Professionnels

ROULETTE À PIZZA
En Stock
Pizza

ROULETTE À PIZZA

1574
21,00 €
Roulette à pizza . Permet de couper les pizzas sans effort et de façon précise. Inox professionnel.
CHARVET GAMME PRO 900
Charvet

CHARVET GAMME PRO 900

CHAPRO900
Également modulaire, évolutive, c’est une gamme que choisissent souvent les décideurs des administrations et collectivités pour des unités de restauration de grande capacité : marmite jusqu’à 200 litres et sauteuses jusqu’à 60 dm².
View
VIDE POMME
En Stock
Usage Spécifique et Décoration

VIDE POMME

18851
9,50 €
Grâce à son cylindre tranchant et sa longue tige, le vide-pomme évide les fruits à trognons (pommes, poires), sans aucune difficulté. Diamètre : Ø 14 mm.
CHARVET GAMME PRO 1000
Charvet

CHARVET GAMME PRO 1000

CHAPRO1000
Cette gamme propose des modules conçus pour résister à une utilisation intensive et gérer les grandes quantités : jusqu’à 260 litres pour les marmites, 80 dm² pour les sauteuses.  
View
BERCEUSE INOX MANCHE PLASTIQUE
Rupture de stock
Eplucheur / Berceuse

BERCEUSE INOX MANCHE PLASTIQUE

839
35,90 €
Le hachoir berceuse permet de hacher finement herbes fraîches et condiments. Qualité professionnelle. Lame inox 24 cm. Fabriqué en France.
View
CHARVET GAMME AEROGAM
Charvet

CHARVET GAMME AEROGAM

CHAAERO
La ligne de cuisson AEROGAM est constituée d’équipements montés sur piétement. Cette conception originale permet notamment un nettoyage aisé des sols. Cette gamme est aussi disponible en version suspendue. 
View
Eplucheur Econome 8 cm Pro - Bellynck et Fils Eplucheur Econome 8 cm Pro - Bellynck et Fils 2
En Stock
Eplucheur / Berceuse

ÉCONOME PRO INOX 8 CM

691
9,90 €
Économe professionnel le véritable ECONOME. Lame inox très rigide. Manche : Stamina (ABS imitation bois). Marque : L'Econome. Fabriqué en France.
CHARVET GAMME XL CONCEPT CHARVET GAMME XL CONCEPT 2
Charvet

CHARVET GAMME XL CONCEPT

CHAXLCO
La gamme XL Concept offre aux professionnels de la restauration des solutions originales pour des utilisations spécifiques.
View
SERRE JAMBON MARBRE / INOX
In Stock
Serre Jambon

SERRE JAMBON MARBRE / INOX

1631
337,90 €
Serre Jambon avec mâchoire en acier inoxydable et socle en marbre pour une grande stabilité. Ce serre à jambon est prêt à recevoir Parme, Serrano, Aoste, Westphalie, Bayonne... à votre convenance. Dimensions :(H 17, L 45, P 25 cm)
FOURNEAU AMBASSADE DE... FOURNEAU AMBASSADE DE... 2
Ambassade de Bourgogne

FOURNEAU AMBASSADE DE BOURGOGNE 800

CG800
Dimensions (mm) : L 800 - P 650 - H 900 • Habillage et façade inox. • Pieds inox avec vérins réglables. Hauteur : 150/175 mm.  Table de cuisson modulable, au choix: (Gaz ou Electrique) Four, au choix : (Gaz ou Electrique)
View
MOUL'FLEX DE BUYER...
En Stock
Silicone

MOUL'FLEX DE BUYER FINANCIERS 7 CAVITÉS

1976.03
22,50 €
Moul’flex aux arêtes vives idéal pour 7 financiers ou tartelettes rectangulaires. Utilisable à chaud comme à froid. En silicone platinium pur, sans peroxyde, ultra-flexible et antiadhésif. Moule noir favorisant une diffusion uniforme de la chaleur et une excellente caramélisation. Résiste de -40°C à +280°C. Compatible four, micro-ondes et bain-marie....
FOURNEAU AMBASSADE DE... FOURNEAU AMBASSADE DE... 2
Ambassade de Bourgogne

FOURNEAU AMBASSADE DE BOURGOGNE 1000, 2 Fours

CG1052P
Dimensions (mm) : L 1000 - P 650 - H 900 • Habillage et façade inox. • Pieds inox avec vérins réglables. Hauteur : 150/175 mm.  Table de cuisson modulable, au choix: (Gaz ou Electrique) Four, au choix : (Gaz ou Electrique)
View
MOULE A MANQUE ANTI-ADHERENT
En Stock
Antiadhérent

MOULE A MANQUE ANTI-ADHERENT

G2237
12,70 €
Transmet rapidement la chaleur du four à la pâte, Favorisent la cuisson et aident à la coloration à l'intérieur du moule, Utilisation sans graissage (sauf lors des 2 ou 3 premières utilisations), Démoulage rapide et parfait, Nettoyage facile par essuyage (ne pas utiliser d'éponge abrasive).
FOURNEAU AMBASSADE DE... FOURNEAU AMBASSADE DE... 2
Ambassade de Bourgogne

FOURNEAU AMBASSADE DE BOURGOGNE 700

CG731
Dimensions (mm) : L 700 - P 650 - H 900 • Habillage et façade inox. Table de cuisson modulable, au choix: (Gaz ou Electrique) Four, au choix : (Gaz ou Electrique)
View
BARATTE A BEURRE ELECREM
En Stock
Crémerie

BARATTE A BEURRE ELECREM

ELECR
3 548,40 €
Baratte à Beurre. Différents modèle disponible suivant vos besoins. De 12 à 32 Litres de crème par cycle. Baratte simple. Taux transformation : 10 kg de crème = 5 kg de beurre Livré avec un kit entretien pieces détachés. Fabrication Française. Livraison sous 2 à 4 semaines
View
POELE A POISSON ALUMINIUM... POELE A POISSON ALUMINIUM... 2
En Stock
Anti-adhesive

POELE A POISSON ALUMINIUM ANTI-ADHESIVE CHOC OVALE

1468
96,90 €
Fond rainuré pour une meilleure répartition de la chaleur. La queue feuillard est solidement rivetée. Ovale 36 X 26 cm (H : 4,3 cm ; Ep : 5 mm) Tous feux excepté induction.
POELE TÔLE ACIER CARBONE DE... POELE TÔLE ACIER CARBONE DE... 2
En Stock
Acier Carbone

POELE TÔLE ACIER CARBONE DE BUYER

DB5110
34,50 €
TOLE D'ACIER blanche - Qualité supérieureModèle professionnelÉpaisseur de 2,5 à 3 mm selon les modèlesParfaite diffusion de la chaleurQueue tube inox ou feuillard, avec trou d'accrocheIdéale pour saisir, griller, dorer ou griller. Compatible tous feux dont induction
POÊLE A BLINIS EN TÔLE DE BUYER - BELLYNCK ET FILS
En Stock
Acier Carbone

POELE A BLINIS TÔLE ACIER CARBONE DE BUYER

1446
15,90 €
La poêle à Blinis permet la réalisation les célèbres Blinis, spécialité russe, mais également des beignets, pan cakes... La queue feuillard de la Poêle à Blinis est soudée. TOLE D'ACIER blanche - Qualité supérieureModèle professionnelParfaite diffusion de la chaleurQueue tube inox ou feuillard, avec trou d'accrocheIdéale pour saisir, griller, dorer ou...
EQUIPEMENT DE CUISINE PRO...
Ambassade de Bourgogne

EQUIPEMENT DE CUISINE PRO AMBASSADE DE BOURGOGNE

AMBPRO
Nous équipons intégralement votre cuisine avec des modules adaptés à vos besoins. > Bains Marie > Plaque de mijotage > Plaque grillade > Table de cuisson gaz, radian ou induction > Friteuse > Cuisine d'extérieure
View
POELE A POISSON TÔLE ACIER...
En Stock
Acier Carbone

POELE A POISSON TÔLE ACIER CARBONE DE BUYER

DB5111
71,90 €
Les poêles ovales ont la forme idéale pour cuisiner les poissons entiers. A noter, ce modèle de poêle a une queue rivetée sur le grand axe. TÔLE D'ACIER blancheModèle professionnelÉpaisseur de 2,5 à 3 mm selon les modèlesParfaite diffusion de la chaleurQueue tube inox ou feuillard, avec trou d'accrocheIdéale pour saisir, griller, dorer ou griller....
Plancha Open cook 70 cm - Bellynck et Fils Plancha Open cook 70 cm - Bellynck et Fils 2
  • -10%
Derniers articles en stock
Combi Plancha et Chariot

PLANCHA GAZ OPEN COOK 720

WTG720PL
2 421,00 € 2 690,00 €
Surface de cuisson en fonte émaillée : 500 X 460 mm Chariot Inox renforcée. Fabriquée en France Livraison Offerte !
POELE A CRÊPES TÔLE ACIER... POELE A CRÊPES TÔLE ACIER... 2
En Stock
Acier Carbone

POELE A CRÊPES TÔLE ACIER CARBONE DE BUYER

DB5120
22,00 €
Poêle à crêpes en tôle blanche - pour des crêpes et omelettes plein de goût et croustillantes. TOLE D'ACIER blanche - Qualité supérieureModèle professionnelParfaite diffusion de la chaleurQueue tube inox ou feuillard, avec trou d'accrocheIdéale pour saisir, griller, dorer ou griller. Compatible tous feux dont induction
PLANCHA GAZ + 1 FEU OPEN COOK
  • -10%
En Stock
Combi Plancha et Chariot

PLANCHA GAZ + 1 FEU OPEN COOK

WTG1030PLC
3 762,00 € 4 180,00 €
Surface de cuisson en fonte émaillée : 500 X 460 mm 1 Feu vif de 5 kW à droite du plan de cuisson. Couvercle Inox. Chariot Inox renforcée. Fabriquée en France Livraison Offerte !
CASSEROLE CUIVRE INOX INDUCTION - BELLYNCK ET FILS CASSEROLE CUIVRE INOX INDUCTION - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Cuivres

CASSEROLE PRIMA MATERA CUIVRE INOX INDUCTION

6206
309,00 €
La casserole PRIMA MATERA allie technicité et esthétisme et offre des dimensions généreuses et un arrondi intérieur. Le cuivre reste le matériau de référence en matière de diffusion de la chaleur : il assure une diffusion parfaite et contrôlée dans tout le récipient pour une cuisson homogène sur tous les feux, y compris l'induction. > Fabriquée en France
TABLE DE CUISSON GAZ 2 FEUX... TABLE DE CUISSON GAZ 2 FEUX... 2
Mobile

TABLE DE CUISSON GAZ 2 FEUX MOBILE OPEN COOK

WTG420R
TABLE DE CUISSON GAZ LACANCHE OPEN COOK MOBILE => 2 Brûleurs de 3 kW sécurisé par thermocouple => Allumage électrique par pile => Table et chassis en Inox => Couvercle Inox en Option. => Fabriqué en France
View
SERRE JAMBON BOIS SERRE JAMBON BOIS 2
En Stock
Serre Jambon

SERRE JAMBON BOIS

1632
107,50 €
Serre Jambon avec mâchoire en bois et socle bois. Avantages du serre jambon en pin naturel : - Serre jambon traditionnel pour tout type de jambon - 3 piques de maintien en inox 18/10 - Socle et montant en pin naturel vernis - Poignée en inox - Serre jambon livré avec vis et clé de serrage
Affichage 73-108 de 389 article(s)
Accueil
Produit ajouté à la liste de souhaits
Produit ajouté à comparer.