Professionnels

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Bacs Gastro Plastiques

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN1/9 (17.6 x 10.8 cm)

AR3020

6,71 € 7,45 €

Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.

ETUVE VENTILE 12 NIVEAUX 600 X 400 DELRUE

Rupture de stock

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ETUVE VENTILE 12 NIVEAUX 600 X 400 DELRUE

EV6412

3 354,00 €

Fonction : Remise en température, Maintien en température, Liaison chaude, Cuisson basse. => Répartition de la chauffe par moto turbine. => Capacités : 12 niveaux 600 x 400 (Patissier) espacé de 70 mm => Thermostat : 60 - 200 °C => Chassis sur roues ø 125 mm => Poignées latérales de manutention => Fabriqué en France

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ETUVE VENTILE 10 NIVEAUX 600 X 800 DELRUE

EV6810

Fonction : Remise en température, Maintien en température, Liaison chaude, Cuisson basse. => Répartition de la chauffe par moto turbine. => Capacités : 10 niveaux 600 x 800 (Patissier) espacé de 80 mm => Thermostat : 60 - 200 °C => Chassis sur roues ø 125 mm => Poignées latérales de manutention => Fabriqué en France

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Grils Gaz

GRIL PIERRES DE LAVE GAZ OPEN COOK 720

WSG720CKG-CD

4 590,00 €

GRIL PIERRE DE LAVE GAZ LACANCHE OPEN COOK Surface de cuisson en tôle émaillée Surface de cuisson : 520 X 470 mm Couvercle Inox inclu. Puissance : 6.5 kW, deux zones de chauffe. Système de récupération des jus de cuisson amovible GN 1/9 capacité 0,5 L Allumage électrique des brûleurs. Fabriquée en France

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FOURNEAU 70 CM GAZ 1 FOUR + 3 FEUX LOCATION

LOCCG731G

Fourneau Inox : Table de cuisson : 3 Feux GAZ Four GN1/1 : GAZ Dimensions (L X P X H) (mm) : 700 X 650 X 900

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MODULE 2 FEUX GAZ LOCATION

LOCCMG420R

Module Inox : Table de cuisson : 2 Feux GAZ (2 x 4kw) Dimensions (L X P X H) (mm) : 400 X 650 X 900

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MODULE 1 FEU GAZ LOCATION

LOCCMG410R

Module Inox : Table de cuisson : 1 Feux GAZ (1 x 5 kw) Dimensions (L X P X H) (mm) : 400 X 650 X 900

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FOURNEAU 60 CM 1 FOUR, 4 FEUX ELEC LOCATION

LOCCG641E

Fourneau Inox : Table de cuisson : 4 Plaques Electriques Four : Electrique Dimensions (L X P X H) (mm) : 600 X 650 X 900

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FOUR DE REMISE EN TEMPÉRATURE AIR'T 505RT LOCATION

LOCCFE505RT

Four Inox 5 Niveaux 380 x 400 mm. Four de remise en température. Minuterie 120 min. Puissance : 2.5 kW. Dimensions (L X P X H) (mm) : 500 X 650 X 650

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ETUVE A CONVECTION 10 NIVEAUX LOCATION

LOCCTFE10CV

ETUVE ELECTRIQUE A CONVECTION FORCEE 10 NIVEAUX GN 1/1 => Etuve électrique à convection forcée => Capacités : 10 niveaux GN1/1 => Thermostat : 50 - 250 °C => Châssis sur roues ø 125 mm => Location nu sans grille ni bac. (Possible en supplément) => Dimensions : L 900 x P 650 x H 950 mm

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BOITE HERMETIQUE ARAVEN GASTRONORME GN2/3 H 200 - BELLYNCK ET FILS

Promo !
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En Stock

Bacs Gastro Plastiques

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN2/3 (35.4 x 32.5 cm)

AR00471

37,80 € 42,00 €

BOITE HERMETIQUE ARAVEN GASTRONORME GN1/1 H200 - BELLYNCK ET FILS

BOITE HERMETIQUE ARAVEN GASTRONORME GN1/1 H200 - BELLYNCK ET FILS 2

Promo !
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En Stock

Bacs Gastro Plastiques

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN1/1 (53.0 x 32.5 cm)

AR3038

34,83 € 38,70 €

PRESSE AGRUMES SUMEX SOUL 2 - BELLYNCK ET FILS

PRESSE AGRUMES SUMEX SOUL 2 - BELLYNCK ET FILS 2

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Jus de Fruit

PRESSE AGRUMES ZUMEX SOUL 2 AUTOMATIQUE

10268

3 180,00 €

Une machine révolutionnaire, petit, compacte et facile à utiliser, destinés à des locaux avec un style et espaces auteur qui apprécient le design et la fonctionnalité. Le nouveau presse-agrumes Soul va changer à jamais l’univers du jus. L’avènement d’un avenir où le moindre espace concentre le summum de l’innovation et le style le plus authentique. Idéal...

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Friteuse 6 L Ambassade - Bellynck et Fils

Friteuses

FRITEUSE ÉLECTRIQUE 6L 3 KW CSE 413 FR AMBASSADE

CSE413FR

1 296,00 €

Friteuse électrique 6 Litres - 3 kW.• Cuve inox emboutie, fixe à zone froide.• Vanne de vidange.• Thermostat 60/180°.• Thermostat de sécurité.• Commutateur marche/arrêt.• Bloc résistance amovible.• Minuterie 15 minutes.

Friteuse Ambassade 6 L - Bellynck et Fils

Friteuses

FRITEUSE ÉLECTRIQUE 6L 4.5 kW CSE 415 FR AMBASSADE

CSE415FR

1 416,00 €

Friteuse électrique 6 Litres - 4,5 kW.• Cuve inox emboutie, fixe à zone froide.• Vanne de vidange.• Thermostat 60/180°.• Thermostat de sécurité.• Commutateur marche/arrêt.• Bloc résistance amovible.• Minuterie 15 minutes

Friteuse Ambassade 8 L - Bellynck et Fils

Friteuses

FRITEUSE ÉLECTRIQUE 8L 8 kW CSE 418 FR AMBASSADE

CSE418FRI

1 548,00 €

Friteuse électrique 8 Litres - 8 kW.• Cuve inox, fixe à zone froide.• Vanne de vidange.• Bac récupérateur.• Thermostat 60/180°.• Thermostat de sécurité.• Bloc résistance amovible.• Commutateur marche/arr&ecir

Plancha + Chariot + Couvercle Open Cook - Bellynck et Fils

Plancha + Chariot + Couvercle Open Cook - Bellynck et Fils 2

Combi Plancha et Chariot

PLANCHA GAZ + COUVERCLE + CHARIOT OPEN COOK

WTG720PL-C

3 390,00 €

Surface de cuisson en fonte émaillée : 500 X 460 mm Couvercle Inox. Chariot Inox renforcée. Fabriquée en France Livraison Offerte !

Plancha Eno Chambord 60 Inox - Bellynck et Fils

Plancha Eno Chambord 60 Inox - Bellynck et Fils 2

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PLANCHA ENO CHAMBORD 60 LOCATION

LOC2010701

Plancha Eno Chambord 60 Puissance en Watt : 6000 W Surface de cuisson : L x P : 57 x 39 cm Alimentation Gaz : Butane / Propane Dimensions H x L x P : 24 x 60 x 57 cm Poids : 24 Kg

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Nouveauté

Disponible

Grilles et Plaques

TABLE ÉLECTRIQUES VITROCERAMIQUE 3 FOYERS - AMBASSADE DE BOURGOGNE

CME833IX

6 228,00 €

Plaque induction 3 foyers ronds de 3 kW, 195 mm, 1 foyer rond de 3.6 kW, 270 mm pour une puissance totale de 9.6 kW. Table vitrocéramique avec bandeau tactile en façade et affichage digital (niveaux 1 à 9). Alimentation : 2 x 230 V ou tri 400 V + N + T. Idéale pour une cuisson précise et réactive. Baie libre, livrée sans échelles. Option avec porte...

Nouveauté

Disponible

Grilles et Plaques

TABLE ÉLECTRIQUES VITROCERAMIQUE 4 FOYERS - AMBASSADE DE BOURGOGNE

CME843IX

6 588,00 €

Plaque induction 4 foyers Ø 195 mm de 3 kW chacun, pour une puissance totale de 12 kW. Table vitrocéramique avec bandeau tactile en façade et affichage digital (niveaux 1 à 9). Alimentation : 2 x 230 V. Idéale pour une cuisson précise et réactive. Baie libre, livrée sans échelles. Option avec porte possible. Fiche technique

Nouveauté

Disponible

Grilles et Plaques

TABLE ÉLECTRIQUES VITROCERAMIQUE 1 FOYER - AMBASSADE DE BOURGOGNE

CME410IX

3 348,00 €

Plaque induction CME 423 IX avec 2 foyers ronds Ø 195 mm, 3 kW chacun (puissance totale 6 kW). Table vitrocéramique avec bandeau tactile en façade et affichage digital (1 à 9). 9 niveaux de puissance pour une cuisson précise. Alimentation 230 V monophasé. Baie libre, livrée sans échelles. 1 FOYERS INDUCTIONS DE 3.6 KW Option avec porte possible. Fiche...

Nouveauté

Disponible

Grilles et Plaques

TABLE ÉLECTRIQUES VITROCERAMIQUE 2 FOYERS - AMBASSADE DE BOURGOGNE

CME423IX

3 828,00 €

Plaque induction CME 423 IX avec 2 foyers ronds Ø 195 mm, 3 kW chacun (puissance totale 6 kW). Table vitrocéramique avec bandeau tactile en façade et affichage digital (1 à 9). 9 niveaux de puissance pour une cuisson précise. Alimentation 230 V monophasé. Baie libre, livrée sans échelles. 2 FOYERSINDUCTIONS DE 3 KW Option avec porte possible. Fiche technique

Nouveauté

Disponible

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SUPPORTS EN TUBE INOX POUR LES MODULES - AMBASSADE DE BOURGOGNE

SSK

576,00 €

Supports en tube inox conçus pour accueillir les modules de cuisson. À fonction équivalente, ces modules offrent les mêmes performances et caractéristiques techniques que ceux sur armoire. Ils peuvent être posés sur ces supports, mais aussi sur un plan inox ou un support carrelé, selon les besoins d'installation. Fiche Technique

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Disponible

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MODULES FOYERS GAZ - CSG 420 R

CSG420R

1 380,00 €

Plaque gaz 2 feux vifs de 4 kW chacun, avec brûleurs sous grilles fonte. Sécurité par thermocouple. Possibilité de modifier la puissance d’un brûleur (1,5 kW, 3 kW ou 4 kW). Option allumage électrique disponible sur tous les brûleurs pour plus de confort d'utilisation. Livré sans SUPPORT Fiche Technique

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