PLAQUE À PÂTISSERIE ALU PERFORÉE 400...

PLAQUE À PÂTISSERIE ALU PERFORÉE 400 X 300 MM

615530
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24,95 €
TTC

Ustensile indispensable en pâtisserie, cette plaque conçue en aluminium garantit une excellente conduction thermique.

Elle supporte une température maximale de 250°C.

Les micro-perforations favorisent la circulation d'air chaud dans le four et autour des feuilles de cuisson.

Elles permettent également d'évacuer l'excès d'humidité pour la cuisson des pâtes surgelées et préservent le croustillant.

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