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SPATULE MARYSE PRO
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Spatules & Mouvettes

SPATULE MARYSE PRO

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6,90 €
Spatule souple à embout en caoutchouc, permettant la récupération totale des crèmes et des sauces dans les récipients de préparation. Manche Exoglass® en matériau composite, palette en élastomère thermoplastique.  Résistant à 70°C. Oeilleton en haut du manche pour accrochage facile. Fabrication Française.
Gel Combustible Etanol Bruleur Service à Fondue - Bellynck et Fils
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Services à fondue

PATE COMBUSTIBLE POUR SERVICE A FONDUE

Lacor
71780
5,90 €
Gel combustible pour service à fondue. 3 x 80 g. Composition : Etanol, agent épaississant, colorant. Stockage: Conserver le récipient bien fermé.
CUVE A JUS PRESSE AGRUME...
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Presses agrumes

CUVE A JUS PRESSE AGRUME SANTOS N°11

Santos
11204
43,69 € 51,40 €
Bac à jus adapté pour les presse-oranges produits après juin 1992. Réf : 11204 NJ. Bac en plastique jaune / orange récupérateur de jus, avec bec verseur, pièce Santos d'origine de rechange ou supplémentaire.
PLAT LÈCHE FRITE FOUR 74 L GN1/1 LACANCHE WESTAHL AMBASSADE PLF530 - Bellynck et Fils
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PLAT LÈCHE FRITE FOUR 74 L GN1/1 LACANCHE WESTAHL AMBASSADE

Lacanche
PLF530
126,00 €
Plat lèchefrite pour fours horizontaux 74 L, GN1/1. Pour les modèles de four Lacanche Cormatin, Volnay/Vougeot, Chambertin/Chassagne, Saulieu/Savigny, Sully, Fontenay et Citeaux. Four GN1/1 Ambassade de Bourgogne. Pour les armoires de rangement et armoires chaudes Lacanche et Ambassade. Dimensions du four : 530 x 405/455 mm. Dimension du plat: 530 mm x...
Film alimentaire 30 cm x 300 m avec Zip - Bellynck et Fils
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10,90 €
Rouleaux de film étirable alimentaire 8 microns en boite. Utilisée par tous les corps de métier mais aussi par les particuliers. Ce rouleau sera excellent pour protéger vos denrées alimentaires mais aussi pour filmer vos plats que vous transportez. Convient pour congélateur et four à micro-ondes. Cette boite distributrice permet une utilisation très...
Plaque Acier Hachoir N°10 / 12 - Bellynck et Fils
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Couteaux et Plaques Hachoirs

PLAQUE ACIER HACHOIR N°10 / 12

PLQ_ACI_N12
12,96 € 14,40 €
Grille pour hachoir N°10 / 12 : - Diamètre : 68 mm - Diamètre axe central : 10 mm - Plaque fabriquée en acier trempé - Grille très robuste de qualité professionnelle - Compatible sur tous les hachoirs système enterprise simple coupe, manuel ou électrique. - S'utilise avec un couteau en ACIER.
FEUILLE DE BOUCHER INOX DOS...
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Feuilles / Couperets

FEUILLE DE BOUCHER INOX DOS CINTRE MANCHE BUIS

Bellynck
B72DCB
150,90 €
Cette feuille de boucher renforcée sera vite nécessaire pour le travail de la viande. Manche en Buis et dos cintré. En effet, la lame renforcée vous permettra de débiter viandes et carcasses de façon simple et sécurisée, ce qui est non négligeable lorsqu'on utilise un outil de cette envergure, avec une telle lame. Les outils de découpent BELLYNCK sont...
BAC A PATONS GILAC 60 X 40...
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Bacs de stockage

BAC A PATONS GILAC 60 X 40 X 5.5 CM BLANC 9 L

Gilac
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15,60 €
Caisse pleine 600x400x55 mm Pour les traiteurs, restaurateurs : caisse de stockage des matières premières. Empilable avec et sans couvercle, grande capacité d'empilement en hauteur. Fond plat sans zone... Matiére : PEHD  Capacité 9 litres  Poids : 1.12 kg Vendu sans couvercle. Fabriqué en France.
Set 2 Poêles Hautes Mutine Cristel Amovible + 1 Poignée Rouge - Bellynck et Fils Set 2 Poêles Hautes Mutine Cristel Amovible + 1 Poignée Rouge - Bellynck et Fils 2
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219,90 € 333,70 €
Offre Promotionnelle stock limité ! 2 Poêles Hautes 24 et 28 cm + 1 Poignée amovible Rouge Framboise.  Du rangement le plus compact à l'empilage le plus audacieux, la ligne Classique fait vivre la cuisine.Tous les produits de la ligne "Classique" de CRISTEL sont compatibles avec tous les feux dont l' induction ainsi qu'avec le four et le lave vaisselle.
RACLOIR DE BILLOT INOX RACLOIR DE BILLOT INOX 2
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Billots

RACLOIR DE BILLOT INOX

Fischer Bargoin
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15,30 €
Racloir de plot à billot professionnel, Manche en Plastique et lame en inox. Le racloir est l'ustensile indispensable pour entretenir vos billots. Conforme pour une utilisation professionnelle.
PLAQUE À PÂTISSERIE 400 x 300 MM PLAQUE À PÂTISSERIE 400 x 300 MM 2
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Plaques & Tapis de Cuisson

PLAQUE À PÂTISSERIE 400 x 300 MM

Gobel
816153
22,60 €
Plaque à pâtisserie pro. Dimensions : 400 mm x 300 mm. (GN1/1) Matière : Aluminium revêtu anti-adhérent. (Compatible pour les modèles de four Lacanche : Cluny, Chagny, Beaune/Bussy (Four Horizontale), Four Ambassade de Bourgogne.)
Epieu de Chasse Muela Lame 26 cm - Bellynck et Fils Epieu de Chasse Muela Lame 26 cm - Bellynck et Fils 2
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Epieux

EPIEU DE CHASSE MUELA 26 CM

Muela
EP
483,00 €
Epieux de chasse démontable. Alu anodisé, lame inox 26cm Etui cuir (partie dague) Longueur de l'ensemble monté : 138 cm Manche : 57 + 55 cm
DIFFUSEUR MIJOTEUR - BELLYNCK ET FILS
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Accessoires & Options

DIFFUSEUR MIJOTEUR 21 CM INOX

Lacanche
642
18,00 €
Diffuseur de chaleur pour protéger de la flamme les récipients fragiles en porcelaine, verre ou terre réfractaire.Avec poignée rabattable pour un gain de place. Matière : Inox. Diamètre : 21 cm.
Plaque Inox Hachoir N°32 - Bellynck et Fils
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Couteaux et Plaques Hachoirs

PLAQUE INOX HACHOIR N°32

PLQ_INO_N32
82,00 € 86,32 €
Grille pour hachoir N°32 : - Diamètre ext : 100 mm - Diamètre axe central : 14 mm - Plaque fabriquée en acier inoxydable trempé - Grille très robuste de qualité professionnelle - Compatible sur tous les hachoirs système enterprise simple coupe, manuel ou électrique. - S'utilise avec un couteau en INOX.
CARTOUCHE "CLARIS SMART"...
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Produits d'entretien et Accessoires

CARTOUCHE "CLARIS SMART" POUR MACHINE A CAFE JURA

Jura
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15,50 €
Le café est composé à 98 % d’eau. Celle-ci doit donc être d’une qualité irréprochable pour obtenir un résultat parfait.  Remplace la cartouche Claris Blue.
Plaque Acier Hachoir N°8 - Bellynck et Fils
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Couteaux et Plaques Hachoirs

PLAQUE ACIER HACHOIR N°8

PLQ_ACI_N8
10,80 € 12,00 €
Grille pour hachoir N°8 : - Diamètre ext : 61 mm - Diamètre axe central : 9 mm - Plaque fabriquée en acier trempé - Grille très robuste de qualité professionnelle - Compatible sur tous les hachoirs système enterprise simple coupe, manuel ou électrique. - S'utilise avec un couteau en ACIER.
Plaque acier Hachoir N° 5 - Bellynck et Fils
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Couteaux et Plaques Hachoirs

PLAQUE ACIER HACHOIR N°5

PLQ_ACI_N5
8,64 € 9,60 €
Grille pour hachoir N°5 : - Diamètre ext : 53 mm - Diamètre axe central : 0.8 mm - Plaque fabriquée en acier trempé - Grille très robuste de qualité professionnelle - Compatible sur tous les hachoirs système enterprise simple coupe, manuel ou électrique. - S'utilise avec un couteau en ACIER.
PANIER PERFORE POLYCUISEUR LPP2 - LACANCHE WESTAHL PANIER PERFORE POLYCUISEUR LPP2 - LACANCHE WESTAHL 2
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PANIER PERFORE POLYCUISEUR LACANCHE WESTAHL

Lacanche
LPP
150,00 €
Les paniers perforés permettent la cuisson à l’eau des légumes et des pâtes dans le polycuiseur. Équipés de poignées ergonomiques, ces paniers perforés facilitent aussi l’égouttage. Ils sont disponibles en trois dimensions et permettent de cuire séparément une à trois préparations différentes. Quatre combinaisons de panier sont possibles (voir ci...
Filtre Monoblock 7300055 - Bellynck et Fils
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144,00 €
Filtre à charbon monoblock pour hotte Novy version recyclage. Réf : 7300055 Dimensions : 390 X 237 X 30 mm. Compatible avec les hottes : PRO'LINE (7211 / 7221 / 7300) ZEN (7500 / 7502) GROUPE (820 / 821 / 850 / 851) VISION (7810) Compatible avec les Caissons insonorisés : 7210400 7240400 7250400 7300400 7300500 7810400 820400 850400
Mini cocotte en fonte Staub Cerise - Bellynck et Fils Mini cocotte en fonte Staub Cerise - Bellynck et Fils 2
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Cocottes

MINI COCOTTE EN FONTE STAUB RONDE 10 CM

Staub France
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59,46 € 69,95 €
Les minis cocotte staub sont idéales pour un service individuel tout en gardant les aliments chauds grâce à la fonte. =>Excellente transmission et répartition de la chaleur =>Auto-mijotage, cuisson sans surveillance =>Pérennité et qualité de votre cocotte Staub =>Les cocottes un entretien aisée =>Garantie à vie FABRICATION FRANÇAISE
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