Préparations Culinaires

LOUCHE MONOBLOC INOX 6 CM...
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Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

LOUCHE MONOBLOC INOX 6 CM AVEC BEC

921
13,00 €
Louche en inox embouti d'une seule piece, sans soudure ! Solide, Professionnel, Pratique Ø 6 cm avec bec de service. Ergonomique : Forme ergonomique du manche pour insérer le pouce. Empêche l'ustensile de pivoter, même avec les mains grasses ou humides. Bonne prise en main sans fatigue.
ECUMOIRE MONOBLOC INOX 18/10
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Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

ECUMOIRE MONOBLOC INOX 18/10

646
10,10 €
Pour récupérer et égoutter les aliments remontés à la surface du liquide de cuisson. Ustensile professionnel en acier inoxydable robuste. Finition et ébavurage soignés.Solide, Professionnel, Pratique Ergonomique : Forme ergonomique du manche pour insérer le pouce. Empêche l'ustensile de pivoter, même avec les mains grasses ou humides. Bonne prise en main...
POUSSOIR HORIZONTAL PRO ROUGE POUSSOIR HORIZONTAL PRO ROUGE 2
  • Promo !
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Viande

POUSSOIR HORIZONTAL PRO ROUGE

1520
230,00 €
Les poussoirs à viande REBER sont des appareils manuels qui vous permettent de réaliser vos saucisses, saucissons et tous les aliments à mettre en boyau. Livré avec 4 entonnoirs (de la merguez au boudin) Ø ext : 15, 23, 29, 38 mm. Fabriqué en Italie. Garantie 2 ans.
POUSSOIR HORIZONTAL PRO...
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Viande

POUSSOIR HORIZONTAL PRO INOX 8 KG

8961N
360,00 €
Structure extérieure et Tube principal en inox. Capacité 8 kg de viande. Dimensions : Longueur 70 cm, Largeur 22 cm, Hauteur 22 cm. Poids Net 15 kg.   Livré avec 4 entonnoirs (de la merguez au boudin) Ø ext : 15, 23, 29, 38 mm. Fabriqué en Italie. Garantie 2 ans.
Mandoline Kyocera Lame céramique - Bellynck et Fils Mandoline Kyocera Lame céramique - Bellynck et Fils 2
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Mandolines et Râpes

MANDOLINE CERAMIQUE KYOCERA PM

CSN-202
32,90 €
Les mandolines Kyocera séduisent par leur lame en céramique extrêmement tranchante qui garantit un travail précis et facile. Émincez, vos ingrédients en un tour de main.   Lame : céramique de zircone blancheCadre : plastique (ABS), avec protection des doigtsCoupe réglable : 0,5 mm / 1,3 mm / 2 mm / 3 mmDimensions (L x l x H) : 27 x 9 x 1 cm
MANDOLINE CERAMIQUE KYOCERA GM MANDOLINE CERAMIQUE KYOCERA GM 2
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Mandolines et Râpes

MANDOLINE CERAMIQUE KYOCERA GM

CSN-402-BK
49,90 €
Les mandolines Kyocera séduisent par leur lame en céramique extrêmement tranchante qui garantit un travail précis et facile. Émincez, vos ingrédients en un tour de main.   Lame : céramique de zircone blancheLame longueCadre : plastique (ABS), avec protection des doigtsCoupe réglable : 0,5 mm / 1,3 mm / 2 mm / 3 mmLavable en lave vaisselleDimensions (L x l...
SPATULE MARYSE PRO
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Spatules & Mouvettes

SPATULE MARYSE PRO

968
6,90 €
Spatule souple à embout en caoutchouc, permettant la récupération totale des crèmes et des sauces dans les récipients de préparation. Manche Exoglass® en matériau composite, palette en élastomère thermoplastique.  Résistant à 70°C. Oeilleton en haut du manche pour accrochage facile. Fabrication Française.
ETUVE VENTILE 12 NIVEAUX 600 X 400 DELRUE
Rupture de stock
Mobile

ETUVE VENTILE 12 NIVEAUX 600 X 400 DELRUE

EV6412
3 354,00 €
Fonction : Remise en température, Maintien en température, Liaison chaude, Cuisson basse. => Répartition de la chauffe par moto turbine. => Capacités : 12 niveaux 600 x 400 (Patissier) espacé de 70 mm => Thermostat : 60 - 200 °C =>  Chassis sur roues ø 125 mm => Poignées latérales de manutention => Fabriqué en France
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ETUVE VENTILE 10 NIVEAUX 600 X 800 DELRUE
Mobile

ETUVE VENTILE 10 NIVEAUX 600 X 800 DELRUE

EV6810
Fonction : Remise en température, Maintien en température, Liaison chaude, Cuisson basse. => Répartition de la chauffe par moto turbine. => Capacités : 10 niveaux 600 x 800 (Patissier) espacé de 80 mm => Thermostat : 60 - 200 °C =>  Chassis sur roues ø 125 mm => Poignées latérales de manutention => Fabriqué en France
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Couteau Suisse Victorinox 5 pièces - Bellynck et Fils Couteau Suisse Victorinox 5 pièces - Bellynck et Fils 2
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Couteaux Pliants

COUTEAU SUISSE 5 PIECES

525
20,90 €
L’outil indispensable à tout amateur de vin.Couteau de poche avec 9 fonctions.Comprend une lame multi-usages et un tire-bouchon. Fabriqué en Suisse
Couteau Suisse 10 pièces Victorinox - Bellynck et Fils
En Stock
Couteaux Pliants

COUTEAU SUISSE 10 PIECES

1924
44,50 €
Parfait pour couper des cordages lors de la pratique de l’escalade ou la randonnée.Couteau de poche avec 14 fonctions.Comprend des ciseaux et un crochet multi-usages. Fabriqué en Suisse.
Couteau Suisse 8 Piéces 12 fonctions - Bellynck et Fils
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Couteaux Pliants

COUTEAU SUISSE 8 PIECES

526
31,90 €
Pour l’éternel globe-trotteur.Couteau de poche avec 12 fonctions.Comprend un tire-bouchon et un poinçon alésoir. Fabriqué en Suisse.
BASSINE A CONFITURE EN...
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Bassines à Confitures

BASSINE A CONFITURE EN CUIVRE LISSE POIGNÉES FONTE INOX

M4504-00
202,90 €
Bassine à confiture Mauviel. Cette bassine en cuivre lisse avec ces montures en fonte d'inox est le meilleur ustensile pour les confitures. C'est un grand classique des articles en cuivre! La bassine permet d'obtenir des confitures bien fermes grâce l'alchimie magique du sucre et du cuivre ainsi qu'à sa grande surface d'évaporation pour l'eau des fruits.
COCOTTE MAUVIEL INOX M'COOK...
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Cocottes

COCOTTE MAUVIEL INOX M'COOK Ø 24 CM

523125
363,90 €
M’Cook est une collection spécialement conçue pour l’induction, solide et durable. > Epaisseur 2.6 mm > Acier inoxydable 18/10 massif > Bord verseur. > Rendement thermique exceptionnel (5 couches) > Répartition uniforme de la chaleur > Monture fonte d'inox > Livré avec Couvercle Inox Dimensions : Ø 24 cm ; H: 13.5 cm ; 5.8 L
COCOTTE MAUVIEL INOX M'COOK Ø 24 CM
En Stock
Marmites

MARMITE MAUVIEL INOX M'COOK Ø 24 CM

5232.25
378,50 €
M’Cook est une collection spécialement conçue pour l’induction, solide et durable. > Epaisseur 2.6 mm > Acier inoxydable 18/10 massif > Bord verseur. > Rendement thermique exceptionnel (5 couches) > Répartition uniforme de la chaleur > Monture fonte d'inox > Livré avec Couvercle Inox Dimensions : Ø 24 cm ; H: 24 cm ; 9.2 L
PLAT A SAUTER MAUVIEL INOX M'COOK Ø 24 CM
En Stock
Plats à sauter / Sauteuses

PLAT A SAUTER MAUVIEL INOX M'COOK Ø 24 CM

521124
220,50 €
M’Cook est une collection spécialement conçue pour l’induction, solide et durable. > Epaisseur 2.6 mm > Acier inoxydable 18/10 massif > Bord verseur. > Rendement thermique exceptionnel (5 couches) > Répartition uniforme de la chaleur > Monture fonte d'inox Dimensions : Ø 24 cm ; H: 7.5 cm ; 3 L
POELE MAUVIEL INOX M'COOK
En Stock
Poêles

POELE MAUVIEL INOX M'COOK

M5213
173,90 €
M’Cook est une collection spécialement conçue pour l’induction, solide et durable. > Epaisseur 2.6 mm > Acier inoxydable 18/10 massif > Bord verseur. > Rendement thermique exceptionnel (5 couches) > Répartition uniforme de la chaleur > Monture fonte d'inox Dimensions : Ø 24 cm ; H: 4.5 cm Dimensions : Ø 28 cm ; H: 5.0 cm
POELE MAUVIEL INOX M'COOK
En Stock
Poêles

POELE MAUVIEL INOX M'COOK ANTI-ADHESIVE

M5242
240,50 €
M’Cook est une collection spécialement conçue pour l’induction, solide et durable. > Epaisseur 2.6 mm > Acier inoxydable 18/10 massif > Bord verseur. > Rendement thermique exceptionnel (5 couches) > Répartition uniforme de la chaleur > Monture fonte d'inox Dimensions : Ø 24 cm ; H: 4.5 cm Dimensions : Ø 28 cm ; H: 5.0 cm
Raclette corne Rigide Blanche - Bellynck et Fils
En Stock
Outils spécifiques

RACLETTE POLYPRO RIGIDE BLANCHE

2716
1,50 €
Corne à Pâtisserie rigide en polypropylène Blanche Dimensions : 12.5 X 9 cm ou 15 X 11 cm
MOULE A CHARLOTTE ANTIADHESIF MOULE A CHARLOTTE ANTIADHESIF 2
En Stock
Moules

MOULE A CHARLOTTE ANTIADHESIF

1000
32,00 €
Le moule à charlotte antiadhésif est indispensable pour préparer ce fameux gâteau frais et sucré très apprécié, aussi bien aux fruits qu'au chocolat ou au fromage blanc. Acier très épais 1 mm. Revêtement anti-adhésif multi-couches. Moule circulaire légèrement évasé. Diamètre : 18 cm. Qualité professionnelle.
Presse tomates Reber Electrique - Bellynck et Fils Presse tomates Reber Electrique - Bellynck et Fils 2
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Hachoirs

ACCESSOIRE PRESSE TOMATE POUR HACHOIR ELECTRIQUE REBER N°12 ET 22

8700N
199,00 €
1Option presse-tomates Reber à fixer sur moteur de hachoir N°12 ou N°22 3 Vous pouvez réaliser des sauces tomate,  des jus de fruits ou des confitures directement chez vous.. Cône filtre, égouttoir, bavette de protection et entonnoir de grande capacité, entièrement fabriqués en acier inox AISI 304. Usage domestique. Garantie 2 ans. Vendu sans moteur.
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Presse Tomates Manuel Reber - Bellynck et Fils
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Moulins à légumes

PRESSE TOMATES MANUEL

8602N
89,90 €
Presse-tomates Manuel Reber, en fonte vernie, vis de travail en résine acétale, trémie et collecteur en plastique rigide.
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