Préparations Culinaires

BOITE HERMETIQUE ARAVEN GASTRONORME GN2/3 H 200 - BELLYNCK ET FILS
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Bacs Gastro Plastiques

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN2/3 (35.4 x 32.5 cm)

AR00471
37,80 € 42,00 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
BOITE HERMETIQUE ARAVEN GASTRONORME GN1/1 H200 - BELLYNCK ET FILS BOITE HERMETIQUE ARAVEN GASTRONORME GN1/1 H200 - BELLYNCK ET FILS 2
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Bacs Gastro Plastiques

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN1/1 (53.0 x 32.5 cm)

AR3038
34,83 € 38,70 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
PLAQUE A PATISSERIE 530 X 325 MM (GN1/1) PLAQUE A PATISSERIE 530 X 325 MM (GN1/1) 2
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Plaques & Tapis de Cuisson

PLAQUE A PATISSERIE 530 X 325 MM (GN1/1)

816154
28,25 €
Plaque à patisserie pro. Dimensions : 530 mm x 325 mm. (GN1/1) Matière : Aluminium revêtu anti-adhérent. (Compatible pour les modèles de four Lacanche :  Cormatin, Savigny / Saulieu, Chassagne / Chambertin, Vougeot / Volnay, Sully, Four GN 1/1 Ambassade de Bourgogne.)
PLAQUE À PÂTISSERIE 400 x 300 MM PLAQUE À PÂTISSERIE 400 x 300 MM 2
En Stock
Plaques & Tapis de Cuisson

PLAQUE À PÂTISSERIE 400 x 300 MM

816153
22,60 €
Plaque à pâtisserie pro. Dimensions : 400 mm x 300 mm. (GN1/1) Matière : Aluminium revêtu anti-adhérent. (Compatible pour les modèles de four Lacanche : Cluny, Chagny, Beaune/Bussy (Four Horizontale), Four Ambassade de Bourgogne.)
MOULE ROND DEMONTABLE GOBEL 24 CM - BELLYNCK ET FILS
En Stock
Métal

MOULE ROND DEMONTABLE 2 FONDS 24 CM

1018
29,90 €
Le moule à manqué 24cm démontable Gobel est un moule idéal pour réaliser des desserts. Le revêtement acier antiadhésif et le fait que le fond soit démontable permet un démoulage parfait. Pratique, le moule est livré avec un second fond amovible pour réaliser un kouglof ou savarin. Un accessoire de pâtisserie incontournable ! Qualité professionnelle....
MOULE ROND DEMONTABLE GOBEL 24 CM - BELLYNCK ET FILS
En Stock
Métal

MOULE ROND DEMONTABLE 2 FONDS 28 CM

1019
36,20 €
Le moule à manqué 28 cm démontable Gobel est un moule idéal pour réaliser des desserts. Le revêtement acier antiadhésif et le fait que le fond soit démontable permet un démoulage parfait. Pratique, le moule est livré avec un second fond amovible pour réaliser un kouglof ou savarin. Un accessoire de pâtisserie incontournable ! Qualité professionnelle....
COUTEAU À DÉNERVER 20 CM BARGOIN
Derniers articles en stock
Viande

COUTEAU À DÉNERVER / ÉPLUCHEUR 20 CM BARGOIN

473
26,90 €
Ce couteau éplucheur à dénerver 4 rivets BARGOIN sera très utile aux professionnels tels que les bouchers et charcutiers. Il est idéal pour retirer les nerfs des viandes et autres aliments. Manche ABS 4 rivets. Lame flexible inox 20 cm. Fabriqué en France.
GOUGE A JAMBON - BELLYNCK ET FILS
En Stock
Accueil

COUTEAU À DÉPOUILLER 16 CM

1050-16F
23,60 €
Couteau à dépouiller 16cm Fischer manche noir Lame fabriquée en acier inox Nitro-B X45CrMoVN15 16cm Affûtage réalisé à l'aide d'un robot : tranchant marqué Fabriqué en France.
Couteau filet de sôle Bargoin - Bellynck et Fils Couteau filet de sôle Bargoin - Bellynck et Fils 2
En Stock
Poissons et Crustacés

COUTEAU FILET DE SOLE

478-480
18,40 €
Couteau filet de sole. Manche ABS riveté. Spécifique pour les filet de sole car c'est un couteau très souple.  Fabriqué en France.
Couteau à Poisson Cranté ABS 35 cm - Bellynck et Fils
  • -25%
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Poissons et Crustacés

COUTEAU À POISSON 35 CM MANCHE ABS

416
45,00 € 60,00 €
Couteau à poisson à dents 35 cm FISCHER. Lame crantée rigide. Manche ABS noir. Destiné aux poissonniers professionnels, ce couteau est parfait pour la découpe de gros poissons tel que le thon. Fabriqué en France.
Eplucheur économe 6 cm - Bellynck et Fils Eplucheur économe 6 cm - Bellynck et Fils 2
En Stock
Eplucheur / Berceuse

ÉPLUCHEUR ÉCONOME 6 CM INOX

11803
7,90 €
Éplucheur économe Fischer Bargoin. Lame inox : 6 cm. Manche Plastique. Fabriqué en France.
Couteau à Poisson Cranté Bi-matière 30 cm - Bellynck et Fils
En Stock
Poissons et Crustacés

COUTEAU À POISSON 30 CM FISCHER MANCHE BI-MATIERE BLEU

41330
58,90 €
Couteau à poisson à dents 30 cm FISCHER. Lame crantée rigide. Manche Bi-matière Bleu. Destiné aux poissonniers professionnels, ce couteau est parfait pour la découpe de gros poissons tel que le thon. Fabriqué en France.
Fusil Fischrome XL Manche Noir - Bellynck et Fils
Derniers articles en stock
Fusils

FUSIL A AIGUISER PROFESSIONNEL FISCHROM XL PLAT

G221N
92,40 €
Un fusil à aiguiser à taillage extra fin est un indispensable pour les bouchers et les métiers exigeant une découpe des aliments tout en précision. Il est recommandé pour polir le tranchant, ce qui rendra votre lame tranchante comme un rasoir. Attention, un fusil extra fin sera inefficace sur une lame émoussée. Fusil professionnel pour bouchers et...
Couteau à Poisson Cranté Bi-matière 30 cm - Bellynck et Fils
En Stock
Poissons et Crustacés

COUTEAU À POISSON 35 CM FISCHER MANCHE BI-MATIERE BLEU

41335
65,10 €
Couteau à poisson à dents 35 cm FISCHER. Lame crantée rigide. Manche Bi matière Bleu. Destiné aux poissonniers professionnels, ce couteau est parfait pour la découpe de gros poissons tel que le thon. Fabriqué en France.
Couperet Fischer Bargoin 19 cm - Bellynck et Fils
En Stock
Feuilles / Couperets

COUPERET FISCHER BARGOIN 19 CM

382-19
59,90 €
Couperet de boucher idéal pour la petite découpe de finition ou en cuisine. Lame de 19 cm. Poids : 0.660 kg Fabriquée en France
Set 2 Poêles Hautes Mutine Cristel Amovible + 1 Poignée Rouge - Bellynck et Fils Set 2 Poêles Hautes Mutine Cristel Amovible + 1 Poignée Rouge - Bellynck et Fils 2
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Amovibles

SET 2 POELES MUTINE INOX AMOVIBLES + POIGNEE ROUGE CRISTEL

ST2PHQF
249,90 € 333,70 €
Offre Promotionnelle stock limité ! 2 Poêles 24 et 28 cm + 1 Poignée amovible Rouge Framboise.  Du rangement le plus compact à l'empilage le plus audacieux, la ligne Classique fait vivre la cuisine.Tous les produits de la ligne "Classique" de CRISTEL sont compatibles avec tous les feux dont l' induction ainsi qu'avec le four et le lave vaisselle.
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WOK INOX AMOVIBLE CRISTEL WOK INOX AMOVIBLE CRISTEL 2
En Stock
Woks

WOK INOX AMOVIBLE CRISTEL

WOKT
219,90 €
Wok inox finition brillant miroir en Multiply trilaminé, inox/ aluminium/ inox, avec revêtement anti-adhérent Exceliss.Collection Casteline Amovible. Les trois couches superposées inox 18/10, aluminium, inox, des woks Casteline, permettent une diffusion intégrale de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson. La cuisson au wok nécessite des...
Wok Inox Cristel 28 cm - Bellynck et Fils Wok Inox Cristel 28 cm - Bellynck et Fils 2
En Stock
Woks

WOK INOX AMOVIBLE CRISTEL CASTELINE

WOKT
189,90 €
Wok inox finition brillant miroir en Multiply trilaminé, inox/ aluminium/ inox, à poigné amovible de la collection Casteline Amovible. Les trois couches superposées inox 18/10, aluminium, inox, des woks Casteline, permettent une diffusion intégrale de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson. La cuisson au wok nécessite des températures...
Anses Cristel Casteline Bois Hêtre - Bellynck et Fils Anses Cristel Casteline Bois Hêtre - Bellynck et Fils 2
En Stock
Accessoires pour les amovibles

ANSE CRISTEL CASTELINE BOIS

PLCXB
39,90 €
Anses amovibles en bois Cristel. Simplicité, efficacité, sécurité et design dans toutes les situations.  Les anses en bois amovibles se manipulent d'une seule main et se verrouillent automatiquement. Agréables à utiliser grâce à la douceur du bois, elles permettent une sécurité accrue de votre cuisine en présence de jeunes enfants. 3 Finitions :  >...
Série 3 Casseroles Cristel Strate - Bellynck et Fils
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Amovibles

SERIE DE 3 CASSEROLES CRISTEL INOX STRATE AMOVIBLE + 1 POIGNEE

S3CZL
365,42 € 429,90 €
Série de trois casseroles inox, ø 16 à 20 cm, finition brossée, poignée amovible de la gamme Strate Amovible.Indispensables en cuisine. Le concept amovible permet un empilage parfait des casseroles CRISTEL pour un gain de place appréciable dans les placards comme dans le lave-vaisselle. Grâce à l’efficacité de leur fond thermo-diffuseur « L » CRISTEL,...
BALANCE DE CUISINE COMPACTE...
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Balances de cuisine

BALANCE DE CUISINE COMPACTE 5 KG / 1 G

TCBEKS19N
29,67 € 34,90 €
Compact et maniable, cette balance est simple d'utilisation et prend très peu de place dans votre cuisine. Son écran LCD vous permettent une lecture aisée de la pesée. La fonction tare est très pratique et la graduation de 1g vous assurent une mesure précise.  Des pieds en caoutchouc antidérapants vous garantissent la stabilité durant la mesure. Capacité...
WOK INOX 38 CM AVEC... WOK INOX 38 CM AVEC... 2
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Woks

WOK INOX 38 CM AVEC COUVERCLE CRISTEL

WT38
239,92 € 299,90 €
Wok inox finition brillant miroir en Multiply Casteline trilaminé, inox/ aluminium/ inox, à poigné fixe de la collection Casteline. Les trois couches superposées inox 18/10, aluminium, inox, des woks Casteline, permettent une diffusion intégrale de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson. La cuisson au wok nécessite des températures...
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COUTEAU OFFICE SURMOULE 10... COUTEAU OFFICE SURMOULE 10... 2
En Stock
Couteaux de Cuisine

COUTEAU OFFICE SURMOULE 10 CM BELLYNCK

337-10
5,00 €
Le couteau d'office est un petit couteau de cuisine à lame courte et maniable. Il est indispensable pour le travail en cuisine. Ainsi, vous l'utiliserez pour découper, mais aussi pour éplucher, tailler... Manche en polypropylène. Lame : 10 cm.
CUISEUR VAPEUR BIOME... CUISEUR VAPEUR BIOME... 2
En Stock
Cuits Vapeur / Pâtes / Asperges

CUISEUR VAPEUR BIOME CRISTEL 20 CM COULEUR

CV20BPLM2
329,90 €
Le cuiseur vapeur BIOME est un concentré du savoir-faire Cristel pour une cuisson saine à basse température. En respectant la qualité des aliments que vous allez cuisiner, vous gagnerez un bénéfice santé et énergétique tout en préservant l’environnement grâce à nos choix de fabricant responsable. Grâce au cuiseur vapeur BIOME, vous allez pouvoir préserver...
CUISEUR VAPEUR BIOME... CUISEUR VAPEUR BIOME... 2
En Stock
Cuits Vapeur / Pâtes / Asperges

CUISEUR VAPEUR BIOME CRISTEL 24 CM COULEUR

CV24BPLM
384,90 €
Le cuiseur vapeur BIOME est un concentré du savoir-faire Cristel pour une cuisson saine à basse température. En respectant la qualité des aliments que vous allez cuisiner, vous gagnerez un bénéfice santé et énergétique tout en préservant l’environnement grâce à nos choix de fabricant responsable. Grâce au cuiseur vapeur BIOME, vous allez pouvoir préserver...
CUISEUR VAPEUR BIOME... CUISEUR VAPEUR BIOME... 2
En Stock
Cuits Vapeur / Pâtes / Asperges

CUISEUR VAPEUR BIOME CRISTEL 24 CM ANSES BOIS

CV24
439,90 €
Le cuiseur vapeur BIOME est un concentré du savoir-faire Cristel pour une cuisson saine à basse température. En respectant la qualité des aliments que vous allez cuisiner, vous gagnerez un bénéfice santé et énergétique tout en préservant l’environnement grâce à nos choix de fabricant responsable. Grâce au cuiseur vapeur BIOME, vous allez pouvoir préserver...
POELE INOX CASTEL PRO CRISTEL POELE INOX CASTEL PRO CRISTEL 2
En Stock
Poêles

POELE INOX CASTEL PRO CRISTEL

PS
100,00 €
Poêle sautoir inox 5-ply collection Castel'Pro, finition brillant miroir avec fond thermodiffuseur 5 couches, poignée fixe en fonte d'inox. Graduations intérieures. Les Poêles Castel'Pro 5 couches préservent les qualités gustatives des aliments et se nettoient facilement après la cuisson. La poignée en inox massif athermique, parfaitement liée au corps de...
POELE CRISTEL CASTELINE... POELE CRISTEL CASTELINE... 2
En Stock
Amovibles

POELE CRISTEL CASTELINE MULTIPLY INOX MANCHE AMOVIBLE

PQMP
174,90 €
Découvrez toutes les poêles en inox haut de gamme fabriquées en France compatibles cuisson induction, gaz, électrique, vitro céramique, grill, four et lavables au lave-vaisselle. Ces poêles à manche amovible réalisées en inox 18/10 de qualité professionnelle vous permettront de réaliser de succulents plats en maitrisant parfaitement votre cuisson et sans...
POELE CRISTEL CASTELINE... POELE CRISTEL CASTELINE... 2
En Stock
Amovibles

POELE CRISTEL CASTELINE MULTIPLY INOX MANCHE AMOVIBLE

PQMPE
219,90 €
Poêle inox finition brillant miroir technologie Multiply trilaminé, inox / aluminium / inox sur les côtés et 5 couches inox / aluminium / inox / aluminium / inox induction sur le fond. Poêle avec revêtement anti-adhésif Exceliss+. Les trois couches superposées sur les côtés des poêles Casteline, permettent une diffusion intégrale de la chaleur dans tout...
SET 3 PROTECTIONS DE POELES SET 3 PROTECTIONS DE POELES 2
En Stock
Poêles

SET 3 PROTECTIONS DE POELES

E3PP
15,90 €
Lot de 3 intercalaires de protection antidérapants permettant de protéger vos poêles anti-adhésives contre les rayures, les frottements et les impacts lors de leur empilage.  Convient à toutes les tailles de poêles de 20 à 32cm.
CUIT VAPEUR OVALE Ø 30 CM...
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Cuits Vapeur / Pâtes / Asperges

CUIT VAPEUR OVALE Ø 30 CM AMOVIBLE

ECVOV30Q
129,90 €
Le cuit vapeur ovale tout inox s'adaptera sur le faitout ovale 30 cm de la collection Mutine de chez CRISTEL. Ustensile avec poignée amovible, permet d'optimiser le rangement dans votre cuisine. Passe au lave-vaisselle
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