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Professionnels
109,20 €
Permet de broyer 15 kg de glaçons en une heure.
Pour cafés, hôtels, restaurants.
Particulièrement adapté à la réalisation de cocktails, Margarita, daiquiris, ou à la préparation de lits de glace pour fruits de mer et assortiments de fruits et légumes.
TABLE DE CUISSON GAZ 3 FEUX
=> 2 Feux de 3KW, 1 Feux de 5KW
=> Châssis en acier inoxydable
=> Fabriqué en France
794,80 €
Ce presse-agrumes à levier est équipé d'un moteur asynchrone professionnel robuste et silencieux.
Livré avec une ogive pour oranges, citrons et citrons verts.
Facile à utiliser: démarrage automatique quand on appuie sur le levier (système d'embrayage exclusif).
Hauteur du bec: 135 mm (5"), pour réaliser du jus au verre à verre.
Débit moyen: 30l/h...
26,90 €
Gant antichaleur ambidextre taille unique rouge et noir
950,00 €
Châssis en acier inoxydable sur piètement tubulaire ø 60mm.
Poignées latérales soudéees sur châssis 4 roulettes ø 125mm, dont 2 avec frein de blocage, chape inox
=> Châssis en acier inoxydable
=> Fabriqué en France
Hauteur : 750 mm
Délais de livraison : 8 à 10 Jours.
893,90 €
Presse-agrumes professionnel adapté à un usage intensif grâce à son moteur asynchrone puissant et son débit élevé.
Livré avec une ogive universelle pour oranges, citrons, citrons verts et pamplemousses.
Facile à utiliser: démarrage automatique quand on appuie sur le levier.
Facile à nettoyer
Hauteur du bec: 220mm (8.6"), pour réaliser du jus en continu au...
40,90 €
Indispensable en restauration, le porte-affiches permet de bien ordonnancer les commandes, pour une organisation optimale en cuisine !
Il vous suffit de mettre une des fiches sous l'un des 8 ressorts ou alors d'insérer celle-ci au sein du ressort en l'étirant légèrement.
PLANCHA GAZ + FOUR A CONVECTION
> PLANCHA
=> Surface de cuisson en fonte émaillée
=> Dimensions : 500 X 460 mm
> FOUR
=> Électrique à convection forcée
51,40 €
Bac à jus adapté pour les presse-oranges produits après juin 1992.
Réf : 11204 NN.
Bac en plastique noir récupérateur de jus, avec bec verseur, pièce Santos d'origine de rechange ou supplémentaire.
27,50 €
Le pince porte-fiches à billes de la marque Louis Tellier est idéale pour accrocher vos fiches et assurer une bonne communication entre la salle et la cuisine.
La pince porte-fiches à billes de la marque Louis Tellier est parfaite pour un affichage facile et clair.
Elle mesure 50 cm.
2 016,00 €
Armoire chaude.
Armoire calorifugée à 5 niveaux GN 2/1 au pas de 68 mm, pouvant être utilisée comme armoire de maintien en température.
Thermostat de 30/110°
Dimensions (mm) : L 800 - P 650 - H 900
49,90 €
Pochette vide pour le transport de couteaux.
Vous pourrez ranger jusqu'à 16 pièces.
(Vendu seul, sans couteau)
PLANCHA GAZ
=> Surface de cuisson en fonte émaillée
=> Dimensions : 500 X 460 mm
=> Fabriqué en France
37,90 €
Pochette vide pour le transport de couteaux.
Vous pourrez ranger jusqu'à 6 pièces.
(Vendu seul, sans couteau)
=> Four de remise en température
=> 10 niveaux GN 1/1 au pas de 67 mm.
=> Capacité: de 30 à 120 repas
=> De 3°C à +65°C en moins d’une heure.
219,90 €
250,00 €
Le meilleur de la bière pression à la maison à température parfaite avec une mousse épaisse et dense.
Un indicateur pratique qui signale la quantité de bière restante dans le fût.
Indicateur de température indiquant le niveau de refroidissement du fût, pour une bière pression parfaite à 4°C.
30,00 €
Fixe gant bleu pour gant en cotte de maille
Lot de 100
Dimensions (mm) : L 1000 - P 650 - H 900
• Habillage et façade inox.
• Pieds inox avec vérins réglables. Hauteur : 150/175 mm.
Table de cuisson modulable, au choix: (Gaz ou Electrique)
Four, au choix : (Gaz ou Electrique)
37,75 €
Tablier nitrile blanc lima
Dimension 95 x 115 cm
Dimensions (mm) : L 1000 - P 650 - H 900
• Habillage et façade inox.
• Pieds inox avec vérins réglables. Hauteur : 150/175 mm.
Table de cuisson modulable, au choix: (Gaz ou Electrique)
Four, au choix : (Gaz ou Electrique)
Fourneau 4 feux vifs, 1 four gaz. Réf:CG 641 P.
• Habillage et façade inox.
Table de cuisson Gaz, 4 Brûleurs.
• Dimensions : 600 x 650 mm.
Four
• Dimensions intérieures : L 400 - P 455 - H 305 mm.
Dimensions (mm) : L 600 X P 650 X H 900