Préparations Culinaires

En Stock

Cocottes

COCOTTE EN FONTE STAUB OVALE GRISE GRAPHITE

S 110 18

269,00 €

=> Excellente transmission et répartition de la chaleur => Auto-mijotage, cuisson sans surveillance => Pérennité et qualité de votre cocotte STAUB => Les cocottes un entretien aisée => Garantie à vie FABRICATION FRANÇAISE

En Stock

Cocottes

COCOTTE EN FONTE STAUB RONDE BASILIC

1003

299,00 €

=> Excellente transmission et répartition de la chaleur : => Auto-mijotage, cuisson sans surveillance : => Pérennité et qualité de votre cocotte Staub => Les cocottes un entretien aisée => Garantie à vie FABRICATION FRANÇAISE

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En Stock

Cocottes

COCOTTE EN FONTE STAUB RONDE GRENADINE

341

369,00 €

Anses Cristel Zenith Inox - Bellynck et Fils

Anses Cristel Zenith Inox - Bellynck et Fils 2

Accessoires pour les amovibles

ANSE CRISTEL ZENITH INOX CHROMEE

PLZ

39,90 €

Zenith, les anses amovibles métal par Cristel. Pour toutes vos casseroles, poêles, sauteuses et autres ustensiles de cuisson des collections amovibles de Cristel. Élégantes pratiques, ces anses amovibles vous permettent de passer en toute sécurité de la cuisine à la table. Mécanisme inox. Corps zamac chromé. Finition brossée. Sécurité, fiabilité. Passe au...

En Stock

Services à fondue

SERVICE A FONDUE MIXTE STAUB 20 CM ROUGE CERISE

1400306

219,00 €

Service à fondue mixte pour fondue bourguignonne, fondue fromage ou fondue chocolat fera plaisir à vos invités pour une soirée réussie! La fondue, le plaisir de partager de savoureux moments de convivialité. Elle a été inventé par les bergers Suisses du canton de Fribourg qui passaient de longues périodes isolés. Idéal pour 6 personnes.

En Stock

Bacs & Boites Stockage

BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE 60 X 40 X 33.4 CM HACCP 55L

119910

83,63 € 90,90 €

Empilable - PEHD -40°C - +90°C Lavable en machine Aucune zone de rétention - Aucun angle vif Etiquette de traçabilité sur chaque bac. Capacité 55 litres Poids : 3,05 kg Normes HACCP. Fabriqué en France.

-25%

En Stock

Poubelles

CONTENEUR BLANC 75 L AVEC COUVERCLE GRIS

1515

46,73 € 62,30 €

Conteneur rond HACCP. Certifié contact alimentaire. Solution de stockage, de préparation et de transport de contenus alimentaires. Grande résistance. Fond renforcé avec jupe anti-usure. Poignées...

Bacs & Boites Stockage

BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE 60 X 40 X 23 CM HACCP 35L

19809

45,15 € 49,08 €

Empilable - PEHD -40°C - +90°C Lavable en machine Aucune zone de rétention - Aucun angle vif Etiquette de traçabilité sur chaque bac. COULEUR : ROUGE Capacité 35 litres Poids : 2.46 kg Fabriqué en France.

En Stock

Bacs & Boites Stockage

BAC A PATONS GILAC 60 X 40 X 9 CM BLEU 15L

179428

14,28 €

Caisse pleine 600x400x90 mm Pour les traiteurs, restaurateurs : caisse de stockage des matières premières. Empilable avec et sans couvercle, grande capacité d'empilement en hauteur. Fond plat sans zone... Matiére : PEHD Capacité 15 litres Poids : 1.32 kg Fabriqué en France.

En Stock

Bacs & Boites Stockage

BAC A PATONS GILAC 60 X 40 X 5.5 CM BLANC 9 L

79431

15,60 €

Caisse pleine 600x400x55 mm Pour les traiteurs, restaurateurs : caisse de stockage des matières premières. Empilable avec et sans couvercle, grande capacité d'empilement en hauteur. Fond plat sans zone... Matiére : PEHD Capacité 9 litres Poids : 1.12 kg Vendu sans couvercle. Fabriqué en France.

Rupture de stock

Bacs & Boites Stockage

COUVERCLE BAC A PATONS GILAC 60 X 40 CM BLANC

179221

10,67 €

Couvercle caisse pleine 600x400 mm Pour les traiteurs, restaurateurs : caisse de stockage des matières premières. Empilable avec et sans couvercle, grande capacité d'empilement en hauteur. Fond plat sans zone... Matiére : PEHD Poids : 0.71 kg Vendu sans bac. Fabriqué en France.

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En Stock

Bacs & Boites Stockage

SOCLE 4 ROUES SILENCE PIVOTANTES AVEC FREINS

170197

195,53 €

Excellente stabilité et très grande maniabilité grâce aux 4 roues directrices montées sur roulement à bille avec 2 Freins Résistance à la charge de 250Kg. Une qualité irréprochable, surclassant les standards... Compatible avec tous les bacs et caisses 600x400 et 400x300mm GILAC. Poids : 5 kg Vendu sans couvercle. Fabriqué en France.

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Bacs & Boites Stockage

BAC PLAT GILAC 8 L

G15442

10,49 €

Gamme la plus large et personnalisable du marché. 5 couleurs 5 volumes Large plage de température d'utilisation. Dimensions adaptées aux réfrigérateurs. Utilisables en : - bacs de décongélation... Bac plat 485 x 335 x 75 mm Matiére : PEHD Capacité 8 litres Poids : 0.65 kg Livré sans couvercle. Fabriqué en France.

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Bacs & Boites Stockage

COUVERCLE TRANSPARENT BAC PLAT GILAC 8 L

60341

5,40 €

Couvercle double fonction pour bacs plats. Fermeture & ventilation qui empêchent la diffusion des odeurs Visibilité du contenu à travers le couvercle. Bac plat 490 x 340 x 20 mm Matiére : PP Poids : 0.32 kg Fabriqué en France.

-10%

En Stock

Bacs & Boites Stockage

BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE 60 X 40 CM

G119

21,41 € 23,78 €

Bac plastique alimentaire 600x400 rectangulaire. Pour le stockage en température négative ou positive et le transport des matières premières. Design ne présentant aucune zone de rétention. Lavable... Couvercle coiffant pour une meilleure hygiène disponible en option. Empilable avec et sans couvercle. Compatible avec tous nos socles 4 et 6 roues GILAC....

ETUVE VENTILE 12 NIVEAUX 600 X 400 DELRUE

Rupture de stock

Mobile

ETUVE VENTILE 12 NIVEAUX 600 X 400 DELRUE

EV6412

3 354,00 €

Fonction : Remise en température, Maintien en température, Liaison chaude, Cuisson basse. => Répartition de la chauffe par moto turbine. => Capacités : 12 niveaux 600 x 400 (Patissier) espacé de 70 mm => Thermostat : 60 - 200 °C => Chassis sur roues ø 125 mm => Poignées latérales de manutention => Fabriqué en France

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SERIE DE 3 CASSEROLES CRISTEL INOX MUTINE AMOVIBLE + 1 POIGNEE

Promo !
-15%

En Stock

Amovibles

SERIE DE 3 CASSEROLES CRISTEL INOX MUTINE AMOVIBLE + 1 POIGNEE

S3CMA

283,56 € 333,60 €

Série de 3 Casseroles , 16 , 18 , 20 cm + 1 Poignée couleur au choix. Du rangement le plus compact à l'empilage le plus pratique, la ligne classique fait vivre la cuisine. FOND CLASSIQUE MUTINE : > Acier inoxydable 18/10 massif > Fond thermodiffuseur et accumulateur de triple épaisseur > Rendement thermique exceptionnel > Tous feux.

SERIE DE 3 CASSEROLES CRISTEL INOX CASTILINE AMOVIBLE + 1 POIGNEE

Promo !
-15%

En Stock

Amovibles

SERIE DE 3 CASSEROLES CRISTEL INOX CASTELINE AMOVIBLE + 1 POIGNEE

S3CQMPC

431,46 € 507,60 €

Série de 3 Casseroles , 16 , 18 , 20 cm + 1 Poignée couleur au choix. Casserole inox finition brillant miroir en Multiply trilaminé, inox/ aluminium/ inox, à poignée amovible de la collection Casteline Amovible.

En Stock

Plats à sauter / Sauteuses

SAUTEUSE CRISTEL INOX MUTINE AMOVIBLE

117,90 €

Sauteuse inox 18/10, finition brillant miroir, à anses ou poignée amovible. Idéales pour saisir les viandes, les sauteuses inox Mutine permettent, grâce à la qualité de leur fond diffuseur, de saisir parfaitement sans eau ni graisse.La sauteuse est l’ustensile de cuisine qui répondra à toutes les envies et les besoins: sauter, revenir, griller,...

En Stock

Plats à sauter / Sauteuses

SAUTEUSE CRISTEL ANTI-ADHERENTE MUTINE AMOVIBLE

SME

169,90 €

Les sauteuses inox Mutine Amovible avec revêtement anti-adhérent Exceliss existent en 4 tailles : 22, 24, 26 et 28 cm. A poignée amovible, les sauteuses Mutine avec revêtement anti-adhérent présentent la même finition miroir que les sauteuses intérieur inox. Cristel utilise pour ses sauteuses Mutine le revêtement anti-adhérent Exceliss garanti sans...

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Couvercles

COUVERCLE EN VERRE CRISTEL PLATINE

27,90 €

Couvercle Platine verre et inox. Couvercle en verre cerclé inox.Bouton inox siglé Cristel. La forme du bouton permet une préhension, sans risque de brûlure grâce à une poignée amovible Cristel.

En Stock

Cuits Vapeur / Pâtes / Asperges

CUIT ASPERGES CRISTEL INOX Ø 16 CM

CA16V

99,90 €

Blanche ou verte, l'asperge se déguste de fin mars à fin juin, une période très courte pour en profiter ! Pour un goût optimal, sa cuisson doit être maîtrisée, c'est pourquoi le cuit-aperges CRISTEL sera votre meilleur allié en cuisine.

Mobile

ETUVE VENTILE 10 NIVEAUX 600 X 800 DELRUE

EV6810

Fonction : Remise en température, Maintien en température, Liaison chaude, Cuisson basse. => Répartition de la chauffe par moto turbine. => Capacités : 10 niveaux 600 x 800 (Patissier) espacé de 80 mm => Thermostat : 60 - 200 °C => Chassis sur roues ø 125 mm => Poignées latérales de manutention => Fabriqué en France

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Promo !
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Balances de cuisine

BALANCE DE CUISINE COMPACTE 3 KG / 1 G

TCBEKS22

27,97 € 32,90 €

Petite et maniable, cette balance est simple d'utilisation et prend très peu de place dans votre cuisine. Le plateau de pesée en acier inoxydable brossé ainsi que son écran LCD vous permettent une lecture aisée de la pesée. La fonction tare est très pratique et la graduation de 1g vous assurent une mesure précise. Des pieds en caoutchouc antidérapants...

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