Préparations Culinaires

DAGUE DE CHASSE CHEVREUIL...
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Dagues et Epieux

DAGUE DE CHASSE CHEVREUIL 22 CM

9220
199,80 € 222,00 €
Dague Muela Chevreuil Lame inox : 22 cm Manche : Cerf véritable Etui : Cuir
TRANCHEUR MANUEL MAJOR... TRANCHEUR MANUEL MAJOR... 2
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Trancheurs

TRANCHEUR MANUEL MAJOR STYLE 250 MM + PIED

DMAJST25
3 300,00 € 5 500,00 €
Trancheur à volant à mouvement automatique avec une épaisseur réglable de 0 à 2 mm. Machine moderne, fonctionnelle et contemporaine, idéal pour le tranchage de produits fins tels que jambons secs, viandes des grisons, rosettes, carpaccio... Vendu avec pied. Modéle d'exposition. Enlévement en boutique (Livraison en supplément).  
DAGUE DE CHASSE ALCARAZ 26 CM
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Dagues et Epieux

DAGUE DE CHASSE ALCARAZ 26 CM

9206
217,80 € 242,00 €
Dague Alcaraz  Lame inox : 26 cm Manche : Cerf Véritable Etui : Cuir
DAGUE DE CHASSE ALCARAZ 19 CM
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Dagues et Epieux

DAGUE DE CHASSE ALCARAZ 19 CM

9211
173,88 € 193,20 €
Dague Alcaraz  Lame inox : 19 cm Manche : Cerf Véritable Etui : Cuir
MOULE A MANQUE ANTI-ADHERENT
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Métal

MOULE A MANQUE ANTI-ADHERENT

G2237
11,43 € 12,70 €
Transmet rapidement la chaleur du four à la pâte, Favorisent la cuisson et aident à la coloration à l'intérieur du moule, Utilisation sans graissage (sauf lors des 2 ou 3 premières utilisations), Démoulage rapide et parfait, Nettoyage facile par essuyage (ne pas utiliser d'éponge abrasive).
TOURTIERE FER BLANC...
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Métal

TOURTIERE FER BLANC CANNELEE FOND MOBILE

1264
6,21 € 6,90 €
Tourtière cannelée en fer blanc : pour le plus grand plaisir des passionnés de cuisine. • Fer blanc sans revêtement • Restitue de manière optimale la chaleur • Matériau durable, résistant à la corrosion • Qualité professionnelle Garantie sans PTFE ni PFOA Fabrication française 
PILON PRESSE PUREE MANCHE BOIS
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Presses purée / Pilon

PILON PRESSE PUREE MANCHE BOIS

1228
8,91 € 9,90 €
Un pilon écrase purée, très pratique pour faire une purée de légumes en un tour de main et vite lavé. Un goût authentique bien meilleur que la purée en flocons. Fabriqué en France.  Matériaux : Bois de hêtre et Inox
Couteau à Raclette - Bellynck et Fils Couteau à Raclette - Bellynck et Fils 2
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Fromage

COUTEAU SPÉCIAL RACLETTE TRADITIONELLE

CAR01
20,88 € 23,20 €
Couteau à raclette inox trempéVoici un ustensile indispensable pour l'appareil à raclette.  Ce couteau est doté d'un côté pour racler, et d'un autre coté micro-denté pour couper les "religieuses" Manche en bois verni, rivets laiton. Dimensions: Longueur totale : 24 cmLongueur manche : 11.5 cm Longueur lame : 12.5 cm
COUPE FRITES MENAGER INOX
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Accessoires de découpe fruits et légumes

COUPE FRITES MENAGER INOX

358
38,61 € 42,90 €
Permet de découper des frites d’épaisseur 12 ou 9 mm. Très facile d’utilisation : le levier long démultiplie l’effort musculaire. Acier tout inox, permettant un entretien facile. Avec deux patins caoutchouc pour une bonne stabilité. Livré avec deux grilles et poussoirs de dimensions 8 et 10 mm.
FORME TOUR EIFFEL INOX FORME TOUR EIFFEL INOX 2
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Formes

FORME TOUR EIFFEL INOX

88
13,41 € 14,90 €
Forme TOUR EIFFEL inox La nonnette en forme de Tour Eiffel de la marque Gobel permet de découper vos préparations en toute simplicité. Fonctionnelle, elle supporte une température maximale de 300° C. Cet ustensile professionnel permet une découpe rapide de vos préparations pour un résultat impeccable. FABRICATION FRANÇAISE
LIVRE DE RECETTES AVEC DES...
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Livres de recettes

LIVRE DE RECETTES AVEC DES FORMES INOX

318710
10,71 € 11,90 €
Le livre de recettes "Moules gourmands : l’art de cuisiner avec les formes inox" de la marque Gobel, réunit 28 recettes gourmandes salées et sucrées à réaliser avec les formes en inox.Recettes originales pour le plaisir des yeux et des palais de vos invités.
COUPE FRITES PRO INOX 8 MM
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Coupes Frites

COUPE FRITES PRO INOX 8 MM

359
382,50 € 450,00 €
Coupe-frites sur table pro Inox. Débit à la minute : 4 à 5 kg (Différents couteaux et poussoirs disponibles en option : 6 mm, 8 mm, 10 mm, 13 mm.) Poids net : 6,5 kg
PASSOIRE A COULIS Ø 18cm PASSOIRE A COULIS Ø 18cm 2
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Moulins à légumes

PASSOIRE A COULIS Ø 18cm

1047
30,51 € 33,90 €
La passoire à coulis est l'ustensile indispensable pour réussir vos coulis, confitures, gelées... mais également tamiser et filtrer vos sauces. Son tamis à mailles fines retient les pépins et autres impuretés pour une texture soyeuse. Framboise, cassis, fraises, groseilles, myrtilles, tomates... aucun fruits ne lui résiste ! Idéal pour les préparations au...
PRESSE PUREE ARTICULE INOX
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Presses purée / Pilon

PRESSE PUREE ARTICULE INOX

N3025
25,11 € 27,90 €
Tout inox, solide et résistant, ce presse-purée doté de deux grilles articulées. Le presse purée double de Tellier est idéal pour réaliser de bonnes purées à l'ancienne. Avec ses deux lames, la première en zigzag écrase et dégrossit la pomme de terre. La seconde lame à fines perforations, affine la texture pour une purée délicieuse et onctueuse.
MOULIN À LÉGUMES INOX 20 CM MOULIN À LÉGUMES INOX 20 CM 2
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Moulins à légumes

MOULIN À LÉGUMES INOX 20 CM

1053
50,31 € 55,90 €
Outil de cuisine incontournable pour la purée, la soupe et les coulis. Fabrication en acier inoxydable 18/10. Livré avec 3 grilles. Trois pattes de fixation
MOULIN A LEGUMES INOX 24 CM MOULIN A LEGUMES INOX 24 CM 2
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Moulins à légumes

MOULIN A LEGUMES INOX 24 CM

1054
50,31 € 55,90 €
Outil de cuisine incontournable pour la purée, la soupe et les coulis. Fabrication en acier inoxydable 18/10. Livré avec 3 grilles 1,5 / 2,5 et 4 mm. Trois pattes de fixation
MOULIN A LÉGUMES BROYEUR...
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Moulins à légumes

MOULIN A LÉGUMES BROYEUR PRO INOX N°5 - 3 mm

1052
399,60 € 444,00 €
Moulin professionnel de grand débit pour la préparation des purées, potages, compotes, soupes de poissons. Fabrication en acier inoxydable 18/10. Diamètre de grille 3 mm. Sur commande nous vous proposons les diamètres de grille suivants : (1; 1.5; 2 ou 4 mm) Débit : 5 kg / min. (Purée) Fabriqué en France.
MOULIN A LÉGUMES BROYEUR...
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Moulins à légumes

MOULIN A LÉGUMES BROYEUR PRO ÉTAMÉ N°5 - 3 MM

1050
309,96 € 344,40 €
Moulin professionnel de grand débit pour la préparation des purées, potages, compotes, soupes de poissons. Fabrication en acier étamé. Diamètre de grille 3 mm. Sur commande nous vous proposons les diamètres de grilles suivants : (1; 1.5; 2 ou 4 mm) Débit : 5 kg / min. (Purée) Fabriqué en France.
MOULIN A LÉGUMES BROYEUR... MOULIN A LÉGUMES BROYEUR... 2
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Moulins à légumes

MOULIN A LÉGUMES BROYEUR PRO INOX N°3

1051
159,84 € 177,60 €
Moulin professionnel de grand débit pour la préparation des purées, potages, compotes, soupes de poissons. Fabrication en acier inoxydable 18/10. Livré avec 3 grilles (1.5; 2.5; 4 mm) Débit : 1 - 1,5 kg / min. (Purée) Fabriqué en France.
MOULIN A LÉGUMES BROYEUR...
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Moulins à légumes

MOULIN A LÉGUMES BROYEUR PRO ÉTAMÉ N°3

1049
132,84 € 147,60 €
Moulin professionnel de grand débit pour la préparation des purées, potages, compotes, soupes de poissons. Fabrication en fer étamé. Livré avec 3 grilles (1.5; 2.5; 4 mm) Débit : 1 - 1,5 kg / min. (Purée) Fabriqué en France.
COUTEAU ÉTAMÉ POUR COUPE FRITE
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Coupes Frites

COUTEAU ÉTAMÉ POUR COUPE FRITE

CF106
46,44 € 51,60 €
Couteau étamé pour coupe frite pro. Marque : Louis Tellier.
POUSSOIR POUR COUPE FRITE
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Coupes Frites

POUSSOIR POUR COUPE FRITE

CF206
16,20 € 18,00 €
Poussoir pour coupe frite pro. Marque : Louis Tellier
MANDOLINE SUPER PRO INOX MANDOLINE SUPER PRO INOX 2
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Mandolines et Râpes

MANDOLINE SUPER PRO INOX

25000
253,35 € 281,50 €
Mandoline SUPER PRO Inox. Lame en Inox Lavable en Machine. Réglage précis et fin de l'épaisseur de tranchage jusqu'à 10 mm par molette. Découpe en bâtonnets précise et nette. Introduction latérale des éffileurs pratique, rapide et sécurisante. Livrée avec 5 blocs effileurs soit 7 coupes différentes. Corps en matériau inox.
Mandoline Kyocera Lame céramique - Bellynck et Fils Mandoline Kyocera Lame céramique - Bellynck et Fils 2
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Mandolines et Râpes

MANDOLINE CERAMIQUE KYOCERA PM

CSN-202
29,61 € 32,90 €
Les mandolines Kyocera séduisent par leur lame en céramique extrêmement tranchante qui garantit un travail précis et facile. Émincez, vos ingrédients en un tour de main.   Lame : céramique de zircone blancheCadre : plastique (ABS), avec protection des doigtsCoupe réglable : 0,5 mm / 1,3 mm / 2 mm / 3 mmDimensions (L x l x H) : 27 x 9 x 1 cm
MANDOLINE CERAMIQUE KYOCERA GM MANDOLINE CERAMIQUE KYOCERA GM 2
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Mandolines et Râpes

MANDOLINE CERAMIQUE KYOCERA GM

CSN-402-BK
44,91 € 49,90 €
Les mandolines Kyocera séduisent par leur lame en céramique extrêmement tranchante qui garantit un travail précis et facile. Émincez, vos ingrédients en un tour de main.   Lame : céramique de zircone blancheLame longueCadre : plastique (ABS), avec protection des doigtsCoupe réglable : 0,5 mm / 1,3 mm / 2 mm / 3 mmLavable en lave vaisselleDimensions (L x l...
SPATULE HÊTRE PRO
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Spatules & Mouvettes

SPATULE HÊTRE PRO

1600
2,39 € 2,65 €
Spatule Bois Hêtre. Palette large. Oeilleton en haut du manche pour accrochage facile. Fabrication Française.
MOUVETTE HÊTRE PRO
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Spatules & Mouvettes

MOUVETTE HÊTRE PRO

111-112
2,61 € 2,90 €
Mouvette Bois Hêtre. (Cuillère en bois) Idéal pour mélanger vos préparations. Fabrication Française.
SPATULE HÊTRE BIAIS PRO
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Spatules & Mouvettes

SPATULE HÊTRE BIAIS PRO

1649
2,70 € 3,00 €
Spatule Bois Hêtre Biais. Palette large. Oeilleton en haut du manche pour accrochage facile. Fabrication Française.
MOULE A PATE EN CROUTE 30 CM - BELLYNCK ET FILS
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Métal

MOULE À PATÉ EN CROÛTE

2197
48,24 € 53,60 €
Le moule à pâté acier antiadhésif 8x30cm vous permettra de réaliser vos pâtés en croute, vos terrines aux légumes, aux poissons et bien d'autres recettes. Ce moule à pâté se démonte totalement pour un démoulage et un nettoyage facile.   Revêtement anti-adhésif multi-couches qui garantit une grande résistance. Lavable au lave vaisselle. Qualité...
Moule Gouttière à Bûches - Bellynck Moule Gouttière à Bûches - Bellynck 2
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Métal

GOUTTIERE A BÛCHE 30 CM

814570
37,08 € 41,20 €
Présentation impeccable des gâteaux roulés, bûches et glaces. Parfait pour les terrines de poisson, légumes ou viande et les aspics. Embouts amovibles étanches, démoulage facile. Compatible au four (230 °C), réfrigérateur, congélateur et bain-marie. Inclus : Livre de recettes gourmandes et originales.   Largeur intérieur : 8.5 cm Longueur : 30 cm Lavable...
MOULE A PAIN DE MIE 25 CM
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Métal

MOULE A PAIN DE MIE 25 CM

219310
36,90 € 41,00 €
Le moule à pain de mie antiadhésif 10 x 25cm vous permettra de réaliser vos pains de mie mais aussi vos cakes, terrines aux légumes, aux poissons et bien d'autres recettes. Revêtement anti-adhésif multi-couches qui garantit une grande résistance. Lavable au lave vaisselle. Qualité professionnelle. Fabrication Française.
Couteau Opinel N°8 Lame Carbone - Bellynck et Fils
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Couteaux Pliants

COUTEAU PLIANT OPINEL LAME CARBONE

52
11,88 € 13,20 €
Très polyvalent, il est indispensable pour le petit bricolage, la chasse, la péche, les pique-niques... Lame en acier carbone. N° 8 = Lame 8.5 cm N° 10 = Lame 13 cm N° 12 = Lame 16 cm N° 13 = Lame 22 cm Fabriqué en France.
COFFRET 4 COUTEAUX OFFICE... COFFRET 4 COUTEAUX OFFICE... 2
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Couteaux de Cuisine

COFFRET 4 COUTEAUX OFFICE OPINEL COULEUR

946P+
32,85 € 36,50 €
Coffret panachage de couleurs pour le fameux Office: avec ces couleurs vives on évite de le perdre dans les épluchures, et sur la table il illumine les repas... Acier inoxydable:Facilité d'entretienRésiste à la corrosion Manche en charme lasure couleur Lame d'une longueur de 10 cm
COFFRET 3 COUTEAUX +... COFFRET 3 COUTEAUX +... 2
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Couteaux de Cuisine

COFFRET 3 COUTEAUX + EPLUCHEURS FIFTIES OPINEL

958.P
35,01 € 38,90 €
Le set contient le couteau d'Office très polyvalent, l'indispensable couteau Cranté très performant en particulier pour couper tomates et saucisses, le couteau à légumes idéal pour préparer en douceur et préserver les vitamines des jeunes légumes et légumes bio, et enfin l'éplucheur traditionnel ultra efficace... Acier inoxydable:>Facilité...
COFFRET 4 COUTEAUX OFFICE... COFFRET 4 COUTEAUX OFFICE... 2
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Couteaux de Cuisine

COFFRET 4 COUTEAUX OFFICE OPINEL ACIDULES

1381B+
32,40 € 36,00 €
L'indispensable Office se pare de couleurs gourmandes et acidulées pour égayer votre cuisine et votre table : aubergine, vert pomme, mandarine, bleu azur... Acier inoxydable:Facilité d'entretienRésiste à la corrosion Manche en charme lasure couleur Lame d'une longueur de 10 cm
BALANCE PRO PLATEAU INOX 50 KG
  • -15%
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Balances de cuisine

BALANCE PRO PLATEAU INOX 50 KG / 5 G

BAL50
208,25 € 245,00 €
Balance électronique professionnelle Plateau inox 29,8 x 23,6 cm Pèse de 100 grammes à 50 kg, précision à 5 grammes. Dimensions 30x32x11,5 cm. Fonctionne avec 4 piles ou sur secteur non fournies.
Pelle à Pizza ronde - Bellynck et Fils
  • -15%
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Pizza

PELLE A PIZZA RONDE Ø 31 CM

1206
45,73 € 53,80 €
Pelle à pizza ronde en inox. Diamètre pelle : 31 cm Manche en tube rond 100 cm. Longueur totale : 127 cm Fabrication Française.
Pelle à Pizza carré - Bellynck et Fils
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Pizza

PELLE A PIZZA CARRE 30 X 30 CM

1205
53,10 € 59,00 €
Pelle à pizza carré en inox 30 x 30 cm. Manche en tube rond 100 cm. Longueur totale : 135 cm Fabrication Française.
ENTONNOIRS A SAUCISSES POUR HACHOIR
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Disponible
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Couteaux et Plaques Hachoirs

ENTONNOIRS A SAUCISSES POUR HACHOIR

N40
7,11 € 7,90 €
L'entonnoir à saucisses pour hachoir à viande vous permet de réaliser des boudins, des saucisses, de farcir des poivrons et piments maison. Kit de 3 tailles différentes (diamètre 13 mm, 17 mm, 19 mm). L'entonnoir s'adapte sur les hachoirs manuels et électrique, en fonte et en inox.
GRILLE MOULIN A LÉGUMES...
  • -10%
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Moulins à légumes

GRILLE MOULIN A LÉGUMES BROYEUR PRO ÉTAMÉ N°5

M5000
101,70 € 113,00 €
Diamètre de grille au choix (1; 1.5; 2; 3 ou 4 mm) Pour Moulin Broyeur légumes Pro. Fabrication en acier étamé. Fabriqué en France.
GRILLE MOULIN A LÉGUMES...
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Moulins à légumes

GRILLE MOULIN A LÉGUMES BROYEUR PRO INOX N°5

X5000
119,88 € 133,20 €
Diamètre de grille au choix (1; 1.5; 2; 3 ou 4 mm) Pour Moulin Broyeur légumes Pro. Fabrication en Inox. Fabriqué en France.
Reconstitueur à Steak Ovale - Bellynck et Fils
  • -10%
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Viande

RECONSTITUEUR A STEAK OVALE INOX

1131
67,41 € 74,90 €
Le reconstitueur à steak ovale vous permet de former de délicieux steaks hachés maison comme chez le boucher. Ce reconstitueur à steak est conçu en inox, matériau résistant dans le temps, pour une utilisation durable et une robustesse à toute épreuve. Il mesure 36 x 9 x 10,5 cm et sa contenance est de 172 ml. Lavable au lave vaisselle.
Reconstitueur à Steak Ovale - Bellynck et Fils
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Viande

RECONSTITUEUR A STEAK ROND INOX

N4000X
67,41 € 74,90 €
Le reconstitueur à steak ovale vous permet de former de délicieux steaks hachés maison comme chez le boucher. Ce reconstitueur à steak est conçu en inox, matériau résistant dans le temps, pour une utilisation durable et une robustesse à toute épreuve. Diamètre 10 cm. Il mesure 36 x 9 x 10,5 cm et sa contenance est de 172 ml. Lavable au lave vaisselle.
PLAQUE A PATISSERIE 530 X 325 MM (GN1/1) PLAQUE A PATISSERIE 530 X 325 MM (GN1/1) 2
  • -10%
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Plaques & Tapis de Cuisson

PLAQUE A PATISSERIE 530 X 325 MM (GN1/1)

816154
25,43 € 28,25 €
Plaque à patisserie pro. Dimensions : 530 mm x 325 mm. (GN1/1) Matière : Aluminium revêtu anti-adhérent. (Compatible pour les modèles de four Lacanche :  Cormatin, Savigny / Saulieu, Chassagne / Chambertin, Vougeot / Volnay, Sully, Four GN 1/1 Ambassade de Bourgogne.)
PLAQUE À PÂTISSERIE 400 x 300 MM PLAQUE À PÂTISSERIE 400 x 300 MM 2
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Plaques & Tapis de Cuisson

PLAQUE À PÂTISSERIE 400 x 300 MM

816153
20,34 € 22,60 €
Plaque à pâtisserie pro. Dimensions : 400 mm x 300 mm. (GN1/1) Matière : Aluminium revêtu anti-adhérent. (Compatible pour les modèles de four Lacanche : Cluny, Chagny, Beaune/Bussy (Four Horizontale), Four Ambassade de Bourgogne.)
PLAQUE À PÂTISSERIE 650 x 53 MM (GN2/1) PLAQUE À PÂTISSERIE 650 x 53 MM (GN2/1) 2
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Plaques & Tapis de Cuisson

PLAQUE À PÂTISSERIE 650 x 530 MM (GN2/1)

816155
31,50 € 35,00 €
Plaque à pâtisserie pro. Dimensions : 650 mm x 530 mm. (GN2/1) Matière : Aluminium revêtu anti-adhérent.
MOULE ROND DEMONTABLE GOBEL 24 CM - BELLYNCK ET FILS
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Métal

MOULE ROND DEMONTABLE 2 FONDS 24 CM

1018
26,91 € 29,90 €
Le moule à manqué 24cm démontable Gobel est un moule idéal pour réaliser des desserts. Le revêtement acier antiadhésif et le fait que le fond soit démontable permet un démoulage parfait. Pratique, le moule est livré avec un second fond amovible pour réaliser un kouglof ou savarin. Un accessoire de pâtisserie incontournable ! Qualité professionnelle....
MOULE ROND DEMONTABLE GOBEL 24 CM - BELLYNCK ET FILS
  • -10%
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Métal

MOULE ROND DEMONTABLE 2 FONDS 28 CM

1019
32,58 € 36,20 €
Le moule à manqué 28 cm démontable Gobel est un moule idéal pour réaliser des desserts. Le revêtement acier antiadhésif et le fait que le fond soit démontable permet un démoulage parfait. Pratique, le moule est livré avec un second fond amovible pour réaliser un kouglof ou savarin. Un accessoire de pâtisserie incontournable ! Qualité professionnelle....
Grille Moulin à légumes Pro n°10 Tellier - Bellynck et Fils
  • -10%
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Moulins à légumes

GRILLE MOULIN A LÉGUMES BROYEUR PRO ÉTAMÉ N°10

M5000
101,70 € 113,00 €
Diamétre de grille au choix (1; 1.5; 2; 3 ou 4 mm) Pour Moulin Broyeur légumes Pro n°10. Fabrication en acier étamé. Fabriqué en France. (Merci de nous consulter pour le délais lorsque le produit n'est pas en stock).
Balance mécanique 3 kg - Bellynck et Fils
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Balances de cuisine

BALANCE MECANIQUE 3 KG

49
49,41 € 54,90 €
Fiable et facile d’utilisation. Idéal pour la pesée des aliments pour les professionnels de la restauration. Portée : 3 kg. Précision : 10 g Diamètre (cm) : 20 Usage : Domestique, Professionnel Dimensions base : 17 x 15 x 25 cm.
ETUI CUIR DAGUE OU EPIEU...
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Dagues

ETUI CUIR DAGUE OU EPIEU MUELA LAME 26 CM

9206ET
32,40 € 36,00 €
Etui en cuir pour dague ou couteau d'épieu. Longueur de lame maximum : 26 cm Fixation à la ceinture Marque Muela.
PELLE À PIZZA ET PAIN CARRÉ... PELLE À PIZZA ET PAIN CARRÉ... 2
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Pizza

PELLE À PIZZA ET PAIN CARRÉ 30 X 25 CM

MPP01
81,90 € 91,00 €
Pelle à pizza carré en inox 30 x 25 cm. Manche en tube plat 55 cm. Longueur totale : 88 cm Fabrication Française.
Pelle à Pizza de retournement - Bellynck et Fils
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Pizza

PELLE DE RETOURNEMENT PIZZA PAIN 20 CM

MPR02
84,15 € 93,50 €
Pelle ronde en inox 20 cm. Manche en tube rond 55 cm. Longueur totale : 76 cm Fabrication Française.
PANIER A SALADE VIDE - Bellynck et fils PANIER A SALADE VIDE - Bellynck et fils 2
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Essoreuses

PANIER À SALADE

NC035
31,14 € 34,60 €
Cet ustensile en inox permet un essorage délicat des feuilles de salade sans les abîmer. Simple d'utilisation et peu encombrant, il se range facilement. Dimension 22.5 cm Il convient également pour présenter les fruits et légumes. Fabriqué en inox (un matériau utilisé par les professionnels car inoffensif lors du contact alimentaire) , l'entretien se fait...
KIT BURGER MAISON - BELLYNCK ET FILS
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Accessoires de découpe fruits et légumes

KIT BURGER MAISON

BG20P003
67,91 € 79,90 €
Ce kit contient : - 1 presse steak haché - 4 moules à pain Burger - 1 coupe-frites Idéal pour les repas en famille et les experts en cuisine. Il est recommandé de laver votre matériel avec un liquide vaisselle classique et sans utiliser d'éponge abrasive et de le sécher soigneusement.
RAPE 4 TAMBOURS - BELLYNCK ET FILS RAPE 4 TAMBOURS - BELLYNCK ET FILS 2
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Mandolines et Râpes

RAPE 4 TAMBOURS

2700NX
53,91 € 59,90 €
Ultra stable et simple à laver !  Ses 4 tambours vous permettrons de râper les fruits, légumes, fromages, fruits secs, chocolats, etc. Robuste et productive, la râpe à 4 tambours est dotée d'une ventouse pour une utilisation et une fixation optimale. Il est recommandé de laver la râpe à la main avec un liquide vaisselle, sans utiliser d'éponge abrasive et...
ARAIGNÉE À FRITURE INOX
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Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

ARAIGNÉE À FRITURE INOX

NC00
38,34 € 42,60 €
L'araignée professionnelle de la marque Louis Tellier est idéale pour récupérer et égoutter vos aliments en cuisson rapidement et en toute sécurité. Elle est fabriquée en inox, un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la pâtisserie professionnelle, il nécessite peu d'entretien. Entretien : Passe au lave-vaisselle
BICYCLETTE ACCORDÉON -...
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Pâtisserie

BICYCLETTE ACCORDÉON - DIVISEUR À PÂTES 7 ROULETTES

614037
45,36 € 50,40 €
Le diviseur à pâte bicyclette 5 lames lisses Tellier est conçu pour découper facilement et rapidement des bandes de pâtes (feuilleté, brisée,...). La largeur de la coupe est ajustable, il vous suffit de déplier votre bicyclette à la dimension souhaitée.
BROSSE À FOURNEAU
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Matériel de nettoyage

BROSSE À FOURNEAU

5874
8,91 € 9,90 €
Idéal pour nettoyer votre fourneau
CADRE OPÉRA EXTENSIBLE... CADRE OPÉRA EXTENSIBLE... 2
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Formes

CADRE OPÉRA EXTENSIBLE RÉGLABLE DE 2 EN 2 CM

896470
31,41 € 34,90 €
Le cadre à opéra est réglable de 2 cm en 2 cm, de 16 à 28 cm. Il vous suffit de choisir la dimension désirée. Il permet la cuisson de délicieuses mousses au chocolat et autres mets sucrés en toute simplicité. Fonctionnel, il supporte une température maximale de 300° C.
CERCLE À ENTREMET INOX
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Formes

CERCLE À ENTREMET INOX

22-23
8,01 € 8,90 €
Le cercle à entremets en inox de la marque GOBEL vous permet de réaliser de délicieux entremets. Simple d'utilisation et fonctionnel, il supporte une température maximale de 300°C. Il est fabriqué en inox un matériau hygiénique, résistant et durable. Prisé dans l'univers de la cuisine professionnelle, il nécessite peu d'entretien. Après cuisson, il vous...
COCOTTE FIL 28 X 20 X 19 CM COCOTTE FIL 28 X 20 X 19 CM 2
  • -10%
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Oeufs

COCOTTE FIL 28 X 20 X 19 CM

18409
22,41 € 24,90 €
Panier pour les oeufs en forme de poule. 2 anses rabattables
COUPE OEUF RONDELLES INOX COUPE OEUF RONDELLES INOX 2
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Oeufs

COUPE OEUF RONDELLES INOX

360
16,11 € 17,90 €
Le coupe-œufs de la marque Louis Tellier est idéal pour réaliser de jolies rondelles d'œufs nettes et régulières. Cet ustensile est idéal pour trancher facilement vos œufs en un seul geste. Il vous suffit de positionner l'œuf sur la partie prévue à cet effet, puis d'abaisser la partie supérieur du coupe-œufs.
COUPE OEUF 6 QUARTIERS INOX
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Oeufs

COUPE OEUF 6 QUARTIERS INOX

361
21,51 € 23,90 €
Le coupe-œufs de la marque Louis Tellier est idéal pour réaliser de jolis quartiers. Cet ustensile est idéal pour trancher facilement vos œufs en un seul geste. Il vous suffit de positionner l'œuf sur la partie prévue à cet effet, puis d'abaisser la partie supérieur du coupe-œufs.
COUPE POMMES 8 SECTIONS INOX
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Usage Spécifique et Décoration

COUPE POMMES 8 SECTIONS INOX

N4206
9,81 € 10,90 €
Coupe pomme en inox parfait pour couper des pommes en quartiers
DECOUPOIR ROND CANNELE... DECOUPOIR ROND CANNELE... 2
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Outils spécifiques

DECOUPOIR ROND CANNELE BOITE DE 8 INOX

880001
34,02 € 37,80 €
Boîte de 8 emportes pièces découpoirs ronds cannelés inox. Découpe nette et précise. Bonne prise en main grâce à son rebord épais et arrondi. Nettoyage facile.
DECOUPOIR ROND UNI BOITE DE... DECOUPOIR ROND UNI BOITE DE... 2
  • -10%
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Outils spécifiques

DECOUPOIR ROND UNI BOITE DE 8 INOX

880101
28,08 € 31,20 €
Boîte de 8 emportes pièces découpoirs ronds uni inox. Découpe nette et précise. Bonne prise en main grâce à son rebord épais et arrondi. Nettoyage facile.
GIROLLE SOCLE BOIS ET...
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Fromage

GIROLLE SOCLE BOIS ET COUTEAU INOX

GIR01
89,91 € 99,90 €
La plus majestueuse des frisettes ! Une découpe de grande qualité simple, fine et délicate, pour révéler des arômes gourmets et savoureux !
MANDOLINE JAPONAISE GM 95 MM
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Mandolines et Râpes

MANDOLINE JAPONAISE GM 95 MM

95JB
146,70 € 163,00 €
La référence de la mandoline Japonaise ! Cette mandoline japonaise de qualité professionnelle en inox est idéale pour couper vos fruits et légumes selon vos envies. Afin de varier la présentation de vos légumes, cet appareil est muni de 3 peignes effileurs interchangeables (1,2 et 7 mm). L'épaisseur des tranches coupées par la lame lisse est réglable de...
MANDOLINE JAPONAISE PM 65 MM MANDOLINE JAPONAISE PM 65 MM 2
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Mandolines et Râpes

MANDOLINE JAPONAISE PM 65 MM

64JB
80,01 € 88,90 €
La référence de la mandoline Japonaise ! Cette mandoline japonaise de qualité professionnelle en inox est idéale pour couper vos fruits et légumes selon vos envies. Afin de varier la présentation de vos légumes, cet appareil est muni de 3 peignes effileurs interchangeables (1,2 et 4 mm). L'épaisseur des tranches coupées par la lame lisse est réglable de...
MILLASSON ANTI-ADHÉRENT 100... MILLASSON ANTI-ADHÉRENT 100... 2
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Métal

MILLASSON ANTI-ADHÉRENT 100 MM BOITE DE 6

282570
22,41 € 24,90 €
Les moules permettent la cuisson de ce délicieux dessert typique du Sud-Ouest de la France. Simples d'utilisation et fonctionnels, les moules à millassons supportent une température maximale de 250°C. Dimensions : 10 x 10 x 2,1 cm. Ces moules sont fabriqués en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche renforcé en céramique. D’une épaisseur de 0,5 mm, ils...
MOULE À BRIOCHE ACIER...
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Rupture de stock - Date de disponibilité: 2050-01-01
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Métal

MOULE À BRIOCHE ACIER ANTI-ADHÉSIF OBSIDIAN 20.5 CM

423040
16,11 € 17,90 €
Il permet la cuisson de brioches moelleuses et tendres à l'intérieur, dorées à l'extérieur. Simple d'utilisation et fonctionnel, le moule à brioche supporte une température maximale de 250°C. Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de votre moule avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent Obsidian vos préparations se démouleront sans...
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MOULE À BRIOCHE FER BLANC...
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Métal

MOULE À BRIOCHE FER BLANC 22 CM

123050
8,91 € 9,90 €
Il permet la cuisson de brioches moelleuses et tendres à l'intérieur, dorées à l'extérieur. Simple d'utilisation et fonctionnel, le moule à brioche grosses côtes supporte une température maximale de 250°C. Dimensions : 22 x 22 x 8,7 cm. Le moule à brioche grosse côtes est fabriqué en fer blanc, un matériau traditionnel robuste et sain. Avant cuisson,...
MOULE À CAKE TÔLE...
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Métal

MOULE À CAKE TÔLE ANTI-ADHÉSIF 28 X 10 X 7.5 CM

223330
25,11 € 27,90 €
Ustensile indispensable en pâtisserie, il permet la cuisson de délicieux cakes sucrés et salés. Simple d'utilisation et fonctionnel, il supporte une température maximale de 250°C. Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de votre moule avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat...
MOULE À CAKE TÔLE...
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Métal

MOULE À CAKE TÔLE ANTI-ADHÉSIF OBSIDIAN

423320
26,91 € 29,90 €
Dimension :26 x 9.5 x 7.5 cm Ustensile indispensable en pâtisserie, il permet la cuisson de délicieux cakes sucrés et salés. Doté de la technologie Obsidian, le moule à cake embouti assure une belle coloration de vos préparations. Simple d'utilisation et fonctionnel, il supporte une température maximale de 250°C.
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MOULE À CHARLOTTE...
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Métal

MOULE À CHARLOTTE ANTI-ADHÉSIF OBSIDIAN 18 X 10 CM

412620
28,80 € 32,00 €
Il permet la préparation de vos charlottes et entremets. Simple d'utilisation et fonctionnel, il supporte une température maximale de 250°C. Dimensions : 18 x 18 x 10 cm. Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de votre moule avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable.
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MOULE À MANQUÉ CARRÉ...
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Métal

MOULE À MANQUÉ CARRÉ ANTI-ADHÉRENT

224220
30,15 € 33,50 €
Moule à manqué carré fond mobile 24 x 24 cm anti-adhérent Il permet la cuisson de délicieuses préparations sucrées ou salées. Simple d'utilisation et fonctionnel, il supporte une température maximale de 250°C. Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de votre moule avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent et au fond mobile de votre moule, vos...
MOULE À PAIN PERFORÉ...
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Métal

MOULE À PAIN PERFORÉ ANTI-ADHÉRENT

223690
28,80 € 32,00 €
Le moule à pain perforé permet la cuisson de savoureux pains. Les perforations du moule laissent passer l'excès d'humidité pour une cuisson homogène et une pâte croustillante. Simple d'utilisation et fonctionnel, il supporte une température maximale de 250°C. Dimensions (cm) : 28 x 11,4 x 8 Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de vos moules...
MOULE À PATÉ EN CROÛTE MINI
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Métal

MOULE À PATÉ EN CROÛTE MINI

219410
43,20 € 48,00 €
Le moule à pâté acier antiadhésif 30 x 4 x 6 cm vous permettra de réaliser vos pâtés en croute, vos terrines aux légumes, aux poissons et bien d'autres recettes. Ce moule à pâté se démonte totalement pour un démoulage et un nettoyage facile.   Revêtement anti-adhésif multi-couches qui garantit une grande résistance. Lavable au lave vaisselle. Qualité...
MOULE À RAVIOLIS 3.4 x 3.4 cm
  • -10%
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Ustensiles de préparation

MOULE À RAVIOLIS 3.4 x 3.4 cm

N7910
27,50 € 30,55 €
Des ravioles gourmandes, facile et rapide en 1 passage !
MOULE DIPLOMATE...
  • -10%
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Métal

MOULE DIPLOMATE ANTI-ADHÉRENT 18 CM

224610
18,72 € 20,80 €
Une forme généreuse et gourmande, dans la plus pure des traditions ! Facile à démouler.
MOULIN À FINES HERBES INOX MOULIN À FINES HERBES INOX 2
  • -10%
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Préparations Culinaires

MOULIN À FINES HERBES INOX

1046
19,71 € 21,90 €
La moulinette à fines herbes de la marque La Bonne Graine permet de tailler et de ciseler vos plantes aromatiques en un clin d'œil. Elle dispose d'une petite manivelle pour une prise en main confortable. Il est recommandé de laver la moulinette à la main avec un liquide vaisselle, sans utiliser d'éponge abrasive et de la sécher soigneusement. Il est...
MOULIN RAPE INOX 2 TAMBOURS MOULIN RAPE INOX 2 TAMBOURS 2
  • -10%
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Mandolines et Râpes

MOULIN RAPE INOX 2 TAMBOURS

1116
28,71 € 31,90 €
Le moulin à râpe 2 tambours en inox est idéal pour râper efficacement du gruyère, du parmesan et tout autre fromage à pâte dure. Le moulin à râpe 2 tambours de la marque La Bonne Graine permet de râper tous les fromages à pâte dure en quelques tours de manivelle. Il mesure 25 x 11.5 x 10. 5 cm. Il est conseillé de démonter votre moulin à râpe en inox et...
MOULIN RAPE INOX 3 TAMBOURS MOULIN RAPE INOX 3 TAMBOURS 2
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Mandolines et Râpes

MOULIN RAPE INOX 3 TAMBOURS

1117
31,41 € 34,90 €
Le moulin à râpe 3 tambours en inox est idéal pour râper efficacement des fromages à pâte dure et des crudités. Le moulin à râpe dispose de 3 tambours pour râper les fromages à pâte dure, les crudités et pour couper les aliments en rondelles. Il mesure 25 x 11.5 x 10. 5 cm. Il est conseillé de démonter votre moulin à râpe en inox et de bien le laver à...
OUVRE BOITE MANUEL
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Ustensiles

OUVRE BOITE MANUEL

1134
4,05 € 4,50 €
Ustensile indispensable en cuisine, l'ouvre boîtes papillon sert aussi bien à ouvrir les boîtes de conserve qu'à décapsuler les bouteilles ! Il est conseillé de bien laver ouvre-boites papillon à l’aide d’un liquide vaisselle et de le sécher soigneusement.
OUVRE BOITE MANUEL PRO INOX...
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Derniers articles en stock
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Ustensiles

OUVRE BOITE MANUEL PRO INOX SOCLE PLAQUE À VISSER

123455
495,00 € 550,00 €
L'ouvre-boîte manuel tout inox NF Hygiène alimentaire assure l'ouverture de vos boîtes de conserve rondes en découpant le serti extérieur pour des bords nets et non coupants. Il est alors possible de réutiliser le chapeau de la boîte pour protéger son contenu (le couvercle ne permet plus une conservation hermétique). Cet appareil garantit une stabilité....
PÈLE POMMES FIXATION... PÈLE POMMES FIXATION... 2
  • -10%
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Usage Spécifique et Décoration

PÈLE POMMES FIXATION VENTOUSE ROUGE

1194
19,71 € 21,90 €
Le pèle-pomme rouge à fixation ventouse est idéal pour éplucher, trancher et étrogner vos pommes grâce à son design ingénieux. Le pèle-pomme rouge à fixation ventouse est idéal pour éplucher, étrogner et trancher finement vos pommes. Il mesure 30,5 x 12 x 18,5 cm pour un poids de 600 grammes. Il est conseillé de bien laver votre pèle-pomme ventouse à...
PLAQUE À PIZZA PERFORÉE...
  • -10%
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Pizza

PLAQUE À PIZZA PERFORÉE ANTI-ADHÉRENT 30 CM

227120
19,71 € 21,90 €
Ustensile indispensable en cuisine pour préparer, réchauffer ou cuire vos pizzas en un clin d'œil. Simple d'utilisation et fonctionnelle, elle supporte une température maximale de 250°C. Dimensions : 30 x 30 x 1,3 cm. Les micro-perforations favorisent la circulation d'air chaud dans le four et autour des feuilles de cuisson. Elles permettent également...
PLAQUE À BAGUETTES...
  • -10%
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Métal

PLAQUE À BAGUETTES ANTI-ADHÉRENT 38 CM

83330
20,79 € 23,10 €
Réalisez de belles baguettes et pains frais grâce à la plaque à baguettes de la marque Gobel. Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de votre plaque à baguettes. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable.
PLAQUE À FINANCIER 6...
  • -10%
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Moules

PLAQUE À FINANCIER 6 ALVÉOLES ANTI-ADHÉRENT

220710
20,25 € 22,50 €
Elle permet la cuisson de délicieux financiers et biscuits roses de Reims. Simple d'utilisation et fonctionnelle, elle supporte une température maximale de 250°C. Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de vos moules avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable.
PLAQUE À MADELEINES 12... PLAQUE À MADELEINES 12... 2
  • -10%
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Moules

PLAQUE À MADELEINES 12 ALVÉOLES ANTI-ADHÉRENT

264710
18,45 € 20,50 €
Elle permet la cuisson de 12 madeleines dorées à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. La plaque supporte une température maximale de 250°C. Taille de l'empreinte : 8 x 5 cm. Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de vos moules avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat...
PLAQUE À MADELEINETTES 20... PLAQUE À MADELEINETTES 20... 2
  • -10%
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Moules

PLAQUE À MADELEINETTES 20 ALVÉOLES ANTI-ADHÉRENT

264510
14,40 € 16,00 €
Elle permet la cuisson de 20 mini madeleines dorées à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur en une fournée. Simple d'utilisation et fonctionnelle, elle supporte une température maximale de 250°C. Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de vos moules avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté...
PLAQUE À TUILES BOMBÉE...
  • -10%
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Métal

PLAQUE À TUILES BOMBÉE ANTI-ADHÉRENT 35 CM

258130
20,79 € 23,10 €
Elle permet la cuisson de délicieuses tuiles en grande quantité, croustillantes et parfaitement dorées. Simple d'utilisation et fonctionnelle, elle supporte une température maximale de 250°C. Inutile d'ajouter de la matière grasse avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable.
PLAQUE À PÂTISSERIE 300 X... PLAQUE À PÂTISSERIE 300 X... 2
  • -10%
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Plaques & Tapis de Cuisson

PLAQUE À PÂTISSERIE 300 X 150 MM ANTI-ADHÉSIF

816152
10,80 € 12,00 €
Outil indispensable en pâtisserie, cette plaque conçue en aluminium garantit une excellente conduction thermique. Elle supporte une température maximale de 250°C. Idéale pour une utilisation professionnelle, la plaque pâtissière est adaptée aux échelles pâtissières euronormes et gastronormes.
PLAQUE À PÂTISSERIE ALU...
  • -10%
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Plaques & Tapis de Cuisson

PLAQUE À PÂTISSERIE ALU PERFORÉE 400 X 300 MM

615530
22,46 € 24,95 €
Ustensile indispensable en pâtisserie, cette plaque conçue en aluminium garantit une excellente conduction thermique. Elle supporte une température maximale de 250°C. Les micro-perforations favorisent la circulation d'air chaud dans le four et autour des feuilles de cuisson. Elles permettent également d'évacuer l'excès d'humidité pour la cuisson des pâtes...
POCHEUSE À OEUF ÉTAMÉ POCHEUSE À OEUF ÉTAMÉ 2
  • -10%
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Oeufs

POCHEUSE À OEUF ÉTAMÉ

1434
11,25 € 12,50 €
Elle assure une cuisson homogène et une jolie forme régulière de vos œufs pochés.Il est recommandé de laver la pocheuse à œufs avec un liquide vaisselle, sans utiliser d'éponge abrasive et de la sécher soigneusement.Ne pas mettre au lave-vaisselle.
PORTE FICHES INOX 62.5 CM À... PORTE FICHES INOX 62.5 CM À... 2
  • -10%
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Préparations Culinaires

PORTE FICHES INOX 62.5 CM À RESSORTS

N8030
36,81 € 40,90 €
Indispensable en restauration, le porte-affiches permet de bien ordonnancer les commandes, pour une organisation optimale en cuisine ! Il vous suffit de mettre une des fiches sous l'un des 8 ressorts ou alors d'insérer celle-ci au sein du ressort en l'étirant légèrement.
PORTE FICHES INOX 50 CM À...
  • -10%
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Préparations Culinaires

PORTE FICHES INOX 50 CM À BILLES

N8029
24,75 € 27,50 €
Le pince porte-fiches à billes de la marque Louis Tellier est idéale pour accrocher vos fiches et assurer une bonne communication entre la salle et la cuisine. La pince porte-fiches à billes de la marque Louis Tellier est parfaite pour un affichage facile et clair. Elle mesure 50 cm.
RATEAU À CRÊPES BOIS 18 CM
  • -10%
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Crêpières

RATEAU À CRÊPES BOIS 18 CM

1545
3,51 € 3,90 €
Le râteau traditionnel pour étaler une pâte fine et homogène !
RECONSTITUEUR À STEAK ROND... RECONSTITUEUR À STEAK ROND... 2
  • -10%
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Viande

RECONSTITUEUR À STEAK ROND MÉNAGER INOX

20P001
16,20 € 18,00 €
Le reconstitueur à steak permet de former de parfaits steaks hachés maison comme chez le boucher. C'est l'ustensile indispensable pour ceux qui souhaitent mieux maitriser les dosages et la provenance de leurs ingrédients ! Il est conseillé de bien laver votre reconstitueur à steak haché à l’aide d’un liquide vaisselle sans utiliser d’éponge abrasive....
SUPPORT PLATEAU FRUITS DE...
  • -10%
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Préparations Culinaires

SUPPORT PLATEAU FRUITS DE MER INOX

1902
12,87 € 14,30 €
Convivial et pratique, idéal en centre de table ! Qualité professionnelle.
TAMIS À FARINE INOX 20 CM
  • -10%
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Outils spécifiques

TAMIS À FARINE INOX 20 CM

460430
20,61 € 22,90 €
Tamis professionnel en acier inoxydable. Parfait pour tamiser finement les farines, poudre d'amande, de cacao etc. avant de les incorporer à une préparation et éviter la formation de grumeaux. Entretien : lave-vaisselle
TARTE MAISON CANNELÉE...
  • -10%
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Métal

TARTE MAISON CANNELÉE ANTI-ADHÉRENT 35 CM

225310
10,76 € 11,95 €
Il est idéal pour la cuisson de tartes, tourtes ou quiches maison. Il supporte une température maximale de 250°C. Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de votre moule avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable.
TARTELETTE CARRÉE CANNELÉE... TARTELETTE CARRÉE CANNELÉE... 2
  • -10%
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Métal

TARTELETTE CARRÉE CANNELÉE ANTI-ADHÉRENT

294370
3,51 € 3,90 €
Idéal pour des recettes sucrées ou salées, dans une forme plus moderne ! Les points forts du produit : Bord cannelé et fond fixe. Fabriquée en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche pour un démoulage facile Fabrication française depuis 1887 Dimensions : 100 x 100 extérieur (90 x 90 mm interieur). Hauteur : 20 mm
TARTELETTE RONDE CANNELÉE... TARTELETTE RONDE CANNELÉE... 2
  • -10%
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Métal

TARTELETTE RONDE CANNELÉE ANTI-ADHÉRENT 6 PIÈCES

270171
15,75 € 17,50 €
Tartelette ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe  Ils permettent la cuisson de tartelettes sucrées ou salées. Simples d'utilisation et fonctionnels, les moules à tartelettes ronds cannelés supportent une température maximale de 250°C. Dimensions : 10 x 10 x 1,8 cm. Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de vos moules avant cuisson. Grâce au...
TOQUEUR À OEUFS INOX TOQUEUR À OEUFS INOX 2
  • -10%
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Oeufs

TOQUEUR À OEUFS INOX

1751
22,41 € 24,90 €
Le toqueur à œufs permet de découper avec précision les coquilles d'œufs crus, à la coque ou mollets sans les écailler. Gain de temps garanti ! Il est recommandé de laver le toqueur à œufs à la main avec un liquide vaisselle, sans utiliser d'éponge abrasive et de le sécher soigneusement. Il est également possible de le mettre au lave-vaisselle.
TOURNE GALETTE HÊTRE 40 CM
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Crêpières

TOURNE GALETTE HÊTRE 40 CM

1754
3,78 € 4,20 €
Indispensable pour retourner efficacement la pâte sans accroc !
CERCLE A MOUSSE INOX CERCLE A MOUSSE INOX 2
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Formes

CERCLE A MOUSSE INOX

8650
4,05 € 4,50 €
Le cercle à mousse en inox de la marque GOBEL vous permet de réaliser de délicieux tartares, mousses, et tartes à bords lisses. Simple d'utilisation et fonctionnel, il supporte une température maximale de 300° C. Il sert à la confection de mousses de fruits, panna cotta, cheesecakes, entremets, tartares, gratins et autres mets. Après cuisson, il assure un...
CERCLE À TARTE INOX H20 MM
  • -10%
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Formes

CERCLE À TARTE INOX H20 MM

8249
3,38 € 3,75 €
Il permet d'encercler vos préparations sucrées et salées parfaitement. Simple d'utilisation et fonctionnel, il supporte une température maximale de 300° C. Le cercle à tarte est essentiellement destiné à la réalisation de tartes à bords droits et lisses. Après cuisson, il suffit de soulever le cercle pour un démoulage impeccable. Hauteur : 20 mm
CERCLE À VACHERIN INOX H60 MM
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Formes

CERCLE À VACHERIN INOX H60 MM

8649
7,56 € 8,40 €
Le cercle à vacherin en inox de la marque GOBEL vous permet de réaliser de délicieux entremets. Simple d'utilisation et fonctionnel, il supporte une température maximale de 300°C. Après cuisson, il vous suffit d’enlever le cercle par le haut pour obtenir un résultat net et impeccable. Hauteur : 60 mm.
FORME CARRÉ INOX H 45 MM
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Formes

FORME CARRÉ INOX H 45 MM

8633
9,09 € 10,10 €
Dimensions : - 160 X 160 MM - 200 X 200 MM - 240 X 240 MM Hauteur : 45 mm
FORME RECTANGLE ET POUSSOIR... FORME RECTANGLE ET POUSSOIR... 2
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Formes

FORME RECTANGLE ET POUSSOIR INOX 4 PIÈCES

881780
22,28 € 24,75 €
Laissez s’exprimer votre créativité ! Pour un démoulage parfait et une présentation soignée, aux découpes nettes et régulières !
COUTEAU PLIANT OPINEL N°2... COUTEAU PLIANT OPINEL N°2... 2
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Couteaux Pliants

COUTEAU PLIANT OPINEL N°2 PORTE CLÉS

9227
11,61 € 12,90 €
Porte clés Utile au quotidien. Son manche est beau et assure une bonne prise en main. La lame en acier inoxydable de 3.5cm sera parfaite pour déballer les paquets, faire des maquettes...
COUTEAU PLIANT OPINEL N°7... COUTEAU PLIANT OPINEL N°7... 2
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Couteaux Pliants

COUTEAU PLIANT OPINEL N°7 BOUT ROND

OPN7
13,41 € 14,90 €
Couteau bout rond pour enfant Gamme mon premier opinel Son manche est beau et assure une bonne prise en main.
COUTEAU PLIANT OPINEL N°8 COLORAMA- BELLYNCK & FILS COUTEAU PLIANT OPINEL N°8 COLORAMA- BELLYNCK & FILS 2
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Couteaux Pliants

COUTEAU PLIANT OPINEL N°8 BAROUDEUR COLORAMA

94210
15,75 € 17,50 €
L'icône de la marque. Le N°08 est le préféré des utilisateurs depuis plus de 130 ans. Il est idéal pour tous les travaux intérieurs et extérieurs. Il possède une lame en acier Inoxydable de 8.5 cm très tranchante et durable. Le manche en bois est agréable en main. Le couteau est équipé d'un lien en cuir et du système de sécurité Virobloc®, maintenant la...
COFFRET 3 COUTEAUX +... COFFRET 3 COUTEAUX +... 2
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Couteaux de Cuisine

COFFRET 3 COUTEAUX + EPLUCHEUR OPINEL HÊTRE

B958
32,94 € 36,60 €
Le set contient le couteau d'Office très polyvalent, l'indispensable couteau Cranté très performant en particulier pour couper tomates et saucisses, le couteau à légumes idéal pour préparer en douceur et préserver les vitamines des jeunes légumes et légumes bio, et enfin l'éplucheur traditionnel ultra efficace... Acier inoxydable:>Facilité...
MOULE ROND DEMONTABLE 1...
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Métal

MOULE ROND DEMONTABLE 1 FOND 28 CM

221670
19,71 € 21,90 €
Le moule à manqué 28 cm démontable Gobel est un moule idéal pour réaliser des desserts. Le revêtement acier antiadhésif et le fait que le fond soit démontable permet un démoulage parfait.  Un accessoire de pâtisserie incontournable ! Qualité professionnelle. Fabrication Française.
MOULE ROND DEMONTABLE 1...
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Métal

MOULE ROND DEMONTABLE 1 FOND 24 CM

221650
17,28 € 19,20 €
Le moule à manqué 24 cm démontable Gobel est un moule idéal pour réaliser des desserts. Le revêtement acier antiadhésif et le fait que le fond soit démontable permet un démoulage parfait.  Un accessoire de pâtisserie incontournable ! Qualité professionnelle. Fabrication Française.
EMINCEUR COUPE CORNICHONS 8...
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Usage Spécifique et Décoration

EMINCEUR COUPE CORNICHONS 8 LAMES

679
16,11 € 17,90 €
Pratique et malin de qualité professionnelle, pour des tranches fines en un seul passage !
BAC GASTRONORME INOX... BAC GASTRONORME INOX... 2
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Bacs Gastro Inox Perforés

BAC GASTRONORME INOX PERFORÉ 1/2

BGNP1/2
14,39 € 15,99 €
Ce bac Gastronorme est en Inox Perforé, GN 1/2 Idéal pour la cuisson des aliments à la vapeur, ou pour l'égouttage, ce bac peut être utilisé pour le stockage, le réchauffage, le transport, le refroidissement rapide en congélation et la présentation de vos aliments cuisinés. Disponible en 4 tailles (profondeur) : - 65 mm - 100 mm - 150 mm - 200 mm
Dague Epieu de Chasse Muela Lame 26 cm - Bellynck et Fils
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Epieux

DAGUE D'EPIEU DE CHASSE 26 CM

EP26POI
188,91 € 209,90 €
Dague d'épieux de chasse Muela 26 cm Longueur lame : 26 cm Vendu sans manche ni étui.
Epieu de Chasse Muela Lame 26 cm - Bellynck et Fils Epieu de Chasse Muela Lame 26 cm - Bellynck et Fils 2
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Epieux

EPIEU DE CHASSE MUELA 26 CM

EP
434,70 € 483,00 €
Epieux de chasse démontable. Alu anodisé, lame inox 26cm Etui cuir (partie dague) Longueur de l'ensemble monté : 138 cm Manche : 57 + 55 cm
SPATULE GALBEE FENDUE HÊTRE
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Spatules & Mouvettes

SPATULE GALBEE FENDUE HÊTRE

GL309
8,91 € 9,90 €
La spatule galbée fendue Gobel, fabriquée en France en bois de hêtre certifié PEFC, est idéale pour mélanger, transvaser ou récupérer les préparations sans rayer vos récipients. Solide, durable et conçue dans une démarche écoresponsable, elle reflète l'engagement de Gobel, marque française experte en ustensiles de pâtisserie depuis 1887. Facile...
BASSINE 1/2 RONDE INOX FOND...
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Bassines et culs de poule

BASSINE 1/2 RONDE INOX FOND SILICONE

73P004
24,48 € 27,20 €
Indispensable en pâtisserie, le cul de poule Gobel en inox avec fond antidérapant en silicone offre stabilité, robustesse et hygiène. Idéal pour mélanger et préparer facilement, il dispose de graduations pour un dosage précis. Durable et facile à entretenir, il incarne le savoir-faire de Gobel, marque française au service des passionnés et professionnels...
MOULE A CHARLOTTE FER BLANC...
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Moules

MOULE A CHARLOTTE FER BLANC 18 X 10 CM

202620
17,01 € 18,90 €
Idéal pour réaliser charlottes et entremets, le moule à charlotte Gobel en acier avec revêtement antiadhérent bicouche renforcé en céramique assure un démoulage facile sans matière grasse. Robuste (épaisseur 0,5 mm), il résiste jusqu’à 250 °C. Fabriqué en France par Gobel, marque experte depuis 1887, ce moule allie qualité professionnelle et durabilité....
MOULE A PAIN BURGERS /... MOULE A PAIN BURGERS /... 2
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Ustensiles de préparation

MOULE A PAIN BURGERS / TARTELETTES ANTIADHERENT 10 CM

210910
6,21 € 6,90 €
Idéal pour des burgers maison, le moule à pains burgers Gobel en acier avec revêtement antiadhérent bicouche céramique garantit un démoulage facile sans ajout de matière grasse. Résistant (épaisseur 0,5 mm) et supportant jusqu’à 250 °C, il est robuste et durable. Fabriqué en France, il reflète le savoir-faire de Gobel, marque de référence depuis 1887....
OUVRE BOITE MANUEL PRO INOX...
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Ouvres Bocaux

OUVRE BOITE MANUEL PRO INOX NF HYGIENE ALIMENTAIRE SOCLE SERRE JOINT

OVX55
540,00 € 600,00 €
L’ouvre-boîtes manuel tout inox Louis Tellier ouvre facilement toutes vos boîtes rondes en découpant le serti extérieur, pour un bord net et non coupant. Pratique et stable grâce à sa fixation serre-joint et sa manivelle sans effort, il évite tout contact avec l’intérieur de la boîte. Fabriqué en inox, il est durable, hygiénique et simple à entretenir....
PLANCHE A PIZZA BOIS DIAM...
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Pizza

PLANCHE A PIZZA BOIS DIAM 46.8 CM

MPB03
31,41 € 34,90 €
Élégante et pratique, cette planche ronde en bois d’acacia signée Louis Tellier est idéale pour servir pizzas, charcuteries ou autres préparations. Son manche avec trou permet de la suspendre facilement. Dimensions : L 46,8 x l 36 x h 2 cm.
COUTEAU OPINEL N°8 INOX... COUTEAU OPINEL N°8 INOX... 2
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Couteaux Pliants

COUTEAU OPINEL N°8 INOX CHAMPIGNON AVEC BROSSE

95500
24,21 € 26,90 €
Couteau d’office idéal pour la préparation de vos fruits, légumes et viandes. Lame en acier inoxydable de 8 cm offrant une haute qualité de coupe et une excellente résistance à la corrosion. Manche en bois beige, confortable en main. Non compatible lave-vaisselle. Permet d’émincer, trancher, éplucher, couper finement, hacher et équeuter avec précision.
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