POIVRE BLANC EN GRAINS

POIVRE BLANC EN GRAINS

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Poivre Blanc en grain.

Roi des épices, le poivre piper nigrum est le fruit d’une liane tropicale.

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Roi des épices, le poivre piper nigrum est le fruit d’une liane tropicale.

Cueillis à maturité et mis à tremper afin d’ôter leur écorce rouge, les grains sont ensuite blanchis au soleil pour donner le poivre blanc.

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