Préparations Culinaires

MOUL'FLEX PLAQUE NOIRE MINI-CANNELES - BELLYNCK ET FILS
En Stock
Silicone

MOUL'FLEX MINI-CANNELÉS 28 CAVITÉS

1029
27,90 €
Moul'Flex spécialement conçu pour la cuisson des cannelés Utilisable à chaud ou à froid. Supporte des températures allant de -40°C à 280°C Surface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facile Ne pas chauffer avec des formes vides. Ne pas mettre sous un grill. Ne pas utiliser d'objets tranchants dans le moule. Entretien : Lavage à la main
MANCHON POUR PROTECTION THERMIQUE EN NEOPRENE - BELLYNCK ET FILS MANCHON POUR PROTECTION THERMIQUE EN NEOPRENE - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Accessoires pour les amovibles

MANCHON POUR PROTECTION THERMIQUE

463600
9,90 €
Ce manchon vous protègera de la chaleur de la poignée de votre poêle. Ne pas utiliser sur une poignée à plus de 50°.  Ne doit pas être au contact direct de la flamme. Ne pas utiliser après cuisson au four pour éviter tout risque de brûlure. Entretien : essuyer avec de l'eau ou un détergent doux. Ne pas laver en machine. Ne pas mettre au sèche-linge. Ne...
LOUCHETTE INOX 4 CM
En Stock
Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

LOUCHETTE INOX 4 CM

313504
9,90 €
Louche en acier inoxydable  Idéale pour le nappage d'une sauce, d'un coulis, pour des petits dosages… Contenance 2 cl
CLOCHE DE CUISSON INOX CLOCHE DE CUISSON INOX 2
En Stock
Accessoires

CLOCHE DE CUISSON INOX

CR3158
59,90 €
Cloche de cuisson Inox, idéal pour la cuisson à l'étouffée. La bague supérieur permet une maitrise parfaite de la cuisson. Poignée froide pour une manipulation facile Event vapeur réglable Compatible avec la grille de repose rectangulaire ENO Compatible lave-vaisselle Dimensions : H 19 X L 31 X L 24.5 CM
ZESTEUR À CITRON ZESTEUR À CITRON 2
En Stock
Mandolines et Râpes

ZESTEUR À CITRON

1892
7,90 €
Avec l'aide du zesteur de la série d'ustensiles de cuisine fiables "Gentle", vous pouvez couper en un rien de temps des zestes d'agrumes tels que des citrons, des limes et des oranges. Le couteau canneleur intégré convient également à la décoration des agrumes pour les buffets et à l'enlèvement des petites surfaces abîmées. Passe au lave-vaisselle....
CUISEUR VAPEUR BIOME... CUISEUR VAPEUR BIOME... 2
En Stock
Marmites

CUISEUR VAPEUR BIOME CRISTEL 20 CM COULEUR

CV20BPLM2
309,90 €
Le cuiseur vapeur BIOME est un concentré du savoir-faire Cristel pour une cuisson saine à basse température. En respectant la qualité des aliments que vous allez cuisiner, vous gagnerez un bénéfice santé et énergétique tout en préservant l’environnement grâce à nos choix de fabricant responsable. Grâce au cuiseur vapeur BIOME, vous allez pouvoir préserver...
Hachoir Berceuse Bellynck Hachoir Berceuse Bellynck 2
En Stock
Eplucheur / Berceuse

BERCEUSE INOX MANCHE BOIS

1220901
39,90 €
Le hachoir berceuse permet de hacher finement herbes fraîches et condiments. Qualité professionnelle. Lame inox 24 cm. Manche bois. Fabriqué en France.
WOK INOX 38 CM AVEC... WOK INOX 38 CM AVEC... 2
  • -20%
Derniers articles en stock
Woks

WOK INOX 38 CM AVEC COUVERCLE CRISTEL

WT38
239,92 € 299,90 €
Wok inox finition brillant miroir en Multiply Casteline trilaminé, inox/ aluminium/ inox, à poigné fixe de la collection Casteline. Les trois couches superposées inox 18/10, aluminium, inox, des woks Casteline, permettent une diffusion intégrale de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson. La cuisson au wok nécessite des températures...
Série 3 Casseroles Cristel Strate - Bellynck et Fils
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Derniers articles en stock
Amovibles

SERIE DE 3 CASSEROLES CRISTEL INOX STRATE AMOVIBLE + 1 POIGNEE

S3CZL
360,06 € 423,60 €
Série de trois casseroles inox, ø 16 à 20 cm, finition brossée, poignée amovible de la gamme Strate Amovible.Indispensables en cuisine. Le concept amovible permet un empilage parfait des casseroles CRISTEL pour un gain de place appréciable dans les placards comme dans le lave-vaisselle. Grâce à l’efficacité de leur fond thermo-diffuseur « L » CRISTEL,...
Poêle Inox De Buyer Alchimy - Bellynck et Fils Poêle Inox De Buyer Alchimy - Bellynck et Fils 2
En Stock
Poêles

POELE INOX DE BUYER ALCHIMY

D3604
100,90 €
Poêle inox multicouche 3-ply collection Alchimy, finition brossée, poignée fixe en inox, compatible toutes sources de chaleur dont l'induction. L’inox multicouche permet de maîtriser les cuissons grâce à la conduction homogène de la température sur l’ensemble du corps de l’ustensile et lui confère aussi une forte réactivité tant à la montée, qu’à la...
Couteau d'office Forgé 9 cm - Bellynck et Fils
En Stock
Couteaux de Cuisine

COUTEAU D'OFFICE FORGÉ 9 CM BELLYNCK

519
54,20 €
Couteau d'office 9 cm. Appartenant à notre gamme Forgé, ce couteau d'office possède un manche en ABS riveté. Réalisé en acier Inoxydable, ce couteau est fait pour durer tout en vous donnant le meilleur tranchant. Les couteaux BELLYNCK sont réputé pour leur élégance, leur qualité. Fabriqué en France, dans les règles de l'art par des couteliers ayant reçu...
Couteau à Poisson Cranté ABS 35 cm - Bellynck et Fils
  • -25%
Derniers articles en stock
Poissons et Crustacés

COUTEAU À POISSON 35 CM MANCHE ABS

416
45,00 € 60,00 €
Couteau à poisson à dents 35 cm FISCHER. Lame crantée rigide. Manche ABS noir. Destiné aux poissonniers professionnels, ce couteau est parfait pour la découpe de gros poissons tel que le thon. Fabriqué en France.
Couteau Boucher Victorinox Fibrox - Bellynck et Fils
En Stock
Préparation de la Viande

COUTEAU DE BOUCHER VICTORINOX FIBROX

V5.5203
39,90 €
Couteau à découper avec manche antidérapantLes chefs amateurs comme les cuisiniers professionnels comptent tellement sur lui pour créer des plats simples ou des repas élaborés, que nous sommes persuadés que le Couteau à découper Fibrox de la gamme de couteaux professionnels de Victorinox deviendra l'un des outils les plus fiables de votre cuisine.
CISEAUX A MARQUER 17 CM - BELLYNCK ET FILS CISEAUX A MARQUER 17 CM - BELLYNCK ET FILS 2
  • -10%
En Stock
Ciseaux

CISEAUX À MARQUER COURBE 17 CM

273
37,35 € 41,50 €
Ciseaux de Nogent à marquer courbe de 17 cm. Un ciseau fait main pour marquer mouton, chevaux, vaches. Marque : Nogent HB 520
MOULE ROND DEMONTABLE GOBEL 24 CM - BELLYNCK ET FILS
En Stock
Métal

MOULE ROND DEMONTABLE 24 CM

1018
29,90 €
Le moule à manqué 24cm démontable Gobel est un moule idéal pour réaliser des desserts. Le revêtement acier antiadhésif et le fait que le fond soit démontable permet un démoulage parfait. Pratique, le moule est livré avec un second fond amovible pour réaliser un kouglof ou savarin. Un accessoire de pâtisserie incontournable ! Qualité professionnelle....
AIGUISEUR BELLYNCK - BELLYNCK ET FILS AIGUISEUR BELLYNCK - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Aiguiseurs

AIGUISEUR MANUEL BELLYNCK

1936001
29,90 €
L'aiguiseur Bellynck permet d'affûter facilement tous vos couteaux à lame lisse et même dentelée.Efficace et facile ! 2 ou 3 passages suffisent pour un affûtage parfait. Affûte tous types de lame de couteau même dentelée ! Sa taille permet de vous accompagner partout. Aussi bien dans la cuisine qu'à l'extérieur.  Fabriqué au USA.
BOUTEILLE A PUNCHER 1 L - BELLYNCK ET FILS BOUTEILLE A PUNCHER 1 L - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Outils spécifiques

BOUTEILLE A PUNCHER 1 L.

BOU
9,75 €
Bouteille à puncher graduée transparente, avec bouchon perforé, fabriquée en matière plastique agréée contact alimentaire. Elle est idéale notamment pour imbiber les génoises, les babas au rhum... Contenance : 1 Litre.
Minuteur Electronique - Bellynck et Fils
En Stock
Ustensiles

MINUTEUR CULINAIRE ELECTRONIQUE

91500-011
9,50 €
Minuteur de cuisine très simple d'utilisation. Dos aimanté. Fonction Minuteur. (19H59M) Fonction Chronomètre.
DOUILLE COPOLYESTER... DOUILLE COPOLYESTER... 2
En Stock
Poches à douilles, Décoration

DOUILLE COPOLYESTER CANNELEE TYPE D

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3,15 €
Douilles cannelée avec de nombreuses dents. TYPE D. Les douilles en copolyester Matfer sont incassables et indéformables. Elles sont conçues pour répondre aux exigences de l'hygiène. Leur transparence permet de vérifier la présence de bulles d'air.  Utilisable avec tous types de poches. Vendu à l'unité.
COUTEAU PLIANT 12 CM 4... COUTEAU PLIANT 12 CM 4... 2
Rupture de stock
Couteaux Pliants

COUTEAU PLIANT 12 CM 4 PIECES CORNE DE BELIER

1986BEL
145,00 €
Couteau pliant manche en Corne de Bélier comprenant 4 pièces. > 1 Lame  > 1 Tire Bouchon > 1 Ouvre Boite / Décapsuleur > 1 Tourne vis Longueur lame fermé: 12 cm Longueur lame ouverte: 19 cm Fermeture de la lame commandée par un bouton poussoir. (Manche en Bélier véritable, chaque couteau est différent.) Fabrication artisanale française.
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Barre Lisse Inox Poli - Bellynck et Fils Barre Lisse Inox Poli - Bellynck et Fils 2
Equipement Boucherie / Charcuterie

BARRE LISSE POLIE

BL
Barre Lisse inox poli vendu au mètre. Utile pour les cuisines, chambres froides et pour l'équipement de boucherie, charcuterie. Différentes sections disponibles. Disponible de 1 à 4 m. (Supports non compris) (Prix au métre)
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MOULIN A LÉGUMES BROYEUR...
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En Stock
Moulins à légumes

MOULIN A LÉGUMES BROYEUR PRO INOX N°5 - 3 mm

1052
399,60 € 444,00 €
Moulin professionnel de grand débit pour la préparation des purées, potages, compotes, soupes de poissons. Fabrication en acier inoxydable 18/10. Diamètre de grille 3 mm. Sur commande nous vous proposons les diamètres de grille suivants : (1; 1.5; 2 ou 4 mm) Débit : 5 kg / min. (Purée) Fabriqué en France.
BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE... BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE... 2
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En Stock
Bacs & Boites Stockage

BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE 60 X 40 X 33.4 CM HACCP 55L

119910
83,63 € 90,90 €
Empilable - PEHD -40°C - +90°C Lavable en machine Aucune zone de rétention - Aucun angle vif  Etiquette de traçabilité sur chaque bac.  Capacité 55 litres  Poids : 3,05 kg Normes HACCP. Fabriqué en France.
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