Ustensiles de préparation

BASSINE A CONFITURE EN...
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Bassines à Confitures

BASSINE A CONFITURE EN CUIVRE LISSE POIGNÉES FONTE INOX

M4504-00
202,90 €
Bassine à confiture Mauviel. Cette bassine en cuivre lisse avec ces montures en fonte d'inox est le meilleur ustensile pour les confitures. C'est un grand classique des articles en cuivre! La bassine permet d'obtenir des confitures bien fermes grâce l'alchimie magique du sucre et du cuivre ainsi qu'à sa grande surface d'évaporation pour l'eau des fruits.
OUVRE BOITE MANUEL PRO INOX...
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Disponible
Ouvres Bocaux

OUVRE BOITE MANUEL PRO INOX NF HYGIENE ALIMENTAIRE SOCLE SERRE JOINT

OVX55
600,00 €
L’ouvre-boîtes manuel tout inox Louis Tellier ouvre facilement toutes vos boîtes rondes en découpant le serti extérieur, pour un bord net et non coupant. Pratique et stable grâce à sa fixation serre-joint et sa manivelle sans effort, il évite tout contact avec l’intérieur de la boîte. Fabriqué en inox, il est durable, hygiénique et simple à entretenir....
SPATULE HÊTRE PRO
En Stock
Spatules & Mouvettes

SPATULE HÊTRE PRO

1600
2,65 €
Spatule Bois Hêtre. Palette large. Oeilleton en haut du manche pour accrochage facile. Fabrication Française.
MOULIN À LÉGUMES INOX 20 CM MOULIN À LÉGUMES INOX 20 CM 2
En Stock
Moulins à légumes

MOULIN À LÉGUMES INOX 20 CM

1053
55,90 €
Outil de cuisine incontournable pour la purée, la soupe et les coulis. Fabrication en acier inoxydable 18/10. Livré avec 3 grilles. Trois pattes de fixation
Bassine à Confiture Mauviel Cuivre Martelé - Bellynck et Fils
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Bassines à Confitures

BASSINE A CONFITURE EN CUIVRE MARTELÉ POIGNEES BRONZE

M2193
324,50 €
Bassine à confiture Mauviel . Cette bassine en cuivre martelée avec ces montures en bronze est le meilleur ustensile pour les confitures. C'est un grand classique des articles en cuivre! La bassine permet d'obtenir des confitures bien fermes grâce l'alchimie magique du sucre et du cuivre ainsi qu'à sa grande surface d'évaporation pour l'eau des fruits....
SPATULE HÊTRE BIAIS PRO
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Spatules & Mouvettes

SPATULE HÊTRE BIAIS PRO

1649
3,00 €
Spatule Bois Hêtre Biais. Palette large. Oeilleton en haut du manche pour accrochage facile. Fabrication Française.
MOULIN A LÉGUMES BROYEUR... MOULIN A LÉGUMES BROYEUR... 2
  • -10%
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Moulins à légumes

MOULIN A LÉGUMES BROYEUR PRO INOX N°3

1051
159,84 € 177,60 €
Moulin professionnel de grand débit pour la préparation des purées, potages, compotes, soupes de poissons. Fabrication en acier inoxydable 18/10. Livré avec 3 grilles (1.5; 2.5; 4 mm) Débit : 1 - 1,5 kg / min. (Purée) Fabriqué en France.
PASSOIRE A COULIS Ø 18cm PASSOIRE A COULIS Ø 18cm 2
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Moulins à légumes

PASSOIRE A COULIS Ø 18cm

1047
33,90 €
La passoire à coulis est l'ustensile indispensable pour réussir vos coulis, confitures, gelées... mais également tamiser et filtrer vos sauces. Son tamis à mailles fines retient les pépins et autres impuretés pour une texture soyeuse. Framboise, cassis, fraises, groseilles, myrtilles, tomates... aucun fruits ne lui résiste ! Idéal pour les préparations au...
MOUVETTE HÊTRE PRO
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Spatules & Mouvettes

MOUVETTE HÊTRE PRO

111-112
2,90 €
Mouvette Bois Hêtre. (Cuillère en bois) Idéal pour mélanger vos préparations. Fabrication Française.
MOULIN A LÉGUMES BROYEUR...
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Moulins à légumes

MOULIN A LÉGUMES BROYEUR PRO ÉTAMÉ N°5 - 3 MM

1050
309,96 € 344,40 €
Moulin professionnel de grand débit pour la préparation des purées, potages, compotes, soupes de poissons. Fabrication en acier étamé. Diamètre de grille 3 mm. Sur commande nous vous proposons les diamètres de grilles suivants : (1; 1.5; 2 ou 4 mm) Débit : 5 kg / min. (Purée) Fabriqué en France.
SPATULE POLYGLASS PRO
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Spatules & Mouvettes

SPATULE POLYGLASS PRO

1600
3,00 €
Spatule Bois Hêtre. Palette large. Oeilleton en haut du manche pour accrochage facile. Fabrication Française.
MOULIN A LEGUMES INOX 24 CM MOULIN A LEGUMES INOX 24 CM 2
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Moulins à légumes

MOULIN A LEGUMES INOX 24 CM

1054
55,90 €
Outil de cuisine incontournable pour la purée, la soupe et les coulis. Fabrication en acier inoxydable 18/10. Livré avec 3 grilles 1,5 / 2,5 et 4 mm. Trois pattes de fixation
SPATULE MARYSE PRO
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Spatules & Mouvettes

SPATULE MARYSE PRO

968
6,90 €
Spatule souple à embout en caoutchouc, permettant la récupération totale des crèmes et des sauces dans les récipients de préparation. Manche Exoglass® en matériau composite, palette en élastomère thermoplastique.  Résistant à 70°C. Oeilleton en haut du manche pour accrochage facile. Fabrication Française.
MOULIN A LÉGUMES BROYEUR...
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Moulins à légumes

MOULIN A LÉGUMES BROYEUR PRO ÉTAMÉ N°3

1049
132,84 € 147,60 €
Moulin professionnel de grand débit pour la préparation des purées, potages, compotes, soupes de poissons. Fabrication en fer étamé. Livré avec 3 grilles (1.5; 2.5; 4 mm) Débit : 1 - 1,5 kg / min. (Purée) Fabriqué en France.
SPATULE MARYSE SILICONE...
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Spatules & Mouvettes

SPATULE MARYSE SILICONE CRISTEL 27.5CM

TCALPS
23,90 €
Lèche plat silicone par CRISTEL. Maryse silicone, protège le revêtement anti-adhésif de vos ustensiles de cuisson. Caractéristiques : silicone alimentaire ; jusqu'à 210°C ; poignée inox brossé ; s'accroche aux barres Panoply ; passe au lave-vaisselle.
MOULIN A LÉGUMES BROYEUR...
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Moulins à légumes

MOULIN A LÉGUMES BROYEUR PRO INOX N°5 - 3 mm

1052
399,60 € 444,00 €
Moulin professionnel de grand débit pour la préparation des purées, potages, compotes, soupes de poissons. Fabrication en acier inoxydable 18/10. Diamètre de grille 3 mm. Sur commande nous vous proposons les diamètres de grille suivants : (1; 1.5; 2 ou 4 mm) Débit : 5 kg / min. (Purée) Fabriqué en France.
SPATULE AJOURÉE NYLON CRISTEL 36.5CM - BELLYNCK ET FILS SPATULE AJOURÉE NYLON CRISTEL 36.5CM - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Spatules & Mouvettes

SPATULE AJOURÉE NYLON CRISTEL 36.5CM

TCASN
25,90 €
Spatule nylon par CRISTEL. Pelle ajourée en nylon, protège le revêtement antiadhésif de vos ustensiles de cuisson. Caractéristiques : nylon alimentaire ; jusqu'à 210° C ; poignée inox brossé ; s'accroche aux barres Panoply ; passe au lave-vaisselle. Longueur 36,50 cm Hauteur totale 6,00 cm Longueur poignée 24,50 cm Poids 0,14 kg
Presse Tomates Manuel Reber - Bellynck et Fils
Rupture de stock
Moulins à légumes

PRESSE TOMATES MANUEL

8602N
89,90 €
Presse-tomates Manuel Reber, en fonte vernie, vis de travail en résine acétale, trémie et collecteur en plastique rigide.
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