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Préparations Culinaires
2,25 €
=> Sel fin de Guérande
=> Récolté à la main
=> Qualité Nature et Progrès
=> Boite 250g
3,00 €
Révolution de l'économe classique, prise en main facile qui épluche au plus prés vos légumes.
Le modèle original fabriqué depuis plus de 60 ans.
L'éplucheur en Acier Inoxydable est pourvu d'une lame mobile en acier au carbone trempé.
Le véritable éplucheur CASTOR.
Fabriqué en France.
130,00 €
Machine à Emballer sous Vide
Description machine à emballer sous vide :
La machine à emballer sous vide vous permet de conserver plus longtemps vos aliments dans des conditions d’hygiène et de fraîcheur optimales au réfrigérateur comme au congélateur.
Caractéristiques machine à emballer sous vide :
Dimensions : 36 x 20 x 10 cm
Puissance 110 W. 220 V...
9,50 €
Film alimentaire avec boite carton et réglette de coupe.
Convient pour congélateur et four à micro-ondes.
Dimensions: 0.30 X 300 M
4,50 €
=> Fleur de Sel de Guérande
=> Récolté à la main
=> Qualité Nature et Progrès
=> Boite de 125gr
5,90 €
Éplucheur universel ultra tranchant Victorinox noir, lame à double denture intérieure.
Parfait pour peler les tomates, et éplucher les fruits et légumes à peau dure ou souple.
convient aussi pour kiwi, pèches, poivrons...).
Manche ergonomique pour une utilisation facile et confortable.
Fabriqué en Suisse.
34,90 €
Affûteur manuel à 3 modules, pour un affûtage quotidien
Poignée ergonomique au revêtement souple et anti-dérapantBases anti-dérapantes en caoutchouc.
3 étapes d'aiguisage : Diamant, tungstène, céramique.
13,50 €
Film alimentaire avec boite distributrice et réglette de coupe.
Convient pour congélateur et four à micro-ondes.
Dimensions: 0.45 X 300 M
35,90 €
Scie à viande alimentaire 32 cm. Idéal pour la maison.
Hauteur de la Lame : 11 mm
Manche : noir
Fabriquée en France
33,30 €
PIERRE A MANCHE
Avec poignée.
Un face gros grain, l’autre grain fin. 250 x 25 x 50 mm.
15,00 €
Poivre Blanc en grain.
Roi des épices, le poivre piper nigrum est le fruit d’une liane tropicale.
Sachet : 1kg
25,65 €
28,50 €
Papier d'aluminium alimentaire avec boite distributrice et réglette de coupe.
Epaisseur 11 microns.
Dimensions: 0.33 X 200 M
8,00 €
Moulé à très haute température.
Très abrasive.
Complément du fusil.
33,52 €
BAIES ROSES
Cette épice est une alternative intéressante aux épices et poivres traditionnels.
Sachet : 1 Kg
25,00 €
Boite de 6 couteaux de table Bellynck.
Lame au tranchant denté ultra aiguisé et manche ergonomique.
Lame à bout rond.
34,07 €
37,85 €
Papier d'aluminium alimentaire avec boite distributrice et réglette de coupe.
Epaisseur 11 microns.
Dimensions: 0.45 X 200 M
169,60 €
Aiguiseur facile à utiliser, sans risque et peu encombrant.
- position 1 : disque d’aiguisage à gros grain qui permet de retirer de la matière lorsque le couteau est émoussé.
- position 2 : disque d’affilage à grain fin pour donner le tranchant.
19,90 €
Poivre noir en grains.
Plus fort que le poivre blanc, il est récolté rouge, à mi-maturité.
Sachet : 1kg
28,50 €
Couteau tranchelard 20 cm BELLYNCK.
Lame inox, Manche thermogomme.
Les couteaux BELLYNCK sont réputés pour leurs qualités de coupe et leur élégance.
FABRIQUE EN FRANCE, dans les règles de l'art par des couteliers ayant reçu des formations spécifiques.
84,90 €
Un moulin à poivre Made In France avec 3 réservoirs interchangeables et une sélection de 3 grands crus de poivres.
Inclus dans le coffret :
- 1 moulin à poivre Maestro U'Select
- 3 poivres premium (Poivre noir Kampot - Poivre blanc Sikara - Poivre sauvage Voatsiperifery)
- 3 réservoirs en verre
- 1 feutre
95,90 €
Couteau Dux à trancher, denté avec dispositif réglable pour tranche de 1 à 15 mm d'épaisseur.
Idéal pour couper de fines et égales tranches de saucisson, de pain, de jambon, de légume.....
Lame 21 cm en acier Anoxydable, manche ABS.
Bonne prise en main.
Fabriqué en Suisse.
16,90 €
Bobines pour Machine à Emballer sous Vide
Lot de 2 bobines pour machine à emballer sous vide.
Bobine 1 : Largeur: 22cm x longueur: 5 m
Bobine 2 : Largeur: 28cm x longueur: 5 m
Les bobines doivent s'utiliser avec la Machine sous vide "Home" de Lacor.
83,90 €
AIGUISEUR RED STEEL II
> Utilisation simple sans formation
> Permet de garder l'angle constant de 30 degrés pour un affilage idéal.
> Avec une dureté exceptionnelle de 70 HRC, l'affilage de tous les couteaux est possible.
> 4 tiges en inox alimentaire pour une meilleure résistance à la corrosion.