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La boîte pour conserves s’utilise à l'origine pour les condiments mais tous les usages sont permis : fruits et légumes (poivrons, aubergines, tomates séchées…) peut ainsi être préparée dans ce récipient en grès, parfait pour la macération dans l’huile ou le vinaigre, agrémenté d’herbes aromatiques (origan, sarriette, basilic).
Dotée d’une étanchéité...
