Professionnels

-15%

En Stock

Nappes

NAPPE PAPIER GAUFFRE BLANCHE 60 X 60 (Qtés : 500)

1128

30,60 € 36,00 €

Nappe en papier gaufré au format Extra blanc mat. Format (cm): 60 X 60 Paquet de 500 nappes. Fabrication Française.

Friteuses

FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 6L CME 625 FR AMBASSADE DE BOURGOGNE

CME625FR

Friteuse électrique 2 x 6 Litres 2 x 4,5 kW.• Cuves inox embouties, fixes à zone froide.• Vanne de vidange.• Thermostats 60/180°.• Thermostats de sécurité.• Blocs résistances amovibles.• Minuteries 15 minutes.• Alimentation

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Promo !

In Stock

Professionnels

CROCHET TOURNANT INOX 10mm

CM03310

110,00 €

Crochet tournant Inox 2 trous. Hauteur: 31 cm

En Stock

Serviettes

SERVIETTES PAPIER OUATE COULEUR VANILLE 39X39 (Qtés : 100)

C151

5,50 €

Serviettes pastel en papier 2 plis. Format (cm): 39 X 39 Quantité : Paquet de 100. Couleur : Vanille Fabrication Française.

Friteuses

FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 6L CME 626 FR AMBASSADE DE BOURGOGNE

CME626FR

Friteuse électrique 2 x 6 Litres 2 x 6 kW.• Cuves inox embouties, fixes à zone froide.• Vanne de vidange.• Thermostats 60/180°.• Thermostats de sécurité.• Blocs résistances amovibles.• Minuteries 15 minutes.• Alimentation :

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In Stock

Accueil

CROCHET TOURNANT ETAME

564

52,50 €

Crochet tournant étamé 2 trous. Hauteur: 32 cm

Nappes

NAPPE DAMASSEE BLANCHE ROULEAU 1.20 X 50 M

815000

14,50 €

Nappe blanche damassée. Format : 1.20 X 50 M Quantité: 1 Fabrication Française.

Professionnels

FOUR DE REMISE EN TEMPERATURE AMBASSADE DE BOURGOGNE

CTFE708RT

FOUR DE REMISE ET DE MAINTIEN EN TEMPÉRATURE => 3° à 65° en moins d'une heure => Maintien en température : 8 niveaux GN1/1 => Remise en température : 6 niveaux GN/1 => Fabriqué en France

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En Stock

Nappes

NAPPE PAPIER CARREAUX ROUGE CELINE 30 X 40 (Qtés : 500)

174018

21,00 €

Nappe en papier à carreaux rouge Céline Format (cm): 30 X 40 Paquet de 500 nappes. Fabrication Française.

En Stock

Préparation de la Viande

VALISE DU BOUCHER "LE MUST"

F1335

455,90 €

Composition de la mallette : 1 feuille renforcée 26 cm1 couteau de boucher 30 cm1 couteau de boucher étroit 17 cm1 couteau à saigner 14 cm1 couteau à désosser 14 cm1 fusil bi matière de 30 cm1 scie américaine1 mallette verrouillable 70x27x8 cm Valise composée de Couteaux et d'ustensiles - Lames inox - Manches Thermo gomme anti glissant Fabriqué en France

Promo !
-14%

Friteuses

FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 8L CME 628 FR AMBASSADE DE BOURGOGNE

CME628FRI

3 085,68 € 3 588,00 €

Friteuse électrique 2 x 8 Litres 2 x 8 kW.• Cuves inox embouties, fixes à zone froide.• Vanne de vidange.• Thermostats 60/180°.• Thermostats de sécurité.• Blocs résistances amovibles.• Minuteries 15 minutes.• Alimentation tri-phase 3 N + T • Livrée avec 2 grands paniers.

-35%

Nappes

NAPPE PAPIER GAUFFRE BLANCHE 65 X 100 (Qtés : 500)

1129

40,69 € 62,60 €

Nappe en papier gaufré au format Extra blanc. Format (cm): 65 X 100 Paquet de 500 nappes. Fabrication Française.

En Stock

Préparation de la Viande

VALISE DU BOUCHER CLASSIC

F1303

525,90 €

Valise avec mousses alvéolés comprenant : Feuille renforcée 28 cmCouteau de boucher 30 cmCouteau à saigner 14 cmCouteau à dénerver 20 cmCouteau de boucher étroit 17 cmDésosseur 14 cmFusil ovale bi-matière.Scie de boucher monture inox Couteaux Classic manches ABS 4 rivets Dimensions extérieures de la valise : 70 x 27 x 8 cm Fabriqué en France

Accueil

RESERVE A FRITES CME 410 RF AMBASSADE DE BOURGOGNE

CME410RF

Réserve à frites. • Chauffe assurée par élément rayonnant infrarouge 1 kW. • Livrée sans échelles. • Baie libre. • Vanne de vidange. • Alimentation : 230 V monophasé.

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-15%

En Stock

Nappes

NAPPE PAPIER GAUFFRE BLANCHE 30 X 40 (Qtés : 100)

1124

23,25 € 27,35 €

Nappe en papier gaufré au format Extra blanc. Format (cm): 30 X 40 Paquet de 100 nappes. Fabrication Française.

En Stock

Rangement

BARRE AIMANTEE MURALE POUR COUTEAUX

N106.50.06

14,90 €

Barre aimantée surpuissante pour couteaux. Produit Professionnel de grande qualité. Fourni avec ses vis et chevilles pour le montage. Permet d'accrocher vos couteaux de cuisine grâce à un aimant surpuissant. (Vendu seule, sans couteau) 3 tailles disponibles.

Accueil

TABLE DE CUISSON 3 FEU GAZ SUR CHARIOT AMBASSADE DE BOURGOGNE

CTG730

TABLE DE CUISSON GAZ 3 FEUX => 2 Feux de 3KW, 1 Feux de 5KW => Châssis en acier inoxydable => Fabriqué en France

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En Stock

Verres et Gobelets

GOBELETS CAFE 10 / 12 CL (Qtés : 2000)

GOCOCA10

90,00 €

Gobelets classique Carton. Idéal pour le café. (Chaud/Froid) Contenance: 10 / 12 cl Quantité : Carton 2000 (20 paquets de 100)

Barre Lisse Inox Poli - Bellynck et Fils

Barre Lisse Inox Poli - Bellynck et Fils 2

Equipement Boucherie / Charcuterie

BARRE LISSE POLIE

Barre Lisse inox poli vendu au mètre. Utile pour les cuisines, chambres froides et pour l'équipement de boucherie, charcuterie. Différentes sections disponibles. Disponible de 1 à 4 m. (Supports non compris) (Prix au métre)

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En Stock

Plan de travail

TABLE SUPPORT SUR ROUE

CTS1000

950,00 €

Châssis en acier inoxydable sur piètement tubulaire ø 60mm. Poignées latérales soudéees sur châssis 4 roulettes ø 125mm, dont 2 avec frein de blocage, chape inox => Châssis en acier inoxydable => Fabriqué en France Hauteur : 750 mm Délais de livraison : 8 à 10 Jours.

En Stock

Verres et Gobelets

GOBELETS BLANC 10 / 12 CL (Qtés : 2000)

GOB10WHITECUP

90,00 €

Gobelets classique Carton. (Chaud/Froid) Contenance: 10 / 12 cl Quantité : Carton 2000 (20 paquets de 100)

Penderie Murale 60 cm - Bellynck et fils

Penderie Murale 60 cm - Bellynck et fils 2

En Stock

Rangement

BARRE PENDERIE MURALE AVEC CROCHET POUR USTENSILES

27,90 €

Penderie porte ustensiles chromée. (Vendu seule, sans ustensiles) 3 tailles disponibles. > 40 cm - 6 crochets > 60 cm - 8 crochets > 100 cm - 12 crochets

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PLANCHA GAZ + FOUR AMBASSADE DE BOURGOGNE

CTG721PL-CT

PLANCHA GAZ + FOUR A CONVECTION > PLANCHA => Surface de cuisson en fonte émaillée => Dimensions : 500 X 460 mm > FOUR => Électrique à convection forcée

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En Stock

Verres et Gobelets

FILTRES À CAFÉ PACK DE 200

69275

17,90 €

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