Préparations Culinaires

La pierre d'affûtage combinée est dotée de deux face: une face à gros grains pour affûter efficacement, et une face à grains fins pour une aiguisage précis de la lame. Combinaison d'aiguisage, grain de 400/1000.  Dimension: 25,5 x 9,4 x 5 cm

Ce place sur le dos du couteau Kai et donne toujours le bon angles d'affûtage ( 15°) L'aide aiguisage est en nylon.

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