Nouveaux produits

Plancha Enosign 80 Inox - Bellynck et Fils Plancha Enosign 80 Inox - Bellynck et Fils 2
  • Nouveauté
En Stock
Planchas Gaz

PLANCHA ENOSIGN 80 INOX

ENO
570332010701
979,00 €
Plancha ENOSIGN 80 - Plaque fonte émaillée à double paroi au design généreux pour un entretien facile - Châssis inox marin - Allumeur intégré aux manettes - Récupérateur de jus avec indicateur de niveau - 4 pieds réglables antidérapants. Fabriquée en France
Plancha Enosign 80 Bleu Navy - Bellynck et Fils Plancha Enosign 80 Bleu Navy - Bellynck et Fils 2
  • Nouveauté
En Stock
Planchas Gaz

PLANCHA ENOSIGN 80 BLEU NAVY

ENO
580701
869,00 €
Plancha ENOSIGN 80 - Plaque fonte émaillée à double paroi au design généreux pour un entretien facile - Châssis galvanisé thermolaqué. - Allumeur intégré aux manettes - Récupérateur de jus avec indicateur de niveau - 4 pieds réglables antidérapants. Fabriquée en France
Plancha Enosign 65 Inox - Bellynck et Fils Plancha Enosign 65 Inox - Bellynck et Fils 2
  • Nouveauté
En Stock
Planchas Gaz

PLANCHA ENOSIGN 65 INOX

ENO
570232010701
799,00 €
Plancha ENOSIGN 65  - Plaque fonte émaillée à double paroi au design généreux pour un entretien facile - Châssis inox marin - Allumeur intégré aux manettes - Récupérateur de jus avec indicateur de niveau - 4 pieds réglables antidérapants. Fabriquée en France
Plancha Enosign 65 Bleu Navy - Bellynck et Fils Plancha Enosign 65 Bleu Navy - Bellynck et Fils 2
  • Nouveauté
En Stock
Planchas Gaz

PLANCHA ENOSIGN 65 BLEU NAVY

ENO
570232580701
719,00 €
Plancha ENOSIGN 65  - Plaque fonte émaillée à double paroi au design généreux pour un entretien facile - Châssis galvanisé thermolaqué. - Allumeur intégré aux manettes - Récupérateur de jus avec indicateur de niveau - 4 pieds réglables antidérapants. Fabriquée en France
GRILLE DE REPOS GRILLE DE REPOS 2
  • Nouveauté
En Stock
Accessoires

GRILLE DE REPOS

ENO
GR3258
30,00 €
Grille en inox de cuisson indirecte ou de repos - compatible sous la cloche ENO Dimensions (H x L x P) cm : 7 x 23 x 29
COFFRET DU CHEF COFFRET DU CHEF 2
  • Nouveauté
En Stock
Accessoires

COFFRET DU CHEF

ENO
KE5801
69,00 €
Spatule et pince rassemblées dans un bac inox fermé par une planche à découper Permet de rassembler les ustensiles essentiels sans salir le plan de travail.
TRANCHEUR INCLINÉ À... TRANCHEUR INCLINÉ À... 2
  • Nouveauté
En Stock
3 648,00 €
Les trancheuses à courroies MANCONI de la gamme SMARTY sont conçues pour la découpe de tous types de fromages et charcuteries - Transmission de boîte de vitesses - Espace de comptoir réduit - Affûteur intégré - Hauteur de chargement réduite pour soulager l'opérateur - Surfaces en aluminium poli ultra lisses et rainures de glissement conçues pour réduire...
TRANCHEUR INCLINÉ À... TRANCHEUR INCLINÉ À... 2
  • Nouveauté
En Stock
2 328,00 €
Les trancheuses à courroies MANCONI de la gamme SMARTY sont conçues pour la découpe de tous types de fromages et charcuteries - Transmission de boîte de vitesses - Espace de comptoir réduit - Affûteur intégré - Hauteur de chargement réduite pour soulager l'opérateur - Surfaces en aluminium poli ultra lisses et rainures de glissement conçues pour réduire...
TRANCHEUR INCLINÉ À... TRANCHEUR INCLINÉ À... 2
  • Nouveauté
En Stock
1 650,00 €
Les trancheuses à courroies MANCONI de la gamme SMARTY sont conçues pour la découpe de tous types de fromages et charcuteries - Transmission de boîte de vitesses - Espace de comptoir réduit - Affûteur intégré - Hauteur de chargement réduite pour soulager l'opérateur - Surfaces en aluminium poli ultra lisses et rainures de glissement conçues pour réduire...
TRANCHEUR INCLINÉ À PIGNON... TRANCHEUR INCLINÉ À PIGNON... 2
  • Nouveauté
En Stock
5 418,00 €
La trancheuse MANCONI KOLOSSAL 350 IK DUAL, est idéale pour trancher toutes sortes de charcuteries, fromages ou encore viandes Disponible avec affuteur intégré Lame de 350mm - Transmission à pignons - Châssis conçu pour un nettoyage simple et efficace - Affuteur intégré - Chariot sans friction et hauteur de chargement réduite - Finitions soignées en...
TRANCHEUR INCLINÉ À PIGNON... TRANCHEUR INCLINÉ À PIGNON... 2
  • Nouveauté
En Stock
5 760,00 €
La trancheuse MANCONI Kolossal 330 IK est une machine compacte et élégante qui s’adaptera également aux espaces réduits. Trancheuse à pignons haut de gamme idéale pour la découpe de viande, fromages et charcuteries. Lame de 330mm - Transmission à pignons - Châssis conçu pour un nettoyage simple et efficace - Affuteur intégré - Chariot sans friction et...
TRANCHEUR INCLINÉ À PIGNON...
  • Nouveauté
En Stock
5 574,00 €
La trancheuse MANCONI Kolossal 300 IK est une machine compacte et élégante qui s’adaptera également aux espaces réduits. Trancheuse à pignons haut de gamme idéale pour la découpe de viande, fromages et charcuteries. Lame de 300mm - Transmission à pignons - Châssis conçu pour un nettoyage simple et efficace - Affuteur intégré - Chariot sans friction et...
TRANCHEUR ALUMINIUM À...
  • Nouveauté
En Stock
2 592,00 €
Trancheuse PSV à courroie destinée à la coupe des viandes, fromages et autres charcuteries fabriques en aluminium anodisé avec un affuteur intégré. Lames de 350mm - Conçu en aluminium anodisé - Robustesse et stabilité de tous les composants - Transmission à courroie - Réglage de l’épaisseur de coupe de 0 à 15mm - Utilisation et nettoyage facile Dimensions...
TRANCHEUR ALUMINIUM À...
  • Nouveauté
En Stock
1 734,00 €
La trancheuse à courroie PS300E est destinée à la coupe des viandes, fromages et autres charcuteries. Fabriquée en aluminium anodisé et équipée d’un affuteur intégré. Lame de 300mm - Conçu en aluminium anodisé - Robustesse et stabilité de tous les composants - Transmission à courroie - Réglage de l’épaisseur de coupe de 0 à 15mm - Utilisation et nettoyage...
TRANCHEUR ALUMINIUM À...
  • Nouveauté
En Stock
1 206,00 €
La trancheuse à jambon PS250E, est un modèle à courroie, destinée à la coupe des viandes, fromages et autres charcuteries. Fabriquée en aluminium anodisé et équipée d’un affuteur intégré. Lame de 250mm - Conçu en aluminium anodisé - Robustesse et stabilité de tous les composants - Transmission à courroie - Utilisation et nettoyage facile - Réglage de...
TRANCHEUR INOX À PIGNON... TRANCHEUR INOX À PIGNON... 2
  • Nouveauté
En Stock
Trancheurs

TRANCHEUR INOX À PIGNON LAME 350

PSV
PSX350
4 260,00 €
Le trancheur à jambon PSX350 est une machine à transmission par pignons destinée à la coupe des viandes, fromages et autres charcuteries avec affuteur séparé. La version PSX350-NR de ce trancheur vous permettra l’extraction rapide de la lame. Lame de 350mm - Acier inoxydable 304 - Réglage précis de l’épaisseur de tranches - Transmission à pignon -...
POUSSOIR VERTICAL MANUEL
  • Nouveauté
En Stock
Viande

POUSSOIR VERTICAL MANUEL

PSV
VILLAPV13
1 470,00 €
Poussoir manuel vertical - Machine 100% inox - Encombrement réduit - Cylindre basculant et pivotant entièrement en acier inoxydable - 2 vitesses d’utilisation possibles La capacité du cylindre est de 13L, soit environ 10 kg de chair.
POUSSOIR VERTICAL HYDRAULIQUE POUSSOIR VERTICAL HYDRAULIQUE 2
  • Nouveauté
En Stock
Viande

POUSSOIR VERTICAL HYDRAULIQUE

PSV
VILLAST13
2 916,00 €
Poussoir vertical hydraulique Modèle de table - Socle, cylindre et capot en acier inoxydable - Encombrement réduit - Cylindre à fond plat basculant, pivotant et démontable - Commande par pédale au pied Dimensions (mm) : 360 x 182 x 1126 La capacité du cylindre est de 13L, soit environ 10 kg de chair.
HACHOIR À VIANDE RÉFRIGÉRÉ... HACHOIR À VIANDE RÉFRIGÉRÉ... 2
  • Nouveauté
En Stock
6 282,00 €
Hachoir à viande réfrigéré double coupe DRC R98 - Design compact et moderne - Plateau entièrement rayonné facilitant le nettoyage des angles - Panel de commande en acier inoxydable 100% étanche IP67 - Mousse isolante injectée et moulée pour une meilleure isolation thermique - Carrosserie monobloc avec une façade lisse Dimensions (mm) : 535 x 437 x 617
HACHOIR À VIANDE RÉFRIGÉRÉ... HACHOIR À VIANDE RÉFRIGÉRÉ... 2
  • Nouveauté
En Stock
4 872,00 €
Hachoir à viande réfrigéré simple coupe DRC R32 - Design compact et moderne - Plateau entièrement rayonné facilitant le nettoyage des angles - Panel de commande en acier inoxydable 100% étanche IP67 - Mousse isolante injectée et moulée pour une meilleure isolation thermique - Carrosserie monobloc avec une façade lisse Dimensions (mm) : 510 x 437 x 617
HACHOIR À VIANDE RÉFRIGÉRÉ... HACHOIR À VIANDE RÉFRIGÉRÉ... 2
  • Nouveauté
En Stock
Couteaux et Plaques Hachoirs

HACHOIR À VIANDE RÉFRIGÉRÉ SANS RECONSTITUEUR DRC R98

PSV
DRC-R98
5 076,00 €
Hachoir à viande réfrigéré double coupe DRC R98 - Design compact et moderne - Plateau entièrement rayonné facilitant le nettoyage des angles - Panel de commande en acier inoxydable 100% étanche IP67 - Mousse isolante injectée et moulée pour une meilleure isolation thermique - Carrosserie monobloc avec une façade lisse Dimensions (mm) : 535 x 437 x 617
HACHOIR À VIANDE RÉFRIGÉRÉ...
  • Nouveauté
En Stock
5 448,00 €
Hachoir à viande réfrigéré double coupe DRC VR82 - Hachoir réfrigéré avec vitrine le plus compact du marché - Plateau entièrement rayonné facilitant le nettoyage des angles - Vitrine asservie offrant une sécurité optimale - Carrosserie monobloc avec une façade lisse - Panel de commande en acier inoxydable 100% étanche IP67 - Mousse isolante injectée et...
HACHOIR À VIANDE RÉFRIGÉRÉ...
  • Nouveauté
En Stock
4 476,00 €
Hachoir à viande réfrigéré double coupe DRC CR82 Modèle de table - Design compact et moderne - Plateau entièrement rayonné facilitant le nettoyage des angles - Panel de commande en acier inoxydable 100% étanche IP67 - Mousse isolante injectée et moulée pour une meilleure isolation thermique - Carrosserie monobloc avec une façade lisse - Reconstitueur à...
HACHOIR À VIANDE RÉFRIGÉRÉ...
  • Nouveauté
En Stock
3 816,00 €
Hachoir à viande réfrigéré double coupe DRC CR82 Modèle de table - Design compact et moderne - Plateau entièrement rayonné facilitant le nettoyage des angles - Panel de commande en acier inoxydable 100% étanche IP67 - Mousse isolante injectée et moulée pour une meilleure isolation thermique - Carrosserie monobloc avec une façade lisse Dimensions (mm) :...
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