Ustensiles de préparation

ATTENDRISSEUR DE VIANDE
En Stock
85,10 €
Rendez votre viande plus tendre, plus savoureuse et gagnez du temps de cuisson (environ 40% de gain de temps) avec l'attendrisseur à viande. Les lames tranchantes comme un rasoir coupent les tissus conjonctifs qui rendent la viande dure.
CANNELEUR DÉCORE CITRON
En Stock
Décoration

CANNELEUR DÉCORE CITRON

602
8,05 €
Canneleur décore Citron En acier inoxydable, manche en plastique noir. Longueur : 14 cm
MOULE À POMME 22 MM
En Stock
Décoration

MOULE À POMME 22 MM

101022
9,60 €
Moule rond idéal pour les pommes, melons ... Ø : 22 mm. En acier inoxydable. Manche Plastique noir.
HACHOIR MANUEL A VIANDE N°5
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32,40 € 36,00 €
Grâce à ce hachoir à viande manuel, vous préparez viandes, terrines, saucisses comme chez le boucher et le charcutier.Robuste, cet ustensile vous rendra service toute une vie de cuisine ! Hachoir à viande manuel Reber type 5 en fonte étamée
HACHOIR MANUEL A VIANDE N°8
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37,80 € 42,00 €
Grâce à ce hachoir à viande manuel, vous préparez viandes, terrines, saucisses comme chez le boucher et le charcutier.Robuste, cet ustensile vous rendra service toute une vie de cuisine ! Hachoir à viande manuel Reber type 8 en fonte étamée.
HACHOIR MANUEL A VIANDE N°10
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45,36 € 50,40 €
Grâce à ce hachoir à viande manuel, vous préparez viandes, terrines, saucisses comme chez le boucher et le charcutier.Robuste, cet ustensile vous rendra service toute une vie de cuisine ! Hachoir à viande manuel Reber type 10 en fonte étamée.
HACHOIR MANUEL A VIANDE N°22
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79,90 €
Hachoir à viande manuel Reber type 22 en fonte étamée Grille perforée de 4,5 mm et couteau Fixation par vissage sur socle ou sur table. Corps en fonte
HACHOIR A VIANDE ELECTRIQUE... HACHOIR A VIANDE ELECTRIQUE... 2
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287,91 € 319,90 €
4Hachoir électrique N°5 REBER. Corps en aluminium.  Moteur 400 W, 120 tours / min. Rendement : 30 à 50 kg/h Livré avec couteau et grille en acier trempé Ø 53 mm, trous de 6 mm. Usage domestique. Garantie 2 ans.
HACHOIR A VIANDE ELECTRIQUE...
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474,00 €
Hachoir électrique N°12 REBER. Corps en fonte étamée.  Moteur 500 W, 120 tours / min. Rendement : 50 à 90 kg/h Livré avec couteau et grille en acier trempé Ø 70 mm, trous de 6 mm et 2 entonnoirs Ø 15 & 25 mm. Usage domestique. Garantie 2 ans.
HACHOIR A VIANDE ELECTRIQUE...
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507,60 € 564,00 €
Hachoir électrique N°22 REBER. Corps étamée.  Moteur 600 W, 120 tours / min avec inverseur de rotation. Rendement : 80 à 120 kg/h Livré avec couteau et grille en acier trempé Ø 82 mm, trous de 8 mm. Usage domestique.
POUSSOIR HORIZONTAL PRO ROUGE POUSSOIR HORIZONTAL PRO ROUGE 2
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En Stock
230,00 €
Les poussoirs à viande REBER sont des appareils manuels qui vous permettent de réaliser vos saucisses, saucissons et tous les aliments à mettre en boyau. Livré avec 4 entonnoirs (de la merguez au boudin) Ø ext : 15, 23, 29, 38 mm. Fabriqué en Italie. Garantie 2 ans.
POUSSOIR HORIZONTAL PRO...
En Stock
360,00 €
Structure extérieure et Tube principal en inox. Capacité 8 kg de viande. Dimensions : Longueur 70 cm, Largeur 22 cm, Hauteur 22 cm. Poids Net 15 kg.   Livré avec 4 entonnoirs (de la merguez au boudin) Ø ext : 15, 23, 29, 38 mm. Fabriqué en Italie. Garantie 2 ans.
Presse tomates Reber Electrique - Bellynck et Fils Presse tomates Reber Electrique - Bellynck et Fils 2
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1Option presse-tomates Reber à fixer sur moteur de hachoir N°12 ou N°22 3 Vous pouvez réaliser des sauces tomate,  des jus de fruits ou des confitures directement chez vous.. Cône filtre, égouttoir, bavette de protection et entonnoir de grande capacité, entièrement fabriqués en acier inox AISI 304. Usage domestique. Garantie 2 ans. Vendu sans moteur.
PIQUE SAUCISSES 6 POINTES
En Stock
9,50 €
Pique saucisse 6 pointes Pointes en acier inoxydable Passe au lave-vaisselle
PELLE A STEAK
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Disponible
Viande

PELLE A STEAK

560
14,60 €
Taille: 11
BROCHETTES HÊTRE 25 CM...
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Disponible
32,11 € 34,90 €
Brochette en bois de hêtre. Qualité alimentaire. Longueur : 25 cm Conditionnement : Carton de 1000. Fabriqué en France.
PINCE INOX ARETES BELLYNCK...
Disponible
8,90 €
Cette pince à désarêter en inox vous permettra de retirer d'un geste simple et rapide les arêtes fines et grosses les plus tenaces. Grâce à ces doigts parfaitement biseautés, la pince est très facile à utiliser et très efficace. Longueur: 11 cm
Presse Tomates Manuel Reber - Bellynck et Fils
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Moulins à légumes

PRESSE TOMATES MANUEL

8602N
89,90 €
Presse-tomates Manuel Reber, en fonte vernie, vis de travail en résine acétale, trémie et collecteur en plastique rigide.
Essoreuse Dynamic - 10 L Essoreuse Dynamic - 10 L 2
En Stock
204,00 €
Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP. Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité. Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit. Construction robuste pour une utilisation intensive journalière. Bac,...
COUTEAU À FROMAGE 2 MAINS...
En Stock
84,50 €
Ce couteau à fromage à deux poignées vous permettra de couper des fromages plus difficile sans avoir à forcer. Vous obtiendrez des tranches homogènes et régulières en un minimum de temps. Lame de 33 cm. Manche moulé 2 poignées. Fabriqué en France
FIL POUR LYRE (PQT DE 10) FIL POUR LYRE (PQT DE 10) 2
En Stock
7,50 €
Fil de rechange pour Lyre à foie gras Disponible en 12cm, 17cm, 21 cm et 23 cm. Facile à changer Vendu par paquet de 10
PINCE PATE INOX
Disponible
Pinces

PINCE PATE INOX

1246
5,70 €
Permet de décorer vos tartes avec précision  Pince à pâte en acier inoxydable
Sonde à Fromage Inox - Bellynck et Fils Sonde à Fromage Inox - Bellynck et Fils 2
En Stock
Ustensiles

SONDE À FROMAGE INOX

53001
59,95 €
Sonde tout inox pour vérifier l'affinage du fromage. Longueur : 10.5 cm Diamétre : 7 / 11 mm 0
RÂPE À FROMAGE ÉLECTRIQUE RÂPE À FROMAGE ÉLECTRIQUE 2
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Râpes à Fromage

RÂPE À FROMAGE ÉLECTRIQUE

SA02
928,80 € 1 032,00 €
L'authentique râpe Santos depuis 1954, dédiée aux crèmeries, supermarchés, pizzerias, pâtisseries… Design facilitant le nettoyage et l’entretien de la râpe. Arrêt du moteur à l’ouverture du tiroir ou du levier. Livré avec un disque équipé de trous de 3 mm D'autres disques disponibles pour râper toutes sortes de fromages, fruits secs, arachides… Débit...
Essoreuse Dynamic - 20 L Essoreuse Dynamic - 20 L 2
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242,40 €
Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP. Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité. Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit. Construction robuste pour une utilisation intensive journalière. Bac,...
Essoreuse Dynamic - 5 L Essoreuse Dynamic - 5 L 2
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149,90 €
Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP. Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité. Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit. Construction robuste pour une utilisation intensive journalière. Bac,...
ESSOREUSE À SALADE PRO...
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439,00 €
Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP. Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité. Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit. Construction robuste pour une utilisation intensive journalière. Bac,...
FOURCHETTE 3 DENTS INOX
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Disponible
Ustensiles

FOURCHETTE 3 DENTS INOX

543-28
19,00 €
Cette fourchette courbée sera idéale pour le service des professionnels !   Fourchette en acier inoxydable de 28cm Fournie avec différentes pastilles de couleur Manche ergonomique en polypropylène Compatible lave-vaisselle Fabrication française Garantie utilisation HACCP
FOURCHETTE CUISINE 2 DENTS...
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Disponible
Ustensiles de préparation

FOURCHETTE CUISINE 2 DENTS INOX

552-26
8,55 €
Fourchette robuste, idéale pour piquer et tourner les viandes sans se brûler. Plus courte et résistante qu’une fourchette plate, elle assure une bonne prise même sur les pièces lourdes. Fabriquée à Thiers, elle se clipse solidement et reste propre grâce à un crantage sous le manche qui évite qu’elle ne glisse dans le plat. Astuce : utilisez une pastille...
PELLE A POISSON
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Disponible
Spatules & Mouvettes

PELLE A POISSON

559-18
15,96 €
Spatule à poisson idéale pour soulever délicatement les aliments sans les casser. Ses bords biseautés glissent facilement sous les filets, même cuits avec la peau. Parfaite pour le saumon ou la truite, elle devient vite indispensable au barbecue. Entièrement conçue à Thiers, elle incarne le savoir-faire de notre service R&D, alliant précision,...
CUILLERE A SERVIR
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Disponible
Spatules & Mouvettes

CUILLERE A SERVIR

2727-28
11,30 €
34 cm
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