Préparations Culinaires

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Trancheurs

TRANCHEUR MANUEL MAJOR STYLE 250 MM + PIED

DMAJST25

3 300,00 € 5 500,00 €

Trancheur à volant à mouvement automatique avec une épaisseur réglable de 0 à 2 mm. Machine moderne, fonctionnelle et contemporaine, idéal pour le tranchage de produits fins tels que jambons secs, viandes des grisons, rosettes, carpaccio... Vendu avec pied. Modéle d'exposition. Enlévement en boutique (Livraison en supplément).

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Viande

COUTEAU À DÉSOSSER FISCHER BARGOIN

B38

21,50 €

Couteau à désosser BARGOIN Manche ABS noir 4 Rivets. Lame rigide dos droit. Fabriqué en France

Mandoline Kyocera Lame céramique - Bellynck et Fils

Mandoline Kyocera Lame céramique - Bellynck et Fils 2

En Stock

Mandolines et Râpes

MANDOLINE CERAMIQUE KYOCERA PM

CSN-202

32,90 €

Les mandolines Kyocera séduisent par leur lame en céramique extrêmement tranchante qui garantit un travail précis et facile. Émincez, vos ingrédients en un tour de main. Lame : céramique de zircone blancheCadre : plastique (ABS), avec protection des doigtsCoupe réglable : 0,5 mm / 1,3 mm / 2 mm / 3 mmDimensions (L x l x H) : 27 x 9 x 1 cm

En Stock

Mandolines et Râpes

MANDOLINE CERAMIQUE KYOCERA GM

CSN-402-BK

49,90 €

Les mandolines Kyocera séduisent par leur lame en céramique extrêmement tranchante qui garantit un travail précis et facile. Émincez, vos ingrédients en un tour de main. Lame : céramique de zircone blancheLame longueCadre : plastique (ABS), avec protection des doigtsCoupe réglable : 0,5 mm / 1,3 mm / 2 mm / 3 mmLavable en lave vaisselleDimensions (L x l...

ETUVE VENTILE 12 NIVEAUX 600 X 400 DELRUE

Rupture de stock

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ETUVE VENTILE 12 NIVEAUX 600 X 400 DELRUE

EV6412

3 354,00 €

Fonction : Remise en température, Maintien en température, Liaison chaude, Cuisson basse. => Répartition de la chauffe par moto turbine. => Capacités : 12 niveaux 600 x 400 (Patissier) espacé de 70 mm => Thermostat : 60 - 200 °C => Chassis sur roues ø 125 mm => Poignées latérales de manutention => Fabriqué en France

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ETUVE VENTILE 10 NIVEAUX 600 X 800 DELRUE

EV6810

Fonction : Remise en température, Maintien en température, Liaison chaude, Cuisson basse. => Répartition de la chauffe par moto turbine. => Capacités : 10 niveaux 600 x 800 (Patissier) espacé de 80 mm => Thermostat : 60 - 200 °C => Chassis sur roues ø 125 mm => Poignées latérales de manutention => Fabriqué en France

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Couteau Opinel N°8 Lame Carbone - Bellynck et Fils

Couteau Opinel N°8 Lame Carbone - Bellynck et Fils 2

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Couteaux Pliants

COUTEAU PLIANT OPINEL N°8

522

12,90 €

Très polyvalent, le N°08 est indispensable pour le petit bricolage, la chasse, la péche, les pique-niques... Lame en acier carbone 8.5 cm. Fabriqué en France.

En Stock

Couteaux de Cuisine

COFFRET 4 COUTEAUX OFFICE OPINEL COULEUR

946P+

36,00 €

Coffret panachage de couleurs pour le fameux Office: avec ces couleurs vives on évite de le perdre dans les épluchures, et sur la table il illumine les repas... Acier inoxydable:Facilité d'entretienRésiste à la corrosion Manche en charme lasure couleur Lame d'une longueur de 10 cm

En Stock

Couteaux de Cuisine

COFFRET 3 COUTEAUX + EPLUCHEURS FIFTIES OPINEL

958.P

37,90 €

Le set contient le couteau d'Office très polyvalent, l'indispensable couteau Cranté très performant en particulier pour couper tomates et saucisses, le couteau à légumes idéal pour préparer en douceur et préserver les vitamines des jeunes légumes et légumes bio, et enfin l'éplucheur traditionnel ultra efficace... Acier inoxydable:>Facilité...

En Stock

Couteaux de Cuisine

COFFRET 4 COUTEAUX OFFICE OPINEL ACIDULES

1381B+

36,00 €

L'indispensable Office se pare de couleurs gourmandes et acidulées pour égayer votre cuisine et votre table : aubergine, vert pomme, mandarine, bleu azur... Acier inoxydable:Facilité d'entretienRésiste à la corrosion Manche en charme lasure couleur Lame d'une longueur de 10 cm

COUTEAU A KEBAB 55 CM - BELLYNCK ET FILS

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Usage Spécifique et Décoration

COUTEAU À KEBAB 55 CM

408

37,80 € 42,00 €

Couteau à Kebab. Lame Inox : 55 cm Manche : 14 cm. Bonne prise en main. Fabriqué en France.

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Viande

COUTEAU À DÉNERVER / ÉPLUCHEUR 20 CM BARGOIN

473

26,90 €

Ce couteau éplucheur à dénerver 4 rivets BARGOIN sera très utile aux professionnels tels que les bouchers et charcutiers. Il est idéal pour retirer les nerfs des viandes et autres aliments. Manche ABS 4 rivets. Lame flexible inox 20 cm. Fabriqué en France.