Professionnels

Promo !

ELEVAGE

PINCE A CASTRER BURDIZZO 40 CM

SC/020

249,00 €

Articulées, avec arrêt de fermeture. Fabrication en acier nickelé de haute qualité. La castration avec une pince à castrer s'effectue dès que les testicules ont atteint leur fermeté définitive, avant l'âge de 6 mois. Livrée avec une clé de serrage. L : 40 cm.

Friteuses

FRITEUSE ÉLECTRIQUE 6L CME 416 FR AMBASSADE DE BOURGOGNE

CME416FR

Friteuse électrique 6 Litres - 6 kW.• Cuve inox emboutie, fixe à zone froide.• Vanne de vidange.• Thermostat 60/180°.• Thermostat de sécurité.• Commutateur marche/arrêt.• Bloc résistance amovible.• Minuterie 15 minutes.

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Peson à Gibier 200 kg Bellynck - Bellynck et Fils

En Stock

Balances et Pesons

PESON 200 KG / 1 KG

55012

49,90 €

Peson à gibier jusqu'à 200 kg avec un crochet de suspension, Graduation de 1 kg, vis de tare. Idéal pour peser le gibier. Facilement transportable. Livré avec 2 crochets.

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ELEVAGE

PINCE A CASTRER BURDIZZO 47 CM

SC/021

269,00 €

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-15%

Balances de cuisine

BALANCE PRO PLATEAU INOX 50 KG / 5 G

BAL50

208,25 € 245,00 €

Balance électronique professionnelle Plateau inox 29,8 x 23,6 cm Pèse de 100 grammes à 50 kg, précision à 5 grammes. Dimensions 30x32x11,5 cm. Fonctionne avec 4 piles ou sur secteur non fournies.

Friteuses

FRITEUSE ÉLECTRIQUE 6L CME 413 FR AMBASSADE DE BOURGOGNE

CME413FR

Friteuse électrique 6 Litres - 3 kW.• Cuve inox emboutie, fixe à zone froide.• Vanne de vidange.• Thermostat 60/180°.• Thermostat de sécurité.• Commutateur marche/arrêt.• Bloc résistance amovible.• Minuterie 15 minutes.

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Pistolet Abattage Blitz - Bellynck et Fils

Pistolet Abattage Blitz - Bellynck et Fils 2

Promo !
-20%

ELEVAGE

PISTOLET ABATTAGE BLITZ 9 X 17

1259

239,92 € 299,90 €

Nickelé, conception de haute qualité dans une construction solide.Un solide raccord à vis assure une fixation sûre de la pièce de fermetureProtection contre le desserrage involontaire de la coiffe pendant le tirFaible recul grâce à une conception particulièrement robusteSécurité contre les tirs involontaires en ne relâchant le percuteur qu'après avoir...

Friteuses

FRITEUSE ÉLECTRIQUE 6L CME 415 FR AMBASSADE DE BOURGOGNE

CME415FR

Friteuse électrique 6 Litres - 4,5 kW.• Cuve inox emboutie, fixe à zone froide.• Vanne de vidange.• Thermostat 60/180°.• Thermostat de sécurité.• Commutateur marche/arrêt.• Bloc résistance amovible.• Minuterie 15 minut

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Boite Cartouches Pistolet Abattage Blitz - Bellynck et Fils

Boite Cartouches Pistolet Abattage Blitz - Bellynck et Fils 2

En Stock

ELEVAGE

CARTOUCHES POUR PISTOLET ABATTAGE BLITZ 9 X 17

64,99 €

Cartouches de type balle à blanc pour pisolet Blitz. Choisir ses cartouches : - 50 Cartouches d'abattage JAUNE calibre 9mm x17mm - Moutons, Chèvres, vaches - 50 Cartouches d'abattage ROUGE calibre 9mm x17mm - Taureaux, gros boeufs, truies, porc adulte, chevaux Prix par boite de 50 cartouches.

Friteuses

FRITEUSE ÉLECTRIQUE 8L CME 418 FR AMBASSADE DE BOURGOGNE

CME418FRI

Friteuse électrique 8 Litres - 7,5 kW.• Cuve inox, fixe à zone froide.• Vanne de vidange.• Bac récupérateur.• Thermostat 60/180°.• Thermostat de sécurité.• Bloc résistance amovible.• Commutateur marche/arr&ecir

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Rupture de stock

ELEVAGE

CARTOUCHES POUR PISTOLET ABATTAGE MATADOR CAL. 22 MM LONG

CART22B/100

39,90 €

Cartouches de type balle à blanc pour pistolet Matador 3 et 2 bis. Calibre 22 mm - Long (Longueur cartouche 1.5 cm) Charges Propulsives 69 Noires Types Animaux : Gros Taureaux. Prix par boite de 100 cartouches.

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Friteuses

FRITEUSE ÉLECTRIQUE 9L CME 419 FR AMBASSADE DE BOURGOGNE

CME419FRI

Friteuse électrique 9 Litres - 9 kW.• Cuve inox, fixe à zone froide.• Vanne de vidange.• Bac récupérateur.• Thermostat 60/180°.• Thermostat de sécurité.• Bloc résistance amovible.• Commutateur marche/arrê

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ELEVAGE

CARTOUCHES POUR PISTOLET ABATTAGE BEBE MATADOR CAL. 22 MM COURT BRUNES

CART22CR/B/100

20,00 €

Cartouches de type balle à blanc pour pistoler Bébé Matador Calibre 22 mm - Court (Longueur cartouche 1 cm) Charges Propulsives Brunes Types Animaux : MC (Moutons, béliers, agneaux chèvres etc ...) Prix par boite de 100 cartouches.

Friteuses

FRITEUSE ÉLECTRIQUE 12L CME 434 FR AMBASSADE DE BOURGOGNE

CME434FR

Friteuse électrique 12 Litres-12 kW.• Cuve inox, fixe à zone froide.• Vanne de vidange.• Thermostat 60/180°.• Thermostat de sécurité.• Bloc résistance amovible.• Commutatteur marche/arrêt.• Minuterie 15 minutes.

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Rupture de stock

ELEVAGE

CARTOUCHES POUR PISTOLET ABATTAGE BEBE MATADOR CAL. 22 MM COURT NOIRES

CART22CR/B/100

25,00 €

Cartouches de type balle à blanc pour pistoler Bébé Matador Calibre 22 mm - Court (Longueur cartouche 1 cm) Charges Propulsives Noires Types Animaux : V (Veaux) Prix par boite de 100 cartouches.

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Friteuses

FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 6L CME 625 FR AMBASSADE DE BOURGOGNE

CME625FR

Friteuse électrique 2 x 6 Litres 2 x 4,5 kW.• Cuves inox embouties, fixes à zone froide.• Vanne de vidange.• Thermostats 60/180°.• Thermostats de sécurité.• Blocs résistances amovibles.• Minuteries 15 minutes.• Alimentation

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En Stock

ELEVAGE

BOUCLE JAUNE POUR MARQUAGE ANIMAUX

123

150,00 €

Boucle pour marquage animaux type ovins. Fournis avec bouton male. Dimensions : 80 x 58 mm. VENDU PAR LOT DE 100. MARQUAGE DISPONIBLE DE 1 A 1000. TARIF DEGRESSIF SUIVANT QUANTITES.

Friteuses

FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 6L CME 626 FR AMBASSADE DE BOURGOGNE

CME626FR

Friteuse électrique 2 x 6 Litres 2 x 6 kW.• Cuves inox embouties, fixes à zone froide.• Vanne de vidange.• Thermostats 60/180°.• Thermostats de sécurité.• Blocs résistances amovibles.• Minuteries 15 minutes.• Alimentation :

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-20%

ELEVAGE

PINCE POUR BOUCLE MARQUAGE ANIMAUX

1239

47,92 € 59,90 €

Pince Tagger Universel pour pour de marquage.

Professionnels

FOUR DE REMISE EN TEMPERATURE AMBASSADE DE BOURGOGNE

CTFE708RT

FOUR DE REMISE ET DE MAINTIEN EN TEMPÉRATURE => 3° à 65° en moins d'une heure => Maintien en température : 8 niveaux GN1/1 => Remise en température : 6 niveaux GN/1 => Fabriqué en France

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ELEVAGE

BOUTON MALE JAUNE POUR MARQUAGE ANIMAUX

130

35,00 €

Bouton male Jaune pour boucle de marquage. VENDU PAR LOT DE 100.

Promo !
-14%

Friteuses

FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 8L CME 628 FR AMBASSADE DE BOURGOGNE

CME628FRI

3 085,68 € 3 588,00 €

Friteuse électrique 2 x 8 Litres 2 x 8 kW.• Cuves inox embouties, fixes à zone froide.• Vanne de vidange.• Thermostats 60/180°.• Thermostats de sécurité.• Blocs résistances amovibles.• Minuteries 15 minutes.• Alimentation tri-phase 3 N + T • Livrée avec 2 grands paniers.

Accueil

RESERVE A FRITES CME 410 RF AMBASSADE DE BOURGOGNE

CME410RF

Réserve à frites. • Chauffe assurée par élément rayonnant infrarouge 1 kW. • Livrée sans échelles. • Baie libre. • Vanne de vidange. • Alimentation : 230 V monophasé.

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Accueil

TABLE DE CUISSON 3 FEU GAZ SUR CHARIOT AMBASSADE DE BOURGOGNE

CTG730

TABLE DE CUISSON GAZ 3 FEUX => 2 Feux de 3KW, 1 Feux de 5KW => Châssis en acier inoxydable => Fabriqué en France

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En Stock

Plan de travail

TABLE SUPPORT SUR ROUE

CTS1000

950,00 €

Châssis en acier inoxydable sur piètement tubulaire ø 60mm. Poignées latérales soudéees sur châssis 4 roulettes ø 125mm, dont 2 avec frein de blocage, chape inox => Châssis en acier inoxydable => Fabriqué en France Hauteur : 750 mm Délais de livraison : 8 à 10 Jours.

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PLANCHA GAZ + FOUR AMBASSADE DE BOURGOGNE

CTG721PL-CT

PLANCHA GAZ + FOUR A CONVECTION > PLANCHA => Surface de cuisson en fonte émaillée => Dimensions : 500 X 460 mm > FOUR => Électrique à convection forcée

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Fourneaux & Fours

ARMOIRE CHAUDE AMBASSADE DE BOURGOGNE GN 2/1

CME801CA

2 016,00 €

Armoire chaude. Armoire calorifugée à 5 niveaux GN 2/1 au pas de 68 mm, pouvant être utilisée comme armoire de maintien en température. Thermostat de 30/110° Dimensions (mm) : L 800 - P 650 - H 900

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PLANCHA GAZ AMBASSADE DE BOURGOGNE

CTG720PL

PLANCHA GAZ => Surface de cuisson en fonte émaillée => Dimensions : 500 X 460 mm => Fabriqué en France

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Accueil

FOUR DE REMISE EN TEMPERATURE AIR'T 710RT

CFE710RT

=> Four de remise en température => 10 niveaux GN 1/1 au pas de 67 mm. => Capacité: de 30 à 120 repas => De 3°C à +65°C en moins d’une heure.

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Ambassade de Bourgogne

FOURNEAU AMBASSADE DE BOURGOGNE 1000, 1 Four Extra large

CG1051B

Dimensions (mm) : L 1000 - P 650 - H 900 • Habillage et façade inox. • Pieds inox avec vérins réglables. Hauteur : 150/175 mm. Table de cuisson modulable, au choix: (Gaz ou Electrique) Four, au choix : (Gaz ou Electrique)

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Ambassade de Bourgogne

FOURNEAU AMBASSADE DE BOURGOGNE 1000, Four + Armoire

CG1051GA

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Ambassade de Bourgogne

FOURNEAU AMBASSADE DE BOURGOGNE CG641P

CG641P

Fourneau 4 feux vifs, 1 four gaz. Réf:CG 641 P. • Habillage et façade inox. Table de cuisson Gaz, 4 Brûleurs. • Dimensions : 600 x 650 mm. Four • Dimensions intérieures : L 400 - P 455 - H 305 mm. Dimensions (mm) : L 600 X P 650 X H 900

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Accueil

FOUR DE REMISE EN TEMPERATURE AIR'T 720RT

CFE750RT

=> Four de remise en température => 14 niveaux GN 1/1 au pas de 67 mm => Capacité: de 42 à 160 repas. => De 3°C à +65°C en moins d’une heure.

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Charvet

CHARVET GAMME PRO 800

CHAPRO800

Cette gamme très complète, très souple, évolutive, convient particulièrement à la restauration et aux collectivités, pour les petites et moyennes capacités.

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Charvet

CHARVET GAMME PRO 900

CHAPRO900

Également modulaire, évolutive, c’est une gamme que choisissent souvent les décideurs des administrations et collectivités pour des unités de restauration de grande capacité : marmite jusqu’à 200 litres et sauteuses jusqu’à 60 dm².

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Charvet

CHARVET GAMME PRO 1000

CHAPRO1000

Cette gamme propose des modules conçus pour résister à une utilisation intensive et gérer les grandes quantités : jusqu’à 260 litres pour les marmites, 80 dm² pour les sauteuses.

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