Préparations Culinaires

Fil à couper le Beurre 30 cm Manche Plastique - Bellynck et Fils Fil à couper le Beurre 30 cm Manche Plastique - Bellynck et Fils 2
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Fromage

FILS À FROMAGE POIGNEE PLASTIQUE (PQT DE 10)

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17,80 €
Le fil à couper le fromage professionnel est un incontournable de la fromagerie pour trancher finement et avec précision tous vos fromages. Au-delà de la qualité et de la proximité qu'ils y trouvent, les clients viennent en fromagerie pour choisir la quantité exacte de fromage dont ils ont besoin. Soignez donc votre offre de fromage à la coupe avec un jeu...
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Trancheurs

TRANCHEUR MANUEL MAJOR STYLE 250 MM + PIED

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3 300,00 € 5 500,00 €
Trancheur à volant à mouvement automatique avec une épaisseur réglable de 0 à 2 mm. Machine moderne, fonctionnelle et contemporaine, idéal pour le tranchage de produits fins tels que jambons secs, viandes des grisons, rosettes, carpaccio... Vendu avec pied. Modéle d'exposition. Enlévement en boutique (Livraison en supplément).  
Fil à couper le Beurre 45 cm Manche Plastique - Bellynck et Fils Fil à couper le Beurre 45 cm Manche Plastique - Bellynck et Fils 2
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Fromage

FILS À FROMAGE ET BEURRE POIGNEE PLASTIQUE (PQT DE 10)

F51720X10
12,50 €
Le fil à couper le fromage professionnel est un incontournable de la fromagerie pour trancher finement et avec précision tous vos fromages. Au-delà de la qualité et de la proximité qu'ils y trouvent, les clients viennent en fromagerie pour choisir la quantité exacte de fromage dont ils ont besoin. Soignez donc votre offre de fromage à la coupe avec un jeu...
MOULE A CANNELES CUIVRE
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Cannelés

MOULE A CANNELES CUIVRE

08702
19,50 €
Moule cannelé en cuivre Intérieur étamé Diamètre: 5,5 cm
Relais Induction 24 cm - Bellynck et Fils
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Cocottes, casseroles, poeles

RELAIS INDUCTION POUR LES USTENSILES NON COMPATIBLES

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39,90 €
Disque Relais Induction 24 cm ou 28 cm. Disque en inox magnétique. Le disque relais vous permet de conserver votre batterie de cuisine en alu, verre, cuivre, porcelaine ou inox pour une utilisation sur un plaque induction.
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Bacs Gastro Plastiques

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN1/2 (32.5 x 26.5 cm)

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23,99 € 26,65 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
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Bacs Gastro Plastiques

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN1/3 (32.5 x 17.6 cm)

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Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C.Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes.Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications.Lavable en lave vaiselle.Normes HACCP.
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Bacs Gastro Plastiques

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN1/4 (26.5 x 12.2 cm)

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10,04 € 11,15 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
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Bacs Gastro Plastiques

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN1/6 (17.6 x 16.2 cm)

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7,65 € 8,50 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
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Bacs Gastro Plastiques

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN1/9 (17.6 x 10.8 cm)

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6,71 € 7,45 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
KIT DE CONSERVATION DES JUS... KIT DE CONSERVATION DES JUS... 2
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Extracteurs de jus et Centrifugeuses

KIT DE CONSERVATION DES JUS KUVINGS

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39,90 €
Ce kit de conservation sous vide de jus a de nombreux avantages :- Durée de conservation 3 à 5 fois plus longue que dans des conditions traditionnelles- Evite l'oxydation de vos jus frais- Conserve le goût et les nutriments de vos jus et boissons- Ce Kit vous permettra de conserver jusqu’à 2,5L de jus(bouteille en verre non fournie)
Raclette corne Rigide Blanche - Bellynck et Fils
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Outils spécifiques

RACLETTE POLYPRO RIGIDE BLANCHE

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1,50 €
Corne à Pâtisserie rigide en polypropylène Blanche Dimensions : 12.5 X 9 cm ou 15 X 11 cm
BOITE HERMETIQUE ARAVEN GASTRONORME GN2/3 H 200 - BELLYNCK ET FILS
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Bacs Gastro Plastiques

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN2/3 (35.4 x 32.5 cm)

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37,80 € 42,00 €
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Bacs Gastro Plastiques

BOITE GASTRONORME HERMETIQUE GN1/1 (53.0 x 32.5 cm)

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34,83 € 38,70 €
Boîte en polypropylène alimentaire résistant et recyclable. Utilisation de - 40 °C à + 95 °C. Idéal pour le stockage, la conservation de tous produits, la congélation et l'utilisation au four micro-ondes. Boîte translucide, empilable et gerbable fourni avec couvercle hermétique et plaquettes d'identifications. Lavable en lave vaiselle. Normes HACCP.
Essoreuse Dynamic - 10 L Essoreuse Dynamic - 10 L 2
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ESSOREUSE A SALADE PRO DYNAMIC 10 L

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Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP. Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité. Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit. Construction robuste pour une utilisation intensive journalière. Bac,...
POCHE A DOUILLE JETABLE EN...
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Poches à douilles, Décoration

POCHE A DOUILLE JETABLE EN ROULEAU DE 72 PIECES

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En polyéthylène transparent. Conditionnées en boîte distributrice. Rouleau de 72 poches. Dim : 270 x 530 mm Epaisseur : 80 microns
RÂPE À FROMAGE ÉLECTRIQUE RÂPE À FROMAGE ÉLECTRIQUE 2
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RÂPE À FROMAGE ÉLECTRIQUE

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L'authentique râpe Santos depuis 1954, dédiée aux crèmeries, supermarchés, pizzerias, pâtisseries… Design facilitant le nettoyage et l’entretien de la râpe. Arrêt du moteur à l’ouverture du tiroir ou du levier. Livré avec un disque équipé de trous de 3 mm D'autres disques disponibles pour râper toutes sortes de fromages, fruits secs, arachides… Débit...
Essoreuse Dynamic - 20 L Essoreuse Dynamic - 20 L 2
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Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP. Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité. Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit. Construction robuste pour une utilisation intensive journalière. Bac,...
Essoreuse Dynamic - 5 L Essoreuse Dynamic - 5 L 2
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Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP. Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité. Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit. Construction robuste pour une utilisation intensive journalière. Bac,...
ESSOREUSE À SALADE PRO...
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ESSOREUSE À SALADE PRO DYNAMIC ÉLECTRIQUE

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Antibactérien incorporé conforme à la recommandation HACCP. Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2-2009 : Norme sanitaire Nord-Américaine certifiant que le produit répond à des exigences strictes de qualité et de sécurité. Rapide et efficace, elle respecte la fragilité du produit. Construction robuste pour une utilisation intensive journalière. Bac,...
BAC GASTRO INOX 1/2 BAC GASTRO INOX 1/2 2
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Bacs Gastro Inox Plein

BAC GASTRO INOX 1/2

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Ce Bac Gastro en Inox GN 1/2 résiste à des températures de -30°C à +300°C Parfait pour la cuisson, la conservation, la présentation et le stockage de vos aliments. Disponible en 6 tailles (profondeur): > 20 mm - 1.20 L > 40 mm - 2.20 L  > 65 mm - 4.10 L > 100 mm - 6.10 L > 150 mm - 9.10 L > 200 mm - 12 L 
COUVERCLE BAC GASTRONORME COUVERCLE BAC GASTRONORME 2
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Couvercles Bacs Gastro Inox

COUVERCLE BAC GASTRONORME

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Stockez, cuisez et conservez vos aliments à l'abri en toute sécurité grâce à ce couvercle de bac gastronome Tailles disponibles :  - 1/1 - 2/3 - 1/2 - 1/3 - 1/4 - 1/6 - 1/9
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