Préparations Culinaires

En Stock

Cannelés

MOULE A CANNELES CUIVRE

08702

18,90 €

Moule cannelé en cuivre Intérieur étamé Diamètre: 5,5 cm

En Stock

Conservation

Machine à Emballer sous Vide Description machine à emballer sous vide : La machine à emballer sous vide vous permet de conserver plus longtemps vos aliments dans des conditions d’hygiène et de fraîcheur optimales au réfrigérateur comme au congélateur. Caractéristiques machine à emballer sous vide : Dimensions : 36 x 20 x 10 cm Puissance 110 W. 220 V...

En Stock

Moules

TOURTIERE FER BLANC CANNELEE FOND MOBILE

1264

6,90 €

Tourtière cannelée en fer blanc : pour le plus grand plaisir des passionnés de cuisine. • Fer blanc sans revêtement • Restitue de manière optimale la chaleur • Matériau durable, résistant à la corrosion Garantie sans PTFE ni PFOA Fabrication française

Rupture de stock

Robots de cuisine

ROBOT KITCHENAID ARTISAN 300W ROUGE EMPIRE

5KSM125RED

649,00 €

BIEN PLUS QU'UN SIMPLE ROBOT, LE ROBOT SUR SOCLE ARTISAN CONSTITUE L'INSTRUMENT DE CUISINE SUPRÊME, QUI VOUS PERMETTRA DE DONNER LIBRE COURS À VOTRE CRÉATIVITÉ CULINAIRE. CONÇU POUR DES PERFORMANCES DE HAUT NIVEAU À DOMICILE, CET APPAREIL MÉNAGER EXCEPTIONNEL OFFRE DES RÉSULTATS CONSTANTS ET INÉGALÉS. IL SERA UN ALLIÉ TRÈS ÉLÉGANT DANS VOTRE CUISINE.

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Promo !

En Stock

Mixeurs Plongeants

MIXEUR BAMIX SWISSLINE M200

MX100000

269,90 €

Bamix a inventé le concept du mixeur plongeant. Aujourd'hui encore, nul autre mixeur ne permet de réaliser tout ce que le Bamix peut faire : potages, blancs en neige, mayonnaise, smoothies, milk shakes, glaces, sorbets, guacamole, purées, compotes, tartares... Le tout, en silence, et sans effort. Puissance: 200 Watts Vitesse 1: 16 000 tours/minute...

Moules

MOULE A CAKE ANTIADHESIF 22 CM

710222

28,50 €

Le moule à cake antiadhésif est indispensable pour préparer vos cakes salés et sucrés. Acier très épais 1 mm. Revêtement anti-adhésif multi-couches. Lavable au lave vaisselle. Qualité professionnelle.

En Stock

Mixeurs Plongeants

COUTEAU ETOILE BAMIX

MX3000001

14,90 €

Il broie, hache et réduit tout en purée, même les glaçons et les surgelés. Vous pouvez aussi l'utiliser directement dans la casserole, ce qui vous dispense de la tâche fastidieuse de transvaser. Usages: potages, tapenades, guacamole, glaces, sorbets, compotes, smoothies, milk shakes.. Dimensions ( L x l x h ) en cm : 4 x 3 x 3

En Stock

Moules

MOULE A MANQUE ANTI-ADHERENT

G2237

11,90 €

Transmet rapidement la chaleur du four à la pâte, Favorisent la cuisson et aident à la coloration à l'intérieur du moule, Utilisation sans graissage (sauf lors des 2 ou 3 premières utilisations), Démoulage rapide et parfait, Nettoyage facile par essuyage (ne pas utiliser d'éponge abrasive).

Promo !
-10%

Mixeurs Plongeants

MIXEUR BAMIX DELUXE 160 ARGENT

MX101256

197,91 € 219,90 €

En Stock

Livres de recettes

LIVRE DE RECETTES AVEC DES FORMES INOX

318710

11,90 €

Le livre de recettes "Moules gourmands : l’art de cuisiner avec les formes inox" de la marque Gobel, réunit 28 recettes gourmandes salées et sucrées à réaliser avec les formes en inox.Recettes originales pour le plaisir des yeux et des palais de vos invités.

En Stock

Mixeurs Plongeants

COFFRET BAMIX SUPERBOX M200

MX105000

389,90 €

Coffret composé d'un batteur Bamine Swissline (200W) accompagné des accessoires suivant : > Bol à râper SliceSy avec couvercle > Processeur 200 ml > Disque poudre pour processeur > 4 embouts (disque mélangeur, disque fouet, couteau hachoir, couteau étoile) > Cruche 1000 ml. Puissance: 200 Watts Vitesse 1: 16 000 tours/minute Vitesse 2: 18...

En Stock

Silicone

MOUL'FLEX DE BUYER MADELEINES 9 CAVITES

1966.01

21,00 €

Le moule Madeleine en forme de coquillage 9 cavités Gourmet est souple et anti-adhérent, idéal pour la pâtisserie. Résultats professionnels, aussi pour la maison. Cuisson plus rapide, complète et homogène, qui garantit un excellent rendement et une grande qualité et définition des finitions.

Promo !

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Blender

BLENDER MAGIMIX CHROME MAT

11619

220,00 €

Le BlenderMix permet d'obtenir une texture vraiment veloutée pour les smoothies, soupes, pâtes à crêpes. Vous pourrez aussi réaliser de la glace pilée, des smoothies, des soupes et des desserts glacés express! Système exclusif BlenderMix : turbulence optimisée pour une émulsion parfaite. Mode pulse turbo pour des veloutés plus lisses.

En Stock

Moules

TOURTIERE CANNELEE FOND MOBILE ANTI-ADHERENT

2266

14,90 €

La Tourtière ronde cannelée fond fixe anti-adhérent de Gobel est "Anti-Adhérent" en acier.

En Stock

Conservation

SACHET MACHINE DE MISE SOUS VIDE LACOR

69052

16,90 €

Bobines pour Machine à Emballer sous Vide Lot de 2 bobines pour machine à emballer sous vide. Bobine 1 : Largeur: 22cm x longueur: 5 m Bobine 2 : Largeur: 28cm x longueur: 5 m Les bobines doivent s'utiliser avec la Machine sous vide "Home" de Lacor.

En Stock

Formes

CERCLE A MOUSSE INOX Ø 8 cm

238

30,00 €

CERCLE A MOUSSE INOX Ø 8 cm De l'entrée au dessert, les cercles à mousse vous aident dans vos préparations. Hauteur: 4,5cm FABRICATION FRANÇAISE Livré par 6 avec un poussoir offert.

-10,00 €

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Cuisson sous Vide

THERMOPLONGEUR CUISSON SOUS VIDE GOURMET

69303

189,90 € 199,90 €

Thermoplongeur / Cuiseur basse température sous-vide. Découvrez la cuisson sous-vide basse température ! Une cuisine saine et pleine de saveurs. - Une nouvelle technique de cuisson qui permet des résultats surprenants : les aliments restent tendres, ils sont plus juteux et savoureux ! - Pour cela, cuisez vos aliments entre 65 et 99°C pendant une période...

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Formes

FORME TOUR EIFFEL INOX

13,90 €

Forme TOUR EIFFEL inox La nonnette en forme de Tour Eiffel de la marque Gobel permet de découper vos préparations en toute simplicité. Fonctionnelle, elle supporte une température maximale de 300° C. Cet ustensile professionnel permet une découpe rapide de vos préparations pour un résultat impeccable. FABRICATION FRANÇAISE

En Stock

Mixeurs Plongeants

COUTEAU HACHOIR BAMIX

MX3000004

19,90 €

Travaillez comme un grand chef. Les substances fibreuses deviennent moelleuses et crémeuses. Usages: viandes crues, viandes cuites, poissons crus, poissons cuits, légumes filandreux, préparation des confitures. Dimensions ( L x l x h ) en cm : 4 x 2 x 2

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Silicone

MOUL'FLEX DE BUYER CANNELÉ BORDELAIS 8 CAVITÉS

1032

21,00 €

Le moule Bordelais cannelé 8 cavités Gourmet est souple et anti-adhérent, idéal pour la pâtisserie. Résultats professionnels, aussi pour la maison. Cuisson plus rapide, complète et homogène, qui garantit un excellent rendement et une grande qualité et définition des finitions. Capacité de 70 ml x 8.

En Stock

Mixeurs Plongeants

DISQUE FOUET BAMIX

MX3000002

14,90 €

Il monte les blancs en neige, bat la crème fraîche. Il monte les sauces béchamel et hollandaise, homogénéise les milk shakes, les flans, les sabayons ou les tiramisu. Il émulsionne les sauces. Il allège et aère tout ce qui doit l'être. Usages: Blancs en neige, crème chantilly, crème fouettée, sabayons, mousse au chocolat, tiramisu, milk shakes, sauce...

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Silicone

MOUL'FLEX DE BUYER MUFFINS 6 CAVITES

1031

21,00 €

Le moule Muffins 6 cavités Gourmet est souple et anti-adhérent, idéal pour la pâtisserie. Résultats professionnels, aussi pour la maison. Cuisson plus rapide, complète et homogène, qui garantit un excellent rendement et une grande qualité et définition des finitions. Capacité de 120 ml x 6.

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Mixeurs Plongeants

DISQUE MELANGEUR BAMIX

MX3000003

14,90 €

Le mélangeur sert à préparer une purée onctueuse, comme à monter une mayonnaise. Il se prête bien à toutes les sauces et crèmes épaisses : grâce à sa forme spéciale, elles deviennent légères et aérées. Il permet aussi de travailler les pâtes à crêpes. Usages: purées de légumes, mayonnaises, sauce cocktail, pâte à crêpes. Diamètre : 4 cm.

En Stock

Silicone

MOUL'FLEX DE BUYER DEMI-SPHERE 6 CAVITES

1961.01

14,90 €

Le moule semi-sphère 6 cavités Gourmet est souple et anti-adhérent, idéal pour la pâtisserie. Résultats professionnels, aussi pour la maison. Cuisson plus rapide, complète et homogène, qui garantit un excellent rendement et une grande qualité et définition des finitions.

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