Préparations Culinaires

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Woks

WOK EN FONTE STAUB COUVERCLE VERRE 37 CM

S13139

269,10 € 299,00 €

Né dans les campagnes asiatiques il y a plus de 2000 ans, le wok est l'un des ustensiles de référencepour une cuisine saine et parfumée. Le fond du Wok en fonte s’adapte à toutes les sources de chaleur dont l'induction. Livrée avec son couvercle en verre, une spatule et des baguettes en bois. Diamètre 37 cm, volume 5,7 litres.

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Silicone

MOUL'FLEX DE BUYER CANNELÉ BORDELAIS 8 CAVITÉS

1032

22,50 €

Le moule Bordelais cannelé 8 cavités Gourmet est souple et anti-adhérent, idéal pour la pâtisserie. Résultats professionnels, aussi pour la maison. Cuisson plus rapide, complète et homogène, qui garantit un excellent rendement et une grande qualité et définition des finitions. Capacité de 70 ml x 8.

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Amovibles

CASSEROLE CRISTEL INOX MUTINE AMOVIBLE

72,90 €

Du rangement le plus compact à l'empilage le plus pratique, la ligne classique fait vivre la cuisine. FOND CLASSIQUE MUTINE : > Acier inoxydable 18/10 massif > Fond thermodiffuseur et accumulateur de triple épaisseur > Rendement thermique exceptionnel > Tous feux.

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Formes

FORME TOUR EIFFEL INOX

13,90 €

Forme TOUR EIFFEL inox La nonnette en forme de Tour Eiffel de la marque Gobel permet de découper vos préparations en toute simplicité. Fonctionnelle, elle supporte une température maximale de 300° C. Cet ustensile professionnel permet une découpe rapide de vos préparations pour un résultat impeccable. FABRICATION FRANÇAISE

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Cocottes

COCOTTE EN FONTE STAUB RONDE NOIRE

S 100

94,95 €

=>Excellente transmission et répartition de la chaleur =>Auto-mijotage, cuisson sans surveillance =>Pérennité et qualité de votre cocotte Staub =>Les cocottes un entretien aisée =>Garantie à vie FABRICATION FRANÇAISE

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Silicone

MOUL'FLEX DE BUYER MUFFINS 6 CAVITES

1031

22,50 €

Moule Moul'Flex 6 muffins : idéal pour muffins, fondants et préparations sucrées/salées. En silicone platine pur, sans peroxyde, il assure une cuisson uniforme et une caramélisation parfaite. Résistant de -40°C à +280°C. Anti-adhérent, démoulage facile. Compatible four, micro-ondes et bain-marie. Entretien recommandé à la main.

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Accessoires pour les amovibles

POIGNEE CRISTEL ZENITH 3 INOX

PZ03

39,90 €

Dernières nées des poignées amovibles Cristel, la poignée Zénith 3 est associée à la collection Casteline. Elle s'adapte également à toutes les casseroles, poêles, ... ou encore les couvercles des différentes collections amovibles Cristel. Elle est équipée du tout nouveau « mécanisme sans jeu » PerfectLock® de CRISTEL qui a fait l’objet d’un dépôt de brevet.

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Silicone

MOUL'FLEX DE BUYER DEMI-SPHERE 6 CAVITES

1961.01

14,90 €

Le moule semi-sphère 6 cavités Gourmet est souple et anti-adhérent, idéal pour la pâtisserie. Résultats professionnels, aussi pour la maison. Cuisson plus rapide, complète et homogène, qui garantit un excellent rendement et une grande qualité et définition des finitions.

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Autocuiseurs

AUTOCUISEUR CRISTEL ALTO INOX

TA2

234,90 €

Toute nouvelle gamme d'autocuiseur tout inox.Simplicité, fiabilité et design caractérisent l'autocuiseur Alto de CristelLe couvercle se verrouille par simple pression sur le bouton.La fermeture du couvercle encercle complètement le bord du faitout, évitant toute déformation sous la pression.Un design digne de la marque leader dans le monde culinaire....

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Silicone

MOUL'FLEX DE BUYER MADELEINES 9 CAVITES

1966.01

22,50 €

Le moule Madeleine en forme de coquillage 9 cavités Gourmet est souple et anti-adhérent, idéal pour la pâtisserie. Résultats professionnels, aussi pour la maison. Cuisson plus rapide, complète et homogène, qui garantit un excellent rendement et une grande qualité et définition des finitions.

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Marmites

MARMITE CRISTEL INOX Ø 24 LIGNE CLASSIQUE

M24Q

179,90 €

Du rangement le plus compact à l'empilage le plus pratique, la ligne classique fait vivre la cuisine. FOND CLASSIQUE : > Acier inoxydable 18/10 massif > Fond thermodiffuseur et accumulateur de triple épaisseur > Rendement thermique exceptionnel > Répartition uniforme de la chaleur Dimensions : Ø 24 cm ; H: 21 cm ; 9.4 L

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Amovibles

CASSEROLE CRISTEL INOX STRATE

CQL

79,90 €

Grâce à l’efficacité de leur fond thermo-diffuseur « L » Cristel, compatible induction, les casseroles Strate Amovible sont à l’aise dans toutes cuisines et seront des alliés précieux pour toutes vos préparations. Pratique, le système de poignée amovible permet de transformer votre casserole inox en faitout en remplaçant la poignée par des anses.

Silicone

MOUL'FLEX DE BUYER PYRAMIDES

1969.01

18,75 €

Les moules multi-cavités Professionnel en silicone de Lékué sont des moules flexibles et anti-adhérents pour la pâtisserie, l'hôtellerie et la restauration.Des résultats professionnels, dont on profite également à la maison.Une cuisson plus rapide, complète et homogène qui garantit un excellent rendement et une grande qualité et définition des finitions.

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Accessoires pour les amovibles

POIGNEE CRISTEL MUTINE

19,90 €

Dernières nées des poignées amovibles Cristel, les poignées Mutine sont associées aux ustensiles de cuisson inox de la collection Mutine Amovible mais s'adaptent également à toutes les casseroles, poêles, ... ou encore les couvercles des différentes collections amovibles Cristel.

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Silicone

MOUL'FLEX DE BUYER FINANCIERS 7 CAVITÉS

1976.03

22,50 €

Moul’flex aux arêtes vives idéal pour 7 financiers ou tartelettes rectangulaires. Utilisable à chaud comme à froid. En silicone platinium pur, sans peroxyde, ultra-flexible et antiadhésif. Moule noir favorisant une diffusion uniforme de la chaleur et une excellente caramélisation. Résiste de -40°C à +280°C. Compatible four, micro-ondes et bain-marie....

En Stock

Amovibles

POELE CRISTEL MUTINE INOX / EXCELISS + MANCHE AMOVIBLE

CPQE

134,90 €

Du rangement le plus compact à l'empilage le plus audacieux, la ligne Classique fait vivre la cuisine.Tous les produits de la ligne "Classique" de CRISTEL sont compatibles avec tous les feux dont l' induction ainsi qu'avec le four et le lave vaisselle.

En Stock

Métal

MOULE A MANQUE ANTI-ADHERENT

G2237

11,90 €

Transmet rapidement la chaleur du four à la pâte, Favorisent la cuisson et aident à la coloration à l'intérieur du moule, Utilisation sans graissage (sauf lors des 2 ou 3 premières utilisations), Démoulage rapide et parfait, Nettoyage facile par essuyage (ne pas utiliser d'éponge abrasive).

En Stock

Amovibles

POELE CRISTEL MUTINE INOX MANCHE AMOVIBLE

CPQ

112,90 €

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Cannelés

MOULE A CANNELES CUIVRE

08702

18,90 €

Moule cannelé en cuivre Intérieur étamé Diamètre: 5,5 cm

En Stock

Métal

TOURTIERE CANNELEE FOND MOBILE ANTI-ADHERENT

2266

14,90 €

Tourtière ronde cannelée fond fixe anti-adhérent .

Promo !

En Stock

Autocuiseurs

COCOTTE MINUTE TEMPO INOX

7186

107,90 €

Descriptif du produit Diamètre : 22 cm Compatible tous feux y compris induction Matière: Inox 18/10 Garantie 1 an.

En Stock

Métal

TOURTIERE FER BLANC CANNELEE FOND MOBILE

1264

6,90 €

Tourtière cannelée en fer blanc : pour le plus grand plaisir des passionnés de cuisine. • Fer blanc sans revêtement • Restitue de manière optimale la chaleur • Matériau durable, résistant à la corrosion • Qualité professionnelle Garantie sans PTFE ni PFOA Fabrication française

En Stock

Accessoires pour les amovibles

ANSE CRISTEL MUTINE

19,90 €

Dernières nées des anses amovibles Cristel, les anses Mutine sont associées aux ustensiles de cuisson inox de la collection Mutine Amovible mais s'adaptent également à tous les faitouts, poêles, sauteuses, ... des différentes collections amovibles Cristel. En bakélite (ne fond pas) avec un mécanisme inox, les anses amovibles Mutine assurent sécurité et...

En Stock

Cannelés

MOULE A CANNELÉS BORDELAIS METAL LOT 4 PCS

4718.05

20,10 €

Lot de 4 moules à canelés bordelais 5.5cm de buyer Ces moules permettent de réaliser de manière traditionnelle les célèbres Canelés, spécialités bordelaises.

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