Professionnels

ESSE INOX 16 CM BOITE DE 10
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In Stock
Equipement Boucherie / Charcuterie

ESSE INOX 16 CM BOITE DE 10

696
12,80 € 16,00 €
Ce crochet inox est fabriqué en inox. Livré par boite de 10 unités. Son dessin a été conçu pour accrocher des pièces de viande. Utilisation professionnelle.
ESSE INOX 14 CM BOITE DE 10
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In Stock
Equipement Boucherie / Charcuterie

ESSE INOX 14 CM BOITE DE 10

695
12,00 € 15,00 €
Ce crochet inox est fabriqué en inox. Livré par boite de 10 unités. Son dessin a été conçu pour accrocher des pièces de viande. Utilisation professionnelle.
ESSE INOX 12 CM BOITE DE 10
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In Stock
Equipement Boucherie / Charcuterie

ESSE INOX 12 CM BOITE DE 10

694
11,20 € 14,00 €
Ce crochet inox est fabriqué en inox. Livré par boite de 10 unités. Son dessin a été conçu pour accrocher des pièces de viande. Utilisation professionnelle.
SCIE À MAIN ACIER CARBONE
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Derniers articles en stock
55,92 € 69,90 €
Scie à main Française. Montant en Acier carbone recouvert epoxy, Lame en Inox. Grande qualité de coupe Tendeur solidaire au montant pour pouvoir monter la lame plus rapidement. L'ergonomie de la poignée est conçue de façon à pouvoir tenir la scie dans toutes les positions. Manche : Noir Hauteur de Lame : 20 mm
MACHINE A AIGUISER,...
En Stock
Professionnels

MACHINE A AIGUISER, AFFUTAGE A EAU

F75500
729,34 €
AFFÛTAGE A L'EAU La lame est refroidie par l'eau et ne chauffe pas comme dans un affutage sec. Aucun risque de détremper l'acier. Le couteau maintient sa dureté et le tranchant dure plus longtemps.
ESSE INOX 10 CM BOITE DE 10
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In Stock
Equipement Boucherie / Charcuterie

ESSE INOX 10 CM BOITE DE 10

693
10,40 € 13,00 €
Ce crochet inox est fabriqué en inox. Livré par boite de 10 unités. Son dessin a été conçu pour accrocher des pièces de viande. Utilisation professionnelle.
ESSE INOX 8 CM BOITE DE 10
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Equipement Boucherie / Charcuterie

ESSE INOX 8 CM BOITE DE 10

697
9,60 € 12,00 €
Ce crochet inox est fabriqué en inox. Diamètre fil : 4 mm. Portée : 40 kg. Livré par boite de 10 unités. Son dessin a été conçu pour accrocher des pièces de viande. Utilisation professionnelle.
LAME DE SCIE AMERICAINE US
En Stock
6,50 €
Lame de Scie Américiane avec tendeur rapide. Lame en Inox.  Hauteur de lame : 1 cm. Longueur de Lame : > Scie 17.5" cm = Lame 45 cm > Scie 20" cm = Lame 50 cm >  Scie 25" cm = Lame 63 cm
Scie US 17.5 " - Bellynck et Fils Scie US 17.5 " - Bellynck et Fils 2
En Stock
77,75 €
Scie à main Américaine US. Montant en Inox Grande qualité de coupe  Tendeur solidaire au montant pour pouvoir monter la lame plus rapidement. L'ergonomie de la poignée est conçue de façon à pouvoir tenir la scie dans toutes les positions. Manche : Blanc Fabriquée en France
Peson à Gibier 200 kg Bellynck - Bellynck et Fils
En Stock
Balances et Pesons

PESON 200 KG / 1 KG

55012
49,90 €
Peson à gibier jusqu'à 200 kg avec un crochet de suspension, Graduation de 1 kg, vis de tare. Idéal pour peser le gibier. Facilement transportable. Livré avec 2 crochets.
GANT COTTE DE MAILLE AVEC...
En Stock
Protection et sécurité

GANT COTTE DE MAILLE AVEC MANCHETTE

F7710
239,90 €
Gant en cotte de maille inox, avec manchette. Avec sangle hygiénique. Convient aux droitiers comme aux gauchers. Lavable en machine.
GANT EN COTTE DE MAILLE GANT EN COTTE DE MAILLE 2
En Stock
Préparations Culinaires

GANT EN COTTE DE MAILLE

F7700
125,00 €
Gant en cotte de maille inox, sans manchette. Avec sangle hygiénique. Convient aux droitiers comme aux gauchers. Lavable en machine.
VALISE DU BOUCHER "LE MUST" VALISE DU BOUCHER "LE MUST" 2
En Stock
Préparation de la Viande

VALISE DU BOUCHER "LE MUST"

F1335
455,90 €
Composition de la mallette : 1 feuille renforcée 26 cm1 couteau de boucher 30 cm1 couteau de boucher étroit 17 cm1 couteau à saigner 14 cm1 couteau à désosser 14 cm1 fusil bi matière de 30 cm1 scie américaine1 mallette verrouillable 70x27x8 cm Valise composée de Couteaux et d'ustensiles - Lames inox - Manches Thermo gomme anti glissant   Fabriqué en France
DAGUE FOX ESTAING PLIANTE... DAGUE FOX ESTAING PLIANTE... 2
Derniers articles en stock
Dagues et Epieux

DAGUE FOX ESTAING PLIANTE BOIS DE CERF

625749
399,90 €
Dans le style légendaire des dagues à la d'Estaing, cette superbe dague de chasse vous accompagnera au cours de toutes vos parties de chasse  La dague Fox Pliante présente les caractéristiques suivantes : Manche en bois de cerf véritable Longueur lame fermée : 11 cm Longueur lame ouverte : 19 cm Ouverture commandée par levier poussoir Livrée avec son...
VALISE DU BOUCHER CLASSIC
En Stock
Préparation de la Viande

VALISE DU BOUCHER CLASSIC

F1303
525,90 €
Valise avec mousses alvéolés comprenant : Feuille renforcée 28 cmCouteau de boucher 30 cmCouteau à saigner 14 cmCouteau à dénerver 20 cmCouteau de boucher étroit 17 cmDésosseur 14 cmFusil ovale bi-matière.Scie de boucher monture inox Couteaux Classic manches ABS 4 rivets Dimensions extérieures de la valise : 70 x 27 x 8 cm Fabriqué en France   
PIERRE A AIGUISER A MANCHE
En Stock
Aiguiseurs

PIERRE A AIGUISER A MANCHE

1222
33,30 €
PIERRE A MANCHE Avec poignée. Un face gros grain, l’autre grain fin. 250 x 25 x 50 mm.
MOULE A POMME SIMPLE
En Stock
Décoration

MOULE A POMME SIMPLE

1010
13,00 €
Moule rond idéal pour les pommes, melons ... Ø : 20 mm. En acier inoxydable. Manche Plastique noir.
SERRE JAMBON MARBRE / INOX
In Stock
Serre Jambon

SERRE JAMBON MARBRE / INOX

1631
337,90 €
Serre Jambon avec mâchoire en acier inoxydable et socle en marbre pour une grande stabilité. Ce serre à jambon est prêt à recevoir Parme, Serrano, Aoste, Westphalie, Bayonne... à votre convenance. Dimensions :(H 17, L 45, P 25 cm)
ÉCAILLEUR PROFESSIONNEL
En Stock
Poissons et Crustacés

ÉCAILLEUR PROFESSIONNEL

665
33,90 €
Écailleur professionnel Grand modèle 30 cm Manche ABS Bleu Lame une seul pièce pour une qualité optimum. Fabriqué en France.
Couteau à Huitre Ergo Pointu Bellynck - Bellynck et Fils
En Stock
Poissons et Crustacés

COUTEAU À HUÎTRE ERGO DROIT BELLYNCK

400
19,00 €
Couteau à huître Ergo Bellynck. Lame Inox Manche thermogomme bleu. Ce couteau permet une très bonne prise en main avec son manche long et épais. Fabriqué en France.
CISEAUX À OEUFS CISEAUX À OEUFS 2
En Stock
Oeufs

CISEAUX À OEUFS

274
6,50 €
Tranche coquille, pour ouvrir vos œufs à la coque. Lames dentées. En acier inoxydable.
ATTENDRISSEUR DE VIANDE
En Stock
85,05 €
Rendez votre viande plus tendre, plus savoureuse et gagnez du temps de cuisson (environ 40% de gain de temps) avec l'attendrisseur à viande. Les lames tranchantes comme un rasoir coupent les tissus conjonctifs qui rendent la viande dure.
BERCEUSE INOX MANCHE PLASTIQUE
Rupture de stock
Eplucheur / Berceuse

BERCEUSE INOX MANCHE PLASTIQUE

839
35,90 €
Le hachoir berceuse permet de hacher finement herbes fraîches et condiments. Qualité professionnelle. Lame inox 24 cm. Fabriqué en France.
Couteau à Huîtres Lancette - Bellynck et Fils
En Stock
Poissons et Crustacés

COUTEAU A HUÎTRE LANCETTE

399
6,20 €
Couteau à huître Lancette. Manche en plastique. Fabriqué en France.
FEUILLE DE BOUCHER INOX DOS...
En Stock
150,90 €
Cette feuille de boucher renforcée sera vite nécessaire pour le travail de la viande. Manche en Buis et dos cintré. En effet, la lame renforcée vous permettra de débiter viandes et carcasses de façon simple et sécurisée, ce qui est non négligeable lorsqu'on utilise un outil de cette envergure, avec une telle lame. Les outils de découpent BELLYNCK sont...
Service Entretien du matériel

ETAMAGE

ETAMAGE
Avec le temps, le cuivre s'oxyde et peut devenir dangereux s'il vient à être en contact avec des aliments salés. La maison Bellynck et fils s'occupe du étamage de pièces culinaires avec toutes les opérations qui s’y rattachent : décapage, planage des fonds, changement des rivets, étamage et polissage. Il vous suffit de nous déposer vos produits ou de...
Bloc Couteau Bi-Mat Bellynck - Bellynck et Fils Bloc Couteau Bi-Mat Bellynck - Bellynck et Fils 2
En Stock
Couteaux de Cuisine

BLOC BOIS AVEC 5 COUTEAUX BI-MAT

1125002
139,90 €
BLOC INCLINE EN BOIS AVEC 5 COUTEAUX BELLYNCK BI-MAT > Couteau d'office (8.5 cm) > Tranche Lard (20 cm) > Scie à pain (19 cm) > Couteau à tomate (13 cm) > Couteau du chef (20 cm) Lame en acier inoxydable de trés haute qualité, conçu pour durer. Fabriqué en France
AIGUISEUR MANUEL 3 ÉTAPES AIGUISEUR MANUEL 3 ÉTAPES 2
En Stock
Aiguiseurs

AIGUISEUR MANUEL 3 ÉTAPES

75930
34,90 €
Affûteur manuel à 3 modules, pour un affûtage quotidien Poignée ergonomique au revêtement souple et anti-dérapantBases anti-dérapantes en caoutchouc. 3 étapes d'aiguisage : Diamant, tungstène, céramique.
Feuille de Boucherie Dos droit - Bellynck et fils
En Stock
Feuilles / Couperets

FEUILLE DE BOUCHER INOX DOS DROIT MANCHE ABS

B72DDABS
128,90 €
Cette feuille de boucher renforcée sera vite nécessaire pour le travail de la viande. Manche en Abs et dos droit. En effet, la lame renforcée vous permettra de débiter viandes et carcasses de façon simple et sécurisée, ce qui est non négligeable lorsqu'on utilise un outil de cette envergure, avec une telle lame. Les outils de découpent BELLYNCK sont...
Couteau à Huitre Pointu Manche Bois Bellynck - Bellynck et Fils
En Stock
Poissons et Crustacés

COUTEAU À HUÎTRE BOIS BELLYNCK

402
18,90 €
Couteau à huître BELLYNCK pointu. Lame Inox rigide très résistante (épaisseur 2 mm). Manche en bois palissandre riveté. Fabriqué en France.
MOULE A POMME OVALE
En Stock
Décoration

MOULE A POMME OVALE

1009
14,90 €
Moule ovale idéal pour les pommes, melons ... 33 x 19 mm. En acier inoxydable. Manche Plastique noir.
PIERRE A AIGUISER OVALE
En Stock
Aiguiseurs

PIERRE A AIGUISER OVALE

1223
8,00 €
Moulé à très haute température. Très abrasive. Complément du fusil.
POIVRE BLANC EN GRAINS
En Stock
15,00 €
Poivre Blanc en grain. Roi des épices, le poivre piper nigrum est le fruit d’une liane tropicale. Sachet : 1kg
BAIES ROSES
En Stock
Poivre

BAIES ROSES

781500
33,52 €
BAIES ROSES Cette épice est une alternative intéressante aux épices et poivres traditionnels. Sachet : 1 Kg
FUSIL PROFESSIONNEL... FUSIL PROFESSIONNEL... 2
  • -10%
En Stock
49,95 € 55,50 €
Mèche ovale 30cm , taillage fin, recouvert de chrome dur. Manche ergonomique en BI-MATIERE, il est composé de 2 matériaux : - le gris en élastomère pour éviter de glisser. - La couleur en plastique super résistant. Idéal Usage pro.
AIGUISEUR ELECTRIQUE 2 MEULES AIGUISEUR ELECTRIQUE 2 MEULES 2
En Stock
169,60 €
Aiguiseur facile à utiliser, sans risque et peu encombrant. - position 1 : disque d’aiguisage à gros grain qui permet de retirer de la matière lorsque le couteau est émoussé. - position 2 : disque d’affilage à grain fin pour donner le tranchant.
AIGUISEUR RAPIDE REDSTEEL II AIGUISEUR RAPIDE REDSTEEL II 2
En Stock
Aiguiseurs

AIGUISEUR RAPIDE REDSTEEL II

W1405
83,90 €
AIGUISEUR RED STEEL II > Utilisation simple sans formation > Permet de garder l'angle constant de 30 degrés pour un affilage idéal. > Avec une dureté exceptionnelle de 70 HRC, l'affilage de tous les couteaux est possible. > 4 tiges en inox alimentaire pour une meilleure résistance à la corrosion.
Fusil Diamant Mèche Ovale - Bellynck et Fils Fusil Diamant Mèche Ovale - Bellynck et Fils 2
  • -10%
En Stock
53,91 € 59,90 €
FUSIL AVEC REVÊTEMENT DIAMANT Mèche ovale 27cm. Les particules de diamant naturel permettent un aiguisage plus rapide et plus simple qu'avec un fusil traditionnel. Conseillé pour les couteaux usés.
FUSIL A AIGUISER BI-MATIERE... FUSIL A AIGUISER BI-MATIERE... 2
  • -10%
En Stock
34,65 € 38,50 €
Mèche Ovale 30cm , taillage fin, recouvert de chrome dur. Manche ergonomique BI-MATIERE : - le gris en élastomère pour éviter de glisser. - La couleur en plastique super résistant.
VIDE POMME
En Stock
Usage Spécifique et Décoration

VIDE POMME

18851
8,90 €
Grâce à son cylindre tranchant et sa longue tige, le vide-pomme évide les fruits à trognons (pommes, poires), sans aucune difficulté. Diamètre : Ø 14 mm.
CANNELEUR DÉCORE CITRON
En Stock
Décoration

CANNELEUR DÉCORE CITRON

602
6,90 €
Canneleur décore Citron En acier inoxydable, manche en plastique noir. Longueur : 14 cm
COUTEAU FILET DE SÔLE 20 CM... COUTEAU FILET DE SÔLE 20 CM... 2
En Stock
Couteaux de Cuisine

COUTEAU FILET DE SÔLE 20 CM BELLYNCK

477
87,80 €
Couteau Filet de sôle 20 cm. Appartenant à notre gamme Forgé, ce couteau filet de sôle possède un manche en ABS riveté. Réalisé en acier Inoxydable, ce couteau est fait pour durer tout en vous donnant le meilleur tranchant. Les couteaux BELLYNCK sont réputé pour leur élégance, leur qualité. Fabriqué en France, dans les règles de l'art par des couteliers...
COUTEAU TRANCHELARD 20 CM...
En Stock
Couteaux de Cuisine

COUTEAU TRANCHELARD 20 CM BELLYNCK

527
82,00 €
Couteau tranchelard 20 cm. Appartenant à notre gamme Forgé, ce couteau tranchelard possède un manche en ABS riveté. Réalisé en acier Inoxydable, ce couteau est fait pour durer tout en vous donnant le meilleur tranchant. Les couteaux BELLYNCK sont réputé pour leur élégance, leur qualité. Fabriqué en France, dans les règles de l'art par des couteliers ayant...
COUTEAU TRANCHELARD 25 CM...
En Stock
Couteaux de Cuisine

COUTEAU TRANCHELARD 25 CM BELLYNCK

529
67,65 €
Couteau tranchelard 25 cm. Appartenant à notre gamme Forgé, ce couteau tranchelard possède un manche en ABS riveté. Réalisé en acier Inoxydable, ce couteau est fait pour durer tout en vous donnant le meilleur tranchant. Les couteaux BELLYNCK sont réputé pour leur élégance, leur qualité. Fabriqué en France, dans les règles de l'art par des couteliers ayant...
COUTEAU D'OFFICE 12 CM... COUTEAU D'OFFICE 12 CM... 2
En Stock
Couteaux de Cuisine

COUTEAU D'OFFICE 12 CM BELLYNCK

517
56,70 €
Couteau d'office 12cm. Appartenant à notre gamme Forgé, ce couteau d'office possède un manche en ABS riveté. Réalisé en acier Inoxydable, ce couteau est fait pour durer tout en vous donnant le meilleur tranchant. Les couteaux BELLYNCK sont réputé pour leur élégance, leur qualité. Fabriqué en France, dans les règles de l'art par des couteliers ayant reçu...
TROUSSE VIDE POUR COUTEAUX TROUSSE VIDE POUR COUTEAUX 2
En Stock
Protection et sécurité

TROUSSE VIDE POUR COUTEAUX

1065006
37,90 €
Trousse vide pour le transport de couteaux.  Pratique, vous pourrez ranger jusqu'à 9 piéces dans cette trousse. Souple et Légére, elle vous accompagnera partout ou vous irez.  Longueur : 51 cm (Vendu seul, sans couteau)
AFFILEUR MAGNETO STEEL... AFFILEUR MAGNETO STEEL... 2
Derniers articles en stock
125,00 €
Le modèle STEEL HYPER DRILL possède des tiges taille super fine en acier inoxydable pour repasser et lisser, un simple passage suffit, les risques de blessures sont réduits. Idéal pour l'entretien du fil du couteau pendant le service.
SERRE JAMBON BOIS SERRE JAMBON BOIS 2
En Stock
Serre Jambon

SERRE JAMBON BOIS

1632
107,50 €
Serre Jambon avec mâchoire en bois et socle bois. Avantages du serre jambon en pin naturel : - Serre jambon traditionnel pour tout type de jambon - 3 piques de maintien en inox 18/10 - Socle et montant en pin naturel vernis - Poignée en inox - Serre jambon livré avec vis et clé de serrage
AFFÛTEUSE A BANDE...
Derniers articles en stock
771,60 €
L'alternative rapide au poncage classique de tous les types de couteaux, de rogne-pied et de fers à cheval! Cette puissante ponceuse à bande ménage les matériaux et est équipée d'une bande abrasive courante (divisible en largeur) et d'un disque de polissage en feutre. Le poncage et le polissage est possible sur toute la longueur de la lame jusqu'au...
Couteau à Huîtres Ergo Losange Bellynck - Bellynck et Fils Couteau à Huîtres Ergo Losange Bellynck - Bellynck et Fils 2
En Stock
Poissons et Crustacés

COUTEAU À HUÎTRE ERGO LOSANGE BELLYNCK

162.80.02B
20,90 €
Couteau à huître Ergo Bellynck. Sa lame en forme de losange comprenant 4 biseaux, ambidextre, idéal pour ouvrir les huitres par le talon ou sur le côté. Lame Inox Manche thermogomme bleu. Ce couteau permet une très bonne prise en main avec son manche long et épais. Fabriqué en France.
BARRE AIMANTEE MURALE POUR... BARRE AIMANTEE MURALE POUR... 2
En Stock
14,90 €
Barre aimantée surpuissante pour couteaux. Produit Professionnel de grande qualité. Fourni avec ses vis et chevilles pour le montage. Permet d'accrocher vos couteaux de cuisine grâce à un aimant surpuissant. (Vendu seule, sans couteau) 3 tailles disponibles.
FEUILLE DE BOUCHER INOX DOS...
En Stock
Feuilles / Couperets

FEUILLE DE BOUCHER INOX DOS DROIT MANCHE BUIS

B72DDB
135,10 €
Cette feuille de boucher renforcée sera vite nécessaire pour le travail de la viande. Manche en Buis et dos droit. En effet, la lame renforcée vous permettra de débiter viandes et carcasses de façon simple et sécurisée, ce qui est non négligeable lorsqu'on utilise un outil de cette envergure, avec une telle lame. Les outils de découpent BELLYNCK sont...
FEUILLE DE BOUCHER INOX DOS...
En Stock
Feuilles / Couperets

FEUILLE DE BOUCHER INOX DOS CINTRE MANCHE ABS

B72DCABS
141,90 €
Cette feuille de boucher renforcée sera vite nécessaire pour le travail de la viande. Manche en Abs et dos cintré. En effet, la lame renforcée vous permettra de débiter viandes et carcasses de façon simple et sécurisée, ce qui est non négligeable lorsqu'on utilise un outil de cette envergure, avec une telle lame. Les outils de découpent BELLYNCK sont...
LAME DE SCIE  INOX FRANCAISE
En Stock
12,10 €
Lame de Scie Française avec tendeur rapide. Lame en Inox.  Hauteur de lame : 2 cm. Longueur de Lame : > Scie 40 cm = Lame 45 cm > Scie 45 cm = Lame 50 cm >  Scie 50 cm = Lame 55 cm
LAME DE SCIE A RUBAN EN 16 MM
Derniers articles en stock
69,50 €
Lame de Scie à ruban. Gamme SUPER, Largeur 16 mm. Plus besoin d'affutage, denture trempée par induction. Plus grande efficacité de coupe. Toutes les dents de scie sont avoyées avec précision. La durée d'utilisation est plus longue qu'une lame non trempée. Conditionnement : Boite de 5 Lames (Sauf cas spécifique)
LAME DE SCIE A RUBAN EN 20 MM
  • Promo !
Derniers articles en stock
72,50 €
Lame de Scie à ruban. Gamme SUPER, Largeur 20 mm. Plus besoin d'affutage, denture trempée par induction. Plus grande efficacité de coupe. Toutes les dents de scie sont avoyées avec précision. La durée d'utilisation est plus longue qu'une lame non trempée. Conditionnement : Boite de 5 Lames (Sauf cas spécifique)
COUTEAU PLIANT 12 CM 4... COUTEAU PLIANT 12 CM 4... 2
Rupture de stock
145,00 €
Couteau pliant avec un manche en bois de Cerf véritable comprenant 4 pièces. > 1 Lame  > 1 Tire Bouchon > 1 Ouvre Boite / Décapsuleur > 1 Tourne vis Longueur lame fermé: 12 cm Longueur lame ouverte: 19 cm Fermeture de la lame commandée par un bouton poussoir. Fabrication artisanale française. (Manche en bois de cerf véritable, chaque couteau...
COUTEAU PLIANT 12 CM 4... COUTEAU PLIANT 12 CM 4... 2
Rupture de stock
145,00 €
Couteau pliant manche en Corne de Bélier comprenant 4 pièces. > 1 Lame  > 1 Tire Bouchon > 1 Ouvre Boite / Décapsuleur > 1 Tourne vis Longueur lame fermé: 12 cm Longueur lame ouverte: 19 cm Fermeture de la lame commandée par un bouton poussoir. (Manche en Bélier véritable, chaque couteau est différent.) Fabrication artisanale française.
COUTEAU PLIANT 14 CM 5... COUTEAU PLIANT 14 CM 5... 2
Rupture de stock
230,00 €
Couteau pliant avec un manche en bois de cerf véritable comprenant 5 pièces. > 1 Lame acier 12C27 > 1 Lame à éviscérer > 1 Tire Bouchon > 1 Scie > 1 Poinçon Longueur lame fermé: 14 cm Longueur lame ouverte: 24 cm Ouverture et fermeture commandées par un bouton poussoir. Mitre Inox. (Manche en bois de cerf véritable, chaque couteau est...
COUTEAU PLIANT 14 CM 5... COUTEAU PLIANT 14 CM 5... 2
Rupture de stock
195,00 €
Couteau pliant avec un manche en corne de Bélier comprenant 5 pièces. > 1 Lame acier 12C27 > 1 Lame à éviscérer > 1 Tire Bouchon > 1 Scie > 1 Poinçon Longueur lame fermé: 14 cm Longueur lame ouverte: 24 cm Fabrication artisanale française.
COUTEAU PLIANT 10 CM 1 LAME... COUTEAU PLIANT 10 CM 1 LAME... 2
Rupture de stock
79,90 €
Couteau pliant avec un manche en bois de cerf véritable. Longueur lame fermé: 10 cm. Longueur lame ouverte: 18 cm. Fabrication artisanale française. (Manche en bois de cerf véritable, chaque couteau est différent.)
Couteau à Saumon avec Guide Réglable Manche Bois - Bellynck et Fils
En Stock
Jambon & Saumon

COUTEAU SAUMON AVEC GUIDE REGLABLE

140 - 162
215,90 €
Fruit de l'innovation, le couteau à saumon barette réglable a été développé en collaboration avec des chefs cuisiniers intervenant en école hôtelière, afin d'aider les appentis des "Métiers de bouche" à se former à la découpe régulière du saumon ou du jambon. Ses multiples qualités en font le partenaire indispensable pour un tranchage parfait....
ETUVE VENTILE 12 NIVEAUX 600 X 400 DELRUE
Rupture de stock
3 354,00 €
Fonction : Remise en température, Maintien en température, Liaison chaude, Cuisson basse. => Répartition de la chauffe par moto turbine. => Capacités : 12 niveaux 600 x 400 (Patissier) espacé de 70 mm => Thermostat : 60 - 200 °C =>  Chassis sur roues ø 125 mm => Poignées latérales de manutention => Fabriqué en France
Fonction : Remise en température, Maintien en température, Liaison chaude, Cuisson basse. => Répartition de la chauffe par moto turbine. => Capacités : 10 niveaux 600 x 800 (Patissier) espacé de 80 mm => Thermostat : 60 - 200 °C =>  Chassis sur roues ø 125 mm => Poignées latérales de manutention => Fabriqué en France
AIGUISEUR BELLYNCK - BELLYNCK ET FILS AIGUISEUR BELLYNCK - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Aiguiseurs

AIGUISEUR MANUEL BELLYNCK

1936001
29,90 €
L'aiguiseur Bellynck permet d'affûter facilement tous vos couteaux à lame lisse et même dentelée.Efficace et facile ! 2 ou 3 passages suffisent pour un affûtage parfait. Affûte tous types de lame de couteau même dentelée ! Sa taille permet de vous accompagner partout. Aussi bien dans la cuisine qu'à l'extérieur.  Fabriqué au USA.
CUIT CRUSTACES ET PATES...
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Derniers articles en stock
Cuits Vapeur / Pâtes / Asperges

CUIT CRUSTACES ET PATES INOX 40 CM

CCP
150,00 €
Cuit crustacés et pâtes pro.  Diamètre : 40 cm A placer dans une marmite en cuisson immergée.
Couteau de boucher 25 cm Sandvick - Bellynck et Fils Couteau de boucher 25 cm Sandvick - Bellynck et Fils 2
En Stock
Préparation de la Viande

COUTEAU DE BOUCHER 20 CM SANDVICK FISCHER

7801020
32,90 €
Idéal pour le service en boucherie et la découpe de morceaux. Sa lame inoxydable en acier suédois Sandvik 12C27 a une dureté supérieure de 56-57 HRC. La qualité de cet acier donne une coupe de qualité exceptionnelle, une tenue du fil de la lame supérieure aux couteaux forgés dans des aciers standards et deux fois moins de besoin d'affûtage.Fabriqué en...
Couperet 16 cm - Bellynck et Fils
En Stock
Feuilles / Couperets

COUPERET BELLYNCK

156
51,50 €
Couperet de boucher idéal pour la petite découpe de finition ou en cuisine. Lame de 16 cm ou 20 cm Poids : 445 g (16 cm) ou 730g (20 cm) Les outils de découpent BELLYNCK sont réputés pour leur efficacité et leur qualité de fabrication. Fabriquée en France
Couteau filet de sôle Bargoin - Bellynck et Fils Couteau filet de sôle Bargoin - Bellynck et Fils 2
En Stock
Poissons et Crustacés

COUTEAU FILET DE SOLE

478-480
17,30 €
Couteau filet de sole. Manche ABS riveté. Spécifique pour les filet de sole car c'est un couteau très souple.  Fabriqué en France.
Couteau à Poisson Cranté Manche Bois  33 cm - Bellynck et Fils Couteau à Poisson Cranté Manche Bois  33 cm - Bellynck et Fils 2
En Stock
Poissons et Crustacés

COUTEAU À POISSON 33 CM MANCHE BOIS

415
133,70 €
Couteau à poisson à dents 33 cm BELLYNCK. Lame crantée très rigide. Manche Bois avec mitres poli-brillantes. Destiné aux poissonniers professionnels, ce couteau est parfait pour la découpe de gros poissons tel que le thon. Fabriqué en France.
Couteau à Poisson Cranté Manche Bois  36 cm - Bellynck et Fils Couteau à Poisson Cranté Manche Bois  36 cm - Bellynck et Fils 2
En Stock
Poissons et Crustacés

COUTEAU À POISSON 36 CM MANCHE BOIS

417
143,00 €
Couteau à poisson à dents 36 cm BELLYNCK. Lame crantée très rigide. Manche Bois avec mitres poli-brillantes. Destiné aux poissonniers professionnels, ce couteau est parfait pour la découpe de gros poissons tel que le thon. Fabriqué en France.
Couteau d'office Forgé 9 cm - Bellynck et Fils
En Stock
Couteaux de Cuisine

COUTEAU D'OFFICE FORGÉ 9 CM BELLYNCK

519
54,20 €
Couteau d'office 9 cm. Appartenant à notre gamme Forgé, ce couteau d'office possède un manche en ABS riveté. Réalisé en acier Inoxydable, ce couteau est fait pour durer tout en vous donnant le meilleur tranchant. Les couteaux BELLYNCK sont réputé pour leur élégance, leur qualité. Fabriqué en France, dans les règles de l'art par des couteliers ayant reçu...
Couteau d'office Bec d'oiseau 7 cm Forgé - Bellynck et Fils Couteau d'office Bec d'oiseau 7 cm Forgé - Bellynck et Fils 2
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54,10 €
Couteau d'office Bec d'oiseau 7 cm. Appartenant à notre gamme Forgé, ce couteau d'office possède un manche en ABS riveté. Réalisé en acier Inoxydable, ce couteau est fait pour durer tout en vous donnant le meilleur tranchant. Les couteaux BELLYNCK sont réputé pour leur élégance, leur qualité. Fabriqué en France, dans les règles de l'art par des couteliers...
Couteau d'office Massif Bellynck 8 cm - Bellynck et Fils Couteau d'office Massif Bellynck 8 cm - Bellynck et Fils 2
En Stock
Couteaux de Cuisine

COUTEAU D'OFFICE MASSIF BELLYNCK

126
19,50 €
Le couteau d'office est un petit couteau de cuisine à lame courte et maniable. Il est indispensable pour le travail en cuisine. Ainsi, vous l'utiliserez pour découper, mais aussi pour éplucher, tailler... Manche en polypropylène.
Eplucheur économe 6 cm - Bellynck et Fils Eplucheur économe 6 cm - Bellynck et Fils 2
En Stock
Eplucheur / Berceuse

ÉPLUCHEUR ÉCONOME 6 CM INOX

11803
7,90 €
Éplucheur économe Fischer Bargoin. Lame inox : 6 cm. Manche Plastique. Fabriqué en France.
Coupe Oursin Pro - Bellynck et Fils
En Stock
Poissons et Crustacés

COUPE OURSIN PRO

1620506
56,50 €
Coupe oursins avec système de ressort pour une ouverture facile.Modèle professionnel.Lame en inox Z40C13 et Inox 18% pour les manches.Longueur totale : 28cmLargeur fermé : 8 cm Manche en plastique. Fabriqué en France.
Couteau à Coquilles Saint Jacques Bellynck - Bellynck et Fils Couteau à Coquilles Saint Jacques Bellynck - Bellynck et Fils 2
En Stock
Poissons et Crustacés

COUTEAU À COQUILLES SAINT JACQUES

162.23.03B
28,90 €
Couteau à Coquilles Saint Jacques Bellynck. Lame Inox rigide très résistante 11 cm. Largeur de lame : 3.3 cm. Manche en ABS bleu riveté. Fabriqué en France.
Etui Epieu de chasse - Bellynck et Fils
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Rupture de stock
50,00 €
Etui de transport nylon noir pour épieu. Avec système de fixation intérieure. Dimensions intérieures: 64 x 13 cm.
Boule Inox Eponge Spirale - Bellynck et Fils
En Stock
Matériel de nettoyage

BOULE INOX PRO (PAQUET DE 10)

10328
12,50 €
Boule Inox, éponge spirale pro. Diamétre : 8 cm. Idéale pour nettoyer et récurer le matériel de cuisine. La grande taille permet une plus grande efficacité et une rapidité de nettoyage.
Couteau à Poisson Cranté Bi-matière 30 cm - Bellynck et Fils
En Stock
58,90 €
Couteau à poisson à dents 30 cm FISCHER. Lame crantée rigide. Manche Bi-matière Bleu. Destiné aux poissonniers professionnels, ce couteau est parfait pour la découpe de gros poissons tel que le thon. Fabriqué en France.
Fusil Fischrome XL Manche Noir - Bellynck et Fils
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Un fusil à aiguiser à taillage extra fin est un indispensable pour les bouchers et les métiers exigeant une découpe des aliments tout en précision. Il est recommandé pour polir le tranchant, ce qui rendra votre lame tranchante comme un rasoir. Attention, un fusil extra fin sera inefficace sur une lame émoussée. Fusil professionnel pour bouchers et...
Couteau à Poisson Cranté Bi-matière 30 cm - Bellynck et Fils
En Stock
65,10 €
Couteau à poisson à dents 35 cm FISCHER. Lame crantée rigide. Manche Bi matière Bleu. Destiné aux poissonniers professionnels, ce couteau est parfait pour la découpe de gros poissons tel que le thon. Fabriqué en France.
Couperet Fischer Bargoin 19 cm - Bellynck et Fils
En Stock
Feuilles / Couperets

COUPERET FISCHER BARGOIN 19 CM

382-19
59,90 €
Couperet de boucher idéal pour la petite découpe de finition ou en cuisine. Lame de 19 cm. Poids : 0.660 kg Fabriquée en France
Hachoir Berceuse Bellynck Hachoir Berceuse Bellynck 2
En Stock
Eplucheur / Berceuse

BERCEUSE INOX MANCHE BOIS

1220901
39,90 €
Le hachoir berceuse permet de hacher finement herbes fraîches et condiments. Qualité professionnelle. Lame inox 24 cm. Manche bois. Fabriqué en France.
COUTEAU D'OFFICE SURMOULE... COUTEAU D'OFFICE SURMOULE... 2
En Stock
Couteaux de Cuisine

COUTEAU D'OFFICE SURMOULE 10 CM BELLYNCK

337-10
5,00 €
Le couteau d'office est un petit couteau de cuisine à lame courte et maniable. Il est indispensable pour le travail en cuisine. Ainsi, vous l'utiliserez pour découper, mais aussi pour éplucher, tailler... Manche en polypropylène. Lame : 10 cm.
BOULE INOX EPONGE SPIRALE - Bellynck et Fils
En Stock
Matériel de nettoyage

BOULE INOX PRO A L'UNITÉ

10328U
1,99 €
Boule Inox, éponge spirale pro. Diamétre : 8 cm. Idéale pour nettoyer et récurer le matériel de cuisine. La grande taille permet une plus grande efficacité et une rapidité de nettoyage.
ÉPONGES - Bellynck et fils
En Stock
Matériel de nettoyage

Éponges (PAQUET DE 10)

10348
13,50 €
Idéale pour nettoyer et récurer le matériel de cuisine. La grande taille permet une plus grande efficacité et une rapidité de nettoyage.
CLARIFICATEUR À OEUFS INOX... CLARIFICATEUR À OEUFS INOX... 2
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Le clarificateur à œufs permet de séparer rapidement le jaune du blanc de l'œuf en toute simplicité. Il est doté d'un réservoir et également d'un séparateur amovible pour une utilisation optimale. Il est recommandé de laver le clarificateur à œufs à la main avec un liquide vaisselle, sans utiliser d'éponge abrasive et de le sécher soigneusement. Il est...
AIGUILLE À BRIDER
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Couteaux de Cuisine

AIGUILLE À BRIDER

456
5,90 €
Aiguille à brider droit Inox Permet de recoudre la viande et le poisson.
COUTEAU DE BOUCHER FISCHER...
En Stock
Préparation de la Viande

COUTEAU DE BOUCHER FISCHER SANDVIK

78010
45,60 €
Couteau boucher manche ergonomique surmoulé en polypropylène Lame en inox suédois SANDVIK Tenue de fil supérieur aux aciers standards.
MOULE À POMME 22 MM
En Stock
Décoration

MOULE À POMME 22 MM

101022
9,00 €
Moule rond idéal pour les pommes, melons ... Ø : 22 mm. En acier inoxydable. Manche Plastique noir.
PIQUE SAUCISSES 6 POINTES
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9,50 €
Pique saucisse 6 pointes Pointes en acier inoxydable Passe au lave-vaisselle
SAC À JAMBON 59 X 68 CM
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Préparations Culinaires

SAC À JAMBON 59 X 68 CM

1576
6,10 €
Sac à jambon Dimension : 59 x 68 cm Idéal pour emballer et conserver vos jambons
COUTEAU À COQUILLE SAINT...
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33,50 €
Couteau à coquille saint jacques Ergo 11cm Bellynck. Lame Inox Manche thermogomme bleu. Ce couteau permet une très bonne prise en main avec son manche long et épais. Fabriqué en France.
COUTEAU À POISSON 2 MITRES...
  • Nouveauté
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Poissons et Crustacés

COUTEAU À POISSON 2 MITRES À DENTS

415 - 417
151,90 €
Couteau à poisson 2 mitres à dents Lame crantée Dimensions : 33 cm ou 36 cm Destiné aux poissonniers professionnels, ce couteau est parfait pour la découpe de poissons. Fabriqué en France.
HACHOIR BERCEUSE 2 LAMES...
  • Nouveauté
En Stock
73,90 €
Le hachoir berceuse permet de hacher finement herbes fraîches et condiments. 2 lames Qualité professionnelle. Manche bois. Fabriqué en France.
ESSE INOX 25 CM UNITE
  • Nouveauté
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Equipement Boucherie / Charcuterie

ESSE INOX 25 CM UNITE

253112
9,90 €
Ce crochet inox est fabriqué en inox. Diamètre fil : 12 mm. Portée : 180 kg. Livré à l'unité. Son dessin a été conçu pour accrocher des pièces de viande. Utilisation professionnelle.
POCHETTE/MALLETTE COUTEAU... POCHETTE/MALLETTE COUTEAU... 2
  • Nouveauté
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Protection et sécurité

POCHETTE/MALLETTE COUTEAU GRAND MODÈLE

1790
49,90 €
Pochette vide pour le transport de couteaux.  Vous pourrez ranger jusqu'à 16 pièces. (Vendu seul, sans couteau)
POCHETTE/MALLETTE COUTEAU... POCHETTE/MALLETTE COUTEAU... 2
  • Nouveauté
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Protection et sécurité

POCHETTE/MALLETTE COUTEAU PETIT MODÈLE

1780
37,90 €
Pochette vide pour le transport de couteaux.  Vous pourrez ranger jusqu'à 6 pièces. (Vendu seul, sans couteau)
COUPERET VICTORINOX 18 CM...
  • Nouveauté
En Stock
Feuilles / Couperets

COUPERET VICTORINOX 18 CM ROUGE 205 G

BEL6.8561.18
70,90 €
Votre couteau à usages multiples bien équilibré pour découper et émincer Couteau de chef au tranchant lisse fabriqué en Suisse
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