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Ustensiles de préparation
4,20 €
Thermomètre pour Congélateur et Réfrigérateur de -50 à +50°C
Liquide bleu sans mercure.
Crochet pour fixation.
14,90 €
Eplucheur et évideur ananas INOXEnlève facilement la peau et le cœur de l'ananas.Eplucheur ananas inox, ustensile de cuisine idéal pour éplucher, vider et découper en rondelles votre ananas.
13,00 €
Moule rond idéal pour les pommes, melons ...
Ø : 20 mm.
En acier inoxydable.
Manche Plastique noir.
600,00 €
L’ouvre-boîtes manuel tout inox Louis Tellier ouvre facilement toutes vos boîtes rondes en découpant le serti extérieur, pour un bord net et non coupant. Pratique et stable grâce à sa fixation serre-joint et sa manivelle sans effort, il évite tout contact avec l’intérieur de la boîte. Fabriqué en inox, il est durable, hygiénique et simple à entretenir....
19,00 €
Le Dénoyauteur à cerise Westmark permet un dénoyautage de vos cerises efficace et rapide.
La qualité de son mécanisme, la grande capacité de son réservoir et sa protection anti-éclaboussure rendront la tâche plus facile et agréable.
Ventouse en base + crochet de fixation pour un bon maintient sur la table.
Rapide, efficace et propre.
8,40 €
Thermomètre Charcutier de -10 à +120°C
Corps en Verre, sans mercure.
Fabriqué en France.
14,90 €
Moule ovale idéal pour les pommes, melons ...
33 x 19 mm.
En acier inoxydable.
Manche Plastique noir.
21,90 €
La moulinette à fines herbes de la marque La Bonne Graine permet de tailler et de ciseler vos plantes aromatiques en un clin d'œil.
Elle dispose d'une petite manivelle pour une prise en main confortable.
Il est recommandé de laver la moulinette à la main avec un liquide vaisselle, sans utiliser d'éponge abrasive et de la sécher soigneusement.
Il est...
13,50 €
Thermomètre Charcutier de -10 à +120°C
Corps en Verre, sans mercure.
Gaine en polipropylène stérilisable.
Crochet pour fixation.
Longueur : 30 cm.
Fabriqué en France.
8,05 €
Canneleur décore Citron
En acier inoxydable, manche en plastique noir.
Longueur : 14 cm
9,90 €
Thermomètre Confiseur de +80 à +200°C
Le liquide rouge ne contient pas de Mercure. Ce thermomètre est calibré pour être immergé dans toutes sa partie plongeante.
Fabriqué en France.
42,90 €
Permet de découper des frites d’épaisseur 12 ou 9 mm.
Très facile d’utilisation : le levier long démultiplie l’effort musculaire.
Acier tout inox, permettant un entretien facile.
Avec deux patins caoutchouc pour une bonne stabilité.
Livré avec deux grilles et poussoirs de dimensions 8 et 10 mm.
9,60 €
Moule rond idéal pour les pommes, melons ...
Ø : 22 mm.
En acier inoxydable.
Manche Plastique noir.
67,91 €
79,90 €
Ce kit contient :
- 1 presse steak haché
- 4 moules à pain Burger
- 1 coupe-frites
Idéal pour les repas en famille et les experts en cuisine.
Il est recommandé de laver votre matériel avec un liquide vaisselle classique et sans utiliser d'éponge abrasive et de le sécher soigneusement.
13,50 €
Thermomètre Confiseur de +80 à +200°C
Corps en verre, sans mercure.
Gaine en polyamide stérilisable.
Crochet pour fixation.
Longueur : 30 cm.
Fabriqué en France.
7,50 €
Tranche coquille, pour ouvrir vos œufs à la coque.
Lames dentées.
En acier inoxydable.
9,95 €
Thermomètre pour four avec cadran de 50 à +300°C
Cadran Inox.
Crochet pour fixation.
382,50 €
450,00 €
Coupe-frites sur table pro Inox.
Débit à la minute : 4 à 5 kg
(Différents couteaux et poussoirs disponibles en option : 6 mm, 8 mm, 10 mm, 13 mm.)
Poids net : 6,5 kg
17,10 €
Le clarificateur à œufs permet de séparer rapidement le jaune du blanc de l'œuf en toute simplicité.
Il est doté d'un réservoir et également d'un séparateur amovible pour une utilisation optimale.
Il est recommandé de laver le clarificateur à œufs à la main avec un liquide vaisselle, sans utiliser d'éponge abrasive et de le sécher soigneusement.
Il est...
22,90 €
Thermomètre étanche Digital -50 +200°C
Thermomètre à sonde étanche : ce modèle peut être lavé en machine .
Le Thermomètre étanche digital est un thermomètre à sonde tout usage dans une plage de température extrêmement large de -50 °C à + 200 °C.
63,90 €
Kit Poussoir et couteau étamé pour coupe frite pro.
Marque : Louis Tellier.