Préparations Culinaires

BOITE GASTRONORME... BOITE GASTRONORME... 2
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Bacs Gastro Plastiques

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN1/9 (17.6 x 10.8 cm)

AR3020
5,44 € 6,05 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
MOULE A PATE EN CROUTE 30 CM - BELLYNCK ET FILS
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Métal

MOULE À PATÉ EN CROÛTE

2197
52,90 €
Le moule à pâté acier antiadhésif 8x30cm vous permettra de réaliser vos pâtés en croute, vos terrines aux légumes, aux poissons et bien d'autres recettes. Ce moule à pâté se démonte totalement pour un démoulage et un nettoyage facile.   Revêtement anti-adhésif multi-couches qui garantit une grande résistance. Lavable au lave vaisselle. Qualité...
Moule Gouttière à Bûches - Bellynck Moule Gouttière à Bûches - Bellynck 2
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Métal

GOUTTIERE A BÛCHE 30 CM

814570
36,90 €
Présentation impeccable des gâteaux roulés, bûches et glaces. Parfait pour les terrines de poisson, légumes ou viande et les aspics. Embouts amovibles étanches, démoulage facile. Compatible au four (230 °C), réfrigérateur, congélateur et bain-marie. Inclus : Livre de recettes gourmandes et originales.   Largeur intérieur : 8.5 cm Longueur : 30 cm Lavable...
MOULE A PAIN DE MIE 25 CM
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Métal

MOULE A PAIN DE MIE 25 CM

219310
39,90 €
Le moule à pain de mie antiadhésif 10 x 25cm vous permettra de réaliser vos pains de mie mais aussi vos cakes, terrines aux légumes, aux poissons et bien d'autres recettes. Revêtement anti-adhésif multi-couches qui garantit une grande résistance. Lavable au lave vaisselle. Qualité professionnelle. Fabrication Française.
THERMOMETRE DIGITAL FOUR...
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Thermomètres

THERMOMETRE DIGITAL FOUR AVEC SONDE DE 0 à + 300°C

72266
49,90 €
Thermomètre professionnel avec sonde inox. Ce thermomètre est adapté pour surveiller la cuisson dans les fours. Il peut être également utilisé dans les poêles ou les casseroles. De plus, il est compatible avec les plaques à induction. Le câble reste dans le four, tandis que le thermomètre aimanté peut se fixer à l'extérieur. 
THERMOMETRE DIGITAL SPECIAL...
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Thermomètres

THERMOMETRE DIGITAL SPECIAL CUISSON BOULANGER DE -50 à + 300°C

1730
29,90 €
Ce thermomètre est adapté pour tout type de cuisine et spécialement la Boulangerie. Il peut être également utilisé dans les poêles ou les casseroles. De plus, il est compatible avec les plaques à induction. de -50 à + 300°C.
THERMOMÈTRE DIGITAL ÉTANCHE...
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Thermomètres

THERMOMÈTRE DIGITAL ÉTANCHE DE -50 à + 200°C

91051
22,90 €
Thermomètre étanche Digital -50 +200°C Thermomètre à sonde étanche : ce modèle peut être lavé en machine .  Le Thermomètre étanche digital est un thermomètre à sonde tout usage dans une plage de température extrêmement large de -50 °C à + 200 °C.
THERMOMETRE DIGITAL FOUR...
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Thermomètres

THERMOMETRE DIGITAL FOUR AVEC SONDE DE -50 à + 300°C

91000
23,90 €
Thermomètre professionnel avec sonde inox. Ce thermomètre est adapté pour surveiller la cuisson dans les fours. Il peut être également utilisé dans les poêles ou les casseroles. Le câble reste dans le four, tandis que le thermomètre aimanté peut se fixer à l'extérieur. 
SCIE À OS DE TABLE 1600
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Scies à Os

SCIE À OS DE TABLE 1600

SS1600
3 546,00 €
Machine de table conforme aux normes internationales. Entièrement réalisé en acier inoxydable Exceptionnelle précision de coupe Convient aussi bien pour les viandes fraîches ou congelées Robuste et sécurisée Facile à utiliser Tension de la lame réglable Butée d’épaisseur de tranches incorporée
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Pince Plancha et Barbecue - Bellynck et Fils Pince Plancha et Barbecue - Bellynck et Fils 2
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Accessoires

PINCE INOX (Idéale pour Plancha et Barbecue)

PL8558
27,90 €
Pince en inox servant à travailler les aliments sur la plaque de la plancha ou la grille du barbecue. Sa grande taille permet d'éviter tout contact rapproché de la main avec la surface de cuisson. Crochet intégré sur le haut de la pince pour la suspendre facilement.
Minuteur Electronique - Bellynck et Fils
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Ustensiles

MINUTEUR CULINAIRE ELECTRONIQUE

91500-011
10,90 €
Minuteur de cuisine très simple d'utilisation. Dos aimanté. Fonction Minuteur. (19H59M) Fonction Chronomètre.
BOITE HERMETIQUE ARAVEN GASTRONORME GN2/3 H 200 - BELLYNCK ET FILS
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Bacs Gastro Plastiques

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN2/3 (35.4 x 32.5 cm)

AR00471
30,87 € 34,30 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
BOITE HERMETIQUE ARAVEN GASTRONORME GN1/1 H200 - BELLYNCK ET FILS BOITE HERMETIQUE ARAVEN GASTRONORME GN1/1 H200 - BELLYNCK ET FILS 2
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Bacs Gastro Plastiques

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN1/1 (53.0 x 32.5 cm)

AR3038
27,13 € 30,14 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
PLAQUE A PATISSERIE 530 X 325 MM (GN1/1) PLAQUE A PATISSERIE 530 X 325 MM (GN1/1) 2
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Plaques & Tapis de Cuisson

PLAQUE A PATISSERIE 530 X 325 MM (GN1/1)

816154
28,25 €
Plaque à patisserie pro. Dimensions : 530 mm x 325 mm. (GN1/1) Matière : Aluminium revêtu anti-adhérent. (Compatible pour les modèles de four Lacanche :  Cormatin, Savigny / Saulieu, Chassagne / Chambertin, Vougeot / Volnay, Sully, Four GN 1/1 Ambassade de Bourgogne.)
PLAQUE À PÂTISSERIE 400 x 300 MM PLAQUE À PÂTISSERIE 400 x 300 MM 2
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Plaques & Tapis de Cuisson

PLAQUE À PÂTISSERIE 400 x 300 MM

816153
22,60 €
Plaque à pâtisserie pro. Dimensions : 400 mm x 300 mm. (GN1/1) Matière : Aluminium revêtu anti-adhérent. (Compatible pour les modèles de four Lacanche : Cluny, Chagny, Beaune/Bussy (Four Horizontale), Four Ambassade de Bourgogne.)
SERVICE A FONDUE MIXTE... SERVICE A FONDUE MIXTE... 2
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Services à fondue

SERVICE A FONDUE MIXTE STAUB 20 CM NOIR

9720
219,00 €
Service à fondue mixte pour fondue bourguignonne, fondue fromage ou fondue chocolat fera plaisir à vos invités pour une soirée réussie! La fondue, le plaisir de partager de savoureux moments de convivialité. Elle a été inventé par les bergers Suisses du canton de Fribourg qui passaient de longues périodes isolés.  Idéal pour 6 personnes.
MOULE ROND DEMONTABLE GOBEL 24 CM - BELLYNCK ET FILS
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Métal

MOULE ROND DEMONTABLE 2 FONDS 24 CM

1018
29,90 €
Le moule à manqué 24cm démontable Gobel est un moule idéal pour réaliser des desserts. Le revêtement acier antiadhésif et le fait que le fond soit démontable permet un démoulage parfait. Pratique, le moule est livré avec un second fond amovible pour réaliser un kouglof ou savarin. Un accessoire de pâtisserie incontournable ! Qualité professionnelle....
MOULE ROND DEMONTABLE GOBEL 24 CM - BELLYNCK ET FILS
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Métal

MOULE ROND DEMONTABLE 2 FONDS 28 CM

1019
35,90 €
Le moule à manqué 28 cm démontable Gobel est un moule idéal pour réaliser des desserts. Le revêtement acier antiadhésif et le fait que le fond soit démontable permet un démoulage parfait. Pratique, le moule est livré avec un second fond amovible pour réaliser un kouglof ou savarin. Un accessoire de pâtisserie incontournable ! Qualité professionnelle....
Cocotte Staub Noire Panier Vapeur 26 cm - Bellynck et Fils Cocotte Staub Noire Panier Vapeur 26 cm - Bellynck et Fils 2
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Cocottes

COCOTTE EN FONTE STAUB RONDE NOIRE AVEC PANIER VAPEUR 26 CM

1004360
349,00 €
=>Excellente transmission et répartition de la chaleur  =>Auto-mijotage, cuisson sans surveillance =>Pérennité et qualité de votre cocotte Staub => Panier vapeur unique en Inox, cela permet de cuire simultanément deux préparations, offrant ainsi de nombreuses possibilités d'utilisation et de recettes. =>Les cocottes un entretien aisée....
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