Ustensiles de préparation

Couteau à Désosser Sandvick 14 cm Fischer - Bellynck et Fils

En Stock

Préparation de la Viande

COUTEAU À DÉSOSSER SANDVICK FISCHER

7801514

23,40 €

Couteau à désosser - Fischer BargoinLame à dos droit en acier suédois 12C27 de 14cm.Manche recouvert d'élastomère, plus souple, pour une excellente adhérence et un confort optimal.Couteau de forme ergonomique adaptée à toutes les tailles et formes de mains. De plus, il possède des stries antidérapantes.Une gamme spécialement développée pour le confort des...

Dénoyauteur à Cerises Westmark - Bellynck et Fils

Dénoyauteur à Cerises Westmark - Bellynck et Fils 2

-15%

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Ustensiles

BARATTE A BEURRE MANUELLE

9520

100,30 € 118,00 €

Baratte à beurre manuelle permettant de fabriquer du beurre. Dimensions : Ht : 40 x larg : 11,5 x long 11,5 cmContenance : 1,6 L

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En Stock

Oeufs

POCHEUSE À OEUF ÉTAMÉ

1434

10,40 €

Elle assure une cuisson homogène et une jolie forme régulière de vos œufs pochés. Il est recommandé de laver la pocheuse à œufs avec un liquide vaisselle, sans utiliser d'éponge abrasive et de la sécher soigneusement. Ne pas mettre au lave-vaisselle.

Couteau de boucher 25 cm Sandvick - Bellynck et Fils

Couteau de boucher 25 cm Sandvick - Bellynck et Fils 2

En Stock

Préparation de la Viande

COUTEAU DE BOUCHER 20 CM SANDVICK FISCHER

7801020

32,90 €

Idéal pour le service en boucherie et la découpe de morceaux. Sa lame inoxydable en acier suédois Sandvik 12C27 a une dureté supérieure de 56-57 HRC. La qualité de cet acier donne une coupe de qualité exceptionnelle, une tenue du fil de la lame supérieure aux couteaux forgés dans des aciers standards et deux fois moins de besoin d'affûtage.Fabriqué en...

Sonde à Fromage Inox - Bellynck et Fils 2

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Ustensiles

SONDE À FROMAGE

12345

19,90 €

Sonde en inox pour vérifier l'affinage du fromage. Sonde en Inox, Manche en bois.

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Oeufs

TOQUEUR À OEUFS INOX

1751

21,85 €

Le toqueur à œufs permet de découper avec précision les coquilles d'œufs crus, à la coque ou mollets sans les écailler. Gain de temps garanti ! Il est recommandé de laver le toqueur à œufs à la main avec un liquide vaisselle, sans utiliser d'éponge abrasive et de le sécher soigneusement. Il est également possible de le mettre au lave-vaisselle.

En Stock

Préparation de la Viande

COUTEAU DE BOUCHER 25 CM SANDVICK FISCHER

7801025

35,63 € 37,50 €

PRESSE AIL WESTMARK - BELLYNCK ET FILS 2

En Stock

Ustensiles

PRESSE AIL GALLANT

62270

21,90 €

Ce presse-ail simple et très efficace de la marque Westmark est parfait pour hacher ail, oignon ou câpres. Facile d’utilisation, une simple pression et vos ingrédients sont écrasés. Cet appareil est idéal pour éviter les odeurs d’ail sur les mains. Ses poignées ergonomiques assurent une bonne prise en main et absorbent la pression pendant l'utilisation.

En Stock

Préparation de la Viande

COUTEAU À DÉNERVER / ÉPLUCHEUR 20 CM BARGOIN

473

26,90 €

Ce couteau éplucheur à dénerver 4 rivets BARGOIN sera très utile aux professionnels tels que les bouchers et charcutiers. Il est idéal pour retirer les nerfs des viandes et autres aliments. Manche ABS 4 rivets. Lame flexible inox 20 cm. Fabriqué en France.

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Ustensiles

CLÉ À SARDINE + DECAPSULEUR

283

6,00 €

Ouvre-boite clé à sardine + décapsuleur Matériaux : Inox Longueur : 15 cm.

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En Stock

Préparations Culinaires

POIRE A SAUCE AVEC AIGUILLE

176000

15,90 €

Pour une viande tendre et moelleuse, cuisinez avec notre poire à sauce ! Cet arroseur à jus possède un corps en plastique et une poire en caoutchouc noir. Nous vous livrons le produit avec un goupillon de nettoyage. Pratique, la poire dispose de 2 embouts : un en plastique noir pour arroser et un métallique (aiguille type seringue) pour piquer la viande...