Préparations Culinaires

MANDOLINE CERAMIQUE KYOCERA GM MANDOLINE CERAMIQUE KYOCERA GM 2
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Mandolines et Râpes

MANDOLINE CERAMIQUE KYOCERA GM

CSN-402-BK
49,90 €
Les mandolines Kyocera séduisent par leur lame en céramique extrêmement tranchante qui garantit un travail précis et facile. Émincez, vos ingrédients en un tour de main.   Lame : céramique de zircone blancheLame longueCadre : plastique (ABS), avec protection des doigtsCoupe réglable : 0,5 mm / 1,3 mm / 2 mm / 3 mmLavable en lave vaisselleDimensions (L x l...
BAC A PATONS GILAC 60 X 40...
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Bacs de stockage

BAC A PATONS GILAC 60 X 40 X 5.5 CM BLANC 9 L

79431
15,60 €
Caisse pleine 600x400x55 mm Pour les traiteurs, restaurateurs : caisse de stockage des matières premières. Empilable avec et sans couvercle, grande capacité d'empilement en hauteur. Fond plat sans zone... Matiére : PEHD  Capacité 9 litres  Poids : 1.12 kg Vendu sans couvercle. Fabriqué en France.
FAITOUT INOX CHEF CLASSIC FAITOUT INOX CHEF CLASSIC 2
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Marmites / Faitouts

FAITOUT INOX CHEF CLASSIC

500
80,90 €
FAITOUT INOX CHEF CLASSIC  AVEC COUVERCLE Conductibilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme. Durable et solide. Usage Intensif. Tous feux sauf induction. Livré avec couvercle.
HACHOIR A VIANDE ELECTRIQUE...
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Hachoirs

HACHOIR A VIANDE ELECTRIQUE N°22

HV22-EL
507,60 € 564,00 €
Hachoir électrique N°22 REBER. Corps étamée.  Moteur 600 W, 120 tours / min avec inverseur de rotation. Rendement : 80 à 120 kg/h Livré avec couteau et grille en acier trempé Ø 82 mm, trous de 8 mm. Usage domestique.
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COCOTTE EN FONTE STAUB... COCOTTE EN FONTE STAUB... 2
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Cocottes

COCOTTE EN FONTE STAUB RONDE GRENADINE

341
369,00 €
Cocotte 28cm => Excellente transmission et répartition de la chaleur => Auto-mijotage, cuisson sans surveillance => Pérennité et qualité de votre cocotte STAUB => Les cocottes un entretien aisée => Garantie à vie FABRICATION FRANÇAISE
WOK EN FONTE STAUB... WOK EN FONTE STAUB... 2
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Woks

WOK EN FONTE STAUB COUVERCLE VERRE 37 CM

S13139
269,10 € 299,00 €
Né dans les campagnes asiatiques il y a plus de 2000 ans, le wok est l'un des ustensiles de référencepour une cuisine saine et parfumée.   Le fond du Wok en fonte s’adapte à toutes les sources de chaleur dont l'induction. Livrée avec son couvercle en verre, une spatule et des baguettes en bois. Diamètre 37 cm, volume 5,7 litres.
CUIT VAPEUR UNIVERSEL...
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Cuits Vapeur / Pâtes / Asperges

CUIT VAPEUR UNIVERSEL CRISTEL INOX Ø 24 LIGNE CLASSIQUE

CVU24Q
109,90 €
Du rangement le plus compact à l'empilage le plus pratique, la ligne classique fait vivre la cuisine. Caractéristiques : intérieur inox ; extérieur inox brillant passe au lave-vaisselle. S'adapte sur la casserole de 20 cm et les faitouts de 22 et 24 cm.   Nécessite une poignées ou des anses amovibles   Dimensions : Ø 24 cm au plus large; H : 9 cm
PRESSE PUREE A LEVIER INOX PRESSE PUREE A LEVIER INOX 2
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Presses purée / Pilon

PRESSE PUREE A LEVIER INOX

1533
43,70 €
Presse purée permettant de réduire en purée pommes de terre, carottes, navets, ignames... Livré avec 3 grilles perforation Ø 2, 5 et 7 mm. Forme ergonomique avec patte d'appui afin de poser l'appareil sur le récipient. En acier inoxydable. Longueur : 32 cm
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MOUL'FLEX DE BUYER PYRAMIDES
Derniers articles en stock
Silicone

MOUL'FLEX DE BUYER PYRAMIDES

1969.01
22,50 €
Les moules multi-cavités Professionnel en silicone de Lékué sont des moules flexibles et anti-adhérents pour la pâtisserie, l'hôtellerie et la restauration.Des résultats professionnels, dont on profite également à la maison.Une cuisson plus rapide, complète et homogène qui garantit un excellent rendement et une grande qualité et définition des finitions.
FUSIL A AIGUISER BI-MATIERE... FUSIL A AIGUISER BI-MATIERE... 2
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Fusils

FUSIL A AIGUISER BI-MATIERE ROND 30 CM

N245
35,33 € 39,25 €
Mèche Ovale 30cm , taillage fin, recouvert de chrome dur. Manche ergonomique BI-MATIERE : - le gris en élastomère pour éviter de glisser. - La couleur en plastique super résistant.
COUPE PATE INOX RIGIDE
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Outils spécifiques

COUPE PATE INOX RIGIDE

363
5,90 €
Le coupe pâte est utilisé pour couper la pâte à pâtisserie, à pain ou pizza, et également pour gratter et nettoyer. Inox 18/10. Lame en acier inoxydable, manche de couleur noir en polyamide . Lame rigide.
COUTEAUX DE TABLE MANCHE...
Derniers articles en stock
Couteaux de Table

COUTEAUX DE TABLE MANCHE ABS NOIR

1921
245,00 €
Couteaux de Table avec un manche en ABS riveté. Lame large et trés rigide. Les couteaux BELLYNCK sont réputés pour leur élégance, leur qualité de coupe et leur magnabilité. FABRIQUE EN FRANCE, dans les règles de l'art par des couteliers ayant reçu des formations spécifiques. Boîte de 6 couteaux.
SPATULE EN HETRE - MALLARD
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Disponible
Spatules & Mouvettes

SPATULE EN HETRE - MALLARD

MF04059
15,90 €
Bois de hêtre robuste, idéal pour la cuisine Parfaite pour un usage professionnel Facile à nettoyer, un gain de temps en cuisine Conception durable certifiée contact alimentaire Outil essentiel pour la restauration et collectivités
Station Technique Dito Sama - Bellynck et Fils
  • Nouveauté
Accueil

STATION TECHNIQUE SAV DITO SAMA

SAVDITOSAMA
Nous assurons le Service Aprés-Vente pour l'ensemble des produits de la marque Dito Sama. Entretien, Dépannage, réparations, nous vous conseillons et nous déplaçons si besoin afin de vous garantir le meilleur service possible. Depuis 1936 nous distribuons des produis dont nous sommes capable d'en assurer le suivie.
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BROSSE A VAISELLE CRISTEL
  • Nouveauté
Disponible
Matériel de nettoyage

BROSSE A VAISELLE CRISTEL

TCABV
19,90 €
Brosse à vaisselle CRISTEL avec poils nylon et manche en inox brillant. Tête amovible, brosse de rechange disponible. Compatible avec les barres Panoply pour un rangement pratique et élégant.
BAIN MARIE MUTINE INOX - 20 CM BAIN MARIE MUTINE INOX - 20 CM 2
  • Nouveauté
Disponible
Maintien au Chaud et Bains Marie

BAIN MARIE MUTINE INOX - 20 CM

EBM20Q
94,90 €
L’élément bain-marie inox brillant Mutine s’adapte aux casseroles CRISTEL du même diamètre. Idéal pour sauces délicates, sabayons ou préparations à chauffer en douceur. En inox 18/10, il préserve les saveurs et se nettoie facilement. Stable et pratique, il nécessite une poignée amovible (vendue séparément).
POUSSOIR HORIZONTAL INOX...
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Disponible
Poussoirs à Saucisses

POUSSOIR HORIZONTAL INOX MANUEL

SH5
300,00 €
Cuve et chassis inox. Livré avec 4 canules inox Ø 16, 22, 32, 42 mm.
PLANCHE A PIZZA BOIS DIAM...
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Disponible
Pizza

PLANCHE A PIZZA BOIS DIAM 46.8 CM

MPB03
34,90 €
Élégante et pratique, cette planche ronde en bois d’acacia signée Louis Tellier est idéale pour servir pizzas, charcuteries ou autres préparations. Son manche avec trou permet de la suspendre facilement. Dimensions : L 46,8 x l 36 x h 2 cm.
POELE A MARRON TOLE D'ACIER...
Disponible
Acier Carbone

POELE A MARRON TOLE D'ACIER 28CM QUEUE LONGUE 70 CM

1445
36,90 €
Poêle à marrons à trous dans le fond. Ces modèles de poêles à marrons sont à utiliser exclusivement sur braise. Gaz , cuisson électrique, fou Vitro céramique. NE PAS PASSER AU LAVE-VAISSELLE
AFFUTEUR HORL 3 NOYER AFFUTEUR HORL 3 NOYER 2
Disponible
Aiguiseurs

AFFUTEUR HORL 3 NOYER

HO3N-SET
169,90 €
Découvrez l'HORL 3, l’affûteur innovant doté du système Quick Lock pour changer rapidement les surfaces d’aiguisage. La surface en diamant standard offre une abrasion 80 % supérieure à la gamme HORL 2, idéale pour tout type de lame, tandis que la surface en céramique parfait le tranchant. Choisissez un angle de 20° pour les couteaux robustes ou 15° pour...
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