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FOUR MICRO-ONDES BARTSCHER...
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Micro-ondes

FOUR MICRO-ONDES BARTSCHER 23L 900W

Bartscher
610836
250,80 €
Chambre de cuisson en inox Plateau tournant en verre 270 mm Fonctions : - Décongeler - Chauffer Dimensions (L x P x H) : 480 x 395 x 280 mm Dimensions à l'intérieur (L x P x H) : 315 x 290 x 200 mm Poids : 12.8 kg
FOUET CLASSIQUE CRISTEL - BELLYNCK ET FILS FOUET CLASSIQUE CRISTEL - BELLYNCK ET FILS 2
Disponible
Fouets

FOUET CLASSIQUE CRISTEL

Cristel
TCAF
17,90 €
Fouet classique par CRISTEL. Pour battre les pâtes légères, crêpes, gaufres, émulsionner les sauces ou encore battre les blancs en neige ou réaliser une crème fouettée. Caractéristiques : fils inox ; poignée inox brossé ; s'accroche aux barres Panoply ; passe au lave-vaisselle. Existe en 3 tailles.
PRESSE PURÉE INOX CRISTEL - BELLYNCK ET FILS
En Stock
Presses purée / Pilon

PRESSE PURÉE INOX CRISTEL

Cristel
TCAPP
36,90 €
Presse-purée par CRISTEL. Pour toutes vos purées, pommes de terres, carottes, patates douces, … La collerette à la base du manche permet une pression efficace sans risque de dérapage.
KIT ENTRETIEN BARATTE A BEURRE
En Stock
Crémerie

KIT ENTRETIEN BARATTE A BEURRE

ELECREM
KITENTRELBA
92,40 €
Kit entretien pour baratte à beurre ELBA 30 (et 30M), ELBA 50 (et 50M) et ELBA 80 (et 80 M) Le kit comprend :  2 X Joint de couvercle 1 X Aimant de couvercle
ROULEAU A PATISSERIE
En Stock
Outils spécifiques

ROULEAU A PATISSERIE

Mallard ferrière
40042
10,90 €
Rouleau à Pâtisserie en hêtre 42 cm.
TOURNE GALETTE HÊTRE 40 CM
En Stock
Crêpières

TOURNE GALETTE HÊTRE 40 CM

Louis Tellier
1754
4,20 €
Indispensable pour retourner efficacement la pâte sans accroc !
POUSSOIR VERTICAL INOX MANUEL
En Stock
Viande

POUSSOIR VERTICAL INOX MANUEL

SV
249,60 €
Le poussoir à saucisses vertical est idéal pour réaliser ses propres saucisses et boudins, grâce à ses canules en inox.  Livré avec 4 canules inox Ø 16, 22, 32, 42 mm. Il est à visser directement sur la table. Il suffit de remplir la cuve avec de la chair à saucisse et de tourner la manivelle. Le poussoir refoule la chair à saucisses dans les boyaux en...
PLAQUE À PÂTISSERIE ALU...
En Stock
Plaques & Tapis de Cuisson

PLAQUE À PÂTISSERIE ALU PERFORÉE 400 X 300 MM

Gobel
615530
24,95 €
Ustensile indispensable en pâtisserie, cette plaque conçue en aluminium garantit une excellente conduction thermique. Elle supporte une température maximale de 250°C. Les micro-perforations favorisent la circulation d'air chaud dans le four et autour des feuilles de cuisson. Elles permettent également d'évacuer l'excès d'humidité pour la cuisson des pâtes...
PLAQUE COUP DE FEU LACANCHE... PLAQUE COUP DE FEU LACANCHE... 2
En Stock
Pièces Détachées - Lacanche - Ambassade - Westahl

PLAQUE COUP DE FEU LACANCHE WESTAHL AMBASSADE

Lacanche
S00549
360,00 €
Plaque coup de feu en fonte émaillé. Rond central amovible. (Ne peut pas être utilisée pour remplacer un jeu de demi grille sur une table de cuisson)
LOUCHETTE INOX 4 CM
En Stock
Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

LOUCHETTE INOX 4 CM

De buyer
313504
12,90 €
Louche en acier inoxydable  Idéale pour le nappage d'une sauce, d'un coulis, pour des petits dosages… Contenance 2 cl
CUIT VAPEUR OVALE Ø 30 CM...
Rupture de stock
Cuits Vapeur / Pâtes / Asperges

CUIT VAPEUR OVALE Ø 30 CM ANSES FIXE

Cristel
ECVOV30S
109,90 €
Le cuit vapeur ovale tout inox s'adaptera sur le faitout ovale 30 cm de la collection Mutine de chez CRISTEL. Ustensile avec anses fixe. Passe au lave-vaisselle
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Four à bois d'extérieur Marcel - Bellynck et Fils Four à bois d'extérieur Marcel - Bellynck et Fils 2
En Stock
Fours à Bois d'extérieur

FOUR D'EXTERIEUR À BOIS MARCEL NOIR

Louis Tellier
MARC01
1 279,00 €
Le Four d'extérieur à bois est le compagnon idéal des personnes qui aiment recevoir des amis que l'on aime retrouver, des parents qui savent étonner, de tout ceux qui ont le sens de l'amitié et du partage, des amoureux de grandes tablées qui s'éternisent les soirs d'été.... Cuissons Basses : 150 - 200 °C Cuissons Rapides à 450 °C Fabriquée en France
Couteau Inox Hachoir N°8 - Bellynck et Fils
  • -5%
En Stock
Couteaux et Plaques Hachoirs

COUTEAU INOX HACHOIR N°8

514
13,40 € 14,10 €
Couteau Inox pour hachoir N°8 : - Couteau et Grille très robuste de qualité professionnelle - Compatible sur tous les hachoirs système enterprise simple coupe, manuel ou électrique. - S'utilise avec une plaque en INOX.
ROBOT COOK EXPERT CONNECT... ROBOT COOK EXPERT CONNECT... 2
  • -15%
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Robots de cuisine

ROBOT COOK EXPERT CONNECT MAGIMIX

Magimix
18913
1 194,17 € 1 404,90 €
Le Cook Expert Connect de Magimix est un robot multifonction cuiseur connecté qui permet de cuire, mélanger, hacher, émulsionner, râper, émincer, pétrir et fouetter, grâce à ses nombreux programmes automatiques et sa capacité de 3,5L. Sa connectivité vous permettra, depuis votre application, de lancer vos recette et peser directement dans le bol tous vos...
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FAITOUT INOX OVALE LIGNE CLASSIQUE MUTINE 30 CM - BELLYNCK ET FILS
Rupture de stock
Marmites / Faitouts

FAITOUT INOX OVALE LIGNE CLASSIQUE MUTINE 30 CM

Cristel
FOV30M
199,90 €
En inox 18/10, avec un fini brillant miroir, l’ensemble cuit-vapeur Mutine est composé de 2 pièces : faitout ovale inox,  son couvercle en verre. Parfait pour les poissons. Le faitout peut être utilisé seul pour des cuissons à l’eau, braiser des viandes ou faire mijoter des plats en sauce.
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SAUTEUSE INOX ALCHIMY AMOVIBLE LOQY - BELLYNCK ET FILS SAUTEUSE INOX ALCHIMY AMOVIBLE LOQY - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Plats à sauter / Sauteuses

SAUTEUSE INOX ALCHIMY AMOVIBLE LOQY

De buyer
3662
150,00 €
Sauteuse en inox ALCHIMY LOQY, à poignée amovible. Ustensile polyvalent pour des cuissons dans l'eau, cuissons mijotées, poêlées etc. Poignée et anses vendues séparément Se manipule avec la poignée amovible LOQY ou avec la paire d'anses LOQY Les ustensiles LOQY peuvent s'empiler et prennent donc peu de place Passe au four Entretien : passe au lave-vaisselle
DOUILLE CANNELÉE A8 - Bellynck et fils DOUILLE CANNELÉE A8 - Bellynck et fils 2
En Stock
Poches à douilles, Décoration

DOUILLE CANNELÉE

De buyer
2112
3,90 €
Douilles cannelée en acier inoxydable, sans soudure. Parfaite pour réaliser des décors de crèmes, des choux, des meringues… Indéformable et robuste, elle résiste aux hautes températures. Marquage permanent pour une identification facile de la taille de la douille. S'adapte à tout type de poches pâtissières.  Entretien : Passe au lave-vaisselle Les lettres...
Trancheuse Berkel Red Line 250 Trancheuse Berkel Red Line 250 2
Disponible
Trancheurs

Trancheuse Berkel Red Line 250

Berkel
RL250N
1 079,00 €
La trancheuse électrique allie le professionnalisme et la qualité de Berkel à un design innovant. Grâce à ses dimensions compactes, à sa facilité d'utilisation et à ses solutions techniques de pointe, elle assure une coupe parfaite jour après jour. L'appareil minimise les déchets grâce à un système de coupe efficace et à une lame en acier chromé de...
Poêlon à Sucre en cuivre Mauviel - Bellynck et Fils
En Stock
Travail du sucre

POÊLON A SUCRE EN CUIVRE MAUVIEL

Mauviel 1830r
1493
164,50 €
COLLECTION M'PASSION La collection M'Passion est faite pour réaliser avec succès tous vos desserts avec une sélection complète d'articles destinés aux Pâtissiers Chocolatiers. La collection M'Passion aide à préparer les délices des gourmands. Tous feux sauf Induction. Diamètre : ø 14 cm Hauteur : 8 cm Contenance : 1,2 L
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