 € 37,50 €
Idéal pour le service en boucherie et la découpe de morceaux. Sa lame inoxydable en acier suédois Sandvik 12C27 a une dureté supérieure de 56-57 HRC. La qualité de cet acier donne une coupe de qualité exceptionnelle, une tenue du fil de la lame supérieure aux couteaux forgés dans des aciers standards et deux fois moins de besoin d'affûtage.Fabriqué en...
COUTEAU DE BOUCHER FISCHER...
En Stock
45,60 €
Couteau boucher manche ergonomique surmoulé en polypropylène Lame en inox suédois SANDVIK Tenue de fil supérieur aux aciers standards.
Couteau de Boucher Palissandre - Bellynck et Fils
En Stock
56,40 €
Couteau de boucher, manche bois palissandre. Couteaux professionnels Victorinox. Couteau en acier inoxydable. Les couteaux professionnels Victorinox sont entièrement conçus pour les professionnels de la cuisine. Le manche et la lame sont prévus afin de privilégier la facilité d'utilisation ainsi que la performance.
COUTEAU À DÉNERVER 17 CM BARGOIN
En Stock
Ce couteau éplucheur à dénerver 4 rivets BARGOIN sera très utile aux professionnels tels que les bouchers et charcutiers. Il est idéal pour retirer les nerfs des viandes et autres aliments. Manche ABS 4 rivets. Lame flexible inox 17 cm. Fabriqué en France.
COUTEAU À DÉNERVER 20 CM BARGOIN
En Stock
Ce couteau éplucheur à dénerver 4 rivets BARGOIN sera très utile aux professionnels tels que les bouchers et charcutiers. Il est idéal pour retirer les nerfs des viandes et autres aliments. Manche ABS 4 rivets. Lame flexible inox 20 cm. Fabriqué en France.
Couteau à trancher avec Guide - Bellynck et Fils Couteau à trancher avec Guide - Bellynck et Fils 2
  • Promo !
En Stock
Usage Spécifique et Décoration

COUTEAU VICTORINOX A TRANCHER DUX REGLABLE

5.1733.21
95,90 €
Couteau Dux à trancher, denté avec dispositif réglable pour tranche de 1 à 15 mm d'épaisseur. Idéal pour couper de fines et égales tranches de saucisson, de pain, de jambon, de légume..... Lame 21 cm en acier Anoxydable, manche ABS. Bonne prise en main. Fabriqué en Suisse.
VALISE DU BOUCHER CLASSIC
En Stock
525,90 €
Valise avec mousses alvéolés comprenant : Feuille renforcée 28 cmCouteau de boucher 30 cmCouteau à saigner 14 cmCouteau à dénerver 20 cmCouteau de boucher étroit 17 cmDésosseur 14 cmFusil ovale bi-matière.Scie de boucher monture inox Couteaux Classic manches ABS 4 rivets Dimensions extérieures de la valise : 70 x 27 x 8 cm Fabriqué en France   
VALISE DU BOUCHER "LE MUST" VALISE DU BOUCHER "LE MUST" 2
En Stock
455,90 €
Composition de la mallette : 1 feuille renforcée 26 cm1 couteau de boucher 30 cm1 couteau de boucher étroit 17 cm1 couteau à saigner 14 cm1 couteau à désosser 14 cm1 fusil bi matière de 30 cm1 scie américaine1 mallette verrouillable 70x27x8 cm Valise composée de Couteaux et d'ustensiles - Lames inox - Manches Thermo gomme anti glissant   Fabriqué en France
GLISSE NERF
  • Promo !
  • -10%
En Stock
Usage Spécifique et Décoration

GLISSE NERF

6032
31,05 € 34,50 €
Séparateur anatomique  Manche ergonomique, confort anti-glissant Permet de couper avec précision et vitesse les nerfs des viandes. Glisse nerf.
GOUGE A JAMBON - BELLYNCK ET FILS
  • -20%
Derniers articles en stock
Usage Spécifique et Décoration

GOUGE A JAMBON

294294
46,40 € 58,00 €
Gouge à jambon appropriée pour retirer les os de vos jambons. Lame Inox : 21 cm Manche : 13 cm. (ABS) Bonne prise en main. Fabriqué en France.
COUTEAU A KEBAB 40 CM - BELLYNCK ET FILS
  • Promo !
Rupture de stock - Date de disponibilité: 2050-01-01
Usage Spécifique et Décoration

COUTEAU À KEBAB 40 CM

381
105,75 €
Couteau à Kebab. Lame Inox : 41 cm Manche : 13 cm. Bonne prise en main. Fabriqué en France.
COUTEAU A KEBAB 55 CM - BELLYNCK ET FILS
  • Promo !
  • -10%
Derniers articles en stock
Usage Spécifique et Décoration

COUTEAU À KEBAB 55 CM

408
37,80 € 42,00 €
Couteau à Kebab. Lame Inox : 55 cm Manche : 14 cm. Bonne prise en main. Fabriqué en France.
GOUGE A JAMBON - BELLYNCK ET FILS
  • -20%
En Stock
Viande

COUTEAU À CHAIR

28900
15,92 € 19,90 €
Couteau à Chair. Lame Inox : 13 cm Manche : 13 cm. Marque : Piginox Fabriqué en France.
Affichage 1-24 de 28 article(s)
Produit ajouté à la liste de souhaits
Produit ajouté à comparer.