Préparations Culinaires

TRANCHEUR MANUEL MAJOR... TRANCHEUR MANUEL MAJOR... 2
  • Promo !
  • -40%
Derniers articles en stock
Trancheurs

TRANCHEUR MANUEL MAJOR STYLE 250 MM + PIED

DMAJST25
3 300,00 € 5 500,00 €
Trancheur à volant à mouvement automatique avec une épaisseur réglable de 0 à 2 mm. Machine moderne, fonctionnelle et contemporaine, idéal pour le tranchage de produits fins tels que jambons secs, viandes des grisons, rosettes, carpaccio... Vendu avec pied. Modéle d'exposition. Enlévement en boutique (Livraison en supplément).  
COUTEAU À DÉSOSSER FISCHER...
  • -10%
En Stock
Time left
00 d. 16 : 57 : 16
Viande

COUTEAU À DÉSOSSER FISCHER BARGOIN

382
19,35 € 21,50 €
Couteau à désosser BARGOIN Manche ABS noir 4 Rivets. Lame rigide dos droit. Fabriqué en France
BOITE GASTRONORME...
  • Promo !
  • -10%
En Stock
Bacs Gastro Plastiques

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN1/2 (32.5 x 26.5 cm)

AR3033
23,99 € 26,65 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
BOITE GASTRONORME...
  • Promo !
  • -10%
En Stock
Bacs Gastro Plastiques

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN1/3 (32.5 x 17.6 cm)

AR3030
14,40 € 16,00 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C.Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes.Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications.Lavable en lave vaiselle.Normes HACCP.
BOITE GASTRONORME...
  • Promo !
  • -10%
En Stock
Bacs Gastro Plastiques

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN1/4 (26.5 x 12.2 cm)

AR3026
10,04 € 11,15 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
BOITE GASTRONORME...
  • -10%
En Stock
Bacs Gastro Plastiques

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN1/6 (17.6 x 16.2 cm)

AR3023
7,65 € 8,50 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
BOITE GASTRONORME... BOITE GASTRONORME... 2
  • -10%
En Stock
Bacs Gastro Plastiques

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN1/9 (17.6 x 10.8 cm)

AR3020
6,71 € 7,45 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
THERMOMETRE DIGITAL FOUR...
  • -10%
En Stock
Time left
00 d. 16 : 57 : 16
Thermomètres

THERMOMETRE DIGITAL FOUR AVEC SONDE DE 0 à + 300°C

72266
44,91 € 49,90 €
Thermomètre professionnel avec sonde inox. Ce thermomètre est adapté pour surveiller la cuisson dans les fours. Il peut être également utilisé dans les poêles ou les casseroles. De plus, il est compatible avec les plaques à induction. Le câble reste dans le four, tandis que le thermomètre aimanté peut se fixer à l'extérieur. 
THERMOMETRE DIGITAL SPECIAL...
  • -10%
En Stock
Time left
00 d. 16 : 57 : 16
Thermomètres

THERMOMETRE DIGITAL SPECIAL CUISSON BOULANGER DE -50 à + 300°C

1730
26,91 € 29,90 €
Ce thermomètre est adapté pour tout type de cuisine et spécialement la Boulangerie. Il peut être également utilisé dans les poêles ou les casseroles. De plus, il est compatible avec les plaques à induction. de -50 à + 300°C.
THERMOMÈTRE DIGITAL ÉTANCHE...
  • -10%
En Stock
Time left
00 d. 16 : 57 : 16
Thermomètres

THERMOMÈTRE DIGITAL ÉTANCHE DE -50 à + 200°C

91051
20,61 € 22,90 €
Thermomètre étanche Digital -50 +200°C Thermomètre à sonde étanche : ce modèle peut être lavé en machine .  Le Thermomètre étanche digital est un thermomètre à sonde tout usage dans une plage de température extrêmement large de -50 °C à + 200 °C.
THERMOMETRE DIGITAL FOUR...
  • -10%
En Stock
Time left
00 d. 16 : 57 : 16
Thermomètres

THERMOMETRE DIGITAL FOUR AVEC SONDE DE -50 à + 300°C

91000
21,51 € 23,90 €
Thermomètre professionnel avec sonde inox. Ce thermomètre est adapté pour surveiller la cuisson dans les fours. Il peut être également utilisé dans les poêles ou les casseroles. Le câble reste dans le four, tandis que le thermomètre aimanté peut se fixer à l'extérieur. 
THERMOMÈTRE FOUR CADRAN 50/+300°C
  • -10%
En Stock
Time left
00 d. 16 : 57 : 16
Thermomètres

THERMOMÈTRE FOUR CADRAN DE 50 à + 300°C

1725
8,96 € 9,95 €
Thermomètre pour four avec cadran de 50 à +300°C Cadran Inox. Crochet pour fixation.
THERMOMÈTRE CONFISEUR...
  • -10%
En Stock
Time left
00 d. 16 : 57 : 16
Thermomètres

THERMOMÈTRE CONFISEUR VERTICAL NU DE RECHANGE DE +80 à + 200°C

977
8,91 € 9,90 €
Thermomètre Confiseur de +80 à +200°C Le liquide rouge ne contient pas de Mercure. Ce thermomètre est calibré pour être immergé dans toutes sa partie plongeante. Fabriqué en France.
Minuteur Electronique - Bellynck et Fils
  • -10%
En Stock
Time left
00 d. 16 : 57 : 16
Ustensiles

MINUTEUR CULINAIRE ELECTRONIQUE

91500-011
9,81 € 10,90 €
Minuteur de cuisine très simple d'utilisation. Dos aimanté. Fonction Minuteur. (19H59M) Fonction Chronomètre.
BOITE HERMETIQUE ARAVEN GASTRONORME GN2/3 H 200 - BELLYNCK ET FILS
  • Promo !
  • -10%
En Stock
Bacs Gastro Plastiques

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN2/3 (35.4 x 32.5 cm)

AR00471
37,80 € 42,00 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
BOITE HERMETIQUE ARAVEN GASTRONORME GN1/1 H200 - BELLYNCK ET FILS BOITE HERMETIQUE ARAVEN GASTRONORME GN1/1 H200 - BELLYNCK ET FILS 2
  • Promo !
  • -10%
En Stock
Bacs Gastro Plastiques

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN1/1 (53.0 x 32.5 cm)

AR3038
34,83 € 38,70 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
COUTEAU A KEBAB 55 CM - BELLYNCK ET FILS
  • Promo !
  • -10%
Derniers articles en stock
Usage Spécifique et Décoration

COUTEAU À KEBAB 55 CM

408
37,80 € 42,00 €
Couteau à Kebab. Lame Inox : 55 cm Manche : 14 cm. Bonne prise en main. Fabriqué en France.
COUTEAU À DÉNERVER 17 CM BARGOIN
  • -10%
Derniers articles en stock
Time left
00 d. 16 : 57 : 16
Viande

COUTEAU À DÉNERVER / ÉPLUCHEUR 17 CM BARGOIN

470
21,51 € 23,90 €
Ce couteau éplucheur à dénerver 4 rivets BARGOIN sera très utile aux professionnels tels que les bouchers et charcutiers. Il est idéal pour retirer les nerfs des viandes et autres aliments. Manche ABS 4 rivets. Lame flexible inox 17 cm. Fabriqué en France.
Testeur Huile Boite de 10 - Bellynck et Fils Testeur Huile Boite de 10 - Bellynck et Fils 2
  • -10%
En Stock
Time left
00 d. 16 : 57 : 16
Produits de nettoyage & Hygiènes

TESTEUR HUILE DE FRITURE USAGE UNIQUE (BTE 10)

93000
49,41 € 54,90 €
Mesure la qualité de l’huile de friture en % CP (Composés Polaires) et vous permet d’évaluer son degré d’oxydation thermique. L’huile de friture se dégrade au cours de son utilisation prolongée à plus de 180°C et peut provoquer l’apparition de dérivés cancérigènes: l’huile végétale doit être changée lorsque sa teneur en Composés Polaires est supérieur à...
Testeur Huile Digital - Bellynck et Fils Testeur Huile Digital - Bellynck et Fils 2
  • -10%
En Stock
Time left
00 d. 16 : 57 : 16
Produits de nettoyage & Hygiènes

TESTEUR HUILE DE FRITURE DIGITAL

91600-001-CO
432,00 € 480,00 €
Plage des Composés Polaires: 0-40 % CP / Résolution: 1% CPPrécision: ± 2% CPPlage de Température: +50+250°C : 1°C / Résolution: 0.1°CPrécision: ± 1°C Testeur fourni avec protection anti-choc en caoutchouc.Recharge de la batterie par connexion Usb.Livré en coffret avec liquide de ré-étalonnageMode d’emploi en plusieurs langues.
RÂPE À FROMAGE ÉLECTRIQUE RÂPE À FROMAGE ÉLECTRIQUE 2
  • -10%
Derniers articles en stock
Râpes à Fromage

RÂPE À FROMAGE ÉLECTRIQUE

SA02
928,80 € 1 032,00 €
L'authentique râpe Santos depuis 1954, dédiée aux crèmeries, supermarchés, pizzerias, pâtisseries… Design facilitant le nettoyage et l’entretien de la râpe. Arrêt du moteur à l’ouverture du tiroir ou du levier. Livré avec un disque équipé de trous de 3 mm D'autres disques disponibles pour râper toutes sortes de fromages, fruits secs, arachides… Débit...
Affichage 1-24 de 49 article(s)
Accueil
Produit ajouté à la liste de souhaits
Produit ajouté à comparer.