Professionnels

BOITE GASTRONORME...
  • -10%
En Stock
7,65 € 8,50 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
AFFILEUR MAGNETO STEEL... AFFILEUR MAGNETO STEEL... 2
Rupture de stock
135,00 €
Le modèle STEEL HYPER DRILL possède des tiges taille super fine en acier inoxydable pour repasser et lisser, un simple passage suffit, les risques de blessures sont réduits. Idéal pour l'entretien du fil du couteau pendant le service.
VALISE DU BOUCHER CLASSIC
En Stock
525,90 €
Valise avec mousses alvéolés comprenant : Feuille renforcée 28 cmCouteau de boucher 30 cmCouteau à saigner 14 cmCouteau à dénerver 20 cmCouteau de boucher étroit 17 cmDésosseur 14 cmFusil ovale bi-matière.Scie de boucher monture inox Couteaux Classic manches ABS 4 rivets Dimensions extérieures de la valise : 70 x 27 x 8 cm Fabriqué en France   
FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 8L...
  • Promo !
  • -14%
Derniers articles en stock
3 085,68 € 3 588,00 €
Friteuse électrique 2 x 8 Litres 2 x 8 kW.• Cuves inox embouties, fixes à zone froide.• Vanne de vidange.• Thermostats 60/180°.• Thermostats de sécurité.• Blocs résistances amovibles.• Minuteries 15 minutes.• Alimentation tri-phase 3 N + T • Livrée avec 2 grands paniers.
BOITE GASTRONORME... BOITE GASTRONORME... 2
  • -10%
En Stock
6,71 € 7,45 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
VALISE DU BOUCHER "LE MUST" VALISE DU BOUCHER "LE MUST" 2
En Stock
455,90 €
Composition de la mallette : 1 feuille renforcée 26 cm1 couteau de boucher 30 cm1 couteau de boucher étroit 17 cm1 couteau à saigner 14 cm1 couteau à désosser 14 cm1 fusil bi matière de 30 cm1 scie américaine1 mallette verrouillable 70x27x8 cm Valise composée de Couteaux et d'ustensiles - Lames inox - Manches Thermo gomme anti glissant   Fabriqué en France
AIGUISEUR ELECTRIQUE 2 MEULES AIGUISEUR ELECTRIQUE 2 MEULES 2
Derniers articles en stock
169,60 €
Aiguiseur facile à utiliser, sans risque et peu encombrant. - position 1 : disque d’aiguisage à gros grain qui permet de retirer de la matière lorsque le couteau est émoussé. - position 2 : disque d’affilage à grain fin pour donner le tranchant.
AFFÛTEUSE À BANDE COMPACT
  • -10%
En Stock
Aiguiseurs

AFFÛTEUSE À BANDE COMPACT

75801
692,91 € 769,90 €
Des performances optimales dans un gabarit contenu et pratique pour cette machine étudiée pour ceux qui aiment entretenir leur matériel.  Puissance / Power: 240W - 2950 t/min Dimensions / Size: 32 x 20 x 32 cm Poids / Weight: 11 kg.
BAC A INGRÉDIENTS SUR ROUE...
  • -5%
Rupture de stock
Bacs & Boites Stockage

BAC A INGRÉDIENTS SUR ROUE 100 L

34621
223,44 € 235,20 €
Bac à ingrédients. Grande capacité : 100L Couvercle intégral transparent qui préserve les aliments. Facile d'accès, 4 roulettes dont 2 pivotantes pour une grande mobilité. Fabriqué en France.
ATTENDRISSEUR DE VIANDE
En Stock
85,10 €
Rendez votre viande plus tendre, plus savoureuse et gagnez du temps de cuisson (environ 40% de gain de temps) avec l'attendrisseur à viande. Les lames tranchantes comme un rasoir coupent les tissus conjonctifs qui rendent la viande dure.
GOBELETS CAFE 10 / 12 CL...
En Stock
Verres et Gobelets

GOBELETS CAFE 10 / 12 CL (Qtés : 2000)

GOCOCA10
90,00 €
Gobelets classique Carton. Idéal pour le café. (Chaud/Froid) Contenance:  10 / 12 cl Quantité : Carton 2000 (20 paquets de 100)
CONTENEUR BLANC 75 L AVEC... CONTENEUR BLANC 75 L AVEC... 2
  • -25%
En Stock
46,73 € 62,30 €
Conteneur rond HACCP. Certifié contact alimentaire. Solution de stockage, de préparation et de transport de contenus alimentaires. Grande résistance. Fond renforcé avec jupe anti-usure. Poignées...
AFFÛTEUSE A BANDE...
Derniers articles en stock
822,00 €
L'alternative rapide au poncage classique de tous les types de couteaux, de rogne-pied et de fers à cheval! Cette puissante ponceuse à bande ménage les matériaux et est équipée d'une bande abrasive courante (divisible en largeur) et d'un disque de polissage en feutre. Le poncage et le polissage est possible sur toute la longueur de la lame jusqu'au...
ROULETTE À PIZZA
En Stock
Pizza

ROULETTE À PIZZA

1574
21,00 €
Roulette à pizza . Permet de couper les pizzas sans effort et de façon précise. Inox professionnel.
TABLE SUPPORT SUR ROUE TABLE SUPPORT SUR ROUE 2
En Stock
Plan de travail

TABLE SUPPORT SUR ROUE

CTS1000
950,00 €
Châssis en acier inoxydable sur piètement tubulaire ø 60mm. Poignées latérales soudéees sur châssis 4 roulettes ø 125mm, dont 2 avec frein de blocage, chape inox => Châssis en acier inoxydable => Fabriqué en France Hauteur : 750 mm Délais de livraison : 8 à 10 Jours.
GOBELETS BLANC 10 / 12 CL...
En Stock
Verres et Gobelets

GOBELETS BLANC 10 / 12 CL (Qtés : 2000)

GOB10WHITECUP
90,00 €
Gobelets classique Carton. (Chaud/Froid) Contenance:  10 / 12 cl Quantité : Carton 2000 (20 paquets de 100)
BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE... BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE... 2
  • -8%
Derniers articles en stock
45,15 € 49,08 €
Empilable - PEHD -40°C - +90°C Lavable en machine Aucune zone de rétention - Aucun angle vif  Etiquette de traçabilité sur chaque bac. COULEUR : ROUGE  Capacité 35 litres  Poids : 2.46 kg Fabriqué en France.
Fusil Diamant Mèche Ovale - Bellynck et Fils Fusil Diamant Mèche Ovale - Bellynck et Fils 2
En Stock
60,85 €
FUSIL AVEC REVÊTEMENT DIAMANT Mèche ovale 27cm. Les particules de diamant naturel permettent un aiguisage plus rapide et plus simple qu'avec un fusil traditionnel. Conseillé pour les couteaux usés.
Affichage 49-72 de 277 article(s)
Produit ajouté à la liste de souhaits
Produit ajouté à comparer.