Cocottes, casseroles, poeles

Wok Aluminium 30 cm Robust - Bellynck et Fils

Wok Aluminium 30 cm Robust - Bellynck et Fils 2

En Stock

Woks

WOK ALUMINIUM ANTI ADHESIF 30 CM

1492

52,90 €

Tous feux sauf induction. Fabriqué en aluminum de grande qualité conçu pour un usage professionnel. Distribution optimale de la chaleur en conservant les propriétés nutritives des aliments. Léger, maniable et facile à nettoyer grâce à sont revêtement anti adhésif. Fabriqué en Espagne.

CASSEROLE CUIVRE INOX INDUCTION - BELLYNCK ET FILS

CASSEROLE CUIVRE INOX INDUCTION - BELLYNCK ET FILS 2

En Stock

Cuivres

CASSEROLE PRIMA MATERA CUIVRE INOX INDUCTION

6206

309,00 €

La casserole PRIMA MATERA allie technicité et esthétisme et offre des dimensions généreuses et un arrondi intérieur. Le cuivre reste le matériau de référence en matière de diffusion de la chaleur : il assure une diffusion parfaite et contrôlée dans tout le récipient pour une cuisson homogène sur tous les feux, y compris l'induction. > Fabriquée en France

POÊLE A BLINIS EN TÔLE DE BUYER - BELLYNCK ET FILS

En Stock

Poêles

POELE A BLINIS TÔLE ACIER CARBONE DE BUYER

1446

15,90 €

La poêle à Blinis permet la réalisation les célèbres Blinis, spécialité russe, mais également des beignets, pan cakes... La queue feuillard de la Poêle à Blinis est soudée. TOLE D'ACIER blanche - Qualité supérieureModèle professionnelParfaite diffusion de la chaleurQueue tube inox ou feuillard, avec trou d'accrocheIdéale pour saisir, griller, dorer ou...

En Stock

Maintien au Chaud et Bains Marie

CHAFING DISH RECTANGULAIRE INOX GN 1/1 BARTSCHER

500482

107,00 €

Gastronorm 1/1 GN Profondeur max. du récipient GN : 65 mm 2 récipients pour le gel combustible Chauffage gel combustible Couvercle amovible, avec poignée Fixation du couvercle d'un côté Dimensions (L x P x H) : 610 x 350 x 320 mm Poids : 4.3 kg

Wok Tôle acier 32 cm - Bellynck et Fils 2

En Stock

Woks

WOK TÔLE ACIER MINERAL B 32 CM DE BUYER

561832

79,00 €

Wok parfait pour une cuisson saine et rapide des aliments, idéal pour une cuisine naturelle et diététique avec peu de matière grasse.Queue feuillard et anse inox rivetées et courbées à la française : indémanchable ; manipulation facile et ergonomie.Ustensile Mineral B en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille : protection temporaire contre...

En Stock

Poêles

POELE TÔLE ACIER CARBONE DE BUYER

DB5110

34,50 €

TOLE D'ACIER blanche - Qualité supérieureModèle professionnelÉpaisseur de 2,5 à 3 mm selon les modèlesParfaite diffusion de la chaleurQueue tube inox ou feuillard, avec trou d'accrocheIdéale pour saisir, griller, dorer ou griller. Compatible tous feux dont induction

En Stock

Maintien au Chaud et Bains Marie

CHAFING DISH RECTANGULAIRE LOT DE 2 INOX GN 1/1 BARTSCHER

500486

150,00 €

Maintien au chaud par lot de 2 : les deux chauffe-plats qui fonctionnent avec du gel combustible offrent beaucoup de place pour maintenir les aliments au chaud avec leur format 1/1 GN. Profondeur max. du récipient GN : 65 mm 2 récipients pour le gel combustible par appareil Chauffage gel combustible Couvercle amovible, avec poignée Fixation du couvercle...

En Stock

Woks

WOK INOX TRIMETAL 28 CM

53828

102,95 €

Ce Wok trimetal inox 28 cm est idéal pour la cuisson de vos légumes, viandes et autres aliments. La poignée en acier inoxydable est recouverte d'une protection thermique pour faciliter la prise en main. Compatible tous feux dont induction.

En Stock

Poêles

POELE A POISSON TÔLE ACIER CARBONE DE BUYER

DB5111

71,90 €

Les poêles ovales ont la forme idéale pour cuisiner les poissons entiers. A noter, ce modèle de poêle a une queue rivetée sur le grand axe. TÔLE D'ACIER blancheModèle professionnelÉpaisseur de 2,5 à 3 mm selon les modèlesParfaite diffusion de la chaleurQueue tube inox ou feuillard, avec trou d'accrocheIdéale pour saisir, griller, dorer ou griller....

Wok Inox De Buyer 32 cm - Bellynck et Fils

Wok Inox De Buyer 32 cm - Bellynck et Fils 2

En Stock

Woks

WOK INOX DE BUYER

360828

186,00 €

Wok inox multicouche 3-ply Alchimy, finition brossée, poignée fixe en inox. Conduction homogène et réactivité optimale sans fond diffuseur. Graduations intérieures. Compatible toutes sources de chaleur, dont induction.

En Stock

Maintien au Chaud et Bains Marie

GEL SPECIAL CHAFING DISH 200 G

39513

4,50 €

Gel Spécial Chafing Dish 200 G. Vendu à l'unité.

En Stock

Poêles

POÊLE CHEF INOX

516

54,30 €

Poêle Chef inox 18/10, avec fond renforcé. Manche inox creux pour une bonne prise en main. Manche froid. Compatible avec plaque de cuisson : > Électrique > Gaz > Induction > Vitrocéramique

En Stock

Plats à Four

PLAQUE A RÔTIR EN CUIVRE / INOX POIGNÉES BRONZE 35X25

583135

299,90 €

PLAQUE A RÔTIR EN CUIVRE > Dimensions: 35X25 (cm) >Extérieure en cuivre lisse > Intérieur inox > Poignées en Bronze

En Stock

Maintien au Chaud et Bains Marie

BAIN MARIE CLASSIC INOX

507

49,90 €

Bain marie classic inox Lacor Caractéristiques Ø 16 cm, Hauteur 16 cm, Volume 3.2 L Ø 20 cm, Hauteur 20 cm, Volume 6.2 L

Wok Inox Cristel 28 cm - Bellynck et Fils

Wok Inox Cristel 28 cm - Bellynck et Fils 2

En Stock

Woks

WOK INOX AMOVIBLE CRISTEL CASTELINE

WOKT

184,90 €

Wok inox finition brillant miroir en Multiply trilaminé, inox/ aluminium/ inox, à poigné amovible de la collection Casteline Amovible. Les trois couches superposées inox 18/10, aluminium, inox, des woks Casteline, permettent une diffusion intégrale de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson. La cuisson au wok nécessite des températures...

Poêle Inox De Buyer Alchimy - Bellynck et Fils

Poêle Inox De Buyer Alchimy - Bellynck et Fils 2

En Stock

Poêles

POELE INOX DE BUYER ALCHIMY

D3604

108,00 €

Poêle inox multicouche 3-ply collection Alchimy, finition brossée, poignée fixe en inox, compatible toutes sources de chaleur dont l'induction. L’inox multicouche permet de maîtriser les cuissons grâce à la conduction homogène de la température sur l’ensemble du corps de l’ustensile et lui confère aussi une forte réactivité tant à la montée, qu’à la...

Relais Induction 24 cm - Bellynck et Fils

En Stock

Cocottes, casseroles, poeles

RELAIS INDUCTION POUR LES USTENSILES NON COMPATIBLES

0089

39,90 €

Disque Relais Induction 24 cm ou 28 cm. Disque en inox magnétique. Le disque relais vous permet de conserver votre batterie de cuisine en alu, verre, cuivre, porcelaine ou inox pour une utilisation sur un plaque induction.

En Stock

Poêles

POELE INOX CASTEL PRO CRISTEL

110,00 €

Poêle sautoir inox 5-ply collection Castel'Pro, finition brillant miroir avec fond thermodiffuseur 5 couches, poignée fixe en fonte d'inox. Graduations intérieures. Les Poêles Castel'Pro 5 couches préservent les qualités gustatives des aliments et se nettoient facilement après la cuisson. La poignée en inox massif athermique, parfaitement liée au corps de...

En Stock

Woks

WOK INOX AMOVIBLE CRISTEL

WOKT

209,90 €

Wok inox finition brillant miroir en Multiply trilaminé, inox/ aluminium/ inox, avec revêtement anti-adhérent Exceliss.Collection Casteline Amovible. Les trois couches superposées inox 18/10, aluminium, inox, des woks Casteline, permettent une diffusion intégrale de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson. La cuisson au wok nécessite des...

Poêlon à Sucre en cuivre Mauviel - Bellynck et Fils

En Stock

Travail du sucre

POÊLON A SUCRE EN CUIVRE MAUVIEL

1493

164,50 €

COLLECTION M'PASSION La collection M'Passion est faite pour réaliser avec succès tous vos desserts avec une sélection complète d'articles destinés aux Pâtissiers Chocolatiers. La collection M'Passion aide à préparer les délices des gourmands. Tous feux sauf Induction. Diamètre : ø 14 cm Hauteur : 8 cm Contenance : 1,2 L

En Stock

Maintien au Chaud et Bains Marie

LAMPE CHAUFFANTE BARTSCHER ARGENTÉ

114279

174,00 €

Lampe chauffante IWL250D CHR Chaleur infrarouge flexible - la lampe chauffante avec système pendulaire pour garder les plats au chaud en fonction des besoins. Longueur de câble : 650 mm à 1600 mm Dimensions (L x P x H) : 230 x 230 x 250 mm Poids : 0.95 kg

SAUTEUSE BOMBÉE PRIMA MATERA CUIVRE INOX INDUCTION - BELLYNCK ET FILS

SAUTEUSE BOMBÉE PRIMA MATERA CUIVRE INOX INDUCTION - BELLYNCK ET FILS 2

En Stock

Préparation

SAUTEUSE BOMBÉE PRIMA MATERA CUIVRE INOX INDUCTION 24 CM

6236.24

524,00 €

La sauteuse bombée Prima Matera est composée de 90% de cuivre (excellente conductibilité thermique) et 10% d'acier inoxydable (entretien facile; n'altère pas les propriétés du cuivre). Conductibilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme. Durable et solide. Tous feux + induction. Livré avec couvercle. Entretien du cuivre : Avec une pâte à...

En Stock

Poêles

POELE MAUVIEL INOX M'COOK

M5213

173,90 €

M’Cook est une collection spécialement conçue pour l’induction, solide et durable. > Epaisseur 2.6 mm > Acier inoxydable 18/10 massif > Bord verseur. > Rendement thermique exceptionnel (5 couches) > Répartition uniforme de la chaleur > Monture fonte d'inox Dimensions : Ø 24 cm ; H: 4.5 cm Dimensions : Ø 28 cm ; H: 5.0 cm

-10%

En Stock

Woks

WOK EN FONTE STAUB COUVERCLE VERRE 37 CM

S13139

269,10 € 299,00 €

Né dans les campagnes asiatiques il y a plus de 2000 ans, le wok est l'un des ustensiles de référencepour une cuisine saine et parfumée. Le fond du Wok en fonte s’adapte à toutes les sources de chaleur dont l'induction. Livrée avec son couvercle en verre, une spatule et des baguettes en bois. Diamètre 37 cm, volume 5,7 litres.

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