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Cocottes, casseroles, poeles
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309,00 €
La casserole PRIMA MATERA allie technicité et esthétisme et offre des dimensions généreuses et un arrondi intérieur. Le cuivre reste le matériau de référence en matière de diffusion de la chaleur : il assure une diffusion parfaite et contrôlée dans tout le récipient pour une cuisson homogène sur tous les feux, y compris l'induction.
> Fabriquée en France
109,00 €
Plaque Grill steak STAUB carré avec un manche en silicone pour éviter les brûlures
Dimensions: 24X24 (cm).
FABRICATION FRANÇAISE
27,90 €
Couvercle Platine verre et inox.
Couvercle en verre cerclé inox.Bouton inox siglé Cristel.
La forme du bouton permet une préhension, sans risque de brûlure grâce à une poignée amovible Cristel.
119,00 €
Plaque Grill steak STAUB rectangulaire avec un manche en silicone pour éviter les brulures.
Dimensions: 34X21 (cm).
FABRICATION FRANÇAISE
149,90 €
Gril carré, format 30 x 30 cm, en construction 3-ply, inox/aluminium/inox.
Poignée fixe
Idéal pour saisir et frire, les stries viendront parfaitement marquer vos plus belles pièces de viande.
La chaleur se répartit de manière uniforme sur toute la surface de l’article.
Garanti à vie contre tous vices de fabrication.
110,90 €
CASSEROLE EN CUIVRE M'150
Diamètre 9 cm
179,90 €
Gril carré, format 30 x 30 cm, en construction 3-ply, inox/aluminium/inox.
Poignée amovible (non incluse).
Idéal pour saisir et frire, les stries viendront parfaitement marquer vos plus belles pièces de viande.
En outre, la chaleur se répartit de manière uniforme sur toute la surface de l’article.
Poignée ou oreilles amovibles solidement rivetées au corps...
47,90 €
Couvercle plat anti-projection à poignée fixe, cerclage inox, à poignée Amovible.
Légers et efficaces, ces couvercles vous assureront un plan de travail toujours impeccable tout en garantissant une grillade parfaite !
Réalisés en treillis inox cerclé d’inox, ils sont disponibles en deux tailles pour s’adapter sur toutes les poêles CRISTEL de 20 à 32 cm.
73,90 €
CASSEROLE EN CUIVRE
Diamètre 9 cm
94,95 €
La crêpière STAUB de 30 cm vous permettra de réussir des crêpes savoureuses.
Compatible tout feux
Ses côtés particulièrement bas permettent de retourner aisément les crêpes.
L’intérieur de cette crêpière est émaillé noir et permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien.
Une fois la fonte chaude, ses propriétés lui...
59,90 €
Support de couvercles fil Panoply par CRISTEL.
Pour ranger vos couvercles facilement et avec un encombrement minimum.
A suspendre à la barre Panoply ou à poser sur le plan de travail ou dans un placard.
Pour ranger jusqu'à 6 couvercles CRISTEL (exceptés Strate) et jusqu'à un diamètre de 28cm.
Livré seul (sans couvercle) avec 2 crochets.
Longueur/Hauteur :...
219,00 €
La plancha en fonte émaillée STAUB est idéale pour saisir des viandes, des poissons et cuire des légumes tout en conservant l’intensité des saveurs.
Compatible tous feux. (Y compris induction, sauf booster)
Sa zone de cuisson de 38x25cm permet d’envisager plusieurs cuissons simultanément.
Composée de fonte, elle diffuse lentement la chaleur et la...
164,50 €
COLLECTION M'PASSION La collection M'Passion est faite pour réaliser avec succès tous vos desserts avec une sélection complète d'articles destinés aux Pâtissiers Chocolatiers.
La collection M'Passion aide à préparer les délices des gourmands.
Tous feux sauf Induction.
Diamètre : ø 14 cm Hauteur : 8 cm Contenance : 1,2 L
354,90 €
Bijou de la maison Mauviel 1830, cet ustensile allie délicatesse, originalité et performance avec une ligne unique. Le mélange de matières vient ajouter à son élégance : porcelaine, cuivre et Inox réunis pour l'excellence.
La cuisson au bain-marie devient facile et toutes vos préparations délicates sont désormais réussies, grâce à une montée en...
189,00 €
Casserole Inocuivre idéale pour sauces, réduction et mijotage.
Composée de 90% de cuivre pour une diffusion homogène de la chaleur et 10% d’inox AISI 304 pour un usage alimentaire sans rétamage.
Queue rivetée en fonte d’acier, courbée à la française, pour un confort optimal.
Finition polie miroir haut de gamme, au design authentique et...
175,00 €
La sauteuse inocuivre est composée de 90% de cuivre (excellente conductibilité thermique) et 10% d'acier inoxydable (entretien facile; n'altère pas les propriétés du cuivre).
Conductibilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme.
Durable et solide.
Tous feux sauf induction.
Livré avec couvercle.
Entretien du cuivre : Avec une pâte à polir...