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CASSEROLE INOX STUDIO - BELLYNCK ET FILS
En Stock
Inox

CASSEROLE INOX STUDIO

852
31,50 €
Avantages casserole LACOR Studio Excellent rapport qualité-prix Tous feux y compris induction Fond épais Inox 18/10 Triple fond très épais. Tous feux y compris Induction. Lavable au Lave Vaisselle.
BAC DU CHEF AMBASSADE DE...
In Stock
Plan de travail

BAC DU CHEF AMBASSADE DE BOURGOGNE

CMA801BCFG
1 620,00 €
Bac du chef. Evier à Gauche ou à Droite au choix. • Dimensions du bac : 400 x 400 mm. Profondeur : 250 mm. • Ecoulement : ø 1“5. • Portes • Siphon avec diamètre ø 1“5. • Livré sans robinetterie. • Diamètre fixation robinetterie ø 50 mm Délais de livraison : 8 à 10 Jours.
ARMOIRE CHAUDE AMBASSADE DE...
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Fourneaux & Fours

ARMOIRE CHAUDE AMBASSADE DE BOURGOGNE GN 2/1

CME801CA
2 016,00 €
Armoire chaude. Armoire calorifugée à 5 niveaux GN 2/1 au pas de 68 mm, pouvant être utilisée comme armoire de maintien en température. Thermostat de 30/110° Dimensions (mm) : L 800 - P 650 - H 900
FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 8L...
  • Promo !
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Friteuses

FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 8L CME 628 FR AMBASSADE DE BOURGOGNE

CME628FRI
3 085,68 € 3 588,00 €
Friteuse électrique 2 x 8 Litres 2 x 8 kW.• Cuves inox embouties, fixes à zone froide.• Vanne de vidange.• Thermostats 60/180°.• Thermostats de sécurité.• Blocs résistances amovibles.• Minuteries 15 minutes.• Alimentation tri-phase 3 N + T • Livrée avec 2 grands paniers.
TABLE SUPPORT SUR ROUE TABLE SUPPORT SUR ROUE 2
En Stock
Plan de travail

TABLE SUPPORT SUR ROUE

CTS1000
950,00 €
Châssis en acier inoxydable sur piètement tubulaire ø 60mm. Poignées latérales soudéees sur châssis 4 roulettes ø 125mm, dont 2 avec frein de blocage, chape inox => Châssis en acier inoxydable => Fabriqué en France Hauteur : 750 mm Délais de livraison : 8 à 10 Jours.
POÊLE CHEF INOX ANTI-ADHESIVE
Produit disponible avec d'autres options - Date de disponibilité: 2050-01-01
Anti-adhesive

POÊLE CHEF INOX ANTI-ADHESIVE

L5163
53,90 €
Poêle Chef inox 18/10, antiadhésive avec fond renforcé. Le fond est revêtu d'un antiadhésif durit à trois couches au titane, qui procure une protection antiadhésive pour tous vos plats. Manche inox creux pour une bonne prise en main. Manche froid. Compatible avec plaque de cuisson : > Électrique > Gaz > Induction > Vitrocéramique
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FOURNEAU AMBASSADE DE... FOURNEAU AMBASSADE DE... 2
Ambassade de Bourgogne

FOURNEAU AMBASSADE DE BOURGOGNE 1000, Four + Armoire

CG1051GA
Dimensions (mm) : L 1000 - P 650 - H 900 • Habillage et façade inox. • Pieds inox avec vérins réglables. Hauteur : 150/175 mm.  Table de cuisson modulable, au choix: (Gaz ou Electrique) Four, au choix : (Gaz ou Electrique)
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FOURNEAU AMBASSADE DE... FOURNEAU AMBASSADE DE... 2
Ambassade de Bourgogne

FOURNEAU AMBASSADE DE BOURGOGNE 700

CG731
Dimensions (mm) : L 700 - P 650 - H 900 • Habillage et façade inox. Table de cuisson modulable, au choix: (Gaz ou Electrique) Four, au choix : (Gaz ou Electrique)
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FOURNEAU AMBASSADE DE... FOURNEAU AMBASSADE DE... 2
Ambassade de Bourgogne

FOURNEAU AMBASSADE DE BOURGOGNE 1000, 2 Fours

CG1052P
Dimensions (mm) : L 1000 - P 650 - H 900 • Habillage et façade inox. • Pieds inox avec vérins réglables. Hauteur : 150/175 mm.  Table de cuisson modulable, au choix: (Gaz ou Electrique) Four, au choix : (Gaz ou Electrique)
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FOURNEAU AMBASSADE DE... FOURNEAU AMBASSADE DE... 2
Ambassade de Bourgogne

FOURNEAU AMBASSADE DE BOURGOGNE 800

CG800
Dimensions (mm) : L 800 - P 650 - H 900 • Habillage et façade inox. • Pieds inox avec vérins réglables. Hauteur : 150/175 mm.  Table de cuisson modulable, au choix: (Gaz ou Electrique) Four, au choix : (Gaz ou Electrique)
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FOURNEAU AMBASSADE DE...
Ambassade de Bourgogne

FOURNEAU AMBASSADE DE BOURGOGNE CG641P

CG641P
Fourneau 4 feux vifs, 1 four gaz. Réf:CG 641 P.  • Habillage et façade inox. Table de cuisson Gaz,  4 Brûleurs. • Dimensions : 600 x 650 mm. Four • Dimensions intérieures : L 400 - P 455 - H 305 mm.  Dimensions (mm) : L 600 X P 650 X H 900
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ROULETTE À PIZZA
En Stock
Pizza

ROULETTE À PIZZA

1574
21,00 €
Roulette à pizza . Permet de couper les pizzas sans effort et de façon précise. Inox professionnel.
EQUIPEMENT DE CUISINE PRO...
Ambassade de Bourgogne

EQUIPEMENT DE CUISINE PRO AMBASSADE DE BOURGOGNE

AMBPRO
Nous équipons intégralement votre cuisine avec des modules adaptés à vos besoins. > Bains Marie > Plaque de mijotage > Plaque grillade > Table de cuisson gaz, radian ou induction > Friteuse > Cuisine d'extérieure
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TABLE DE CUISSON GAZ 2 FEUX... TABLE DE CUISSON GAZ 2 FEUX... 2
Mobile

TABLE DE CUISSON GAZ 2 FEUX MOBILE OPEN COOK

WTG420R
TABLE DE CUISSON GAZ LACANCHE OPEN COOK MOBILE => 2 Brûleurs de 3 kW sécurisé par thermocouple => Allumage électrique par pile => Table et chassis en Inox => Couvercle Inox en Option. => Fabriqué en France
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ETUVE A CONVECTION 10... ETUVE A CONVECTION 10... 2
  • -15%
Derniers articles en stock
Mobile

ETUVE A CONVECTION 10 NIVEAUX AMBASSADE DE BOURGOGNE

CTFE710CTE
3 549,60 € 4 176,00 €
ETUVE ELECTRIQUE A CONVECTION FORCEE 10 NIVEAUX GN 1/1 => Etuve électrique à convection forcée => Capacités : 10 niveaux GN1/1 => Thermostat : 50 - 250 °C =>  Chassis sur roues ø 125 mm => Dimensions : L 900 x P 650 x H 950 mm => Fabriqué en France
Gel Combustible Etanol Bruleur Service à Fondue - Bellynck et Fils
En Stock
Services à fondue

PATE COMBUSTIBLE POUR SERVICE A FONDUE

71780
5,90 €
Gel combustible pour service à fondue. 3 x 80 g. Composition : Etanol, agent épaississant, colorant. Stockage: Conserver le récipient bien fermé.
MARMITE INOX TRAITEUR CLASSIC
En Stock
Marmites / Faitouts

MARMITE INOX TRAITEUR CLASSIC

501
84,50 €
MARMITE INOX TRAITEUR CLASSIC AVEC COUVERCLE Conductibilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme. Durable et solide. Usage Intensif. Tous feux + induction.
POÊLE CHEF INOX
En Stock
Poêles

POÊLE CHEF INOX

516
54,30 €
Poêle Chef inox 18/10, avec fond renforcé. Manche inox creux pour une bonne prise en main. Manche froid. Compatible avec plaque de cuisson : > Électrique > Gaz > Induction > Vitrocéramique
FAITOUT INOX CHEF CLASSIC FAITOUT INOX CHEF CLASSIC 2
En Stock
Marmites / Faitouts

FAITOUT INOX CHEF CLASSIC

500
80,90 €
FAITOUT INOX CHEF CLASSIC  AVEC COUVERCLE Conductibilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme. Durable et solide. Usage Intensif. Tous feux sauf induction. Livré avec couvercle.
ENTONNOIR INOX A FILTRE MOBILE ENTONNOIR INOX A FILTRE MOBILE 2
En Stock
Entonnoirs

ENTONNOIR INOX A FILTRE MOBILE

68
15,40 €
Cet entonnoir à filtre mobile en inox de haute qualité est un ustensile indispensable pour la préparation de vos plats. Le filtre mobile permet une double utilisation très pratique. Facile à nettoyer, lavable en lave vaisselle. 3 tailles disponibles : 10, 12 et 14 cm.
ETUVE A CONVECTION 10...
Location

ETUVE A CONVECTION 10 NIVEAUX LOCATION

LOCCTFE10CV
ETUVE ELECTRIQUE A CONVECTION FORCEE 10 NIVEAUX GN 1/1 => Etuve électrique à convection forcée => Capacités : 10 niveaux GN1/1 => Thermostat : 50 - 250 °C =>  Châssis sur roues ø 125 mm => Location nu sans grille ni bac. (Possible en supplément) => Dimensions : L 900 x P 650 x H 950 mm
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Four à Convection Bartscher - Bellynck et Fils Four à Convection Bartscher - Bellynck et Fils 2
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Accueil

FOUR A CONVECTION BARTSCHER AT90-MDI

120796
790,00 €
Une bonne base pour des cuissons répétitives. Les deux régulateurs avec affichage numérique permettent de régler avec précision la température et la durée de cuisson. Les 2 moteurs assurent une bonne circulation de l'air et donc de bons résultats. Dimensions (mm) : L 595 - P 615 - H 580
Friteuse 6 L Ambassade - Bellynck et Fils
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Friteuses

FRITEUSE ÉLECTRIQUE 6L 3 KW CSE 413 FR AMBASSADE

CSE413FR
1 296,00 €
Friteuse électrique 6 Litres - 3 kW.• Cuve inox emboutie, fixe à zone froide.• Vanne de vidange.• Thermostat 60/180°.• Thermostat de sécurité.• Commutateur marche/arrêt.• Bloc résistance amovible.• Minuterie 15 minutes.
Friteuse Ambassade 6 L - Bellynck et Fils
Derniers articles en stock
Friteuses

FRITEUSE ÉLECTRIQUE 6L 4.5 kW CSE 415 FR AMBASSADE

CSE415FR
1 416,00 €
Friteuse électrique 6 Litres - 4,5 kW.• Cuve inox emboutie, fixe à zone froide.• Vanne de vidange.• Thermostat 60/180°.• Thermostat de sécurité.• Commutateur marche/arrêt.• Bloc résistance amovible.• Minuterie 15 minutes
Friteuse Ambassade 8 L - Bellynck et Fils
Derniers articles en stock
Friteuses

FRITEUSE ÉLECTRIQUE 8L 8 kW CSE 418 FR AMBASSADE

CSE418FRI
1 548,00 €
Friteuse électrique 8 Litres - 8 kW.• Cuve inox, fixe à zone froide.• Vanne de vidange.• Bac récupérateur.• Thermostat 60/180°.• Thermostat de sécurité.• Bloc résistance amovible.• Commutateur marche/arr&ecir
PERCOLATEUR À CAFE... PERCOLATEUR À CAFE... 2
En Stock
Machines

PERCOLATEUR À CAFE BARTSCHER PRO

190198
230,00 €
Plus de goût et de flexibilité grâce au filtre optimisé en acier Inox. Il vous est désormais possible de faire votre café avec ou sans filtre papier. Contenance : 13.2 L Capaité Max : 90 - 100 Tasses. Temps de percolation : 55 min pour 13.2 L.
BROYEUR A GLAÇONS... BROYEUR A GLAÇONS... 2
En Stock
Broyeur à Glaçons

BROYEUR A GLAÇONS ELECTRIQUE BARTSCHER

135023
109,20 €
Permet de broyer 15 kg de glaçons en une heure. Pour cafés, hôtels, restaurants. Particulièrement adapté à la réalisation de cocktails, Margarita, daiquiris, ou à la préparation de lits de glace pour fruits de mer et assortiments de fruits et légumes.
BRAISIÈRE INOX CLASSIC AVEC COUVERCLE - BELLYNCK ET FILS
En Stock
Marmites / Faitouts

BRAISIÈRE INOX CLASSIC AVEC COUVERCLE

500
76,20 €
Braisière inox classic avec couvercle Conductibilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme. Caractéristiques: > Ø 20, Hauteur: 13 cm, Volume 4 L > Ø 24, Hauteur: 14 cm, Volume 6.5 L > Ø 28, Hauteur: 17.5 cm, Volume 10 L > Ø 32, Hauteur: 18 cm, Volume 14.5 L > Ø 36, Hauteur: 21.5 cm, Volume 22 L > Ø 40, Hauteur: 24.5 cm,...
CUILLÈRE À GLACE...
En Stock
Ustensiles de préparation

CUILLÈRE À GLACE PROFESSIONNELLE

573
41,90 €
Cuillère à glace 50mm Des boules de sorbet ou de crème glacée comme chez le glacier.
FAITOUT INOX STUDIO AVEC...
En Stock
Marmites / Faitouts

FAITOUT INOX STUDIO AVEC COUVERCLE

850
73,50 €
FAITOUT INOX STUDIO AVEC COUVERCLE Caractéristiques: > Ø 24, Hauteur: 9.5 cm, Volume 3.5 L > Ø 28, Hauteur: 11 cm, Volume 6.5 L
FAITOUT INOX VITROCOR AVEC...
En Stock
Marmites / Faitouts

FAITOUT INOX VITROCOR AVEC COUVERCLE

400
56,70 €
FAITOUT INOX VITROCOR AVEC COUVERCLE Caractéristiques: > Ø 20, Hauteur: 8.5 cm, Volume 2.5 L > Ø 24, Hauteur: 9.5 cm, Volume 3.5 L > Ø 28, Hauteur: 11 cm, Volume 6.5 L Compatible gaz, plaque électrique, plaque halogène, four et lave-vaisselle.
MARMITE INOX STUDIO AVEC...
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Marmites / Faitouts

MARMITE INOX STUDIO AVEC COUVERCLE

851
67,90 €
MARMITE INOX STUDIO AVEC COUVERCLE Conductibilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme. Caractéristiques: > Ø 20, Hauteur: 14.5 cm, Volume 4.5 L > Ø 24, Hauteur: 15 cm, Volume 6.5 L > Ø 28, Hauteur: 17 cm, Volume 10 L Compatible gaz, plaque électrique, plaque halogène, plaque induction, four et lave-vaisselle.
MARMITE INOX SUPER HAUTE...
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Marmites / Faitouts

MARMITE INOX SUPER HAUTE STUDIO AVEC COUVERCLE

851
92,40 €
MARMITE INOX STUDIO AVEC COUVERCLE Conductibilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme. Caractéristiques: > Ø 24, Hauteur: 20 cm, Volume 9 L > Ø 28, Hauteur: 22 cm, Volume 13.5 L Compatible gaz, plaque électrique, plaque halogène, plaque induction, four et lave-vaisselle.
MARMITE INOX SUPER HAUTE...
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Marmites / Faitouts

MARMITE INOX SUPER HAUTE VITROCOR AVEC COUVERCLE

401
87,80 €
MARMITE INOX VITROCOR SUPER HAUTE AVEC COUVERCLE Conductibilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme. Caractéristiques: > Ø 24, Hauteur: 20 cm, Volume 9 L > Ø 28, Hauteur: 22 cm, Volume 13.5 L Compatible gaz, plaque électrique, plaque halogène, plaque induction, four et lave-vaisselle.
MARMITE INOX VITROCOR AVEC...
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Marmites / Faitouts

MARMITE INOX VITROCOR AVEC COUVERCLE

401
62,90 €
MARMITE INOX VITROCOR SUPER HAUTE AVEC COUVERCLE Conductibilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme. Caractéristiques: > Ø 20, Hauteur: 20 cm, Volume 9 L > Ø 24, Hauteur: 20 cm, Volume 9 L > Ø 28, Hauteur: 22 cm, Volume 13.5 L > Ø 30, Hauteur: 22 cm, Volume 13.5 L Compatible gaz, plaque électrique, plaque halogène, plaque...
PLAT À PAËLLA EN ACIER
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Planchas & Barbecues

PLAT À PAËLLA EN ACIER

138
10,90 €
Plat à paëlla en tôle d'acier Dimensions : > 30 cm - 4 personnes > 36 cm - 7 personnes  > 40 cm - 9 personnes > 50 cm - 14 personnes > 60 cm - 19 personnes > 70 cm - 25 personnes > 80 cm - 40 personnes
POÊLE ECO PIEDRA BLACK
En Stock
Anti-adhesive

POÊLE ECO PIEDRA BLACK

2412
37,10 €
Fabriquées en fonte d'aluminium, elles sont renforcées par des particules à base de pierre. Distribution homogène de la chaleur. Compatible avec tout type de feu.
VOLETTE À PÂTISSERIE RONDE...
En Stock
Plaques & Tapis de Cuisson

VOLETTE À PÂTISSERIE RONDE 32 CM

312504
15,90 €
Grille ronde surélevée en acier inoxydable Parfaite pour laisser refroidir les tartes, les pâtisseries et autres mets à la sortie du four
ARAIGNÉE À FRITURE 10 CM INOX
En Stock
Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

ARAIGNÉE À FRITURE 10 CM INOX

21
16,90 €
Araignée à friture en acier inoxydable pour récupérer et égoutter les aliments flottant dans leur liquide de cuisson.Entretien : passe au lave-vaisselle.
FILTRES À CAFÉ PAPIER ROND... FILTRES À CAFÉ PAPIER ROND... 2
En Stock
Verres et Gobelets

FILTRES À CAFÉ PAPIER ROND 195MM (PQT DE 250)

190009250
18,00 €
Conçu pour:  - Percolateur à café Regina Plus 40 - Percolateur à café Bartscher PRO II 40 - Percolateur à café Bartscher PRO II 60
PLAQUE CHAUFFANTE BARTSCHER... PLAQUE CHAUFFANTE BARTSCHER... 2
En Stock
Planchas & Barbecues

PLAQUE CHAUFFANTE BARTSCHER INOX WP 250 GN 1/1 250W

114360
190,80 €
Les aliments doivent être servis aux clients à une température aussi proche que possible de la température de préparation. L'utilisation de la plaque de maintien au chaud WP250 est une aide précieuse. La surface de maintien au chaud en acier inoxydable transmet la chaleur directement au plat ou au bol. Grâce au design fin, elle ne prend pas plus de place...
PLAQUE CHAUFFANTE BARTSCHER... PLAQUE CHAUFFANTE BARTSCHER... 2
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Planchas & Barbecues

PLAQUE CHAUFFANTE BARTSCHER WP 150 GN 1/1 150W

114356
190,80 €
Les aliments doivent être servis aux clients à une température aussi proche que possible de la température de préparation. L'utilisation de la plaque de maintien au chaud WP150 est une aide précieuse. Grâce au design fin, elle ne prend pas plus de place que nécessaire.
RÉCHAUD ÉLECTRIQUE 1.5KW RÉCHAUD ÉLECTRIQUE 1.5KW 2
En Stock
Planchas & Barbecues

RÉCHAUD ÉLECTRIQUE 1.5KW

150320
59,90 €
Diamètre de la/des zone(s) de cuisson: 185 mm Dimensions (L x P x H) : 305 x 245 x 85 mm
PLAQUE INDUCTION POSABLE... PLAQUE INDUCTION POSABLE... 2
En Stock
Planchas & Barbecues

PLAQUE INDUCTION POSABLE BARTSCHER 3500W

1058
357,60 €
Le plan de cuisson de la plaque à induction peut fonctionner avec une puissance allant jusqu'à 3 500 Watts. La commande tactile intuitive permet de régler la puissance, la température et le temps de façon confortable et facile. Existe en 2 tailles :  - 23 cm - 30 cm
PLAQUE INDUCTION SCHOTT... PLAQUE INDUCTION SCHOTT... 2
En Stock
Planchas & Barbecues

PLAQUE INDUCTION SCHOTT CERAN POSABLE BARTSCHER 3500W

105843S
394,80 €
La plaque de cuisson en SCHOTT CERAN® peut fonctionner avec une puissance allant jusqu'à 3 500 Watts. La commande tactile intuitive permet de régler la puissance, la température et le temps de façon confortable et facile.
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