Préparations Culinaires

Aplatisseur à Viande Inox - Bellynck et Fils
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Viande

APLATISSEUR A VIANDE

18
31,90 €
Rendez votre viande plus tendre, l'aplatisseur permet d'aplatir la viande mais aussi de l'attendrir. Aplatisseur en Inox. 2 Modèles disponibles :  1 Kg ; Diamètre 8.5 cm 2 Kg ; Diamètre 11 cm.
HACHOIR A VIANDE ELECTRIQUE...
En Stock
Hachoirs

HACHOIR A VIANDE ELECTRIQUE INOX N° 12

12IM
579,90 €
Hachoir électrique N°12. Corps en inox.  Moteur 850 W, 120 tours / min. Rendement : 170 kg/h Livré avec 2 couteaux et 2 grilles en Inox Ø 70 mm, trous de 6 et 8 mm. Usage Professionnel.
Minuteur Electronique - Bellynck et Fils
En Stock
Ustensiles

MINUTEUR CULINAIRE ELECTRONIQUE

91500-011
10,90 €
Minuteur de cuisine très simple d'utilisation. Dos aimanté. Fonction Minuteur. (19H59M) Fonction Chronomètre.
COUTEAU A KEBAB 55 CM - BELLYNCK ET FILS
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Usage Spécifique et Décoration

COUTEAU À KEBAB 55 CM

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37,80 € 42,00 €
Couteau à Kebab. Lame Inox : 55 cm Manche : 14 cm. Bonne prise en main. Fabriqué en France.
PLAQUE A PATISSERIE 530 X 325 MM (GN1/1) PLAQUE A PATISSERIE 530 X 325 MM (GN1/1) 2
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Plaques & Tapis de Cuisson

PLAQUE A PATISSERIE 530 X 325 MM (GN1/1)

816154
28,25 €
Plaque à patisserie pro. Dimensions : 530 mm x 325 mm. (GN1/1) Matière : Aluminium revêtu anti-adhérent. (Compatible pour les modèles de four Lacanche :  Cormatin, Savigny / Saulieu, Chassagne / Chambertin, Vougeot / Volnay, Sully, Four GN 1/1 Ambassade de Bourgogne.)
PLAQUE À PÂTISSERIE 400 x 300 MM PLAQUE À PÂTISSERIE 400 x 300 MM 2
En Stock
Plaques & Tapis de Cuisson

PLAQUE À PÂTISSERIE 400 x 300 MM

816153
22,60 €
Plaque à pâtisserie pro. Dimensions : 400 mm x 300 mm. (GN1/1) Matière : Aluminium revêtu anti-adhérent. (Compatible pour les modèles de four Lacanche : Cluny, Chagny, Beaune/Bussy (Four Horizontale), Four Ambassade de Bourgogne.)
ESSOREUSE A SALADE OXO 26 CM ESSOREUSE A SALADE OXO 26 CM 2
En Stock
Essoreuses

ESSOREUSE A SALADE OXO 26 CM

51580
44,90 €
Fatigué de tirer sur le cordon de votre essoreuse à salade ? Ou de tourner sa manivelle en espérant retirer l'eau des feuilles ? Alors l'essoreuse OXO est faite pour vous : il vous suffit d'appuyer sur le mécanisme à piston et votre salade sera prête à être consommée ! Dimension : 26 cm Base anti-dérapante.
Essoreuse à Salade Oxo 26 cm Inox - Bellynck et Fils Essoreuse à Salade Oxo 26 cm Inox - Bellynck et Fils 2
En Stock
Essoreuses

ESSOREUSE A SALADE OXO INOX 26 CM

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84,90 €
Fatigué de tirer sur le cordon de votre essoreuse à salade ? Ou de tourner sa manivelle en espérant retirer l'eau des feuilles ? Alors l'essoreuse OXO est faite pour vous : il vous suffit d'appuyer sur le mécanisme à piston et votre salade sera prête à être consommée ! Dimension : 26 cm Bol en Inox. Base anti-dérapante.
MOULE ROND DEMONTABLE GOBEL 24 CM - BELLYNCK ET FILS
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Métal

MOULE ROND DEMONTABLE 2 FONDS 24 CM

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29,90 €
Le moule à manqué 24cm démontable Gobel est un moule idéal pour réaliser des desserts. Le revêtement acier antiadhésif et le fait que le fond soit démontable permet un démoulage parfait. Pratique, le moule est livré avec un second fond amovible pour réaliser un kouglof ou savarin. Un accessoire de pâtisserie incontournable ! Qualité professionnelle....
MOULE ROND DEMONTABLE GOBEL 24 CM - BELLYNCK ET FILS
En Stock
Métal

MOULE ROND DEMONTABLE 2 FONDS 28 CM

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35,90 €
Le moule à manqué 28 cm démontable Gobel est un moule idéal pour réaliser des desserts. Le revêtement acier antiadhésif et le fait que le fond soit démontable permet un démoulage parfait. Pratique, le moule est livré avec un second fond amovible pour réaliser un kouglof ou savarin. Un accessoire de pâtisserie incontournable ! Qualité professionnelle....
COUTEAU À DÉNERVER 20 CM BARGOIN
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Viande

COUTEAU À DÉNERVER / ÉPLUCHEUR 20 CM BARGOIN

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26,90 €
Ce couteau éplucheur à dénerver 4 rivets BARGOIN sera très utile aux professionnels tels que les bouchers et charcutiers. Il est idéal pour retirer les nerfs des viandes et autres aliments. Manche ABS 4 rivets. Lame flexible inox 20 cm. Fabriqué en France.
COUTEAU À DÉNERVER 17 CM BARGOIN
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Viande

COUTEAU À DÉNERVER / ÉPLUCHEUR 17 CM BARGOIN

470
23,90 €
Ce couteau éplucheur à dénerver 4 rivets BARGOIN sera très utile aux professionnels tels que les bouchers et charcutiers. Il est idéal pour retirer les nerfs des viandes et autres aliments. Manche ABS 4 rivets. Lame flexible inox 17 cm. Fabriqué en France.
Set 2 Poêles Hautes Mutine Cristel Amovible + 1 Poignée Rouge - Bellynck et Fils Set 2 Poêles Hautes Mutine Cristel Amovible + 1 Poignée Rouge - Bellynck et Fils 2
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Amovibles

SET 2 POELES MUTINE INOX AMOVIBLES + POIGNEE ROUGE CRISTEL

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249,90 € 333,70 €
Offre Promotionnelle stock limité ! 2 Poêles 24 et 28 cm + 1 Poignée amovible Rouge Framboise.  Du rangement le plus compact à l'empilage le plus audacieux, la ligne Classique fait vivre la cuisine.Tous les produits de la ligne "Classique" de CRISTEL sont compatibles avec tous les feux dont l' induction ainsi qu'avec le four et le lave vaisselle.
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WOK INOX AMOVIBLE CRISTEL WOK INOX AMOVIBLE CRISTEL 2
En Stock
Woks

WOK INOX AMOVIBLE CRISTEL

WOKT
209,90 €
Wok inox finition brillant miroir en Multiply trilaminé, inox/ aluminium/ inox, avec revêtement anti-adhérent Exceliss.Collection Casteline Amovible. Les trois couches superposées inox 18/10, aluminium, inox, des woks Casteline, permettent une diffusion intégrale de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson. La cuisson au wok nécessite des...
Wok Inox Cristel 28 cm - Bellynck et Fils Wok Inox Cristel 28 cm - Bellynck et Fils 2
En Stock
Woks

WOK INOX AMOVIBLE CRISTEL CASTELINE

WOKT
184,90 €
Wok inox finition brillant miroir en Multiply trilaminé, inox/ aluminium/ inox, à poigné amovible de la collection Casteline Amovible. Les trois couches superposées inox 18/10, aluminium, inox, des woks Casteline, permettent une diffusion intégrale de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson. La cuisson au wok nécessite des températures...
Anses Cristel Casteline Bois Hêtre - Bellynck et Fils
En Stock
Accessoires pour les amovibles

ANSE CRISTEL CASTELINE BOIS

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39,90 €
Pour tous ceux qui veulent profiter dans leur cuisine de l'élégance sans se priver du côté pratique de l'amovible, CRISTEL a créé les anses amovibles en bois.Simplicité, efficacité, sécurité et design dans toutes les situations.  Les anses en bois amovibles se manipulent d'une seule main et se verrouillent automatiquement.Agréables à utiliser grâce à la...
Série 3 Casseroles Cristel Strate - Bellynck et Fils
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Amovibles

SERIE DE 3 CASSEROLES CRISTEL INOX STRATE AMOVIBLE + 1 POIGNEE

S3CZL
360,06 € 423,60 €
Série de trois casseroles inox, ø 16 à 20 cm, finition brossée, poignée amovible de la gamme Strate Amovible.Indispensables en cuisine. Le concept amovible permet un empilage parfait des casseroles CRISTEL pour un gain de place appréciable dans les placards comme dans le lave-vaisselle. Grâce à l’efficacité de leur fond thermo-diffuseur « L » CRISTEL,...
BALANCE DE CUISINE COMPACTE...
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Balances de cuisine

BALANCE DE CUISINE COMPACTE 5 KG / 1 G

TCBEKS19N
29,67 € 34,90 €
Compact et maniable, cette balance est simple d'utilisation et prend très peu de place dans votre cuisine. Son écran LCD vous permettent une lecture aisée de la pesée. La fonction tare est très pratique et la graduation de 1g vous assurent une mesure précise.  Des pieds en caoutchouc antidérapants vous garantissent la stabilité durant la mesure. Capacité...
WOK INOX 38 CM AVEC... WOK INOX 38 CM AVEC... 2
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Woks

WOK INOX 38 CM AVEC COUVERCLE CRISTEL

WT38
239,92 € 299,90 €
Wok inox finition brillant miroir en Multiply Casteline trilaminé, inox/ aluminium/ inox, à poigné fixe de la collection Casteline. Les trois couches superposées inox 18/10, aluminium, inox, des woks Casteline, permettent une diffusion intégrale de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson. La cuisson au wok nécessite des températures...
Testeur Huile Boite de 10 - Bellynck et Fils Testeur Huile Boite de 10 - Bellynck et Fils 2
En Stock
Produits de nettoyage & Hygiènes

TESTEUR HUILE DE FRITURE USAGE UNIQUE (BTE 10)

93000
54,90 €
Mesure la qualité de l’huile de friture en % CP (Composés Polaires) et vous permet d’évaluer son degré d’oxydation thermique. L’huile de friture se dégrade au cours de son utilisation prolongée à plus de 180°C et peut provoquer l’apparition de dérivés cancérigènes: l’huile végétale doit être changée lorsque sa teneur en Composés Polaires est supérieur à...
Testeur Huile Digital - Bellynck et Fils Testeur Huile Digital - Bellynck et Fils 2
En Stock
Produits de nettoyage & Hygiènes

TESTEUR HUILE DE FRITURE DIGITAL

91600-001-CO
480,00 €
Plage des Composés Polaires: 0-40 % CP / Résolution: 1% CPPrécision: ± 2% CPPlage de Température: +50+250°C : 1°C / Résolution: 0.1°CPrécision: ± 1°C Testeur fourni avec protection anti-choc en caoutchouc.Recharge de la batterie par connexion Usb.Livré en coffret avec liquide de ré-étalonnageMode d’emploi en plusieurs langues.
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