Professionnels

Scies à Os

SCIE À OS DE TABLE 1600

SS1600

3 546,00 €

Machine de table conforme aux normes internationales. Entièrement réalisé en acier inoxydable Exceptionnelle précision de coupe Convient aussi bien pour les viandes fraîches ou congelées Robuste et sécurisée Facile à utiliser Tension de la lame réglable Butée d’épaisseur de tranches incorporée

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Professionnels

PETRIN MELANGEUR SANTOS 10 L

1219

1 279,20 €

Pour pizzerias, pâtisseries, collectivités... - Idéal pour pétrir 5kg de pâte dure (3kg de farine, 2 litres d'eau) en 15 minutes.- Fonctionne comme un pétrin de boulanger.- Idéal pour tous

En Stock

Silicone

MOUL'FLEX DE BUYER FINANCIERS 7 CAVITÉS

1976.03

22,50 €

Moul’flex aux arêtes vives idéal pour 7 financiers ou tartelettes rectangulaires. Utilisable à chaud comme à froid. En silicone platinium pur, sans peroxyde, ultra-flexible et antiadhésif. Moule noir favorisant une diffusion uniforme de la chaleur et une excellente caramélisation. Résiste de -40°C à +280°C. Compatible four, micro-ondes et bain-marie....

Silicone

MOUL'FLEX DE BUYER PYRAMIDES

1969.01

18,75 €

Les moules multi-cavités Professionnel en silicone de Lékué sont des moules flexibles et anti-adhérents pour la pâtisserie, l'hôtellerie et la restauration.Des résultats professionnels, dont on profite également à la maison.Une cuisson plus rapide, complète et homogène qui garantit un excellent rendement et une grande qualité et définition des finitions.