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Professionnels
234,60 €
276,00 €
Pompe à saumure Dick, pompe à saler.
Salez votre gibier comme vous le désirez. Indispensable pour les possesseurs de fumoir.
Pour le salage de petites quantités et l'assaisonnement des rôtis.
Montage rapide et nettoyage aisé.
263,42 €
309,90 €
Coupe-frites sur table pro Inox.
Débit à la minute : 4 à 5 kg
(Différents couteaux et poussoirs disponibles en option : 6 mm, 8 mm, 10 mm, 13 mm.)
Poids net : 6,5 kg
3 354,00 €
Fonction : Remise en température, Maintien en température, Liaison chaude, Cuisson basse.
=> Répartition de la chauffe par moto turbine.
=> Capacités : 12 niveaux 600 x 400 (Patissier) espacé de 70 mm
=> Thermostat : 60 - 200 °C
=> Chassis sur roues ø 125 mm
=> Poignées latérales de manutention
=> Fabriqué en France
Fonction : Remise en température, Maintien en température, Liaison chaude, Cuisson basse.
=> Répartition de la chauffe par moto turbine.
=> Capacités : 10 niveaux 600 x 800 (Patissier) espacé de 80 mm
=> Thermostat : 60 - 200 °C
=> Chassis sur roues ø 125 mm
=> Poignées latérales de manutention
=> Fabriqué en France
399,60 €
444,00 €
Moulin professionnel de grand débit pour la préparation des purées, potages, compotes, soupes de poissons.
Fabrication en acier inoxydable 18/10.
Diamètre de grille 3 mm.
Sur commande nous vous proposons les diamètres de grille suivants : (1; 1.5; 2 ou 4 mm)
Débit : 5 kg / min. (Purée)
Fabriqué en France.
319,50 €
355,00 €
Moulin professionnel de grand débit pour la préparation des purées, potages, compotes, soupes de poissons.
Fabrication en acier étamé.
Diamètre de grille 3 mm.
Sur commande nous vous proposons les diamètres de grilles suivants : (1; 1.5; 2 ou 4 mm)
Débit : 5 kg / min. (Purée)
Fabriqué en France.
159,84 €
177,60 €
Moulin professionnel de grand débit pour la préparation des purées, potages, compotes, soupes de poissons.
Fabrication en acier inoxydable 18/10.
Livré avec 3 grilles (1.5; 2.5; 4 mm)
Débit : 1 - 1,5 kg / min. (Purée)
Fabriqué en France.
132,84 €
147,60 €
Moulin professionnel de grand débit pour la préparation des purées, potages, compotes, soupes de poissons.
Fabrication en fer étamé.
Livré avec 3 grilles (1.5; 2.5; 4 mm)
Débit : 1 - 1,5 kg / min. (Purée)
Fabriqué en France.
50,15 €
Couteau étamé pour coupe frite pro.
Marque : Louis Tellier.
17,50 €
Poussoir pour coupe frite pro.
Marque : Louis Tellier
62,05 €
Kit Poussoir et couteau étamé pour coupe frite pro.
Marque : Louis Tellier.