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Professionnels
=> Four de remise en température
=> 10 niveaux GN 1/1 au pas de 67 mm.
=> Capacité: de 30 à 120 repas
=> De 3°C à +65°C en moins d’une heure.
=> Four de remise en température
=> 14 niveaux GN 1/1 au pas de 67 mm
=> Capacité: de 42 à 160 repas.
=> De 3°C à +65°C en moins d’une heure.
Cette gamme très complète, très souple, évolutive, convient particulièrement à la restauration et aux collectivités, pour les petites et moyennes capacités.
Également modulaire, évolutive, c’est une gamme que choisissent souvent les décideurs des administrations et collectivités pour des unités de restauration de grande capacité : marmite jusqu’à 200 litres et sauteuses jusqu’à 60 dm².
Cette gamme propose des modules conçus pour résister à une utilisation intensive et gérer les grandes quantités : jusqu’à 260 litres pour les marmites, 80 dm² pour les sauteuses.
La ligne de cuisson AEROGAM est constituée d’équipements montés sur piétement.
Cette conception originale permet notamment un nettoyage aisé des sols.
Cette gamme est aussi disponible en version suspendue.
La gamme XL Concept offre aux professionnels de la restauration des solutions originales pour des utilisations spécifiques.
=> Four de remise en température
=> 14 niveaux GN 1/1 au pas de 67 mm
=> Capacité: de 42 à 160 repas.
=> De 3°C à +65°C en moins d’une heure.
=> Four de remise en température
=> 7 niveaux GN 1/1 au pas de 67 mm.
=> Capacité: de 21 à 80 repas
=> De 3°C à +65°C en moins d’une heure.
=> Four de remise en température
=> 5 niveaux GN 1/1 au pas de 67 mm.
=> Capacité: de 15 à 60 repas
=> De 3°C à +65°C en moins d’une heure.
=> Four de remise en température
=> 5 niveaux 480 x 400 au pas de 68 mm.
=> Capacité: de 10 à 42 repas (1).
=> De 3°C à +65°C en moins d’une heure.