La chaleur high-tech, pour respecter les saveurs.
Issu de la technologie professionnelle, le four encastrable WFE 804 CT n’a pas son pareil pour garantir des cuissons régulières à basse ou haute température.
Exécuter plusieurs recettes sur une grande table de cuisson avec ou sans plaque coup de feu, choisir la cuisson adaptée à chaque préparation grâce à deux fours pour cuire et rôtir séparément, le Cluny est l'instrument culinaire idéal, au quotidien et dans les grandes occasions.
Dimensions (mm) : L. 1000 x H. 930 x P. 650 (730 avec barre)
Fabriqué en France.
Le Chagny se caractérise par sa grande souplesse d’utilisation.
En complément de deux fours classiques de 55 litres, le four grilloir, de dimension plus réduite (L.400 x H.145 x P.440 mm) permet de cuire sur un niveau. Il est idéal pour la cuisson des préparations nécessitant un fort effet de sole ou de voûte. Son volume permet aussi des montées en...
Avantages plaisir du goût
Réglage précis de la température de 30°C à 300°C
13 modes de cuisson
Chaleur tournante Plus pour des résultats de cuisson homogènes sur 2 niveaux de cuisson
Cuisson HydraCook pour des plats juteux et do
Plaisir du goût
Idéal pour la préparation de légumes, poisson, viande, accompagnements et desserts.
Egalement pour réchauffer, décongeler, faire des conserves et stériliser.
Dimensions (mm) : L 1000 - P 650 - H 900
• Habillage et façade inox.
• Pieds inox avec vérins réglables. Hauteur : 150/175 mm.
Table de cuisson modulable, au choix: (Gaz ou Electrique)
Four, au choix : (Gaz ou Electrique)
Par sa conception et ses dimensions généreuses,le CÎTEAUX offre de nombreuses possibilités d’utilisations.
Les nombreuses options de table et les deux fours de différentes capacités font du Cîteaux un vrai virtuose.
Dimensions (mm) : L. 1505 x H. 930 x P. 650 (730 avec barre)