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LACANCHE
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LARDOIRE INOX MANCHE BOIS
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Viande

LARDOIRE INOX MANCHE BOIS

89
41,00 €
Lardoire Inox Manche Bois. La lardoire permet de garnir une pièce de viande. Introduire une garniture dans la gouttière de la lardoire puis l'introduire dans la viande. En retirant la lardoire, la garniture reste à l'intérieur de la viande. Existe en 40 et 45 cm
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COUVERCLE EMAILLE CHAPEAU...
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En Stock
Accessoires & Options

COUVERCLE EMAILLE CHAPEAU DE BRULEUR LACANCHE WESTAHL AMBASSADE

Lacanche
LCB
18,00 €
Les couvercles émaillés se positionnent sur les chapeaux de brûleurs. Il protègent les chapeaux de bruleurs en cas de débordement ou projection. Compatibilité : Lacanche et Westahl (Après mai 2000) ; Ambassade de Bourgogne (Après Juin 2003) Revêtement : Email Brillant 
PPASTILLES DE DETARTRAGE...
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Disponible
Produits d'entretien et Accessoires

PPASTILLES DE DETARTRAGE MIELE LA BOITE DE 6 X 50G

Miele
10178330
25,00 €
Compatible avec machine à café, four à vapeur, FashionMaster, four/cuisinière avec HydraCook. Les tablettes de détratrage Miele offrent un détartrage efficace pour éliminer les dépôts de calcaire en souceur sur vos appareils. Leurs formule unique garantit un nettoyage profond sans résidus chimiques, assurant ainsi la protection de vos équipement.
SET 3 COUTEAUX SANTOKU KAI...
  • Nouveauté
Disponible
Couteaux Japonais

SET 3 COUTEAUX SANTOKU KAI WASABI BLACK

Kai
67S310
129,90 €
Les couteaux Wasabi Black possèdent des lames en acier inoxydable 6A/1K6 résistant à la corrosion. La gamme propose des lames aiguisées des deux côtés ainsi que des lames japonaises à coupe unilatérale. Le dos des lames assure une prise stable, facilitant les mouvements de coupe. Le manche noir mat, résistant à l'eau et robuste. Vous y retrouverez un...
SET 3 COUTEAUX EMINCEURS...
  • Nouveauté
Disponible
Couteaux Japonais

SET 3 COUTEAUX EMINCEURS KAI WASABI BLACK

Kai
67S300
129,90 €
Les couteaux WASABI BLACK possèdent des lames en acier inoxydable 6A/1K6 résistant à la corrosion. La gamme propose des lames aiguisées des deux côtés ainsi que des lames japonaises à coupe unilatérale. Le dos arqué des lames assures une prise stable, facilitant les mouvement de coupe. Vous y retrouver un couteau d'office (6710P), un couteau universel...
COUTEAU A JAMBON 23 CM KAI...
  • Nouveauté
Disponible
Couteaux Japonais

COUTEAU A JAMBON 23 CM KAI WASABI

Kai
6723L
68,00 €
Le Couteau à jambon Kai Wasabi Black mesure 35.6 cm au total. La lame mesure 23 cm tandis que le manche mesurant 12.6 cm est un mélange de bambou et polypropylène. Ce couteau est idéal pour la découpe de viandes en fines tranches.
COUTEAU A PAIN 23 CM KAI...
  • Nouveauté
Disponible
Couteaux Japonais

COUTEAU A PAIN 23 CM KAI WASABI BLACK

Kai
6723B
71,00 €
Le couteau à pain Kai Wasabi Black mesure 35.6 cm au total. La lame mesure 23 cm et le manche de 12.6cm est un mélange de bambou et polupropylène. Acier: MV inoxydable
COUTEAU YANAGIBA 24 CM KAI...
  • Nouveauté
Disponible
Couteaux Japonais

COUTEAU YANAGIBA 24 CM KAI WASABI BLACK

Kai
6724Y
56,00 €
Le couteau YANAGIBA Kai Wasabi Black mesure 36.6 cm au total. La lame mesure 24 cm et le manche de 12.6cm est un mélange de bambou et polupropylène. NB: MANCHE POUR DROITIER
COUTEAU NAKIRI 16.5CM KAI...
  • Nouveauté
Disponible
Couteaux Japonais

COUTEAU NAKIRI 16.5CM KAI WASABI BLACK

Kai
6716N
56,00 €
Le couteau NAKIRI Kai Wasabi Black mesure 29.1 cm au total. Sa lame mesure 16.5 cm tandis que le manche de 12.6 cm est un mélange de bambou et polyprolypène. Ce couteau traditionnel japonais à légume est idéal pour la découpe de fruits et légumes sur plache en bois.

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Depuis 1936, la maison BELLYNCK & FILS vous offre le plus grand choix de matériel et d'ustensiles destinés aux professionnels. Nous vous proposons toutes les innovations et nouveautés pour cuisiner simplement et facilement.

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USTENSILES DE PRÉPARATION

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prod

PRESSE AIL WESTMARK - BELLYNCK ET FILS PRESSE AIL WESTMARK - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Ustensiles

PRESSE AIL GALLANT

62270
21,90 €
Ce presse-ail simple et très efficace de la marque Westmark est parfait pour hacher ail, oignon ou câpres.  Facile d’utilisation, une simple pression et vos ingrédients sont écrasés. Cet appareil est idéal pour éviter les odeurs d’ail sur les mains. Ses poignées ergonomiques assurent une bonne prise en main et absorbent la pression pendant l'utilisation.
OUVRE BOITE MANUEL PRO INOX...
Derniers articles en stock
Ustensiles

OUVRE BOITE MANUEL PRO INOX SOCLE PLAQUE À VISSER

Louis Tellier
123455
533,05 €
L'ouvre-boîte manuel tout inox NF Hygiène alimentaire assure l'ouverture de vos boîtes de conserve rondes en découpant le serti extérieur pour des bords nets et non coupants. Il est alors possible de réutiliser le chapeau de la boîte pour protéger son contenu (le couvercle ne permet plus une conservation hermétique). Cet appareil garantit une stabilité....
PENDERIE USTENSILE CUIVRE
En Stock
Ustensiles

PENDERIE USTENSILE CUIVRE

Mauviel 1830r
1211
376,50 €
Excellent complément de cuisine traditionnel pour compléter votre ensemble de casseroles et poêles en cuivre Mauviel Penderie cuivre, manche laiton comprenant :  - 1 tringle, - 1 écumoire, - 1 louche, - 1 fourchette à viande, - 1 cuillère à ragoût, - 1 cuillère à sauce.
Tranche Fromage Manuel - Bellynck et Fils Tranche Fromage Manuel - Bellynck et Fils 2
En Stock
Fromage

TRANCHE FROMAGE

72580
12,40 €
Pratique, le Coupe-fromage en aluminium possède un fil en acier inoxydable permettant de découper facilement le fromage en tranche pour vos raclettes ou autres repas. Facile d'utilisation, il suffit de tenir l'appareil plus ou moins vertical pour déterminer l'épaisseur de la tranche. Nettoyage facile au lave vaisselle.
Poire à Sauce - Bellynck et Fils Poire à Sauce - Bellynck et Fils 2
En Stock
Préparations Culinaires

POIRE A SAUCE AVEC AIGUILLE

176000
15,90 €
Pour une viande tendre et moelleuse, cuisinez avec notre poire à sauce ! Cet arroseur à jus possède un corps en plastique et une poire en caoutchouc noir. Nous vous livrons le produit avec un goupillon de nettoyage. Pratique, la poire dispose de 2 embouts : un en plastique noir pour arroser et un métallique (aiguille type seringue) pour piquer la viande...

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prod

APPAREIL A RACLETTE ALPAGE
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Appareils à raclette

APPAREIL A RACLETTE ALPAGE

Louis Tellier
RACL01BA
188,91 € 209,90 €
C'est l'amie des gourmets, conviviale, pratique, la raclette c'est la montagne, les soirées, les vacances c'est  l'ambiance ! Vous apprécierez de pouvoir réaliser une raclette un soir d'hiver pour vous, ou régaler vos amis. Cette appareil vous permettra de reproduire les gestes de la raclette dans la pure tradition et s'étale sur une assiette de...
BAC A INGRÉDIENTS SUR ROUE...
  • -5%
Rupture de stock
Bacs & Boites Stockage

BAC A INGRÉDIENTS SUR ROUE 100 L

Gilac
34621
223,44 € 235,20 €
Bac à ingrédients. Grande capacité : 100L Couvercle intégral transparent qui préserve les aliments. Facile d'accès, 4 roulettes dont 2 pivotantes pour une grande mobilité. Fabriqué en France.
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BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE... BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE... 2
  • -10%
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Bacs de stockage

BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE 60 X 40 CM

Gilac
G119
21,41 € 23,78 €
Bac plastique alimentaire 600x400 rectangulaire. Pour le stockage en température négative ou positive et le transport des matières premières. Design ne présentant aucune zone de rétention. Lavable... Couvercle coiffant pour une meilleure hygiène disponible en option. Empilable avec et sans couvercle. Compatible avec tous nos socles 4 et 6 roues GILAC....
BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE... BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE... 2
  • -8%
Derniers articles en stock
Bacs de stockage

BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE 60 X 40 X 23 CM HACCP 35L

Gilac
19809
45,15 € 49,08 €
Empilable - PEHD -40°C - +90°C Lavable en machine Aucune zone de rétention - Aucun angle vif  Etiquette de traçabilité sur chaque bac. COULEUR : ROUGE  Capacité 35 litres  Poids : 2.46 kg Fabriqué en France.
BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE... BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE... 2
  • -8%
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Bacs de stockage

BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE 60 X 40 X 33.4 CM HACCP 55L

Gilac
119910
83,63 € 90,90 €
Empilable - PEHD -40°C - +90°C Lavable en machine Aucune zone de rétention - Aucun angle vif  Etiquette de traçabilité sur chaque bac.  Capacité 55 litres  Poids : 3,05 kg Normes HACCP. Fabriqué en France.
BALANCE DE CUISINE COMPACTE...
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Balances de cuisine

BALANCE DE CUISINE COMPACTE 3 KG / 1 G

Cristel
TCBEKS22
27,97 € 32,90 €
Petite et maniable, cette balance est simple d'utilisation et prend très peu de place dans votre cuisine. Le plateau de pesée en acier inoxydable brossé ainsi que son écran LCD vous permettent une lecture aisée de la pesée. La fonction tare est très pratique et la graduation de 1g vous assurent une mesure précise.  Des pieds en caoutchouc antidérapants...
BALANCE DE CUISINE COMPACTE...
  • Promo !
  • -15%
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Balances de cuisine

BALANCE DE CUISINE COMPACTE 5 KG / 1 G

Cristel
TCBEKS19N
27,97 € 32,90 €
Compact et maniable, cette balance est simple d'utilisation et prend très peu de place dans votre cuisine. Son écran LCD vous permettent une lecture aisée de la pesée. La fonction tare est très pratique et la graduation de 1g vous assurent une mesure précise.  Des pieds en caoutchouc antidérapants vous garantissent la stabilité durant la mesure. Capacité...
BALANCE PRO PLATEAU INOX 50 KG
  • -15%
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Balances de cuisine

BALANCE PRO PLATEAU INOX 50 KG / 5 G

Louis Tellier
BAL50
186,92 € 219,90 €
Balance électronique professionnelle Plateau inox 29,8 x 23,6 cm Pèse de 100 grammes à 50 kg, précision à 5 grammes. Dimensions 30x32x11,5 cm. Fonctionne avec 4 piles ou sur secteur non fournies.
Dénoyauteur à Cerises Westmark - Bellynck et Fils Dénoyauteur à Cerises Westmark - Bellynck et Fils 2
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Ustensiles

BARATTE A BEURRE MANUELLE

9520
100,30 € 118,00 €
Baratte à beurre manuelle permettant de fabriquer du beurre. Dimensions : Ht : 40 x larg : 11,5 x long 11,5 cmContenance : 1,6 L
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BLENDER DE CUISINE PRO SANTOS BLENDER DE CUISINE PRO SANTOS 2
En Stock
Blender

BLENDER DE CUISINE PRO SANTOS

Santos
37
1 238,76 €
Ce blender de cuisine est destiné aux restaurants, collectivités, hôpitaux, crèches, hôtels et glaciers.  C'est l'appareil idéal pour mixer, émulsionner, broyer toutes sortes de préparations chaudes ou froides tels que gaspachos, veloutés, purées, crèmes... Grande qualité de mixage: Variateur de vitesse (de 0 à 15 000 tr/min). Fonction pulse (18 000...
BOITE HERMETIQUE ARAVEN GASTRONORME GN1/1 H200 - BELLYNCK ET FILS BOITE HERMETIQUE ARAVEN GASTRONORME GN1/1 H200 - BELLYNCK ET FILS 2
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Bacs Gastro Plastiques

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN1/1 (53.0 x 32.5 cm)

Araven
AR3038
27,13 € 30,14 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
BOITE GASTRONORME... BOITE GASTRONORME... 2
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Bacs Gastro Plastiques

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN1/2 (32.5 x 26.5 cm)

Araven
AR3033
19,58 € 21,76 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
BOITE GASTRONORME...
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Bacs Gastro Plastiques

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN1/3 (32.5 x 17.6 cm)

Araven
AR3030
14,26 € 15,84 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
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BOITE GASTRONORME...
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Bacs Gastro Plastiques

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN1/4 (26.5 x 12.2 cm)

Araven
AR3026
8,19 € 9,10 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
BOITE GASTRONORME... BOITE GASTRONORME... 2
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Produit disponible avec d'autres options
Bacs Gastro Plastiques

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN1/6 (17.6 x 16.2 cm)

Araven
AR3023
7,00 € 7,78 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
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BOITE GASTRONORME... BOITE GASTRONORME... 2
  • -10%
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Bacs Gastro Plastiques

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN1/9 (17.6 x 10.8 cm)

Araven
AR3020
5,44 € 6,05 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
BOITE HERMETIQUE ARAVEN GASTRONORME GN2/3 H 200 - BELLYNCK ET FILS
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Bacs Gastro Plastiques

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN2/3 (35.4 x 32.5 cm)

Araven
AR00471
30,87 € 34,30 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
CADRE ESCAMOTAGE AVEC...
  • -20%
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Accessoires Novy

CADRE ESCAMOTAGE AVEC POIGNEE HOTTE MIELE

Miele
DAR3000
200,00 € 250,00 €
1Cadre d'abaissement pour l'intégration complète de la hotte MIELE1 DA 336x/brDA 34xx.
CARAFE CARRE VERRE
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Arts de la Table

CARAFE CARRE VERRE

1906
1,68 € 2,10 €
Carafe carré en verre transparent. Capacité / Dimension : 0,25 L - H 16.3 cm x L 5.8 cm  Capacité / Dimension : 0,5 L - H 20 cm x L 7.5 cm 
CASSEROLE CRISTEL INOX... CASSEROLE CRISTEL INOX... 2
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Casseroles

CASSEROLE CRISTEL INOX LIGNE CASTEL PRO

Cristel
CPF
75,00 €
casseroles inox 5-ply collection Castel'Pro. Finition brillant miroir avec fond thermo-diffuseur 5 couches, poignée fixe en fonte d'inox. Graduations intérieures. La forme ronde est idéale pour mélanger, cuire et monter les sauces. Ces casseroles préservent les qualités gustatives des aliments et se nettoient facilement après la cuisson.
AIR'T
ALLA FRANCE
Ambassade de bourgogne
Araven
Arcos
Bamix
Bargoin
Bartscher
Bellynck
Berkel
Bron Coucke
Charvet
Chef & Sommelier
Comas
Cristel
Dadaux
De buyer
De Kercoet
DELRUE
Dito Sama
Dynamic
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ELECREM
ENO
Fischer Bargoin
Forge Adour
Gilac
Gobel
Jura
Kai
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Krampouz
Kuving's
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Lacanche
Lacor
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Magimix
Mallard ferrière
Manconi
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Microplane
Miele
Muela
Novy
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Opinel
OXO
Peugeot
PSV
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