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FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 8L...
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Friteuses

FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2 X 8L CME 628 FR AMBASSADE DE BOURGOGNE

CME628FRI
3 085,68 € 3 588,00 €
Friteuse électrique 2 x 8 Litres 2 x 8 kW.• Cuves inox embouties, fixes à zone froide.• Vanne de vidange.• Thermostats 60/180°.• Thermostats de sécurité.• Blocs résistances amovibles.• Minuteries 15 minutes.• Alimentation tri-phase 3 N + T • Livrée avec 2 grands paniers.
BOITE GASTRONORME... BOITE GASTRONORME... 2
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Bacs Gastro Plastiques

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN1/9 (17.6 x 10.8 cm)

AR3020
6,71 € 7,45 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
CANNELEUR DÉCORE CITRON
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Décoration

CANNELEUR DÉCORE CITRON

602
8,05 €
Canneleur décore Citron En acier inoxydable, manche en plastique noir. Longueur : 14 cm
Tringle Laiton Mauviel - Bellynck et Fils
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Rangement

TRINGLE LAITON M'PLUS

1766
110,90 €
Tringle laiton avec 5 crochets M’Plus Largeur : 90 cm
BAC A INGRÉDIENTS SUR ROUE...
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Bacs & Boites Stockage

BAC A INGRÉDIENTS SUR ROUE 100 L

34621
223,44 € 235,20 €
Bac à ingrédients. Grande capacité : 100L Couvercle intégral transparent qui préserve les aliments. Facile d'accès, 4 roulettes dont 2 pivotantes pour une grande mobilité. Fabriqué en France.
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MOULE A POMME OVALE
En Stock
Décoration

MOULE A POMME OVALE

1009
14,90 €
Moule ovale idéal pour les pommes, melons ... 33 x 19 mm. En acier inoxydable. Manche Plastique noir.
GOBELETS CAFE 10 / 12 CL...
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Verres et Gobelets

GOBELETS CAFE 10 / 12 CL (Qtés : 2000)

GOCOCA10
90,00 €
Gobelets classique Carton. Idéal pour le café. (Chaud/Froid) Contenance:  10 / 12 cl Quantité : Carton 2000 (20 paquets de 100)
CONTENEUR BLANC 75 L AVEC... CONTENEUR BLANC 75 L AVEC... 2
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Poubelles

CONTENEUR BLANC 75 L AVEC COUVERCLE GRIS

1515
46,73 € 62,30 €
Conteneur rond HACCP. Certifié contact alimentaire. Solution de stockage, de préparation et de transport de contenus alimentaires. Grande résistance. Fond renforcé avec jupe anti-usure. Poignées...
POMPE A SAUMURE DICK
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Pompes à Saler

POMPE A SAUMURE DICK

90050000
234,60 € 276,00 €
Pompe à saumure Dick, pompe à saler.  Salez votre gibier comme vous le désirez. Indispensable pour les possesseurs de fumoir. Pour le salage de petites quantités et l'assaisonnement des rôtis. Montage rapide et nettoyage aisé.
TABLE SUPPORT SUR ROUE TABLE SUPPORT SUR ROUE 2
En Stock
Plan de travail

TABLE SUPPORT SUR ROUE

CTS1000
950,00 €
Châssis en acier inoxydable sur piètement tubulaire ø 60mm. Poignées latérales soudéees sur châssis 4 roulettes ø 125mm, dont 2 avec frein de blocage, chape inox => Châssis en acier inoxydable => Fabriqué en France Hauteur : 750 mm Délais de livraison : 8 à 10 Jours.
PORTE FICHES INOX 62.5 CM À... PORTE FICHES INOX 62.5 CM À... 2
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Préparations Culinaires

PORTE FICHES INOX 62.5 CM À RESSORTS

N8030
40,90 €
Indispensable en restauration, le porte-affiches permet de bien ordonnancer les commandes, pour une organisation optimale en cuisine ! Il vous suffit de mettre une des fiches sous l'un des 8 ressorts ou alors d'insérer celle-ci au sein du ressort en l'étirant légèrement.
GOBELETS BLANC 10 / 12 CL...
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Verres et Gobelets

GOBELETS BLANC 10 / 12 CL (Qtés : 2000)

GOB10WHITECUP
90,00 €
Gobelets classique Carton. (Chaud/Froid) Contenance:  10 / 12 cl Quantité : Carton 2000 (20 paquets de 100)
BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE... BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE... 2
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Bacs de stockage

BAC DE STOCKAGE ALIMENTAIRE 60 X 40 X 23 CM HACCP 35L

19809
45,15 € 49,08 €
Empilable - PEHD -40°C - +90°C Lavable en machine Aucune zone de rétention - Aucun angle vif  Etiquette de traçabilité sur chaque bac. COULEUR : ROUGE  Capacité 35 litres  Poids : 2.46 kg Fabriqué en France.
COUPE FRITES PRO INOX 8 MM COUPE FRITES PRO INOX 8 MM 2
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Coupes Frites

COUPE FRITES PRO INOX 8 MM

359
469,71 € 552,60 €
Coupe-frites sur table pro Inox. Débit à la minute : 4 à 5 kg (Différents couteaux et poussoirs disponibles en option : 6 mm, 8 mm, 10 mm, 13 mm.) Poids net : 6,5 kg
PORTE FICHES INOX 50 CM À...
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Préparations Culinaires

PORTE FICHES INOX 50 CM À BILLES

N8029
27,50 €
Le pince porte-fiches à billes de la marque Louis Tellier est idéale pour accrocher vos fiches et assurer une bonne communication entre la salle et la cuisine. La pince porte-fiches à billes de la marque Louis Tellier est parfaite pour un affichage facile et clair. Elle mesure 50 cm.
BAC A PATONS GILAC 60 X 40...
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Bacs de stockage

BAC A PATONS GILAC 60 X 40 X 9 CM BLEU 15L

179428
14,28 €
Caisse pleine 600x400x90 mm Pour les traiteurs, restaurateurs : caisse de stockage des matières premières. Empilable avec et sans couvercle, grande capacité d'empilement en hauteur. Fond plat sans zone... Matiére : PEHD  Capacité 15 litres  Poids : 1.32 kg Fabriqué en France.
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