Préparations Culinaires

En Stock

Cannelés

MOULE A CANNELES CUIVRE

08702

18,90 €

Moule cannelé en cuivre Intérieur étamé Diamètre: 5,5 cm

En Stock

Fusils

FUSIL A AIGUISER MENAGE

793

17,90 €

FUSIL MENAGE Mèche ronde 23 cm, Ø11mm Manche bois marron

En Stock

Sel

SEL FIN DE GUERANDE

981

2,25 €

=> Sel fin de Guérande => Récolté à la main => Qualité Nature et Progrès => Boite 250g

En Stock

Conservation

Machine à Emballer sous Vide Description machine à emballer sous vide : La machine à emballer sous vide vous permet de conserver plus longtemps vos aliments dans des conditions d’hygiène et de fraîcheur optimales au réfrigérateur comme au congélateur. Caractéristiques machine à emballer sous vide : Dimensions : 36 x 20 x 10 cm Puissance 110 W. 220 V...

En Stock

Moules

TOURTIERE FER BLANC CANNELEE FOND MOBILE

1264

6,90 €

Tourtière cannelée en fer blanc : pour le plus grand plaisir des passionnés de cuisine. • Fer blanc sans revêtement • Restitue de manière optimale la chaleur • Matériau durable, résistant à la corrosion Garantie sans PTFE ni PFOA Fabrication française

Film alimentaire 30 cm x 300 m - Bellynck et Fils

En Stock

Film et papier alu

FILM ETIRABLE ALIMENTAIRE 0.30 X 300 M

752

9,50 €

Film alimentaire avec boite carton et réglette de coupe. Convient pour congélateur et four à micro-ondes. Dimensions: 0.30 X 300 M

En Stock

Sel

FLEUR DE SEL DE GUERANDE

1333

4,50 €

=> Fleur de Sel de Guérande => Récolté à la main => Qualité Nature et Progrès => Boite de 125gr

En Stock

Aiguiseurs

AIGUISEUR MANUEL 3 ÉTAPES

75930

34,90 €

Affûteur manuel à 3 modules, pour un affûtage quotidien Poignée ergonomique au revêtement souple et anti-dérapantBases anti-dérapantes en caoutchouc. 3 étapes d'aiguisage : Diamant, tungstène, céramique.

Moules

MOULE A CAKE ANTIADHESIF 22 CM

710222

28,50 €

Le moule à cake antiadhésif est indispensable pour préparer vos cakes salés et sucrés. Acier très épais 1 mm. Revêtement anti-adhésif multi-couches. Lavable au lave vaisselle. Qualité professionnelle.

Film alimentaire 45 cm x 300 m - Bellynck et Fils

En Stock

Film et papier alu

FILM ETIRABLE ALIMENTAIRE 0.45 X 300 M

753

13,50 €

Film alimentaire avec boite distributrice et réglette de coupe. Convient pour congélateur et four à micro-ondes. Dimensions: 0.45 X 300 M

En Stock

Aiguiseurs

PIERRE A AIGUISER A MANCHE

1222

33,30 €

PIERRE A MANCHE Avec poignée. Un face gros grain, l’autre grain fin. 250 x 25 x 50 mm.

En Stock

Poivre

POIVRE BLANC EN GRAINS

1504

15,00 €

Poivre Blanc en grain. Roi des épices, le poivre piper nigrum est le fruit d’une liane tropicale. Sachet : 1kg

En Stock

Moules

MOULE A MANQUE ANTI-ADHERENT

G2237

11,90 €

Transmet rapidement la chaleur du four à la pâte, Favorisent la cuisson et aident à la coloration à l'intérieur du moule, Utilisation sans graissage (sauf lors des 2 ou 3 premières utilisations), Démoulage rapide et parfait, Nettoyage facile par essuyage (ne pas utiliser d'éponge abrasive).

Rouleau Aluminium Alimentaire 33 cm x 200 m - Bellynck et Fils

-10%

En Stock

Film et papier alu

ROULEAU PAPIER ALUMINIUM ALIMENTAIRE 0.33 X 200 M

1144

25,65 € 28,50 €

Papier d'aluminium alimentaire avec boite distributrice et réglette de coupe. Epaisseur 11 microns. Dimensions: 0.33 X 200 M

En Stock

Aiguiseurs

PIERRE A AIGUISER OVALE

1223

8,00 €

Moulé à très haute température. Très abrasive. Complément du fusil.

En Stock

Poivre

BAIES ROSES

781500

33,52 €

BAIES ROSES Cette épice est une alternative intéressante aux épices et poivres traditionnels. Sachet : 1 Kg

-10%

En Stock

Film et papier alu

ROULEAU PAPIER ALUMINIUM ALIMENTAIRE 0.45 X 200 M

541213

34,07 € 37,85 €

Papier d'aluminium alimentaire avec boite distributrice et réglette de coupe. Epaisseur 11 microns. Dimensions: 0.45 X 200 M

En Stock

Aiguiseurs

AIGUISEUR ELECTRIQUE 2 MEULES

169,60 €

Aiguiseur facile à utiliser, sans risque et peu encombrant. - position 1 : disque d’aiguisage à gros grain qui permet de retirer de la matière lorsque le couteau est émoussé. - position 2 : disque d’affilage à grain fin pour donner le tranchant.

En Stock

Poivre

POIVRE NOIR EN GRAINS

19,90 €

Poivre noir en grains. Plus fort que le poivre blanc, il est récolté rouge, à mi-maturité. Sachet : 1kg

En Stock

Livres de recettes

LIVRE DE RECETTES AVEC DES FORMES INOX

318710

11,90 €

Le livre de recettes "Moules gourmands : l’art de cuisiner avec les formes inox" de la marque Gobel, réunit 28 recettes gourmandes salées et sucrées à réaliser avec les formes en inox.Recettes originales pour le plaisir des yeux et des palais de vos invités.

COFFRET MOULIN À POIVRE MAESTRO BAR À POIVRE 3 RESERVES - BELLYNCK ET FILS

En Stock

Arts de la Table

COFFRET MOULIN À POIVRE MAESTRO 3 RESERVES

41748

84,90 €

Un moulin à poivre Made In France avec 3 réservoirs interchangeables et une sélection de 3 grands crus de poivres. Inclus dans le coffret : - 1 moulin à poivre Maestro U'Select - 3 poivres premium (Poivre noir Kampot - Poivre blanc Sikara - Poivre sauvage Voatsiperifery) - 3 réservoirs en verre - 1 feutre

En Stock

Conservation

SACHET MACHINE DE MISE SOUS VIDE LACOR

69052

16,90 €

Bobines pour Machine à Emballer sous Vide Lot de 2 bobines pour machine à emballer sous vide. Bobine 1 : Largeur: 22cm x longueur: 5 m Bobine 2 : Largeur: 28cm x longueur: 5 m Les bobines doivent s'utiliser avec la Machine sous vide "Home" de Lacor.

En Stock

Aiguiseurs

AIGUISEUR RAPIDE REDSTEEL II

W1405

83,90 €

AIGUISEUR RED STEEL II > Utilisation simple sans formation > Permet de garder l'angle constant de 30 degrés pour un affilage idéal. > Avec une dureté exceptionnelle de 70 HRC, l'affilage de tous les couteaux est possible. > 4 tiges en inox alimentaire pour une meilleure résistance à la corrosion.

En Stock

Silicone

MOUL'FLEX DE BUYER MADELEINES 9 CAVITES

1966.01

21,00 €

Le moule Madeleine en forme de coquillage 9 cavités Gourmet est souple et anti-adhérent, idéal pour la pâtisserie. Résultats professionnels, aussi pour la maison. Cuisson plus rapide, complète et homogène, qui garantit un excellent rendement et une grande qualité et définition des finitions.

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