Préparations Culinaires

MOUL'FLEX DE BUYER CANNELÉ...
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Silicone

MOUL'FLEX DE BUYER CANNELÉ BORDELAIS 8 CAVITÉS

1032
22,50 €
Le moule Bordelais cannelé 8 cavités Gourmet est souple et anti-adhérent, idéal pour la pâtisserie. Résultats professionnels, aussi pour la maison. Cuisson plus rapide, complète et homogène, qui garantit un excellent rendement et une grande qualité et définition des finitions. Capacité de 70 ml x 8.
CASSEROLE CRISTEL INOX... CASSEROLE CRISTEL INOX... 2
En Stock
Amovibles

CASSEROLE CRISTEL INOX MUTINE AMOVIBLE

CQ
72,90 €
Du rangement le plus compact à l'empilage le plus pratique, la ligne classique fait vivre la cuisine. FOND CLASSIQUE MUTINE : > Acier inoxydable 18/10 massif > Fond thermodiffuseur et accumulateur de triple épaisseur > Rendement thermique exceptionnel > Tous feux.
MOUL'FLEX DE BUYER MUFFINS...
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Silicone

MOUL'FLEX DE BUYER MUFFINS 6 CAVITES

1031
22,50 €
Moule Moul'Flex 6 muffins : idéal pour muffins, fondants et préparations sucrées/salées. En silicone platine pur, sans peroxyde, il assure une cuisson uniforme et une caramélisation parfaite. Résistant de -40°C à +280°C. Anti-adhérent, démoulage facile. Compatible four, micro-ondes et bain-marie. Entretien recommandé à la main.
POIGNEE CRISTEL ZENITH 3 INOX
En Stock
Accessoires pour les amovibles

POIGNEE CRISTEL ZENITH 3 INOX

PZ03
39,90 €
Dernières nées des poignées amovibles Cristel, la poignée Zénith 3 est associée à la collection Casteline. Elle s'adapte également à toutes les casseroles, poêles, ... ou encore les couvercles des différentes collections amovibles Cristel. Elle est équipée du tout nouveau « mécanisme sans jeu » PerfectLock® de CRISTEL qui a fait l’objet d’un dépôt de brevet.
MOUL'FLEX DE BUYER...
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Silicone

MOUL'FLEX DE BUYER DEMI-SPHERE 6 CAVITES

1961.01
14,90 €
Le moule semi-sphère 6 cavités Gourmet est souple et anti-adhérent, idéal pour la pâtisserie. Résultats professionnels, aussi pour la maison. Cuisson plus rapide, complète et homogène, qui garantit un excellent rendement et une grande qualité et définition des finitions.
AUTOCUISEUR CRISTEL ALTO INOX AUTOCUISEUR CRISTEL ALTO INOX 2
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Autocuiseurs

AUTOCUISEUR CRISTEL ALTO INOX

TA2
234,90 €
Toute nouvelle gamme d'autocuiseur tout inox.Simplicité, fiabilité et design caractérisent l'autocuiseur Alto de CristelLe couvercle se verrouille par simple pression sur le bouton.La fermeture du couvercle encercle complètement le bord du faitout, évitant toute déformation sous la pression.Un design digne de la marque leader dans le monde culinaire....
MOUL'FLEX DE BUYER...
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Silicone

MOUL'FLEX DE BUYER MADELEINES 9 CAVITES

1966.01
22,50 €
Le moule Madeleine en forme de coquillage 9 cavités Gourmet est souple et anti-adhérent, idéal pour la pâtisserie. Résultats professionnels, aussi pour la maison. Cuisson plus rapide, complète et homogène, qui garantit un excellent rendement et une grande qualité et définition des finitions.
MARMITE CRISTEL INOX Ø 24...
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Marmites

MARMITE CRISTEL INOX Ø 24 LIGNE CLASSIQUE

M24Q
179,90 €
Du rangement le plus compact à l'empilage le plus pratique, la ligne classique fait vivre la cuisine. FOND CLASSIQUE : > Acier inoxydable 18/10 massif > Fond thermodiffuseur et accumulateur de triple épaisseur > Rendement thermique exceptionnel > Répartition uniforme de la chaleur Dimensions : Ø 24 cm ; H: 21 cm ; 9.4 L
CASSEROLE CRISTEL INOX STRATE
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Amovibles

CASSEROLE CRISTEL INOX STRATE

CQL
79,90 €
Grâce à l’efficacité de leur fond thermo-diffuseur « L » Cristel, compatible induction, les casseroles Strate Amovible sont à l’aise dans toutes cuisines et seront des alliés précieux pour toutes vos préparations. Pratique, le système de poignée amovible permet de transformer votre casserole inox en faitout en remplaçant la poignée par des anses.
MOUL'FLEX DE BUYER PYRAMIDES
Derniers articles en stock
Silicone

MOUL'FLEX DE BUYER PYRAMIDES

1969.01
18,75 €
Les moules multi-cavités Professionnel en silicone de Lékué sont des moules flexibles et anti-adhérents pour la pâtisserie, l'hôtellerie et la restauration.Des résultats professionnels, dont on profite également à la maison.Une cuisson plus rapide, complète et homogène qui garantit un excellent rendement et une grande qualité et définition des finitions.
POIGNEE CRISTEL MUTINE POIGNEE CRISTEL MUTINE 2
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Accessoires pour les amovibles

POIGNEE CRISTEL MUTINE

PM
19,90 €
Dernières nées des poignées amovibles Cristel, les poignées Mutine sont associées aux ustensiles de cuisson inox de la collection Mutine Amovible mais s'adaptent également à toutes les casseroles, poêles, ... ou encore les couvercles des différentes collections amovibles Cristel.
MOUL'FLEX DE BUYER...
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Silicone

MOUL'FLEX DE BUYER FINANCIERS 7 CAVITÉS

1976.03
22,50 €
Moul’flex aux arêtes vives idéal pour 7 financiers ou tartelettes rectangulaires. Utilisable à chaud comme à froid. En silicone platinium pur, sans peroxyde, ultra-flexible et antiadhésif. Moule noir favorisant une diffusion uniforme de la chaleur et une excellente caramélisation. Résiste de -40°C à +280°C. Compatible four, micro-ondes et bain-marie....
POELE CRISTEL MUTINE INOX /...
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Amovibles

POELE CRISTEL MUTINE INOX / EXCELISS + MANCHE AMOVIBLE

CPQE
134,90 €
Du rangement le plus compact à l'empilage le plus audacieux, la ligne Classique fait vivre la cuisine.Tous les produits de la ligne "Classique" de CRISTEL sont compatibles avec tous les feux dont l' induction ainsi qu'avec le four et le lave vaisselle.
POELE CRISTEL MUTINE INOX...
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Amovibles

POELE CRISTEL MUTINE INOX MANCHE AMOVIBLE

CPQ
112,90 €
Du rangement le plus compact à l'empilage le plus audacieux, la ligne Classique fait vivre la cuisine.Tous les produits de la ligne "Classique" de CRISTEL sont compatibles avec tous les feux dont l' induction ainsi qu'avec le four et le lave vaisselle.
ANSE CRISTEL MUTINE ANSE CRISTEL MUTINE 2
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Accessoires pour les amovibles

ANSE CRISTEL MUTINE

PL
19,90 €
Dernières nées des anses amovibles Cristel, les anses Mutine sont associées aux ustensiles de cuisson inox de la collection Mutine Amovible mais s'adaptent également à tous les faitouts, poêles, sauteuses, ... des différentes collections amovibles Cristel. En bakélite (ne fond pas) avec un mécanisme inox, les anses amovibles Mutine assurent sécurité et...
MOULE A CANNELÉS BORDELAIS...
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Cannelés

MOULE A CANNELÉS BORDELAIS METAL LOT 4 PCS

4718.05
20,10 €
Lot de 4 moules à canelés bordelais 5.5cm de buyer  Ces moules permettent de réaliser de manière traditionnelle les célèbres Canelés, spécialités bordelaises.
CUIT VAPEUR UNIVERSEL...
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Cuits Vapeur / Pâtes / Asperges

CUIT VAPEUR UNIVERSEL CRISTEL INOX Ø 24 LIGNE CLASSIQUE

CVU24Q
104,90 €
Du rangement le plus compact à l'empilage le plus pratique, la ligne classique fait vivre la cuisine. Caractéristiques : intérieur inox ; extérieur inox brillant passe au lave-vaisselle. S'adapte sur la casserole de 20 cm et les faitouts de 22 et 24 cm.   Nécessite une poignées ou des anses amovibles   Dimensions : Ø 24 cm au plus large; H : 9 cm
MOULE A CHARLOTTE ANTIADHESIF MOULE A CHARLOTTE ANTIADHESIF 2
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Moules

MOULE A CHARLOTTE ANTIADHESIF

1000
32,00 €
Le moule à charlotte antiadhésif est indispensable pour préparer ce fameux gâteau frais et sucré très apprécié, aussi bien aux fruits qu'au chocolat ou au fromage blanc. Acier très épais 1 mm. Revêtement anti-adhésif multi-couches. Moule circulaire légèrement évasé. Diamètre : 18 cm. Qualité professionnelle.
MOUL'FLEX PLAQUE NOIRE MINI-CANNELES - BELLYNCK ET FILS
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Silicone

MOUL'FLEX MINI-CANNELÉS 28 CAVITÉS

1029
29,50 €
Moul'Flex spécialement conçu pour la cuisson des cannelés Utilisable à chaud ou à froid. Supporte des températures allant de -40°C à 280°C Surface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facile Ne pas chauffer avec des formes vides. Ne pas mettre sous un grill. Ne pas utiliser d'objets tranchants dans le moule. Entretien : Lavage à la main
Poêlon à Sucre en cuivre Mauviel - Bellynck et Fils
En Stock
Travail du sucre

POÊLON A SUCRE EN CUIVRE MAUVIEL

1493
164,50 €
COLLECTION M'PASSION La collection M'Passion est faite pour réaliser avec succès tous vos desserts avec une sélection complète d'articles destinés aux Pâtissiers Chocolatiers. La collection M'Passion aide à préparer les délices des gourmands. Tous feux sauf Induction. Diamètre : ø 14 cm Hauteur : 8 cm Contenance : 1,2 L
MOUL'FLEX MINI-FINANCIERS...
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Silicone

MOUL'FLEX MINI-FINANCIERS 25 CAVITÉS

1976.02
22,50 €
Moul'Flex spécialement conçu pour la cuisson des financiers Utilisable à chaud ou à froid. Supporte des températures allant de -40°C à 280°C Surface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facile Ne pas chauffer avec des formes vides. Ne pas mettre sous un grill. Ne pas utiliser d'objets tranchants dans le moule. Entretien : Lavage à la main
MOUL'FLEX PLAQUE NOIRE BRIOCHETTES 6 CAVITÉS - BELLYNCK ET FILS
En Stock
Silicone

MOUL'FLEX BRIOCHETTES 6 CAVITÉS

1030
22,50 €
Moul'Flex adapté pour la cuisson de briochettes.Utilisable à chaud ou à froid.Supporte des températures allant de -40°C à 280°CSurface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facileNe pas chauffer avec des formes vides. Ne pas mettre sous un grill. Ne pas utiliser d'objets tranchants dans le moule.Entretien : Lavage à la main
MOUL'FLEX PLAQUE NOIRE MINI-MADELEINES - BELLYNCK ET FILS
En Stock
Silicone

MOUL'FLEX MINI-MADELEINES 30 CAVITÉS

1994.01
22,50 €
Moul'Flex spécialement conçu pour la cuisson des madeleines Utilisable à chaud ou à froid. Supporte des températures allant de -40°C à 280°C Surface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facile Ne pas chauffer avec des formes vides. Ne pas mettre sous un grill. Ne pas utiliser d'objets tranchants dans le moule. Entretien : Lavage à la main
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