FOUR DE REMISE EN TEMPERATURE AIR'T 720RT

Spécialiste de la remise en température par air pulsé, AIR’T optimise la gestion de la dernière étape de la restauration différée grâce à des fours particulièrement simples et efficaces: manipulations réduites lors du chargement, commandes simplifiées, température stabilisée automatiquement en fin de cycle, entretien facilité.

Four de remise en température 20 niveaux GN 1/1 ou 10 niveaux GN 2/1 au pas de 70 mm. Capacité: jusqu’à 240 repas.

Habillage et moufle intérieur en inox 18/10. Minuterie 120 mn.

Programme frites intégré.

Thermostat multipoints. Thermostat de sécurité.

Oura d’évacuation et tiroir de récupération des condensats.

Casier intérieur 20 niveaux GN 1/1.

Support de four intégré.

Puissance des éléments chauffants: 18 kW. Alimentation: 400 W - 3N - 50 Hz. Le four CFE 720 RT accepte la platerie GN 2/1, dans ce cas la capacité est de 10 niveaux GN 2/1.

Four 720 RT avec tableau de commande et régulation électromécanique. Réf : CFE 720 RT Dim.(mm) : L.750 – P.990 – H.1600

Four 720 RT avec tableau de commande et régulation électronique. Programme “humificateur” intégré. Réf : CFX 720 RT Dim.(mm) : L.750 – P.990 – H.1600

Options :

• Programme “Humidificateur”sur le CFE 720 RT. Alimentation en eau sur raccord mâle: Ø 15/21,

• Inversion du sens d’ouverture de porte.

Équipements optionnels :

• Chariot de chargement,

• Tablette de dépose,

• Casier de chargement 20 niveaux GN 1/1 supplémentaire.

• Casier de chargement 10 niveaux GN 2/1.