Fourneaux & Fours

Charvet

CHARVET GAMME PRO 800

CHAPRO800
Cette gamme très complète, très souple, évolutive, convient particulièrement à la restauration et aux collectivités, pour les petites et moyennes capacités. 
Charvet

CHARVET GAMME PRO 900

CHAPRO900
Également modulaire, évolutive, c’est une gamme que choisissent souvent les décideurs des administrations et collectivités pour des unités de restauration de grande capacité : marmite jusqu’à 200 litres et sauteuses jusqu’à 60 dm².
Charvet

CHARVET GAMME PRO 1000

CHAPRO1000
Cette gamme propose des modules conçus pour résister à une utilisation intensive et gérer les grandes quantités : jusqu’à 260 litres pour les marmites, 80 dm² pour les sauteuses.  
Charvet

CHARVET GAMME AEROGAM

CHAAERO
La ligne de cuisson AEROGAM est constituée d’équipements montés sur piétement. Cette conception originale permet notamment un nettoyage aisé des sols. Cette gamme est aussi disponible en version suspendue. 
Charvet

CHARVET GAMME XL CONCEPT

CHAXLCO
La gamme XL Concept offre aux professionnels de la restauration des solutions originales pour des utilisations spécifiques.
PLAQUE A PATISSERIE 530 X 325 MM (GN1/1) PLAQUE A PATISSERIE 530 X 325 MM (GN1/1) 2
En Stock
Plaques & Tapis de Cuisson

PLAQUE A PATISSERIE 530 X 325 MM (GN1/1)

816154
28,25 €
Plaque à patisserie pro. Dimensions : 530 mm x 325 mm. (GN1/1) Matière : Aluminium revêtu anti-adhérent. (Compatible pour les modèles de four Lacanche :  Cormatin, Savigny / Saulieu, Chassagne / Chambertin, Vougeot / Volnay, Sully, Four GN 1/1 Ambassade de Bourgogne.)
PLAQUE À PÂTISSERIE 400 x 300 MM PLAQUE À PÂTISSERIE 400 x 300 MM 2
En Stock
Plaques & Tapis de Cuisson

PLAQUE À PÂTISSERIE 400 x 300 MM

816153
22,60 €
Plaque à pâtisserie pro. Dimensions : 400 mm x 300 mm. (GN1/1) Matière : Aluminium revêtu anti-adhérent. (Compatible pour les modèles de four Lacanche : Cluny, Chagny, Beaune/Bussy (Four Horizontale), Four Ambassade de Bourgogne.)
FOUR MULTIFONCTION MIELE... FOUR MULTIFONCTION MIELE... 2
  • Nouveauté
Produit disponible à la commande
1 199,00 €
- Grande cavité 49L, 3 niveaux d'introduction - Ouverture et fermeture douce - 10 programmes : (Programmes automatiques, Chaleur tournante Eco, Modes de fonctionnement grill, Gril, Chaleur tournante +, Cuisson intensive, Chaleur sole-voûte, Chaleur sole, Turbogril, AirFry) - Rails télescopiques, 2 plats PerfectClean et grille de cuisson  - Porte abattante...
FOUR MULTIFONCTION MIELE... FOUR MULTIFONCTION MIELE... 2
  • Nouveauté
Produit disponible à la commande
2 199,00 €
- Grande cavité 49L, 3 niveaux d'introduction - Enceinte pyrolysable - Bandeau de commande sensitif DirectSensor S - 13 programmes (Décongélation, Programmes automatiques, Rôtissage automatique, Chaleur tournante Eco, Modes de fonctionnement grill, Gril, Chaleur tournante +, Cuisson intensive, Fonction HydraCook, Fonction HydraCook avec Chaleur tournante...
FOUR MULTIFONCTION MIELE... FOUR MULTIFONCTION MIELE... 2
  • Nouveauté
Produit disponible à la commande
3 299,00 €
- 20 programmes (Décongélation, Programmes automatiques, Rôtissage automatique, Chaleur tournante Eco, Modes de fonctionnement grill, Gril, Gril éco, Chaleur tournante +, Cuisson intensive, Fonction HydraCook, Fonction HydraCook avec Chaleur tournante +, Fonction HydraCook avec chaleur sole-voûte, Fonction HydraCook avec cuisson intensive, Fonction...
FOUR MULTIFONCTION MIELE... FOUR MULTIFONCTION MIELE... 2
  • Nouveauté
Produit disponible à la commande
4 299,00 €
20 programmes (Décongélation, Programmes automatiques, Rôtissage automatique, Chaleur tournante Eco, Modes de fonctionnement grill, Gril, Gril éco, Chaleur tournante +, Cuisson intensive, Fonction HydraCook, Fonction HydraCook avec Chaleur tournante +, Fonction HydraCook avec chaleur sole-voûte, Fonction HydraCook avec cuisson intensive, Fonction...
FOUR MULTIFONCTION MIELE...
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Produit disponible à la commande
2 699,00 €
16 programmes (Décongélation, Programmes automatiques, Rôtissage automatique, Chaleur tournante Eco, Modes de fonctionnement grill, Gril, Chaleur tournante +, Cuisson intensive, Fonction HydraCook, Fonction HydraCook avec Chaleur tournante +, Fonction HydraCook avec chaleur sole-voûte, Fonction HydraCook avec cuisson intensive, Fonction HydraCook avec...
FOUR MULTIFONCTION MIELE... FOUR MULTIFONCTION MIELE... 2
  • Nouveauté
Produit disponible à la commande
4 499,00 €
20 programmes (Décongélation, Programmes automatiques, Rôtissage automatique, Chaleur tournante Eco, Modes de fonctionnement grill, Gril, Gril éco, Chaleur tournante +, Cuisson intensive, Fonction HydraCook, Fonction HydraCook avec Chaleur tournante +, Fonction HydraCook avec chaleur sole-voûte, Fonction HydraCook avec cuisson intensive, Fonction...
FOUR MULTIFONCTION MIELE... FOUR MULTIFONCTION MIELE... 2
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Produit disponible à la commande
1 199,00 €
- Grande cavité 76L, 5 niveaux d'introduction - Classe énergétique : A+ - Chaleur pulsée avec résistance annulaire - Enceinte pyrolysable - Commande EasyControl Plus avec bouton de commande - 10 programmes (Programmes automatiques, Chaleur tournante Eco, Modes de fonctionnement grill, Gril, Chaleur tournante +, Cuisson intensive, Chaleur sole-voûte,...
FOUR MULTIFONCTION MIELE... FOUR MULTIFONCTION MIELE... 2
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Produit disponible à la commande
1 299,00 €
- Grande cavité 76L, 5 niveaux d'introduction - Classe énergétique : A+ - Chaleur pulsée avec résistance annulaire - Enceinte pyrolysable - Commande EasyControl Plus avec bouton de commande - 10 programmes (Programmes automatiques, Chaleur tournante Eco, Modes de fonctionnement grill, Gril, Chaleur tournante +, Cuisson intensive, Chaleur sole-voûte,...
FOUR MULTIFONCTION MIELE... FOUR MULTIFONCTION MIELE... 2
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Produit disponible à la commande
1 399,00 €
- Grande cavité 76L, 5 niveaux d'introduction - Ouverture et fermeture douce - Classe énergétique : A+ - Chaleur pulsée avec résistance annulaire - Enceinte pyrolysable - Commande EasyControl Plus avec bouton de commande - 10 programmes (Programmes automatiques, Chaleur tournante Eco, Modes de fonctionnement grill, Gril, Chaleur tournante +, Cuisson...
FOUR MULTIFONCTION MIELE... FOUR MULTIFONCTION MIELE... 2
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Produit disponible à la commande
2 799,00 €
16 progammes (Décongélation, Programmes automatiques, Rôtissage automatique, Chaleur tournante Eco, Modes de fonctionnement grill, Gril, Chaleur tournante +, Cuisson intensive, Fonction HydraCook, Fonction HydraCook avec Chaleur tournante +, Fonction HydraCook avec chaleur sole-voûte, Fonction HydraCook avec cuisson intensive, Fonction HydraCook avec...
FOUR MULTIFONCTION MIELE... FOUR MULTIFONCTION MIELE... 2
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Produit disponible à la commande
1 399,00 €
- Grande cavité 76L, 5 niveaux d'introduction - Classe énergétique : A+ - Ouverture et fermeture douce - Chaleur pulsée avec résistance annulaire - Enceinte pyrolysable - Commande EasyControl Plus avec boutons de commande - 9 programmes (Programmes automatiques, Chaleur tournante Eco, Modes de fonctionnement grill, Gril, Chaleur tournante +, Cuisson...
FOUR MULTIFONCTION MIELE...
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Produit disponible à la commande
1 599,00 €
- Grande cavité 76L, 5 niveaux d'introduction - Classe énergétique : A+ - Ouverture et fermeture douce - Chaleur pulsée avec résistance annulaire - Bandeau de commande sensitif DirectSensor S - 11 programmes (Décongélation, Programmes automatiques, Rôtissage automatique, Chaleur tournante Eco, Modes de fonctionnement grill, Gril, Chaleur tournante +,...
FOUR MULTIFONCTION MIELE... FOUR MULTIFONCTION MIELE... 2
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1 899,00 €
- Grande cavité 76L, 5 niveaux d'introduction - Classe énergétique : A+ - Ouverture et fermeture douce - Chaleur pulsée avec résistance annulaire - Bandeau de commande sensitif DirectSensor S 13 programmes (Décongélation, Programmes automatiques, Rôtissage automatique, Chaleur tournante Eco, Modes de fonctionnement grill, Gril, Chaleur tournante +,...
FOUR MULTIFONCTION MIELE... FOUR MULTIFONCTION MIELE... 2
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Produit disponible à la commande
2 799,00 €
- Grande cavité 76L, 5 niveaux d'introduction - Classe énergétique : A+ 16 programmes (Décongélation, Programmes automatiques, Rôtissage automatique, Chaleur tournante Eco, Modes de fonctionnement grill, Gril, Chaleur tournante +, Cuisson intensive, Fonction HydraCook, Fonction HydraCook avec Chaleur tournante +, Fonction HydraCook avec chaleur...
FOUR MULTIFONCTION MIELE... FOUR MULTIFONCTION MIELE... 2
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Produit disponible à la commande
969,99 €
- Grande cavité 76L, 5 niveaux d'introduction - Classe énergétique : A+ - Ouverture et fermeture douce - Chaleur pulsée avec résistance annulaire - Enceinte de cuisson avec revêtement PerfectClean - Paroi arrière avec émail catalytique Autonettoyant - Commande EasyControl Plus avec boutons de commande -  10 programmes (Programmes automatiques, Chaleur...
FOUR MULTIFONCTION MIELE... FOUR MULTIFONCTION MIELE... 2
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1 299,00 €
- Grande cavité 76L, 5 niveaux d'introduction - Classe énergétique : A+ - Ouverture et fermeture douce - Chaleur pulsée avec résistance annulaire - Enceinte pyrolysable - Commande EasyControl Plus avec boutons de commande -  10 programmes (Programmes automatiques, Chaleur tournante Eco, Modes de fonctionnement grill, Gril, Chaleur tournante +, Cuisson...
FOUR MULTIFONCTION MIELE... FOUR MULTIFONCTION MIELE... 2
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1 399,00 €
- Grande cavité 76L, 5 niveaux d'introduction - Classe énergétique : A+ - Ouverture et fermeture douce - Chaleur pulsée avec résistance annulaire - Enceinte pyrolysable - Commande EasyControl Plus avec boutons de commande -  10 programmes (Programmes automatiques, Chaleur tournante Eco, Modes de fonctionnement grill, Gril, Chaleur tournante +, Cuisson...
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