Professionnels

SCIE À MAIN ACIER CARBONE
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Scies

SCIE À MAIN ACIER CARBONE

1606
55,92 € 69,90 €
Scie à main Française. Montant en Acier carbone recouvert epoxy, Lame en Inox. Grande qualité de coupe Tendeur solidaire au montant pour pouvoir monter la lame plus rapidement. L'ergonomie de la poignée est conçue de façon à pouvoir tenir la scie dans toutes les positions. Manche : Noir Hauteur de Lame : 20 mm
Scie US 17.5 " - Bellynck et Fils Scie US 17.5 " - Bellynck et Fils 2
En Stock
Scies

SCIE DE BOUCHER AMERICAINE INOX

160
77,75 €
Scie à main Américaine US. Montant en Inox Grande qualité de coupe  Tendeur solidaire au montant pour pouvoir monter la lame plus rapidement. L'ergonomie de la poignée est conçue de façon à pouvoir tenir la scie dans toutes les positions. Manche : Blanc Fabriquée en France
LAME DE SCIE AMERICAINE US
En Stock
Lame

LAME DE SCIE AMERICAINE US

123
6,50 €
Lame de Scie Américiane avec tendeur rapide. Lame en Inox.  Hauteur de lame : 1 cm. Longueur de Lame : > Scie 17.5" cm = Lame 45 cm > Scie 20" cm = Lame 50 cm >  Scie 25" cm = Lame 63 cm
VALISE DU BOUCHER CLASSIC
En Stock
Viande

VALISE DU BOUCHER CLASSIC

F1303
525,90 €
Valise avec mousses alvéolés comprenant : Feuille renforcée 28 cmCouteau de boucher 30 cmCouteau à saigner 14 cmCouteau à dénerver 20 cmCouteau de boucher étroit 17 cmDésosseur 14 cmFusil ovale bi-matière.Scie de boucher monture inox Couteaux Classic manches ABS 4 rivets Dimensions extérieures de la valise : 70 x 27 x 8 cm Fabriqué en France   
VALISE DU BOUCHER "LE MUST" VALISE DU BOUCHER "LE MUST" 2
En Stock
Viande

VALISE DU BOUCHER "LE MUST"

F1335
455,90 €
Composition de la mallette : 1 feuille renforcée 26 cm1 couteau de boucher 30 cm1 couteau de boucher étroit 17 cm1 couteau à saigner 14 cm1 couteau à désosser 14 cm1 fusil bi matière de 30 cm1 scie américaine1 mallette verrouillable 70x27x8 cm Valise composée de Couteaux et d'ustensiles - Lames inox - Manches Thermo gomme anti glissant   Fabriqué en France
CANNELEUR DÉCORE CITRON
En Stock
Décoration

CANNELEUR DÉCORE CITRON

602
8,05 €
Canneleur décore Citron En acier inoxydable, manche en plastique noir. Longueur : 14 cm
ATTENDRISSEUR DE VIANDE
En Stock
Viande

ATTENDRISSEUR DE VIANDE

28848
85,10 €
Rendez votre viande plus tendre, plus savoureuse et gagnez du temps de cuisson (environ 40% de gain de temps) avec l'attendrisseur à viande. Les lames tranchantes comme un rasoir coupent les tissus conjonctifs qui rendent la viande dure.
SERRE JAMBON MARBRE / INOX
In Stock
Serre Jambon

SERRE JAMBON MARBRE / INOX

1631
337,90 €
Serre Jambon avec mâchoire en acier inoxydable et socle en marbre pour une grande stabilité. Ce serre à jambon est prêt à recevoir Parme, Serrano, Aoste, Westphalie, Bayonne... à votre convenance. Dimensions :(H 17, L 45, P 25 cm)
VIDE POMME
En Stock
Usage Spécifique et Décoration

VIDE POMME

18851
9,50 €
Grâce à son cylindre tranchant et sa longue tige, le vide-pomme évide les fruits à trognons (pommes, poires), sans aucune difficulté. Diamètre : Ø 14 mm.
MOUL'FLEX DE BUYER PYRAMIDES
Derniers articles en stock
Silicone

MOUL'FLEX DE BUYER PYRAMIDES

1969.01
22,50 €
Les moules multi-cavités Professionnel en silicone de Lékué sont des moules flexibles et anti-adhérents pour la pâtisserie, l'hôtellerie et la restauration.Des résultats professionnels, dont on profite également à la maison.Une cuisson plus rapide, complète et homogène qui garantit un excellent rendement et une grande qualité et définition des finitions.
MOUL'FLEX DE BUYER...
En Stock
Silicone

MOUL'FLEX DE BUYER FINANCIERS 7 CAVITÉS

1976.03
22,50 €
Moul’flex aux arêtes vives idéal pour 7 financiers ou tartelettes rectangulaires. Utilisable à chaud comme à froid. En silicone platinium pur, sans peroxyde, ultra-flexible et antiadhésif. Moule noir favorisant une diffusion uniforme de la chaleur et une excellente caramélisation. Résiste de -40°C à +280°C. Compatible four, micro-ondes et bain-marie....
POELE A POISSON ALUMINIUM... POELE A POISSON ALUMINIUM... 2
En Stock
Anti-adhesive

POELE A POISSON ALUMINIUM ANTI-ADHESIVE CHOC OVALE

1468
96,90 €
Fond rainuré pour une meilleure répartition de la chaleur. La queue feuillard est solidement rivetée. Ovale 36 X 26 cm (H : 4,3 cm ; Ep : 5 mm) Tous feux excepté induction.
POELE TÔLE ACIER CARBONE DE... POELE TÔLE ACIER CARBONE DE... 2
En Stock
Acier Carbone

POELE TÔLE ACIER CARBONE DE BUYER

DB5110
34,50 €
TOLE D'ACIER blanche - Qualité supérieureModèle professionnelÉpaisseur de 2,5 à 3 mm selon les modèlesParfaite diffusion de la chaleurQueue tube inox ou feuillard, avec trou d'accrocheIdéale pour saisir, griller, dorer ou griller. Compatible tous feux dont induction
POÊLE A BLINIS EN TÔLE DE BUYER - BELLYNCK ET FILS
En Stock
Acier Carbone

POELE A BLINIS TÔLE ACIER CARBONE DE BUYER

1446
15,90 €
La poêle à Blinis permet la réalisation les célèbres Blinis, spécialité russe, mais également des beignets, pan cakes... La queue feuillard de la Poêle à Blinis est soudée. TOLE D'ACIER blanche - Qualité supérieureModèle professionnelParfaite diffusion de la chaleurQueue tube inox ou feuillard, avec trou d'accrocheIdéale pour saisir, griller, dorer ou...
POELE A POISSON TÔLE ACIER...
En Stock
Acier Carbone

POELE A POISSON TÔLE ACIER CARBONE DE BUYER

DB5111
71,90 €
Les poêles ovales ont la forme idéale pour cuisiner les poissons entiers. A noter, ce modèle de poêle a une queue rivetée sur le grand axe. TÔLE D'ACIER blancheModèle professionnelÉpaisseur de 2,5 à 3 mm selon les modèlesParfaite diffusion de la chaleurQueue tube inox ou feuillard, avec trou d'accrocheIdéale pour saisir, griller, dorer ou griller....
Couteau à Huîtres Lancette - Bellynck et Fils
En Stock
Poissons et Crustacés

COUTEAU A HUÎTRE LANCETTE

399
6,20 €
Couteau à huître Lancette. Manche en plastique. Fabriqué en France.
POELE A CRÊPES TÔLE ACIER... POELE A CRÊPES TÔLE ACIER... 2
En Stock
Acier Carbone

POELE A CRÊPES TÔLE ACIER CARBONE DE BUYER

DB5120
22,00 €
Poêle à crêpes en tôle blanche - pour des crêpes et omelettes plein de goût et croustillantes. TOLE D'ACIER blanche - Qualité supérieureModèle professionnelParfaite diffusion de la chaleurQueue tube inox ou feuillard, avec trou d'accrocheIdéale pour saisir, griller, dorer ou griller. Compatible tous feux dont induction
SERRE JAMBON BOIS SERRE JAMBON BOIS 2
En Stock
Serre Jambon

SERRE JAMBON BOIS

1632
107,50 €
Serre Jambon avec mâchoire en bois et socle bois. Avantages du serre jambon en pin naturel : - Serre jambon traditionnel pour tout type de jambon - 3 piques de maintien en inox 18/10 - Socle et montant en pin naturel vernis - Poignée en inox - Serre jambon livré avec vis et clé de serrage
CASSEROLE CUIVRE INOX INDUCTION - BELLYNCK ET FILS CASSEROLE CUIVRE INOX INDUCTION - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Cuivres

CASSEROLE PRIMA MATERA CUIVRE INOX INDUCTION

6206
309,00 €
La casserole PRIMA MATERA allie technicité et esthétisme et offre des dimensions généreuses et un arrondi intérieur. Le cuivre reste le matériau de référence en matière de diffusion de la chaleur : il assure une diffusion parfaite et contrôlée dans tout le récipient pour une cuisson homogène sur tous les feux, y compris l'induction. > Fabriquée en France
BOL CUL DE POULE BASSINE...
En Stock
Bassines et culs de poule

BOL CUL DE POULE BASSINE DEMI RONDE

M7030
34,25 €
Le bol à pâtisserie cul de poule est idéal pour mélanger efficacement et cuire au bain marie le chocolat, les oeufs, la béarnaise... Rebords courbés pour verser sans éclabousser. Inox 18/10 Alimentaire. Fabriquée en France.
BASSINE A PATISSERIE FOND PLAT
En Stock
Bassines et culs de poule

BASSINE A PATISSERIE FOND PLAT

M7026
16,45 €
Bassine pâtissière en acier inoxydable et fond plat. Pour mélanger, fouetter, stocker, réserver. Label NF hygiène alimentaire. Rebords courbés pour verser sans éclabousser. Inox 18/10 Alimentaire. Fabriquée en France.
LAME DE SCIE INOX FRANCAISE
En Stock
Lame

LAME DE SCIE INOX FRANCAISE

863
12,00 €
Lame de Scie Française avec tendeur rapide. Lame en Inox.  Hauteur de lame : 2 cm. Longueur de Lame : > Scie 40 cm = Lame 45 cm > Scie 45 cm = Lame 50 cm >  Scie 50 cm = Lame 55 cm
POELE ALUMINIUM... POELE ALUMINIUM... 2
En Stock
Anti-adhesive

POELE ALUMINIUM ANTI-ADHESIVE CHOC RESTO PRO INDUCTION

DB8480
52,00 €
Coupe lyonnaise pour faire glisser facilement les aliments dans un plat.Aluminium de très forte épaisseur (5mm) : indéformable et grande résistance du revêtement sur induction.Fond rapporté en acier inoxydable ferritique AISI 430 compatible induction. Revêtement haut de gamme composé de 5 couches : résistance professionnelle ; glissance optimale ; conçu...
LAME DE SCIE A RUBAN EN 16 MM
En Stock
Lame

LAME DE SCIE A RUBAN EN 16 MM

877
69,50 €
Lame de Scie à ruban. Gamme SUPER, Largeur 16 mm. Plus besoin d'affutage, denture trempée par induction. Plus grande efficacité de coupe. Toutes les dents de scie sont avoyées avec précision. La durée d'utilisation est plus longue qu'une lame non trempée. Conditionnement : Boite de 5 Lames (Sauf cas spécifique)
POELE A CRÊPES ALUMINIUM... POELE A CRÊPES ALUMINIUM... 2
En Stock
Anti-adhesive

POELE A CRÊPES ALUMINIUM ANTI-ADHESIVE CHOC RESTO PRO INDUCTION

8485.26
63,50 €
Aluminium de très forte épaisseur (5mm) : indéformable et grande résistance du revêtement sur induction.Fond rapporté en acier inoxydable ferritique AISI 430 compatible induction. Revêtement haut de gamme composé de 5 couches : résistance professionnelle ; glissance optimale ; conçu pour un usage intensif.
LAME DE SCIE A RUBAN EN 20 MM
En Stock
Lame

LAME DE SCIE A RUBAN EN 20 MM

878
72,50 €
Lame de Scie à ruban. Gamme SUPER, Largeur 20 mm. Plus besoin d'affutage, denture trempée par induction. Plus grande efficacité de coupe. Toutes les dents de scie sont avoyées avec précision. La durée d'utilisation est plus longue qu'une lame non trempée. Conditionnement : Boite de 5 Lames (Sauf cas spécifique)
LOUCHE MONOBLOC INOX 18/10
En Stock
Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

LOUCHE MONOBLOC INOX 18/10

920
10,00 €
Louche en inox embouti d'une seule piece, sans soudure ! Solide, Professionnel, Pratique Ergonomique : Forme ergonomique du manche pour insérer le pouce. Empêche l'ustensile de pivoter, même avec les mains grasses ou humides. Bonne prise en main sans fatigue.
LOUCHE MONOBLOC INOX 6 CM...
En Stock
Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

LOUCHE MONOBLOC INOX 6 CM AVEC BEC

921
13,00 €
Louche en inox embouti d'une seule piece, sans soudure ! Solide, Professionnel, Pratique Ø 6 cm avec bec de service. Ergonomique : Forme ergonomique du manche pour insérer le pouce. Empêche l'ustensile de pivoter, même avec les mains grasses ou humides. Bonne prise en main sans fatigue.
ECUMOIRE MONOBLOC INOX 18/10
En Stock
Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

ECUMOIRE MONOBLOC INOX 18/10

646
10,10 €
Pour récupérer et égoutter les aliments remontés à la surface du liquide de cuisson. Ustensile professionnel en acier inoxydable robuste. Finition et ébavurage soignés.Solide, Professionnel, Pratique Ergonomique : Forme ergonomique du manche pour insérer le pouce. Empêche l'ustensile de pivoter, même avec les mains grasses ou humides. Bonne prise en main...
POUSSOIR HORIZONTAL PRO ROUGE POUSSOIR HORIZONTAL PRO ROUGE 2
  • Promo !
En Stock
Viande

POUSSOIR HORIZONTAL PRO ROUGE

1520
230,00 €
Les poussoirs à viande REBER sont des appareils manuels qui vous permettent de réaliser vos saucisses, saucissons et tous les aliments à mettre en boyau. Livré avec 4 entonnoirs (de la merguez au boudin) Ø ext : 15, 23, 29, 38 mm. Fabriqué en Italie. Garantie 2 ans.
POUSSOIR HORIZONTAL PRO...
En Stock
Viande

POUSSOIR HORIZONTAL PRO INOX 8 KG

8961N
360,00 €
Structure extérieure et Tube principal en inox. Capacité 8 kg de viande. Dimensions : Longueur 70 cm, Largeur 22 cm, Hauteur 22 cm. Poids Net 15 kg.   Livré avec 4 entonnoirs (de la merguez au boudin) Ø ext : 15, 23, 29, 38 mm. Fabriqué en Italie. Garantie 2 ans.
COUTEAU À DÉNERVER 20 CM BARGOIN
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Viande

COUTEAU À DÉNERVER / ÉPLUCHEUR 20 CM BARGOIN

473
26,90 €
Ce couteau éplucheur à dénerver 4 rivets BARGOIN sera très utile aux professionnels tels que les bouchers et charcutiers. Il est idéal pour retirer les nerfs des viandes et autres aliments. Manche ABS 4 rivets. Lame flexible inox 20 cm. Fabriqué en France.
Couteau filet de sôle Bargoin - Bellynck et Fils Couteau filet de sôle Bargoin - Bellynck et Fils 2
En Stock
Poissons et Crustacés

COUTEAU FILET DE SOLE

478-480
18,40 €
Couteau filet de sole. Manche ABS riveté. Spécifique pour les filet de sole car c'est un couteau très souple.  Fabriqué en France.
Couteau à Poisson Cranté ABS 35 cm - Bellynck et Fils
  • -25%
Derniers articles en stock
Poissons et Crustacés

COUTEAU À POISSON 35 CM MANCHE ABS

416
45,00 € 60,00 €
Couteau à poisson à dents 35 cm FISCHER. Lame crantée rigide. Manche ABS noir. Destiné aux poissonniers professionnels, ce couteau est parfait pour la découpe de gros poissons tel que le thon. Fabriqué en France.
Eplucheur économe 6 cm - Bellynck et Fils Eplucheur économe 6 cm - Bellynck et Fils 2
En Stock
Eplucheur / Berceuse

ÉPLUCHEUR ÉCONOME 6 CM INOX

11803
7,90 €
Éplucheur économe Fischer Bargoin. Lame inox : 6 cm. Manche Plastique. Fabriqué en France.
Couteau à Poisson Cranté Bi-matière 30 cm - Bellynck et Fils
En Stock
Poissons et Crustacés

COUTEAU À POISSON 30 CM FISCHER MANCHE BI-MATIERE BLEU

41330
58,90 €
Couteau à poisson à dents 30 cm FISCHER. Lame crantée rigide. Manche Bi-matière Bleu. Destiné aux poissonniers professionnels, ce couteau est parfait pour la découpe de gros poissons tel que le thon. Fabriqué en France.
Couteau à Poisson Cranté Bi-matière 30 cm - Bellynck et Fils
En Stock
Poissons et Crustacés

COUTEAU À POISSON 35 CM FISCHER MANCHE BI-MATIERE BLEU

41335
65,10 €
Couteau à poisson à dents 35 cm FISCHER. Lame crantée rigide. Manche Bi matière Bleu. Destiné aux poissonniers professionnels, ce couteau est parfait pour la découpe de gros poissons tel que le thon. Fabriqué en France.
Couperet Fischer Bargoin 19 cm - Bellynck et Fils
En Stock
Feuilles / Couperets

COUPERET FISCHER BARGOIN 19 CM

382-19
59,90 €
Couperet de boucher idéal pour la petite découpe de finition ou en cuisine. Lame de 19 cm. Poids : 0.660 kg Fabriquée en France
COUTEAU OFFICE SURMOULE 10... COUTEAU OFFICE SURMOULE 10... 2
En Stock
Couteaux de Cuisine

COUTEAU OFFICE SURMOULE 10 CM BELLYNCK

337-10
9,90 €
Le couteau d'office est un petit couteau de cuisine à lame courte et maniable. Il est indispensable pour le travail en cuisine. Ainsi, vous l'utiliserez pour découper, mais aussi pour éplucher, tailler... Manche en polypropylène. Lame : 10 cm.
COUTEAU À DÉSOSSER FISCHER...
En Stock
Viande

COUTEAU À DÉSOSSER FISCHER SANDVIK 14 CM

7801514
27,70 €
Couteau à désosser  Lame à dos droit en acier suédois 12C27 de 14cm.Manche recouvert d'élastomère, plus souple, pour une excellente adhérence et un confort optimal.Couteau de forme ergonomique adaptée à toutes les tailles et formes de mains. De plus, il possède des stries antidérapantes.Une gamme spécialement développée pour le confort des professionnels...
COUTEAU DE BOUCHER FISCHER...
En Stock
Viande

COUTEAU DE BOUCHER FISCHER SANDVIK

78010
46,52 €
Couteau boucher manche ergonomique surmoulé en polypropylène Lame en inox suédois SANDVIK Tenue de fil supérieur aux aciers standards.
Le tube, Piston De Buyer - Bellynck et Fils Le tube, Piston De Buyer - Bellynck et Fils 2
En Stock
Poches à douilles, Décoration

KIT PISTON À PRESSION KIT SABLÉS ET 2 DOUILLES

335801
101,90 €
Le Tube, un piston à pression ayant les mêmes usages que les poches : remplir, garnir, décorer, mais avec l'avantage de pouvoir doser.Idéal avec les préparations épaisses comme les crèmes, les mousses épaisses, pâtes à choux…Simple à utiliser : dispense une dose de préparation via une pression sur le manche.Possède une molette avec graduations (cl et en...
Casserole De Buyer Alchimy Inox - Bellynck et Fils Casserole De Buyer Alchimy Inox - Bellynck et Fils 2
En Stock
Inox

CASSEROLE INOX ALCHIMY DE BUYER

D3601
108,00 €
Casseroles inox multicouche 3-ply collection Alchimy, finition brossée, poignée fixe en inox, compatible toutes sources de chaleur dont l'induction. Graduations intérieures. L’inox multicouche permet de maîtriser les cuissons grâce à la conduction homogène de la température sur l’ensemble du corps de l’ustensile et lui confère aussi une forte réactivité...
Araignée à Friture - Bellynck et Fils Araignée à Friture - Bellynck et Fils 2
En Stock
Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

ARAIGNEE A FRITURE MONOBLOC INOX 18/10

2601
22,40 €
Araignée à friture en acier inoxydable pour récupérer et égoutter les aliments flottant dans leur liquide de cuisson.Ustensile de qualité professionnelle, conçu pour un usage intensif ; robuste et durable.Plusieurs tailles disponibles : permet de choisir le bon ustensile en fonction de la taille du récipient et de la quantité d’aliments à...
MIXEUR DYNAMIC DMX160 MIXEUR DYNAMIC DMX160 2
En Stock
Mixeurs Plongeants

MIXEUR DYNAMIC DMX160

MX050
242,40 €
POLYVALENCE : Accessoires spécifiques à chaque application. ROBUSTESSE : Pied en acier inoxydable et lames inox avec revêtement en Titane. Ultra-résistant, optimisant sa durée dans le temps dans le cadre d’un usage intensif. HYGIÈNE : Pied entièrement démontable, tout en inox pour un entretien facilité. SÉCURITÉ : Mise en marche de l’appareil sécurisée...
FOUET POUR MIXEUR DYNAMIC... FOUET POUR MIXEUR DYNAMIC... 2
En Stock
Mixeurs Plongeants

FOUET POUR MIXEUR DYNAMIC DMX160

AC516
106,80 €
Accessoire pour mixeur Dynamic DMX 160 Fouet professionnel extractable. Longueur : 185 mm. Entretien : Ne passe pas au lave-vaisselle. Lave à l'eau claire.
CUILLÈRE À ARROSER DE CÔTÉ MONOBLOC INOX - BELLYNCK ET FILS
En Stock
Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

CUILLÈRE À ARROSER DE CÔTÉ

566
13,90 €
Ustensile professionnel en acier inoxydable. Pour récupérer le jus de cuisson des viandes ou poisson et les arroser. Bonne prise en main Nettoyage facile au lave-vaisselle.
CUILLÈRE À ARROSER DROITE CUILLÈRE À ARROSER DROITE 2
En Stock
Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

CUILLÈRE À ARROSER DROITE

567
13,90 €
Ustensile professionnel en acier inoxydable. Pour récupérer le jus de cuisson des viandes ou poisson et les arroser. Bonne prise en main Nettoyage facile au lave-vaisselle.
CUILLÈRE À GLACE MANCHE EUTECTIQUE - BELLYNCK ET FILS
En Stock
Ustensiles de préparation

CUILLÈRE À GLACE MANCHE EUTECTIQUE

4815
15,90 €
Cuillère à glace en fonte d'aluminium avec manche eutectique. Manche ergonomique pour une prise en main facile et agréable Nettoyage à la main
FAITOUT PRIMA MATERA CUIVRE... FAITOUT PRIMA MATERA CUIVRE... 2
En Stock
Marmites / Faitouts

FAITOUT PRIMA MATERA CUIVRE INOX INDUCTION 20 CM

6242.20
632,00 €
Faitout Prima Matera composé de 90% de cuivre (excellente conductibilité thermique) et 10% d'acier inoxydable (entretien facile; n'altère pas les propriétés du cuivre). Conductibilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme. 2 anses en fonte d'acier Durable et solide. Tous feux + induction. Livré avec couvercle. Entretien du cuivre : Avec...
LOUCHE À PIZZA FOND PLAT - BELLYNCK ET FILS
En Stock
Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

LOUCHE À PIZZA FOND PLAT MONOBLOC INOX

313608
31,80 €
Louche en acier inoxydable  Fond plat idéal pour répartir la sauce à pizza. Contenance de 145 ml
LOUCHETTE INOX 4 CM
En Stock
Louches, Ecumoires et Araignées à fritures

LOUCHETTE INOX 4 CM

313504
12,90 €
Louche en acier inoxydable  Idéale pour le nappage d'une sauce, d'un coulis, pour des petits dosages… Contenance 2 cl
MOUL'FLEX PLAQUE NOIRE MINI-CANNELES - BELLYNCK ET FILS
En Stock
Silicone

MOUL'FLEX MINI-CANNELÉS 28 CAVITÉS

1029
29,50 €
Moul'Flex spécialement conçu pour la cuisson des cannelés Utilisable à chaud ou à froid. Supporte des températures allant de -40°C à 280°C Surface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facile Ne pas chauffer avec des formes vides. Ne pas mettre sous un grill. Ne pas utiliser d'objets tranchants dans le moule. Entretien : Lavage à la main
MOUL'FLEX MINI-FINANCIERS...
En Stock
Silicone

MOUL'FLEX MINI-FINANCIERS 25 CAVITÉS

1976.02
22,50 €
Moul'Flex spécialement conçu pour la cuisson des financiers Utilisable à chaud ou à froid. Supporte des températures allant de -40°C à 280°C Surface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facile Ne pas chauffer avec des formes vides. Ne pas mettre sous un grill. Ne pas utiliser d'objets tranchants dans le moule. Entretien : Lavage à la main
MOUL'FLEX PLAQUE NOIRE BRIOCHETTES 6 CAVITÉS - BELLYNCK ET FILS
En Stock
Silicone

MOUL'FLEX BRIOCHETTES 6 CAVITÉS

1030
22,50 €
Moul'Flex adapté pour la cuisson de briochettes.Utilisable à chaud ou à froid.Supporte des températures allant de -40°C à 280°CSurface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facileNe pas chauffer avec des formes vides. Ne pas mettre sous un grill. Ne pas utiliser d'objets tranchants dans le moule.Entretien : Lavage à la main
MOUL'FLEX PLAQUE NOIRE MINI-MADELEINES - BELLYNCK ET FILS
En Stock
Silicone

MOUL'FLEX MINI-MADELEINES 30 CAVITÉS

1994.01
22,50 €
Moul'Flex spécialement conçu pour la cuisson des madeleines Utilisable à chaud ou à froid. Supporte des températures allant de -40°C à 280°C Surface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facile Ne pas chauffer avec des formes vides. Ne pas mettre sous un grill. Ne pas utiliser d'objets tranchants dans le moule. Entretien : Lavage à la main
PISTON À PRESSION ET 2... PISTON À PRESSION ET 2... 2
En Stock
Poches à douilles, Décoration

PISTON À PRESSION ET 2 DOUILLES

3358.00
80,90 €
Le Tube, un piston à pression ayant les mêmes usages que les poches : remplir, garnir, décorer, mais avec l'avantage de pouvoir doser.Idéal avec les préparations épaisses comme les crèmes, les mousses épaisses, pâtes à choux…Simple à utiliser : dispense une dose de préparation via une pression sur le manche.Possède une molette avec graduations (cl et en...
POÊLE RONDE PRIMA MATERA CUIVRE INOX INDUCTION - BELLYNCK ET FILS POÊLE RONDE PRIMA MATERA CUIVRE INOX INDUCTION - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Cuivre

POÊLE RONDE PRIMA MATERA CUIVRE INOX INDUCTION

6224
427,00 €
La poêle ronde Prima Matera est composée de 90% de cuivre (excellente conductibilité thermique) et 10% d'acier inoxydable (entretien facile; n'altère pas les propriétés du cuivre). Conductibilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme. 2 anses en fonte d'acier Durable et solide. Tous feux + induction. Livré avec couvercle. Entretien du...
SAUTEUSE BOMBÉE PRIMA MATERA CUIVRE INOX INDUCTION - BELLYNCK ET FILS SAUTEUSE BOMBÉE PRIMA MATERA CUIVRE INOX INDUCTION - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Préparation

SAUTEUSE BOMBÉE PRIMA MATERA CUIVRE INOX INDUCTION 24 CM

6236.24
524,00 €
La sauteuse bombée Prima Matera est composée de 90% de cuivre (excellente conductibilité thermique) et 10% d'acier inoxydable (entretien facile; n'altère pas les propriétés du cuivre). Conductibilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme. Durable et solide. Tous feux + induction. Entretien du cuivre : Avec une pâte à polir Entretien de...
SAUTEUSE INOCUIVRE CUIVRE INOX - BELLYNCK ET FILS SAUTEUSE INOCUIVRE CUIVRE INOX - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Plat à sauter

SAUTEUSE INOCUIVRE CUIVRE INOX

6430
290,00 €
La sauteuse inocuivre est composée de 90% de cuivre (excellente conductibilité thermique) et 10% d'acier inoxydable (entretien facile; n'altère pas les propriétés du cuivre). Conductibilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme. Durable et solide. Tous feux sauf induction. Entretien du cuivre : Avec une pâte à polir Entretien de l'inox :...
TUBE RECHARGE 0.75 L PISTON À PRESSION - BELLYNCK ET FILS
En Stock
Poches à douilles, Décoration

TUBE RECHARGE 0.75 L PISTON À PRESSION

335875
15,70 €
Tube recharche 0.75 L transparent en Tritan. Résiste jusqu'à 100°C Idéal pour stocker vos préparations au frais ou au chaud.
CASSEROLE CUIVRE INOCUIVRE INOX - BELLYNCK ET FILS CASSEROLE CUIVRE INOCUIVRE INOX - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Casseroles

CASSEROLE CUIVRE INOX INOCUIVRE MONTURE FONTE D'INOX

6406
189,00 €
La casserole inocuivre est composée de 90% de cuivre (excellente conductibilité thermique) et 10% d'acier inoxydable (entretien facile; n'altère pas les propriétés du cuivre). Conductibilité et distribution de la chaleur très rapide et uniforme. Durable et solide. Tous feux sauf induction. Entretien du cuivre : Avec une pâte à polir Entretien de l'inox :...
CASSEROLE INOX ALCHIMY AMOVIBLE LOQY - BELLYNCK ET FILS CASSEROLE INOX ALCHIMY AMOVIBLE LOQY - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Amovibles

CASSEROLE INOX ALCHIMY AMOVIBLE LOQY

366114
102,00 €
Casserole en inox multicouche ALCHIMY LOQY, à poignée amovible. Le système amovible permet de transformer votre ustensile en casserole ou en faitout avec la poignée LOQY ou la paire d'anses LOQY. De plus, les produits LOQY s'empilent et prenne donc peu de place Poignée et anses vendues séparément Graduations intérieure tous les 0,5 L 2 embases en inox...
POÊLE INOX ALCHIMY AMOVIBLE LOQY - BELLYNCK ET FILS POÊLE INOX ALCHIMY AMOVIBLE LOQY - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Amovibles

POÊLE INOX ALCHIMY AMOVIBLE LOQY

366324
112,00 €
Poêle en inox ALCHIMY LOQY, à poignée amovible. Permet de saisir, griller, dorer et poêler. Idéal pour les viandes, poissons, pommes de terres.  Poignée et anses vendues séparément Se manipule avec la poignée amovible LOQY ou avec la paire d'anses LOQY Les ustensiles LOQY peuvent s'empiler et prennent donc peu de place Entretien : passe au lave-vaisselle
POÊLE CHOC EXTREME AMOVIBLE LOQY - BELLYNCK ET FILS POÊLE CHOC EXTREME AMOVIBLE LOQY - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Amovibles

POÊLE CHOC EXTREME AMOVIBLE LOQY

836424
119,00 €
Poêle en fonte d'aluminium CHOC EXTREME LOQY , à poignée amovible. La cuisson sur la fonte d'aluminium permet de cuisinier en douceur des mets délicats.  La glissance du revêtement permet de cuisiner avec peu de matière grasse. Poignée et anses vendues séparément Se manipule avec la poignée amovible LOQY ou avec la paire d'anses LOQY Les ustensiles LOQY...
POÊLE EN TÔLE MINERAL B AMOVIBLE LOQY - BELLYNCK ET FILS POÊLE EN TÔLE MINERAL B AMOVIBLE LOQY - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Amovibles

POÊLE EN TÔLE MINERAL B AMOVIBLE LOQY

566424
62,90 €
Poêle en tôle d'acier blanche MINERAL B LOQY , à poignée amovible. Idéal pour saisir, griller et dorer. L'acier permet une caramélisation des sucs en surface Poignée et anses vendues séparément Se manipule avec la poignée amovible LOQY ou avec la paire d'anses LOQY Les ustensiles LOQY peuvent s'empiler et prennent donc peu de place Entretien : Déglacer,...
SAUTEUSE INOX ALCHIMY AMOVIBLE LOQY - BELLYNCK ET FILS SAUTEUSE INOX ALCHIMY AMOVIBLE LOQY - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Plats à sauter / Sauteuses

SAUTEUSE INOX ALCHIMY AMOVIBLE LOQY

3662
150,00 €
Sauteuse en inox ALCHIMY LOQY, à poignée amovible. Ustensile polyvalent pour des cuissons dans l'eau, cuissons mijotées, poêlées etc. Poignée et anses vendues séparément Se manipule avec la poignée amovible LOQY ou avec la paire d'anses LOQY Les ustensiles LOQY peuvent s'empiler et prennent donc peu de place Passe au four Entretien : passe au lave-vaisselle
SAUTEUSE CHOC EXTREME AMOVIBLE LOQY - BELLYNCK ET FILS SAUTEUSE CHOC EXTREME AMOVIBLE LOQY - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Plats à sauter / Sauteuses

SAUTEUSE CHOC EXTREME AMOVIBLE LOQY

8365
145,00 €
Sauteuse en fonte d'aluminium CHOC EXTREME LOQY , à poignée amovible. Idéal pour les cuissons délicates ou pour réchauffer La glissance du revêtement permet de cuisiner avec peu de matière grasse. Poignée et anses vendues séparément Se manipule avec la poignée amovible LOQY ou avec la paire d'anses LOQY Les ustensiles LOQY peuvent s'empiler et prennent...
SET DE 2 CASSEROLES INOX ALCHIMY AMOVIBLE LOQY + POIGNÉE - BELLYNCK ET FILS SET DE 2 CASSEROLES INOX ALCHIMY AMOVIBLE LOQY + POIGNÉE - BELLYNCK ET FILS 2
En Stock
Amovibles

SET DE 2 CASSEROLES INOX ALCHIMY AMOVIBLE LOQY

3661.02
300,00 €
Batterie de 3 pièces en inox: - 1 casserole ALCHIMY LOQY 16 cm - 1 casserole ALCHIMY LOQY 20 cm - 1 poignée amovible LOQY Le système amovible permet de transformer votre ustensile en casserole ou en faitout. es produits LOQY s'empilent et prenne donc peu de place Poignée et anses vendues séparément Graduations intérieure tous les 0,5 L 2 embases en inox...
SAUTEUSE PRIMA MATERA... SAUTEUSE PRIMA MATERA... 2
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Préparation

SAUTEUSE PRIMA MATERA CUIVRE INOX

623020
543,00 €
Sauteuse droite idéale pour faire revenir, sauter, pour le service, la présentation et les cuisines ouvertes. - 90% de cuivre : excellente conductibilité thermique pour des résultats de cuisson exceptionnels. - 10% d’inox : parfaitement alimentaire ; évite le rétamage du cuivre ; n’altère pas les propriétés du cuivre. Queue rivetée froide en fonte...
MOULE À POMME 22 MM
En Stock
Décoration

MOULE À POMME 22 MM

101022
9,60 €
Moule rond idéal pour les pommes, melons ... Ø : 22 mm. En acier inoxydable. Manche Plastique noir.
PIQUE SAUCISSES 6 POINTES
En Stock
Viande

PIQUE SAUCISSES 6 POINTES

402036
9,50 €
Pique saucisse 6 pointes Pointes en acier inoxydable Passe au lave-vaisselle
SAC À JAMBON 59 X 68 CM
In Stock
Préparations Culinaires

SAC À JAMBON 59 X 68 CM

1576
7,90 €
Sac à jambon Dimension : 59 x 68 cm Idéal pour emballer et conserver vos jambons
BOL INOX À MÉLANGE 3L
En Stock
Mixeurs Plongeants

BOL INOX À MÉLANGE 3L

AC513
69,00 €
Accessoire pour mixeur Dynamic Diamètre : 150 mm Entretien : Ne passe pas au lave-vaisselle. Lave à l'eau claire. Compatible induction
MIXEUR PLONGEANT DYNAMIC... MIXEUR PLONGEANT DYNAMIC... 2
En Stock
Mixeurs Plongeants

MIXEUR PLONGEANT DYNAMIC DMX160 ROUGE/NOIR

MX056
242,20 €
POLYVALENCE : Accessoires spécifiques à chaque application. ROBUSTESSE : Pied en acier inoxydable et lames inox avec revêtement en Titane. Ultra-résistant, optimisant sa durée dans le temps dans le cadre d’un usage intensif. HYGIÈNE : Pied entièrement démontable, tout en inox pour un entretien facilité. SÉCURITÉ : Mise en marche de l’appareil sécurisée...
MIXEUR PLONGEANT DYNAMIC... MIXEUR PLONGEANT DYNAMIC... 2
En Stock
Mixeurs Plongeants

MIXEUR PLONGEANT DYNAMIC JUNIOR MX225

MX020
416,40 €
ROBUSTESSE : Monobloc, pied en acier inoxydable et lames inox avec revêtement en Titane. Ultra-résistant, optimisant sa durée dans le temps dans le cadre d’un usage intensif. SÉCURITÉ : Mise en marche de l’appareil sécurisée par un bouton. ERGONOMIE : Confort d’utilisation par sa prise en main et poids parfaitement adapté à l’utilisateur (grâce à des...
MIXEUR PLONGEANT MASTER...
En Stock
Mixeurs Plongeants

MIXEUR PLONGEANT MASTER MX91-410

MX005
642,00 €
Variateur de vitesse en option. PERFORMANCE : Des outils spéciaux adaptés aux différentes préparations. ROBUSTESSE : Monobloc, pied en acier inoxydable et lames inox avec revêtement en Titane. Ultra-résistant, optimisant sa durée dans le temps dans le cadre d’un usage intensif. SÉCURITÉ : Mise en marche de l’appareil sécurisée par un bouton. ERGONOMIE :...
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