Préparations Culinaires

ENTONNOIR A PISTON DE BUYER ENTONNOIR A PISTON DE BUYER 2
En Stock
Entonnoirs

ENTONNOIR A PISTON DE BUYER

3353.00
59,90 €
L'entonnoir à piston DE BUYER permet de décorer, remplir, verser et doser tous les ingrédients liquides. Son encombrement a été réduit au maximum tout en préservant une contenance de l'entonnoir raisonnable (0.8 L). 
COUTEAU HACHOIR BAMIX
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Mixeurs Plongeants

COUTEAU HACHOIR BAMIX

MX3000004
19,90 €
Travaillez comme un grand chef. Les substances fibreuses deviennent moelleuses et crémeuses. Usages: viandes crues, viandes cuites, poissons crus, poissons cuits, légumes filandreux, préparation des confitures. Dimensions ( L x l x h ) en cm : 4 x 2 x 2  
PENDERIE USTENSILE CUIVRE
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Ustensiles

PENDERIE USTENSILE CUIVRE

1211
376,50 €
Excellent complément de cuisine traditionnel pour compléter votre ensemble de casseroles et poêles en cuivre Mauviel Penderie cuivre, manche laiton comprenant :  - 1 tringle, - 1 écumoire, - 1 louche, - 1 fourchette à viande, - 1 cuillère à ragoût, - 1 cuillère à sauce.
DISQUE FOUET BAMIX
En Stock
Mixeurs Plongeants

DISQUE FOUET BAMIX

MX3000002
14,90 €
Il monte les blancs en neige, bat la crème fraîche. Il monte les sauces béchamel et hollandaise, homogénéise les milk shakes, les flans, les sabayons ou les tiramisu. Il émulsionne les sauces. Il allège et aère tout ce qui doit l'être. Usages: Blancs en neige, crème chantilly, crème fouettée, sabayons, mousse au chocolat, tiramisu, milk shakes, sauce...
Boite de 10 Cartouches pour Siphon - Bellynck et Fils
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Siphons

CARTOUCHES POUR SIPHON BOITE DE 10

RSIPH10
8,00 €
Cartouches de gaz pour siphon espumas et chantilly.  Compatible avec tout siphons (Kayser, Isi, Whipit ....) Boite de 10 cartouches.
DISQUE MELANGEUR BAMIX
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Mixeurs Plongeants

DISQUE MELANGEUR BAMIX

MX3000003
14,90 €
Le mélangeur sert à préparer une purée onctueuse, comme à monter une mayonnaise. Il se prête bien à toutes les sauces et crèmes épaisses : grâce à sa forme spéciale, elles deviennent légères et aérées. Il permet aussi de travailler les pâtes à crêpes. Usages: purées de légumes, mayonnaises, sauce cocktail, pâte à crêpes. Diamètre : 4 cm.  
COUPE FRITES PRO INOX 8 MM
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Coupes Frites

COUPE FRITES PRO INOX 8 MM

359
263,42 € 309,90 €
Coupe-frites sur table pro Inox. Débit à la minute : 4 à 5 kg (Différents couteaux et poussoirs disponibles en option : 6 mm, 8 mm, 10 mm, 13 mm.) Poids net : 6,5 kg
BLENDER MAGIMIX ROUGE BLENDER MAGIMIX ROUGE 2
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Blender

BLENDER MAGIMIX ROUGE

11613
199,90 €
Le BlenderMix permet d'obtenir une texture vraiment veloutée pour les smoothies, soupes, pâtes à crêpes. Vous pourrez aussi réaliser de la glace pilée, des smoothies, des soupes et des desserts glacés express ! Système exclusif BlenderMix : turbulence optimisée pour une émulsion parfaite. Mode pulse turbo pour des veloutés plus lisses.
HACHOIR MANUEL A VIANDE N°5
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Hachoirs

HACHOIR MANUEL A VIANDE N°5

834
32,40 € 36,00 €
Grâce à ce hachoir à viande manuel, vous préparez viandes, terrines, saucisses comme chez le boucher et le charcutier.Robuste, cet ustensile vous rendra service toute une vie de cuisine ! Hachoir à viande manuel Reber type 5 en fonte étamée
BLENDER MAGIMIX NOIR BLENDER MAGIMIX NOIR 2
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Blender

BLENDER MAGIMIX NOIR

11610
199,90 €
Le BlenderMix permet d'obtenir une texture vraiment veloutée pour les smoothies, soupes, pâtes à crêpes. Vous pourrez aussi réaliser de la glace pilée, des smoothies, des soupes et des desserts glacés express ! Système exclusif BlenderMix : turbulence optimisée pour une émulsion parfaite. Mode pulse turbo pour des veloutés plus lisses.
HACHOIR MANUEL A VIANDE N°8
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Hachoirs

HACHOIR MANUEL A VIANDE N°8

835
37,80 € 42,00 €
Grâce à ce hachoir à viande manuel, vous préparez viandes, terrines, saucisses comme chez le boucher et le charcutier.Robuste, cet ustensile vous rendra service toute une vie de cuisine ! Hachoir à viande manuel Reber type 8 en fonte étamée.
Bamix M250 Black Edition - Bellynck et Fils Bamix M250 Black Edition - Bellynck et Fils 2
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Mixeurs Plongeants

MIXEUR BAMIX SWISSLINE M250 BLACK EDITION

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299,90 €
Bamix a inventé le concept du mixeur plongeant. Aujourd'hui encore, nul autre mixeur ne permet de réaliser tout ce que le Bamix peut faire : potages, blancs en neige, mayonnaise, smoothies, milk shakes, glaces, sorbets, guacamole, purées, compotes, tartares... Le tout, en silence, et sans effort. Puissance: 250 Watts 2 Vitesses, Jusqu'à 20 000 tr/min....
HACHOIR MANUEL A VIANDE N°10
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Hachoirs

HACHOIR MANUEL A VIANDE N°10

830
45,36 € 50,40 €
Grâce à ce hachoir à viande manuel, vous préparez viandes, terrines, saucisses comme chez le boucher et le charcutier.Robuste, cet ustensile vous rendra service toute une vie de cuisine ! Hachoir à viande manuel Reber type 10 en fonte étamée.
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MIXEUR BAMIX DELUXE 160 NOIR MIXEUR BAMIX DELUXE 160 NOIR 2
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Mixeurs Plongeants

MIXEUR BAMIX DELUXE 160 NOIR

MX101257
197,91 € 219,90 €
Bamix a inventé le concept du mixeur plongeant. Aujourd'hui encore, nul autre mixeur ne permet de réaliser tout ce que le Bamix peut faire : potages, blancs en neige, mayonnaise, smoothies, milk shakes, glaces, sorbets, guacamole, purées, compotes, tartares... Le tout, en silence, et sans effort. Puissance: 140 Watts Vitesse 1: 12 000 tours/minute...
HACHOIR MANUEL A VIANDE N°22
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Hachoirs

HACHOIR MANUEL A VIANDE N°22

832
79,90 €
Hachoir à viande manuel Reber type 22 en fonte étamée Grille perforée de 4,5 mm et couteau Fixation par vissage sur socle ou sur table. Corps en fonte
Stérilisateur Marmite électrique - Bellynck et Fils Stérilisateur Marmite électrique - Bellynck et Fils 2
En Stock
Stérilisateurs - Marmites

STERILISATEUR - MARMITE VIN CHAUD 28 L ELECTRIQUE

200049
149,90 €
Cette marmite à vin chaud, pourra également vous servir afin de stériliser vos conserves. Cet appareil pourra atteindre un intervalle de température allant de 30°C à 100°C et pourra de ce fait très facilement s'adapter à vos besoins. Sa contenance de 21 Litres sera fort appréciée. 
PRESSE PUREE ARTICULE INOX
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Presses purée / Pilon

PRESSE PUREE ARTICULE INOX

N3025
25,20 €
Tout inox, solide et résistant, ce presse-purée doté de deux grilles articulées. Le presse purée double de Tellier est idéal pour réaliser de bonnes purées à l'ancienne. Avec ses deux lames, la première en zigzag écrase et dégrossit la pomme de terre. La seconde lame à fines perforations, affine la texture pour une purée délicieuse et onctueuse.
BOL VERRE SEUL BLENDER MAGIMIX
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BOL VERRE SEUL BLENDER MAGIMIX

505676
47,00 €
Le Bol en verre thermorésistant est un accessoire 100% compatible avec votre Blender Power Magimix. C'est un bol gradué, résistant à des variations de températures extrêmes et facile à nettoyer. Bol verre 1.8 L / bol gradué Résistant aux chocs thermiques et aux rayures Matériel sain et durable
HACHOIR A VIANDE ELECTRIQUE... HACHOIR A VIANDE ELECTRIQUE... 2
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HACHOIR A VIANDE ELECTRIQUE N°5

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287,91 € 319,90 €
4Hachoir électrique N°5 REBER. Corps en aluminium.  Moteur 400 W, 120 tours / min. Rendement : 30 à 50 kg/h Livré avec couteau et grille en acier trempé Ø 53 mm, trous de 6 mm. Usage domestique. Garantie 2 ans.
BOL VERRE COMPLET BLENDER... BOL VERRE COMPLET BLENDER... 2
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Blender

BOL VERRE COMPLET BLENDER MAGIMIX

505676C
99,00 €
Le Bol en verre thermorésistant est un accessoire 100% compatible avec votre Blender Power Magimix. C'est un bol gradué, résistant à des variations de températures extrêmes et facile à nettoyer. Résistant aux chocs thermiques et aux rayures Matériel sain et durable Bol de blender complet comprenant : > Bol verre - 1.8 L / bol gradué > Couteau >...
HACHOIR A VIANDE ELECTRIQUE...
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Hachoirs

HACHOIR A VIANDE ELECTRIQUE N°12

837
474,00 €
Hachoir électrique N°12 REBER. Corps en fonte étamée.  Moteur 500 W, 120 tours / min. Rendement : 50 à 90 kg/h Livré avec couteau et grille en acier trempé Ø 70 mm, trous de 6 mm et 2 entonnoirs Ø 15 & 25 mm. Usage domestique. Garantie 2 ans.
COUVERCLE BOL BLENDER MAGIMIX
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Blender

COUVERCLE BOL BLENDER MAGIMIX

506611
27,00 €
Couvercle Bol en verre pour blender Magimix. Matériel sain et durable
HACHOIR A VIANDE ELECTRIQUE...
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Hachoirs

HACHOIR A VIANDE ELECTRIQUE N°22

HV22-EL
507,60 € 564,00 €
Hachoir électrique N°22 REBER. Corps étamée.  Moteur 600 W, 120 tours / min avec inverseur de rotation. Rendement : 80 à 120 kg/h Livré avec couteau et grille en acier trempé Ø 82 mm, trous de 8 mm. Usage domestique.
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